Contacto para descarga o cualquier duda al correo: migueldario.gdlc@gmail.com
Tema elaborado para la Lic. en Médico Cirujano.
Para la Universidad Juárez Autónoma De Tabasco.
Este documento describe diferentes tipos de intolerancias y alergias alimentarias, incluyendo sus síntomas, causas y tratamientos. Se explican las diferencias entre intolerancia alimentaria e intolerancia alérgica, así como varios tipos específicos de intolerancias como la lactosa, fructosa, sorbitol y galactosa. También se mencionan posibles causas no alérgicas de reacciones a alimentos.
Este documento habla sobre las intolerancias alimentarias. Explica la diferencia entre alergias e intolerancias, señalando que las intolerancias no involucran el sistema inmunológico. Detalla varios tipos de intolerancias como la lactosa, fructosa y gluten, y sus síntomas. Resalta la importancia de detectar las intolerancias para evitar inflamaciones e identificar los alimentos que causan malestar.
Este documento describe diferentes tipos de intolerancias alimentarias, incluyendo la intolerancia a la lactosa, la sacarosa, la trehalosa, la fructosa, la galactosa y el gluten. Explica que una intolerancia causa molestias físicas al consumir ciertos alimentos debido a la incapacidad de digerirlos o absorberlos correctamente, a diferencia de una alergia que provoca una respuesta inmune. Para cada intolerancia, detalla los síntomas comunes y métodos de diagnóstico.
Este documento describe los trastornos de la conducta alimentaria de la anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa. La anorexia nerviosa implica períodos de privación de alimentos y bajo peso, mientras que la bulimia nerviosa implica atracones de comida seguidos de conductas compensatorias como el vómito o uso de laxantes. Se enumeran los síntomas clínicos, factores de riesgo y consecuencias de estos trastornos.
1) Las alergias e intolerancias alimentarias incluyen reacciones inmunitarias mediadas por anticuerpos e intolerancias no inmunitarias como la intolerancia a la lactosa. 2) Las alergias alimentarias más comunes en adultos son el pescado, los mariscos, las nueces y los cacahuates, mientras que en niños son más frecuentes la leche y los huevos. 3) La intolerancia congénita a la lactosa se caracteriza por presentar vómitos y lactosuria en recién nacidos aliment
Este documento trata sobre la desnutrición energético-proteica en niños. Describe los antecedentes, epidemiología, patogenia, signos y síntomas, características fisiopatológicas, diagnóstico y clasificación de la desnutrición. Explica cómo afecta la desnutrición los sistemas gastrointestinal, inmunológico, endocrino, hepático, pancreático, cardiovascular, renal, hematológico y nervioso. También compara el marasmo y el kwashiorkor, y describe formas de me
La intolerancia alimentaria, incluyendo la intolerancia al gluten, ocurre cuando el cuerpo no puede digerir correctamente ciertos alimentos o componentes. La intolerancia al gluten es un trastorno intestinal causado por la incapacidad del cuerpo de tolerar el gluten, una proteína encontrada en el trigo, cebada y centeno. Los síntomas incluyen diarrea, pérdida de peso y fatiga. La única forma de tratarla es seguir una dieta estrictamente sin gluten.
La desnutrición es un estado patológico causado por la deficiente utilización de nutrientes. Puede ser primaria debido a una dieta inadecuada, secundaria por problemas de absorción de nutrientes, o mixta. Existen diferentes grados de desnutrición y clasificaciones. Los signos incluyen dilución, disfunción, atrofia, y signos circunstanciales. El tratamiento implica corregir la causa subyacente, restaurar el balance de nutrientes e hidroelectrolitos, y tratar cualquier infección.
Este documento describe diferentes tipos de intolerancias y alergias alimentarias, incluyendo sus síntomas, causas y tratamientos. Se explican las diferencias entre intolerancia alimentaria e intolerancia alérgica, así como varios tipos específicos de intolerancias como la lactosa, fructosa, sorbitol y galactosa. También se mencionan posibles causas no alérgicas de reacciones a alimentos.
Este documento habla sobre las intolerancias alimentarias. Explica la diferencia entre alergias e intolerancias, señalando que las intolerancias no involucran el sistema inmunológico. Detalla varios tipos de intolerancias como la lactosa, fructosa y gluten, y sus síntomas. Resalta la importancia de detectar las intolerancias para evitar inflamaciones e identificar los alimentos que causan malestar.
