Introducción a la logística de distribución. Resumen de los principales procesos a tener en cuenta en un sistema logístico de distribución comercial

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Introducción a la
Logística de Distribución

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Contenido:
1. Gestión Logística
2. Costes i Servicio
3. Planificación de la red logística
4. Sistemas de información logísticos
5. Estratégia del sistema logístico

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¿Qué es la Logística?
La logística es el conjunto de actividades que tienen por objecto situar al menor coste
posible, la cantidad necesaria de un producto, en el lugar y el momento requerido por
una demanda.

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Flujo de materiales a través de una red logística
¿Qué es la Logística?

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La misión del sistema logístico de la empresa es proporcionar
un buen servicio al cliente.
El
cliente
primero
¿Qué es la Logística?

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Historia de la logística
El término logística procede del campo militar. Está relacionado con la adquisición y
suministro de artículos y materiales que se precisan para cumplir una misión.

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Componentes de la logística
La logística es un sistema con actividades interdependientes que pueden variar de
unas organizaciones a otras, pero normalmente incluyen: almacén, inventario,
transporte, atención al cliente y administración.
Almacén
Servicio al cliente
Transporte
Inventario
Administración

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Importancia de la logística
Los modelo organizativos empresariales han pasado por diversas etapas:
Etapa 0 – Disciplinas aisladas en diferentes áreas: finanzas, ventas,...
Etapa 1 – Funciones no integradas: gestión, servicio a clientes, planificación.
Etapa 2 – Integración de la logística interna. Primer nivel.
Dirección
General
Finanzas Marketing Logística RRHH Ventas
Etapa 2 – Ejemplo Primer nivel

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Planificación logística
Una gestión adecuada del sistema logístico comprende tres niveles de planificación :
 Planificación Estratégica: plantas de fabricación, almacenes, equipamientos, tipos
de inventario...
 Planificación Táctica: medios de transporte, objectivos de inventario y política de
rotación, objetivos de funcionamiento, rutas de los productos ...
 Planificación Operacional: medida y frecuencia de los envios de fábricas a
almacenes. rutas de entrega o programas por entregas locales, niveles de personal
en los distintos departamentos...

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Tipos de logística
Hay diferentes tipos de logística en función de la tarea que realicen.
Los mas habituales:
Logística de aprovisionamiento: Conjunto de actividades que tienen como objetivo
asegurar las entregas solicitadas por la empresa.
Logística de distribución: Conjunto de actividades que tienen como objetivo asegurar
las entregas deseadas per el cliente yo el consumidor final.
Logística de producción: Conjunto de actividades que tienen como objetivo asegurar
la disposición de las entregas deseadas per las diferentes unidades de producción.
Logística inversa: Gestiona el retorno de las mercancías en la cadena de subministros y
procesos de devolución de excesos de inventario, devoluciones de clientes, productos
obsoletos e inventarios estacionales.
Logística ambiental: se encarga de la recuperación y reciclaje de envases, embalajes y
residuos peligrosos; organizar y clasificar todo tipos de residuos y eliminarlos de manera
óptima y correcta cuando no sea posible su reciclaje.

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Costes logísticos
Los costes logísticos se pueden agrupar en cuatro categorias:
 Transporte
 Almacenaje
 Inventario
 Administrativos

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Costes logísticos
Dependen fundamentalmente del tipo y la cantidad de bienes
transportados, el modo de transporte y la distancia a recorrer.
Costes de Transporte

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Costes logísticos
Comprenden tres factores:
 Costes de mano de obra: personal necesario.
 Costes de espacio: alquileres, amortitzaciones, mantenimento, etc.
 Costes de equipamiento.
Personal
Equipamiento
Espacio
Costes de Almacenaje

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Costes logísticos
Depende de la cantidad de stock (capital inmovilizado), teniendo en
cuenta los costes de obsolescencia, mermas y desperfectos.
Stock Obsolescencia
Desperfectos
Costes de Inventario

