La gestión y mejora de procesos es fundamental para la Calidad Total. Un proceso es una secuencia de actividades que ocurren en una organización para entregar un resultado. Las organizaciones líderes gestionan y mejoran sus procesos usando conceptos como ISO 9000 y el modelo EFQM. La mejora de procesos implica planificar objetivos, implementar acciones, verificar resultados e implementar correcciones.