Este documento describe diferentes tipos de intolerancias alimentarias, incluyendo la intolerancia a la lactosa, la sacarosa, la trehalosa, la fructosa, la galactosa y el gluten. Explica que una intolerancia causa molestias físicas al consumir ciertos alimentos debido a la incapacidad de digerirlos o absorberlos correctamente, a diferencia de una alergia que provoca una respuesta inmune. Para cada intolerancia, detalla los síntomas comunes y métodos de diagnóstico.
Este documento describe los trastornos de la conducta alimentaria de la anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa. La anorexia nerviosa implica períodos de privación de alimentos y bajo peso, mientras que la bulimia nerviosa implica atracones de comida seguidos de conductas compensatorias como el vómito o uso de laxantes. Se enumeran los síntomas clínicos, factores de riesgo y consecuencias de estos trastornos.
1) Las alergias e intolerancias alimentarias incluyen reacciones inmunitarias mediadas por anticuerpos e intolerancias no inmunitarias como la intolerancia a la lactosa. 2) Las alergias alimentarias más comunes en adultos son el pescado, los mariscos, las nueces y los cacahuates, mientras que en niños son más frecuentes la leche y los huevos. 3) La intolerancia congénita a la lactosa se caracteriza por presentar vómitos y lactosuria en recién nacidos aliment
Este documento trata sobre la desnutrición energético-proteica en niños. Describe los antecedentes, epidemiología, patogenia, signos y síntomas, características fisiopatológicas, diagnóstico y clasificación de la desnutrición. Explica cómo afecta la desnutrición los sistemas gastrointestinal, inmunológico, endocrino, hepático, pancreático, cardiovascular, renal, hematológico y nervioso. También compara el marasmo y el kwashiorkor, y describe formas de me
La intolerancia alimentaria, incluyendo la intolerancia al gluten, ocurre cuando el cuerpo no puede digerir correctamente ciertos alimentos o componentes. La intolerancia al gluten es un trastorno intestinal causado por la incapacidad del cuerpo de tolerar el gluten, una proteína encontrada en el trigo, cebada y centeno. Los síntomas incluyen diarrea, pérdida de peso y fatiga. La única forma de tratarla es seguir una dieta estrictamente sin gluten.
La desnutrición es un estado patológico causado por la deficiente utilización de nutrientes. Puede ser primaria debido a una dieta inadecuada, secundaria por problemas de absorción de nutrientes, o mixta. Existen diferentes grados de desnutrición y clasificaciones. Los signos incluyen dilución, disfunción, atrofia, y signos circunstanciales. El tratamiento implica corregir la causa subyacente, restaurar el balance de nutrientes e hidroelectrolitos, y tratar cualquier infección.
Este documento resume las diferencias entre alergias e intolerancias alimentarias. Las alergias involucran una reacción del sistema inmunitario a un alérgeno alimentario, mientras que las intolerancias ocurren debido a problemas para digerir o descomponer ciertas sustancias. Las alergias pueden causar síntomas más graves como shock anafiláctico, mientras que las intolerancias generalmente causan síntomas digestivos más leves. El único tratamiento para las alergias es eliminar completamente el alimento causante, mientras que las
Para acompañar las diapositivas también les subí el documento :) no olviden que para el tratamiento nutricional de las personas con intolerancia, es muy importante aumentar la ingesta de otros alimentos ricos en calcio (ojo! que no tengan lactosa) no queremos que se nos descalcifiquen no??
ya saben! cualquier consulta no duden en preguntar y toda sugerencia es bienvenida :D
Este documento define la desnutrición y describe sus diferentes clasificaciones. La desnutrición se produce por una ingesta, absorción, metabolismo o excreción deficiente de nutrientes, resultando en un balance energético y proteico negativo. Se clasifica según su etiología (primaria, secundaria, mixta, hospitalaria) y gravedad (leve, moderada, severa). El documento también explica las diferencias entre el marasmo, causado por una ingesta calórica insuficiente, y el kwashiorkor, causado por falta de proteínas.