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Costes logísticos
Cubren el campo de las comunicaciones y la información dentro
del sistema logístico.
Información
Comunicaciones
Costes Administrativos

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Costes logísticos
Uno de los principales aspectos de la planificación de la distribución
consiste en identificar intercambios (trade offs) entre diferentes
elementos de coste.
Intercambios entre elementos de coste
Costes mantener inventario
Costos fijos almacenaje
Costes de transporte
Costes de entregas
Numero de almacenes
Òptimo
Coste Coste Total

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Costes logísticos
Como influye el margen que aplican los intermediarios en el precio final
del producto.
Formación del PVP en la red logística
*

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Servicio a Clientes
La importancia del servicio al cliente es su contribución a la hora de
mantener y mejorar la rentabilidad y la cuoa de mercado en un
entorno altamente competitivo.
Elementos Fundamentales de la
Satisfacción del Cliente
 Calidad del Producto
 Precio
 Servicio

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Política de Servicio al Cliente
Les tres dimensiones del servicio al cliente
Innovación permanenteSoporte a clientes
Precisión y fiabilidad en
las entregas

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Política de Servicio al Cliente
El nivel de servicio se puede expresar:
 Nivel de servicio ofrecido
 Nivel de servicio proporcionado
 La percepción del client del nivel de servicio proporcionado.
Los objectivos de la empresa tienen que basarse en la percepción que
tiene el cliente respecto al servicio proporcionado y que probablemente
se referirán a un conjunto de componentes.

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Política de Servicio al Cliente
Al aumentar el nivel de servicio también lo hace el coste de proporcionar
este servicio.
Como contrapartida, se espera un incremento de ingresos/beneficios al
mejorar la posición en el mercado.

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Servicio al Cliente en Distribución
En logística, las formes mas comunes de medir el servicio al cliente son:
Tiempos ciclo pedido-entrega
Consistáncia del tiempo del ciclo pedido–entrega
Disponibilidad del producto
Información sobre la situación del pedido
Flexibilidad para afrontar situaciones inusuales
Devolución de articulos sobrantes i defectuosos
Respuesta ante las emergéncias
Actuación sin errores
Tiempo de entrega

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Planificación de la red logística
1. Prever la demanda del mercado durante el período de planificación.
2. Calcular la capacidad de producción disponible en fábricas.
3. Determinar instalaciones de producción per atender la demanda del mercado.
4. Localizar las fábricas.
5. Traducir los datos de demanda en términos de clientes y pedidos.
6. Determinar los almacenes necesarios y ubicarlos.
7. Determinar las necesidades de transporte de larga distancia.
8. Establecer rutas de reparto y los vehículos necesarios para llevarlos a cabo.
9. Preparar programas de entrega.
10. Establecer una estructura organizativa.
11. Fijar los procedimentos de control que necesita el sistema
12. Implantar y operar el sistema.
Etapas del proceso de planificación

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Sistemas de información logísticos
Los sistemas logístico incluyen dos tipos de flujo:
 El flujo físico de productos
 El flujo de información
El flujo de información da soporte a les operaciones físicas:
1. Proporcionando el fulminante para iniciar las acciones
2. Controlar el flujo físico de los productos
Tipos de flujo

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Hay que distinguir entre datos e información:
 Los datos son hechos individuales, acontecimientos discretos, a los que
les falta la integración u ordenación necesaria para convertirse en
información.
 La información es el resultados de organizar los datos.
Datos e Información
SISTEMADATOS INFORMACIÓN
Sistemas de información logísticos

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Sistema Gestión de Almacén
Sistemas de información logísticos

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Necesidades de información
Niveles de necesidades de información:
 Nivel de alta dirección: planificación estratégica y toma de decisiones
 Nivel dirección: planificación táctica y toma de decisiones
 Nivel de supervisores: planificación operacional y control
 Nivel operativo: tractamiento transacciones. Respuestas a preguntas
Alta
Dirección
Dirección
Supervisores
Operarios

