La hemoglobina y la mioglobina son proteínas globulares que contienen hierro y se unen al oxígeno. La hemoglobina transporta oxígeno en la sangre, mientras que la mioglobina almacena oxígeno en los músculos. Ambas proteínas contienen grupos hemo que unen el hierro y les dan su color rojo característico. La hemoglobina y la mioglobina son cruciales para transportar oxígeno a los tejidos y músculos respectivamente.