La malnutrición puede ser causada por un exceso o deficiencia de alimentos, lo que resulta en problemas de salud como problemas de crecimiento en niños o pérdida de reservas corporales en adultos. Además, la malnutrición puede perpetuarse a través de un ciclo económico donde alimentos poco nutritivos son más asequibles. Las enfermedades modernas también están ligadas al consumo excesivo de alimentos refinados en países desarrollados. Trastornos como la anorexia, la bulimia y la osteoporosis también se expl
La desnutrición es un estado patológico causado por la deficiencia en la utilización de nutrientes esenciales por las células, lo que afecta la supervivencia, desarrollo y capacidades cognitivas de los niños. Existen diferentes tipos como la desnutrición primaria por falta de alimentos, secundaria por enfermedades, y mixta. Los signos incluyen retraso en el peso, talla y maduración ósea, piel seca y cabello delgado. Se clasifica según el grado de déficit de
Manejo de la desnutrición en pediatría, de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud - OMS.
Diagnóstico de la desnutrición severa.
Clasificación de Waterlow
10 pasos esenciales de la OMS en el manejo del paciente pediátrico desnutrido.
El documento habla sobre la desnutrición infantil. Define la desnutrición como una condición patológica reversible causada por la deficiente utilización de nutrientes. Menciona que actualmente hay 226 millones de niños con desnutrición crónica y 67 millones con desnutrición aguda en el mundo. Explica los factores de riesgo, las clasificaciones y los signos clínicos de la desnutrición, así como su diagnóstico, tratamiento y pronóstico.
El documento describe diferentes tipos y clasificaciones de desnutrición. Explica que la desnutrición puede ser primaria, debido a una dieta insuficiente, o secundaria, causada por una enfermedad subyacente. Luego describe las clasificaciones de desnutrición según su severidad, tiempo de evolución y según la Organización Mundial de la Salud.
Una reacción adversa a alimentos puede ser una alergia alimentaria, la cual ocurre cuando el cuerpo tiene una respuesta inmune exagerada a un alimento específico. Las alergias alimentarias más comunes son causadas por la leche, los huevos, el maní, los mariscos, la soya y las nueces. Se pueden diagnosticar mediante pruebas cutáneas o de sangre y evitando el consumo del alimento sospechoso.
Este documento describe la malnutrición y desnutrición, incluyendo sus causas, síntomas y clasificaciones. Explica que la malnutrición se refiere a carencias, excesos o desequilibrios en la ingesta de energía o nutrientes, mientras que la desnutrición es un estado patológico causado por falta de aporte de energía o nutrientes. Describe formas como el kwashiorkor y el marasmo, así como sus síntomas específicos. Finalmente, proporciona recomendaciones para la prevención y
La intolerancia a la lactosa (primaria y secundaria) en Pediatría, incluyendo la hipolactasia primaria "del adulto" que puede manifestarse ya en la infancia.
RELACION E INTERACCION DE LA INTOLERANCIA EN GLUTEN (ENFERMEDAD CELICA) CON E...Self employed
Este documento describe la intolerancia al gluten y su relación con el síndrome de Down. Explica que la intolerancia al gluten, también conocida como enfermedad celíaca, es causada por una reacción inmune al gluten que daña las vellosidades intestinales. Las personas con síndrome de Down tienen una mayor probabilidad de desarrollar enfermedad celíaca debido a alteraciones en su sistema inmunológico. El documento también proporciona detalles sobre los síntomas, diagnóstico y clasificación de la enfermedad celíaca.
Este documento resume varios trastornos alimenticios como la anorexia, bulimia, obesidad y desnutrición. Describe sus causas, síntomas y tratamientos. También cubre enfermedades gastrointestinales como la gastritis y úlceras estomacales. Recomienda seguir una dieta balanceada basada en la pirámide de alimentos saludables para prevenir trastornos alimenticios y enfermedades digestivas.
Estrategias para evitar el plagio<br />Estrategia 1: parafrasear<br />Ejemplo: La desnutrición es una enfermedad generada por el desbalance entre el consumo y el requerimiento de nutrientes de un organismo y que altera los ciclos de desarrollo. (texto original Marcela Giraldo)<br />La falta de consumo de alimentos y el no uso de sus nutrientes por el cuerpo es considerado como desnutrición y genera problemas en todas las funciones del cuerpo. (texto parafraseado)<br />Estrategia 2: citar la fuente<br />Ejemplo: El bajo peso al nacer y la desnutrición afectan a un número importante de niños y niñas colombianos y particularmente, la desnutrición infantil es un tema que en Medellín ha generado importantes consecuencias y va más allá de la necesidad de alimentar a los menores. http://socialesmarcela.blogspot.com/<br />Estrategia 3: Referenciar<br />Ejemplo: De acuerdo Nydia Caicedo muchas de las muertes de los niños desnutridos son reportadas con el nombre de las enfermedades secundarias que genera la debilidad de un niño desnutrido y no por su real causa “la desnutricion”<br />
6. Identifique diferentes determinantes que llevan al problema de la desnutrición y que consecuencias puede tener esta en la sociedad, también se analizaron posibles soluciones pertinentes al problema <br />
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La enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmune causada por una intolerancia permanente al gluten que afecta la mucosa intestinal y puede causar malabsorción de nutrientes. Es más común en mujeres y familiares de primer grado de personas con celiaquía. El único tratamiento efectivo es seguir una dieta estricta sin gluten de por vida.