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Subsistemas de información
En un sistema de información logístico típico se pueden distinguir dos bucles o
subsistemas.
El bucle del proveedor
Se ocupa del aprovisionamento de artículos en el moment preciso, en el lugar
apropiado y con los mejores costes.
El bucle del cliente
Se inicia al recibir un pedido de un cliente. Se comprueba su información
tomando como referencia la contenida en los ficheros de productos, inventario y
clientes.
PROVEEDOR CLIENTEDISTRIBUIDOR

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Estrategia del sistema logístico
Desde el punto de vista tradicional, la cadena de suministros se puede representar
según la siguiente figura:
Enfoque Tradicional
DISTRIBUIDOR BOTIGAPRODUCTOR
PRODUCTE
INFORMACIO
REAPROVISIONAMENT CLÀSSIC
REAPROVISIONAMENT EFICIENT
PRODUCTE
INFORMACIO
PRODUCTE
INFORMACIÓ
REDUCCIÓ DE COSTOS
BENEFICIS: AUMENT PRODUCTIVITAT
FIDELITZACIÓ CLIENTS
CLIENT
PROCÉS INFORMACIÓ
En la cadena de suministros la demanda de cada etapa depende de la etapa
que le sigue pero cada etapa se dirige y controla independentmente del
resto de las partes.

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Planificación de la Demanda
Punto de Pedido
En un enfoque tradicional, la gestión de inventario se basa en los conceptos de
punto de pedido y cantidad a pedir como base para la toma de decisiones de
cuando y cuanto pedir
Estrategia del sistema logístico

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Transporte
El principal objetivo de un sistema de entregas es transportar los artículos desde
el punto de suministro a los puntos de localización de la demanda.
El sistema de transporte consta de dos elementos:
 Transporte de larga distancia: mueve productos en grandes cantidades
 Reparto: entrega de pedidos
Estrategia del sistema logístico

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Almacenaje
¿Por que es necesario tener almacén?
Hay 6 razones que aconsejan la necesidat de un almacén:
1. Stock de acumulación: Suministrar un ‘colchón' que amortigüe el efecto causado
por las diferencias entre el suministro y la demanda de productos.
2. Logística de producción: Para asegurar una continuidad en la producción se
necesita almacenar stocks de componentes i materiales a lo largo del proceso.
3. Mezcla de productos: Para montar y empaquetar diferentes productos y
constituir un nuevo producto mezcla de los anteriores.
4. Consolidación: Para retirar productos de los proveedores y combinarlos en una
única entrega al cliente.
5. Distribución: Para llevar los productos a través de una red del proveedor al
cliente para mejorar su disponibilidad.
6. Servicio al cliente: Para proporcionar un servicio al cliente y que su negocio
pueda desarrollarse sin riegos.
Estrategia del sistema logístico

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Planificación Necesidades Distribución (DRP)
Las decisiones de pedir se basan aquí en previsiones de necesidades
futuras, en lugar de demanda històrica
Estrategia del sistema logístico

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Cadena de Suministros
La reducción de stock en la cadena de suministros es una de las
oportunidades del área logística.
La manera de aprovechar esta oportunidad es considerar la cadena de
suministros como un sistema único analizando el flujo de bienes e
información. DISTRIBUIDOR BOTIGAPRODUCTOR
PRODUCTE
INFORMACIO
CLIENTDISTRIBUIDORPRODUCTOR
REAPROVISIONAMENT CLÀSSIC
REAPROVISIONAMENT EFICIENT
PRODUCTE
INFORMACIO
PRODUCTE
INFORMACIÓ
PRODUCTE PRODUCTE PRODUCTE
REDUCCIÓ DE COSTOS
BENEFICIS: AUMENT PRODUCTIVITAT
FIDELITZACIÓ CLIENTS
CLIENT
PROCÉS INFORMACIÓ
BOTIGA
Estrategia del sistema logístico

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