El documento presenta diferentes herramientas de calidad como el diagrama de Pareto, hojas de control e histogramas. Explica que el diagrama de Pareto es una herramienta para identificar las causas principales de un problema, mientras que las hojas de control y histogramas se usan para recopilar y analizar datos. También introduce otros diagramas como Ishikawa, de afinidad y de árbol que ayudan a identificar relaciones entre factores.

2. Durante el desarrollo de esta
presentación se presentaran las
herramientas de calidad.

3. Es una herramienta que se utiliza para priorizar los problemas o
las causas que los genera.
El Dr. Juran aplicó este concepto a la calidad, obteniéndose lo que
hoy se conoce como la regla 80/20.
Según este concepto, si se tiene un problema con muchas causas,
podemos decir que el 20% de las causas resuelven el 80 % del
problema y el 80 % de las causas solo resuelven el 20 % del
problema.
Seta basada en el conocido principio de Pareto, esta es una
herramienta que es posible identificar lo poco vital dentro de lo
mucho que podría ser trivial, ejemplo: la siguiente figura muestra el
numero de defectos en el producto manufacturado, clasificado de
acuerdo a los tipos de defectos horizontales.

4. Procedimientos para elaborar el
diagrama de Pareto
•Decidir el problema a analizar.
•Diseñar una tabla para conteo o verificación de datos, en el que se registren
los totales.
•Recoger los datos y efectuar el cálculo de totales.
•Elaborar una tabla de datos para el diagrama de Pareto con la lista de ítems,
los totales individuales, los totales acumulados, la composición porcentual y
los porcentajes acumulados.
•Jerarquizar los ítems por orden de cantidad llenando la tabla respectiva.
•Dibujar dos ejes verticales y un eje horizontal.
•Construya un gráfico de barras en base a las cantidades y porcentajes de cada
ítem.
•Dibuje la curva acumulada. Para lo cual se marcan los valores acumulados en
la parte superior, al lado derecho de los intervalos de cada ítem, y finalmente
una los puntos con una línea continua.
•Escribir cualquier información necesaria sobre el diagrama.

5. Diagramas de Dispersión

6. Hoja de control
La Hoja de Control u hoja de recogida de datos, también
llamada de Registro, sirve para reunir y clasificar las
informaciones según determinadas categorías, mediante la
anotación y registro de sus frecuencias bajo la forma de
datos.
Una vez que se ha establecido el fenómeno que se requiere
estudiar e identificadas las categorías que los
caracterizan, se registran estas en una hoja, indicando la
frecuencia de observación.
Estas hojas de recopilación tienen
muchas funciones, pero la principal es hacer fácil la
recopilación de datos y realizarla de forma que puedan
ser usadas fácilmente y analizarlos automáticamente.

7. De modo general las hojas de recogida
de datos tienen las siguientes funciones:
•De distribución de variaciones
de variables de los artículos producidos
(peso, volumen, longitud, talla, clase,
calidad, etc…)
•De clasificación de artículos defectuosos
•De localización de defectos en las piezas
•De causas de los defectos
•De verificación de chequeo o tareas
de mantenimiento.

8. Histogramas
Un histograma es un gráfico o diagrama que muestra el número de
veces que se repiten cada uno de los resultados cuando se realizan
mediciones sucesivas. Esto permite ver alrededor de que valor se
agrupan las mediciones (Tendencia central) y cual es la dispersión
alrededor de ese valor central.
La manera mas sencilla es determinar y señalar el numero
máximo y mínimo por cada columna y posteriormente agregar
dos columnas en donde se colocan los números máximos y
mínimos por fila de los ya señalados. Tomamos el valor máximo
de la columna X+ (medidas máximas) y el valor mínimo de las
columnas X- (medidas mínimas) y tendremos el valor máximo y el
valor mínimo.

9. Ejemplo
Supongamos que un médico dietista desea estudiar el peso de
personas adultas de sexo masculino y recopila una gran cantidad
de datos midiendo el peso en kilogramos de sus pacientes varones:
Intervalos Nº Pacientes
(Frecuencia)
<50 0
50-55 0
55-60 1
60-65 17
65-70 48
70-75 70
75-80 32
80-85 28
85-90 16
90-95 0
95-100 3
100-105 0
105-110 0
>110 1

10. Diagramas de
Dispersión
Los Diagramas de Dispersión o Gráficos de
Correlación permiten estudiar la relación entre 2
variables. Dadas 2 variables X e Y, se dice que existe
una correlación entre ambas si cada vez que
aumenta el valor de X aumenta proporcionalmente
el valor de Y (Correlación positiva) o si cada vez
que aumenta el valor de X disminuye en igual
proporción el valor de Y (Correlación negativa).