La desnutrición es una enfermedad que es producto de una dieta inadecuada, que no permite la absorción de los nutrientes necesarios para mantener el equilibrio del organismo, ésta ocurre cuando no se ingieren alimentos y la falta de consumo de éstos hace que el cuerpo de una persona gaste más energías calóricas
Para la elaboración de este documento se recopilo información de muchas fuentes :) es un documento que puntualiza lo mas importante sobre este tema, espero que les sea muy útil ya que muchas personas lo padecen o incluso nuestros conocidos y muchas veces no sabemos que consejo dar.... bueno acá les dejo el documento para que le den una leidita :D cualquier consulta no duden en preguntar y toda sugerencia es bienvenida ;)
Este documento proporciona información sobre la intolerancia a la lactosa. Explica que es una patología caracterizada por una alteración en la absorción de lactosa debido a una deficiencia de la enzima lactasa. Describe los síntomas, tipos, causas, diagnóstico y tratamiento, que incluye una dieta baja o sin lactosa. También ofrece consejos dietéticos y sobre el consumo de suplementos de lactasa.
Este documento resume las diferencias entre alergias e intolerancias alimentarias. Las alergias involucran una reacción del sistema inmunitario a un alérgeno alimentario, mientras que las intolerancias ocurren debido a problemas para digerir o descomponer ciertas sustancias. Las alergias pueden causar síntomas más graves como shock anafiláctico, mientras que las intolerancias generalmente causan síntomas digestivos más leves. El único tratamiento para las alergias es eliminar completamente el alimento causante, mientras que las
Para acompañar las diapositivas también les subí el documento :) no olviden que para el tratamiento nutricional de las personas con intolerancia, es muy importante aumentar la ingesta de otros alimentos ricos en calcio (ojo! que no tengan lactosa) no queremos que se nos descalcifiquen no??
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Este documento define la desnutrición y describe sus diferentes clasificaciones. La desnutrición se produce por una ingesta, absorción, metabolismo o excreción deficiente de nutrientes, resultando en un balance energético y proteico negativo. Se clasifica según su etiología (primaria, secundaria, mixta, hospitalaria) y gravedad (leve, moderada, severa). El documento también explica las diferencias entre el marasmo, causado por una ingesta calórica insuficiente, y el kwashiorkor, causado por falta de proteínas.
La malnutrición puede ser causada por un exceso o deficiencia de alimentos, lo que resulta en problemas de salud como problemas de crecimiento en niños o pérdida de reservas corporales en adultos. Además, la malnutrición puede perpetuarse a través de un ciclo económico donde alimentos poco nutritivos son más asequibles. Las enfermedades modernas también están ligadas al consumo excesivo de alimentos refinados en países desarrollados. Trastornos como la anorexia, la bulimia y la osteoporosis también se expl
La desnutrición es un estado patológico causado por la deficiencia en la utilización de nutrientes esenciales por las células, lo que afecta la supervivencia, desarrollo y capacidades cognitivas de los niños. Existen diferentes tipos como la desnutrición primaria por falta de alimentos, secundaria por enfermedades, y mixta. Los signos incluyen retraso en el peso, talla y maduración ósea, piel seca y cabello delgado. Se clasifica según el grado de déficit de
Manejo de la desnutrición en pediatría, de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud - OMS.
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El documento habla sobre la desnutrición infantil. Define la desnutrición como una condición patológica reversible causada por la deficiente utilización de nutrientes. Menciona que actualmente hay 226 millones de niños con desnutrición crónica y 67 millones con desnutrición aguda en el mundo. Explica los factores de riesgo, las clasificaciones y los signos clínicos de la desnutrición, así como su diagnóstico, tratamiento y pronóstico.
El documento describe diferentes tipos y clasificaciones de desnutrición. Explica que la desnutrición puede ser primaria, debido a una dieta insuficiente, o secundaria, causada por una enfermedad subyacente. Luego describe las clasificaciones de desnutrición según su severidad, tiempo de evolución y según la Organización Mundial de la Salud.
