Las proteínas son macromoléculas importantes para la formación de músculos y tejidos en el cuerpo. Algunos alimentos ricos en proteínas incluyen el lomo embuchado, la soja, la leche en polvo y el queso manchego. Las proteínas son necesarias porque todos los tejidos del cuerpo, incluidos el cerebro y los músculos, están compuestos de proteínas. Se recomienda que los adultos consuman al menos 40 gramos de proteína por día.