11. Ejemplo
Supongamos que tenemos un grupo de personas adultas de sexo masculino.
Para cada persona se mide la altura en metros (Variable X)
y el peso en kilogramos (Variable Y). Es decir, para cada persona
tendremos un par de valores X, Y que son la altura y el peso de dicha
persona:
Diagramas de Dispersión

12. Diagramas de Causa- Ishikawa
El Diagrama de Ishikawa, también llamado
diagrama de causa-efecto, se trata de un diagrama
que por su estructura ha venido a llamarse
también: diagrama de espina de pez, que consiste
en una representación gráfica sencilla en la que
Efecto
puede verse de manera relacional una especie de
espina central, que es una línea en el plano
horizontal, representando el problema a
analizar, que se escribe a su derecha.

13. Ishikawa

14. Planillas de
Inspección
Los datos que se obtienen al medir una
característica de calidad pueden recolectarse
utilizando Planillas de Inspección.
Las Planillas de Inspección sirven para anotar
los resultados a medida que se obtienen y al
mismo tiempo observar cual es la tendencia
central y la dispersión de los mismos. Es
decir, no es necesario esperar a recoger todos
los datos para disponer de
información estadística.

15. Planillas de Inspección

16. Gráficos de Control
Un gráfico de control es una carta o diagrama
especialmente preparado donde se van anotando
los valores sucesivos de la característica de
calidad que se está controlando. Los datos se
registran durante el funcionamiento del proceso
de fabricación y a medida que se obtienen.
El gráfico de control tiene una Línea Central que
representa el promedio histórico de la
característica que se está controlando y Límites
Superior e Inferior que también se calculan con
datos históricos.

17. Gráficos de Control

19. Diagrama de Afinidad
El diagrama de afinidad, es una
herramienta que sintetiza un conjunto de
datos verbales (ideas, opiniones, temas,
expresiones,…) agrupándolos en función
de la relación que tienen entre sí. Se
basa en el principio de que muchos de
estos datos verbales son afines, por lo
que pueden reunirse bajo unas pocas
ideas generales.

20. Diagrama de Afinidad

21. Diagrama de
Relaciones
El diagrama de relaciones es una herramienta
que ayuda a analizar un problema cuyas
causas están relacionadas de manera
compleja. Este diagrama permite alcanzar una
visión de conjunto sobre cómo las causas
están en relación con sus efectos y cómo, unas
y otros, se relacionan entre sí.
El objetivo principal del diagrama
de relaciones es la identificación de
las relaciones causales complejas
que pueden existir en una situación
dada.

22. Diagrama de
Relaciones
El diagrama, no obstante, puede realizarse desde una
perspectiva “positiva”, es decir, situando en el centro, en
lugar de un problema, un objetivo o efecto deseable para el
que se buscarán los posibles caminos o acciones.

23. Diagrama de
Árbol
El Diagrama de Árbol, o diagrama sistemático, es una técnica que permite
obtener una visión de conjunto de los medios necesarios para alcanzar una
meta o resolver un problema.
La utilización de este diagrama permite descomponer
cualquier meta general, de modo gráfico, en fases u
objetivos concretos, así como determinar acciones
detalladas para alcanzar un objetivo.

24. Diagrama de
Árbol

25. Diagrama de
Flechas
El Diagrama de Flechas indica el orden en que deben ser ejecutadas
las actividades de un proyecto, permitiendo planificar y controlar su
desarrollo, identificando las actividades que lo componen y
determinando su ruta crítica, mediante una representación de red.
El diagrama de flechas:
•Muestra en un sólo documento el recorrido de un proyecto.
•Hace posible que las actividades correspondientes a un proyecto determinado,
su secuencia y duración, sean conocidas.
•Facilita el control del proyecto, permitiendo responder ante las dificultades
que puedan surgir durante su desarrollo.
•Se evidencian los planes poco realistas, dando oportunidad a su reajuste.

26. Diagrama de
Flechas

27. Diagrama de Proceso
de Decisión
El diagrama de proceso de decisión permite
analizar las fases a desarrollar para la
consecución de un objetivo, identificando
potenciales contingencias no deseadas y
estableciendo contramedidas específicas
para contrarrestar dichas contingencias.

28. Julio_rmz10@hotmail.com
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