Una reacción adversa a alimentos puede ser una alergia alimentaria, la cual ocurre cuando el cuerpo tiene una respuesta inmune exagerada a un alimento específico. Las alergias alimentarias más comunes son causadas por la leche, los huevos, el maní, los mariscos, la soya y las nueces. Se pueden diagnosticar mediante pruebas cutáneas o de sangre y evitando el consumo del alimento sospechoso.
Este documento describe la malnutrición y desnutrición, incluyendo sus causas, síntomas y clasificaciones. Explica que la malnutrición se refiere a carencias, excesos o desequilibrios en la ingesta de energía o nutrientes, mientras que la desnutrición es un estado patológico causado por falta de aporte de energía o nutrientes. Describe formas como el kwashiorkor y el marasmo, así como sus síntomas específicos. Finalmente, proporciona recomendaciones para la prevención y
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La desnutrición es una enfermedad que es producto de una dieta inadecuada, que no permite la absorción de los nutrientes necesarios para mantener el equilibrio del organismo, ésta ocurre cuando no se ingieren alimentos y la falta de consumo de éstos hace que el cuerpo de una persona gaste más energías calóricas
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Este documento proporciona información sobre enfermedades gastrointestinales y alimentarias. Describe las intoxicaciones alimentarias, sus síntomas, periodos de incubación y tratamiento. También cubre alergias e intolerancias alimentarias, identificando los principales alérgenos y describiendo sus manifestaciones clínicas y diagnóstico. Se enfoca en prevenir estas afecciones a través de buenas prácticas de higiene y cocción de alimentos.
Este documento trata sobre alergias e intolerancias alimentarias. Explica la diferencia entre alergia e intolerancia, siendo la alergia una reacción inmunológica y la intolerancia una incapacidad para digerir un alimento. Los alimentos más frecuentemente involucrados en reacciones alérgicas son la leche, huevo, pescado, marisco, legumbres, cereales y frutos secos. La intolerancia a la lactosa y al gluten también se describen, incluyendo sus síntomas y tratamientos.
La lactosa es el azúcar predominante de la leche. La intolerancia a la lactosa se produce cuando el intestino no puede digerir la lactosa debido a una falta del enzima lactasa. Esto afecta al 80% de la población mundial y causa síntomas como dolor abdominal y diarrea después de consumir productos lácteos. La intolerancia a la lactosa se diagnostica mediante pruebas como medir los niveles de glucosa y hidrógeno en la sangre después de consumir lactosa. El tratamiento principal es seguir una dieta baja en lact
Este documento trata sobre la relación entre el gluten y la enfermedad celíaca en adolescentes de 12 a 17 años. Explica brevemente la historia del gluten, qué es el gluten, por qué no se absorbe en personas con celiaquía, los tipos de celiaquía, la digestión, los signos y síntomas, factores de riesgo, alimentos sin gluten, los daños que provoca la enfermedad y el tratamiento, que consiste en eliminar completamente el gluten de la dieta.
Alergias y sensibilidades a los alimentosJesus Sanchez
Para algunas personas, la alegría de comer se ve disminuida por la preocupación siempre presente de que puedan consumir un alimento o componente alimenticio que causará una reacción adversa.
Su selección de alimentos a menudo se convierte en una tarea tediosa que requiere una lectura minuciosa de las listas de ingredientes y una búsqueda incesante de más conocimiento sobre la composición.
Alergias y sensibilidades a los alimentosJesus Sanchez
Este documento describe diferentes tipos de reacciones adversas individualistas a los alimentos, incluidas las alergias alimentarias verdaderas que involucran el sistema inmunitario y las reacciones no alérgicas como la intolerancia a la lactosa. Explica los mecanismos, síntomas y enfoques de diagnóstico para estas sensibilidades alimentarias.
