El documento presenta la guía alimentaria para México, la cual clasifica los alimentos en tres grupos principales: 1) Verduras y frutas, fuente de vitaminas y minerales; 2) Cereales y tubérculos, fuente de carbohidratos y vitaminas; y 3) Leguminosas y alimentos de origen animal, fuente principal de proteínas. La guía busca promover una alimentación balanceada y saludable basada en la cultura y costumbres mexicanas.

2. http://www.youtube.com/watch?v=PT
me5c-OMfE

3.  Es representación grafica que muestra la
clasificación de los grupos alimenticios.
 Una guía de alimentación para la población
mexicana, que facilita la orientación alimentaria
y puede así fomentar buenos hábitos de
alimentación en la población para todos los
grupos de edad"

4. ¿En que nos beneficia?
Esta herramienta tiene como fin brindar orientación y ofrecer
opciones prácticas para integrar una dieta correcta, adecuada a
cada:
• cultura,
• costumbres,
• necesidades y
• posibilidades de cada individuo, para aprender a balancear sus
alimentos de una manera práctica y sencilla.
- Es una muestra gráfica de las porciones que deben existir en
cada comida.
- Nos proporciona una fácil identificación de los grupos de
alimentos para la creación de menús saludables.
- Y ninguno de los grupos se privilegia sobre otro.

5. Los alimentos se clasifican en tres grupos
conforme a los nutrimentos que mas contienen:
Grupo 1: Verduras y frutas
Grupo 2: Cereales y tubérculos
Grupo 3: Leguminosas y alimentos de origen animal

6.  Identifica los tres grupos de alimentos
que lo conforman (tipos de alimentos y
color que distingue a cada grupo).
 Revisa y comenta su contenido con tu
familia
 Selecciona alimentos de cada grupo y
combínalos para preparar tus platillos.

8. Lipidos
Proteínas
Nutrientes
Carbohidratos
Minerales Vitaminas

9. Grupo 1:
Verduras y frutas
Fuente principal de vitaminas y
minerales. Indispensables para
regular las funciones vitales de los
sistemas nervioso e inmunológico y
para los procesos de digestión y
reparación del organismo.

10. Grupo 2:
Fuente principal de
carbohidratos y vitaminas:
proporciona la mayor parte
de la energía que
necesitamos para estar
sanos. Se encuentran los
siguientes cereales: Maíz
(tortillas, tamales, etc.)
Arroz, avena, cebolla.
Tubérculos: papa, camote.

11.  Representan la fuente principal de
proteínas en la dieta. Son
importantes para formar y reponer los
tejidos del cuerpo. En las
leguminosas están, ejemplo: frijol,
lentejas, habas etc.
 Los alimentos de origen animal son
carne, vísceras, huevo, leche, queso,
pollo y pescado principalmente.
 Se pueden incluir las oleaginosas
aportan lípidos (grasas), otras
cacahuate, nuez.

12. Lizbeth Díaz Noyola