Este documento describe el síndrome de malabsorción intestinal, incluyendo sus causas, manifestaciones clínicas y estudios de diagnóstico. Puede deberse a alteraciones en la mucosa intestinal, enzimas digestivas, condiciones del intestino o motilidad. Los síntomas incluyen diarrea, pérdida de peso y deficiencias nutricionales. La enfermedad celíaca es una causa común que requiere dieta libre de gluten de por vida. La evaluación incluye exámenes de sangre, heces y biopsia intestinal para
Esta presentación nos habla sobre como aprender a diferenciar las intolerancias y las alergias alimentarias ya que los pacientes no logran identificarlas y las confunden, lo cual esto podria llevar al paciente a poder tomar medidas inadecuadas como para ir el médico
Este documento habla sobre alergias alimentarias. Explica que las reacciones alérgicas a alimentos implican mecanismos inmunológicos específicos, generalmente anticuerpos IgE. Clasifica las reacciones adversas a alimentos en alergia alimentaria mediada o no mediada por IgE, formas mixtas e intoxicación alimentaria. Describe los síntomas, diagnóstico e implicaciones de la alergia a la proteína de la leche de vaca, una de las alergias alimentarias más comunes.
Este documento describe la fisiopatología del síndrome de mala absorción y sus causas. La mala absorción se produce cuando falla el transporte de nutrientes en el intestino, afectando la absorción de grasas, carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales. Esto puede deberse a problemas en un segmento específico del intestino. Sin embargo, otros segmentos pueden compensar la mala absorción. El síndrome de mala absorción causa síntomas como diarrea, esteatorrea y pérdida de peso.
Este documento trata sobre varios temas relacionados con la salud. Presenta información sobre la gastritis, incluyendo sus causas, síntomas y tipos. También describe la colitis ulcerosa, la hepatitis, la úlcera péptica, la diabetes y los riñones. El documento proporciona detalles sobre las características, síntomas, diagnóstico y tratamiento de cada condición médica.
Discurso de Inauguración del curso 2010 de la Real Academia de Medicina y Ciencias Afines de la Comunidad Valenciana, por el Ilmo. Sr. Dr. D. Jesús Calderón Gómez.
Este documento resume diferentes enfermedades relacionadas con la alimentación como la obesidad, diabetes, trastornos alimenticios y alergias. Explica los factores de riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta y el ejercicio según la OMS. También describe cómo medir el índice de masa corporal, trastornos como la bulimia y anorexia, y las medidas que deben tomarse en los colegios para proteger a los niños con alergias alimentarias.
El documento presenta información sobre intolerancias y alergias alimentarias. Explica que la intolerancia es una reacción no inmune al no poder digerir o metabolizar un alimento, mientras que la alergia es una respuesta inmune exagerada. Describe los síntomas de cada una y formas de prevenir y tratar las alergias alimentarias.
El documento presenta información sobre intolerancias y alergias alimentarias. Explica que la intolerancia es una reacción no inmune al no poder digerir o metabolizar un alimento, mientras que la alergia es una respuesta inmune exagerada. Describe los síntomas de cada una y formas de prevenir y tratar las alergias alimentarias.
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CURSO DE FIBRILACIÓN AURICULAR 2024 PARA MÉDICOS NO ESPECIALISTAS EN FORMATO E- LEARNING que organiza el Comité de Educación Continua de la Sociedad Chilena de Cardiología y Cirugía Cardiovascular.
Nefropatias, infecciones de vías urinarias bajas pdfguerreromariana2
Edema: es origen renal cuando es matinal, periorbiatrario y blando, generado por umento de la permeabilidad del capilar y se ve en el sx nefritico.
ANASARCA: piel blanda y temperatura normal, o asociarse con hipoproteinemia como en el sx nefrotico. Sera simetrico y se debe fisiopatologicamente a hipovolemia arterial efectiva asociada a hiperaldosteronismo con retencion hidrosalina secundaria
DOLOR LUMBAR: se relaciona con las raices sensitivas inervan el riñon. Depende de la
DOLOR AGUDO: ya sea con esfuerzo fisico o no se asocia al colico ureteral. Caracter colico, de intensidad flutuant, duracion variable, con propagacion a los flancos y a los genitales por lo general acompañado por inquietud y sintomas como nauseas o vomitos
Si el dolor va acompañado de hemarutira se puede pensar la ruptura de un quiste renal o el desplazamiento del calculo renal.
DOLOR CRONICO: Inicio lento y progresivo, caracter gravativo, intensidad variable es la manifestacion de un aumento progresivo del tamaño renal, ejemplo en poliquitosis renal o tumores
TRASTORNOS DE LA MICCION: Sintomas relacionados con la eliminacion de orina durante la miccion.
DISURIA: Dificultad en la eliminacion de orina y se relaciona con vias urinarias bajas como vejiga, uretra y prostata; caracter inflamatorio y se puede relacionar con calculos y el px refiere dolor o ardor abdominal. MUY FREC. EN MUJERES DE EDAD FERTIL (cistitis y uretritis) y hombre prostatitis y esta dl px la puede describir que es por pujos o emision de orina
2. La intolerancia alimentaria o intolerancia a los alimentos son reacciones
adversas del organismo hacia alimentos que no son digeridos, metabolizados
o asimilados completa o parcialmente.
Aproximadamente un 20% de la población presenta durante su vida una
reacción adversa alimentaria.
En las últimas tres décadas ha aumentado la preocupación por las alergias
alimentarias en las sociedades desarrolladas occidentales.
INTOLERANCIA ALIMENTARIA
3. La Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica propuso en 1995
varias definiciones para las reacciones adversas a los alimentos en función de
los mecanismos fisiopatológicos implicados.
4. Una reacción adversa es un término genérico utilizado para describir cualquier
reacción desfavorable que se presente tras la ingesta, el contacto o la
inhalación de un alimento o uno de sus componentes.
Las reacciones adversas se clasifican en:
Reacciones tóxicas
Reacciones no tóxicas
• Reacciones alérgicas
• Reacciones de intolerancia
5. TRASTORNOS CAUSADOS POR LAS
INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
Las intolerancias alimentarias producen una serie de trastornos diversos.
Entre los más habituales son:
Trastornos gastrointestinales: Distensión abdominal, gases, estreñimiento,
diarrea, náuseas, dolor abdominal, reflujo, síndrome del colon irritable.
Procesos dermatológicos: Acné, eczema, psoriasis, erupciones cutáneas,
urticaria, picor.
Trastornos neurológicos: Dolor de cabeza, migraña, mareo, vértigo, fatiga.
6. Sobrepeso y obesidad. En personas obesas, que no responden a los tratamientos
habituales de adelgazamiento, se han experimentado pérdidas de peso al eliminar
de la dieta alimentos que resultaban intolerantes. Por tal motivo el Test de
Intolerancia Alimentaria está muy indicado, como prueba a incluir en las
exploraciones clínicas habituales, antes de la instauración de una dieta encaminada
a tratar la obesidad.
Alteraciones musculares y reumáticas: cansancio, dolores articulares, artritis,
artrosis, fibromialgia.
Molestias respiratorias: Asma, rinitis, sinusitis, dificultad respiratoria.
Alteraciones psicológicas: Ansiedad, letargia, depresión, hiperactividad
(especialmente en niños).
Otros: Retención de líquidos, fibromialgia, inflamación de las articulaciones.
7. INTOLERANCIAALIMENTARIA DE CAUSA
ENZIMÁTICA
Este tipo de reacciones adversas están causadas por la imposibilidad de
metabolizar ciertas sustancias presentes en los alimentos, debido a diversos
déficit enzimáticos.
Es el tipo de intolerancia más frecuente; entre todas destaca la intolerancia a
la lactosa.
8. INTOLERANCIAA LA LACTOSA
• Afección de la mucosa intestinal debida a que el organismo no produce
(ausencia total o parcial, primaria o secundaria) la enzima lactasa por lo que
no se metaboliza correctamente la lactosa.
• La condición normal en los mamíferos es que se experimente un descenso
en la producción de lactasa tras finalizar el período de lactancia.
9. • En las sociedades que no consumen productos lácteos, la producción de lactasa
habitualmente desciende en un 90% aproximadamente durante los primeros 4
años de vida (actividad de lactasa no persistente), aunque este descenso varía
en el tiempo.
• Sin embargo, en poblaciones donde el consumo de leche y productos lácteos ha
sido habitual durante años, se ha detectado una mutación en el cromosoma dos
que permite mantener concentraciones suficientes de lactasa para mantener
una correcta absorción de la lactosa
• Aproximadamente, un 30% de la población mantiene una actividad de lactasa
en la edad adulta (actividad de lactasa persistente). Como resultado de esto, la
prevalencia de la intolerancia a la lactosa a escala mundial varía ampliamente
según el origen étnico.
10. Tipos:
Déficit congénito de lactasa: Alteración genética presente al nacimiento y
cuyo diagnóstico tiene lugar en la infancia. Es una alteración
extremadamente rara y sólo se han descrito unos 40 casos. Se trata de un
trastorno autosómico recesivo, pero no se conocen con exactitud los
mecanismos moleculares. El único tratamiento es evitar la ingesta de lactosa
desde el nacimiento.
Intolerancia primaria a la lactosa (persistente): Inducida por el ambiente
cuando el niño se cría en una sociedad que no consume productos lácteos.
11. Intolerancia secundaria o adquirida (reversible/ temporal): Se trata de
una deficiencia transitoria de lactasa, en sujetos con actividad persistente de
lactasa, debida a enfermedades o situaciones que afectan a la reserva
enzimática en el tracto digestivo. Cabe destacar:
1. Enfermedad gastrointestinal (desnutrición, gastroenteritis aguda, afección
vascular, etc.) que conlleva un daño en la mucosa y en las
microvellosidades intestinales.
2. Fármacos que pueden afectar a la mucosa intestinal: antiinflamatorios no
esteroideos (AINE), antibióticos, etc.
3. Enfermedad crónica del intestino delgado: celiaquía, enteritis actínica,
enfermedad inflamatoria, enteropatía diabética, fibrosis quística, etc.
12. • Los síntomas aparecen tras la ingesta de lácteos o alimentos que
contengan lactosa en su composición.
El cuadro clínico típico de la intolerancia a la lactosa puede incluir:
• Dolor Abdominal De Tipo Cólico
• Distensión Abdominal
• Flatulencia, Pérdida De Peso
• Desnutrición
• Retraso Del Crecimiento
• Diarrea
• Esteatorrea
• Heces Ácidas
• Y, En Ocasiones, Náuseas Y Vómitos.
13. Diagnostico:
El diagnóstico habitual se basa en la mejoría clínica tras la eliminación
de lactosa en la dieta.
Tratamiento:
La intolerancia a la lactosa usualmente no es una condición de todo o
nada: la reducción en la producción de lactasa y, por lo tanto, la
cantidad de lactosa que puede ser tolerada varían de persona a persona.
Dado que la intolerancia a la lactosa no plantea una amenaza adicional
para la salud, el tratamiento consistirá en minimizar la incidencia y la
intensidad de los síntomas. El control dietético de la intolerancia a la
lactosa depende de que los afectados aprendan mediante ensayo y error
cuánta lactosa pueden tolerar12.
14.
15. CONCLUSIÓN
• Las intolerancias alimentarias son un grupo de reacciones adversas a los
alimentos en las que no está involucrado el sistema inmunitario.
• La causa principal es el déficit parcial o total de alguna enzima que impide
metabolizar correctamente algunas de las sustancias presentes en los
alimentos, la más frecuente es el déficit de lactosa.
• La clínica concomitante es fundamentalmente digestiva y varía en función
de la cantidad ingerida e incluso a lo largo del tiempo.
• El tratamiento consistirá en suprimir o limitar la ingesta del alimento en
cuestión y mantener una dieta equilibrada que asegure el aporte suficiente
de todos los nutrientes.
Reacciones tóxicas: causadas por sustancias tóxicas que producen trastornos en cualquier persona. Habitualmente ocurren tras la ingesta de toxinas bacterianas (Clostridium botulinum), microtoxinas, metales pesados, sustancias químicas (pesticidas, fertilizantes) o contaminantes naturales (glucósidos cianógenos, bociógenos, solamina, setas venenosas). La reacción depende de la dosis ingerida y no de la susceptibilidad individual, por lo que en cierto modo este tipo de reacciones son predecibles.
Reacciones no tóxicas: están causadas por sustancias no tóxicas, no son dependientes de la dosis y sólo afectan a personas susceptibles. Dentro de este tipo encontramos:
Reacciones alérgicas: aquellas cuya respuesta involucra al sistema inmunitario y tienen lugar tras la ingesta de un alimento, incluso en cantidades muy pequeñas. A su vez, éstas pueden ser mediadas por inmunoglobulina (Ig) E o no mediadas por IgE, como la enfermedad celíaca. En estudios recientes se ha estimado una prevalencia de alergia alimentaria del 1,4-3,6% en la población adulta y del 5-8% en la infantil.
Reacciones de intolerancia: producidas por un mecanismo no inmunitario. La frecuencia de este tipo de reacciones es 5-10 veces mayor que las de tipo alérgico. La intolerancia puede ser de causa metabólica (déficit de enzimas involucradas en el metabolismo de algún alimento), farmacológica (por efecto de aminas vasoactivas que se encuentran en algunos alimentos de forma natural y que son capaces de desencadenar reacciones clínicas gastrointestinales y neurálgicas) y reacciones indeterminadas (incluyen las reacciones frente a aditivos).