Este documento describe los lípidos insaponificables, incluyendo terpenos, esteroides y prostaglandinas. Los terpenos se derivan del isopreno y se clasifican según el número de unidades de isopreno. Los esteroides se derivan del colesterol y cumplen funciones como parte de membranas, hormonas y vitaminas. Las prostaglandinas se derivan del ácido araquidónico y cumplen funciones relacionadas a la inflamación.
El documento describe las principales rutas del metabolismo de carbohidratos, incluyendo la glicólisis, la gluconeogénesis, la glucogenólisis y la glucogénesis. Explica cómo estas rutas metabolizan la glucosa y otros carbohidratos para producir energía o almacenar glucógeno dependiendo de si el cuerpo se encuentra en ayuno o ha ingerido alimentos.
Las hormonas esteroides se sintetizan en diferentes glándulas endócrinas y tienen funciones diversas. Inicialmente se producían mediante extracción de tejidos animales o síntesis química, pero actualmente la mayoría se producen mediante un proceso mixto de biotransformación microbiana y reacciones químicas, como es el caso de la cortisona que se obtiene usando al hongo Rhizopus nigricans.
Lípidos: Digestion y absorcion de grasasURP - FAMURP
La digestión y absorción de lípidos requiere la hidrólisis de triglicéridos por lipasas en el estómago y páncreas, formando ácidos grasos y monoglicéridos. Las sales biliares emulsifican estas moléculas para formar micelas, las cuales son absorbidas en el intestino delgado. Aquí, los productos de la digestión se re-esterifican en triglicéridos y colesterol y se empaquetan en quilomicrones para su transporte a través de la linfa y sangre a los
El documento describe el metabolismo intermedio, que incluye una serie de vías metabólicas centrales para la síntesis, degradación y conversión de metabolitos importantes, así como para la conversión de energía. El acetil-CoA es un compuesto intermediario clave que se forma en rutas catabólicas y se utiliza en rutas anabólicas como la gluconeogénesis, biosíntesis de ácidos grasos y aminoácidos. El documento también resume las principales vías del metabolismo de carbohidratos, lípidos y aminoácidos.
Este documento resume la digestión y absorción de carbohidratos, proteínas, lípidos, agua y electrolitos en el cuerpo humano. Explica que los carbohidratos son digeridos por enzimas en la boca, estómago e intestino delgado hasta monosacáridos que son absorbidos. Las proteínas son degradadas por enzimas proteolíticas a aminoácidos que son transportados al intestino. Los lípidos son hidrolizados por enzimas en el estómago e intestino delgado. El agua es absorbida
Este documento describe diferentes criterios para nombrar enzimas, incluyendo nombres particulares, nombres sistemáticos y códigos de la nomenclatura de enzimas. Explica que los nombres sistemáticos constan del sustrato preferente, el tipo de reacción y la terminación "asa". También cubre la clasificación de enzimas en seis clases principales dependiendo de su acción catalítica.
Este documento trata sobre aminoácidos, péptidos y proteínas. Explica que los aminoácidos son los monómeros que se unen mediante enlaces peptídicos para formar cadenas peptídicas y proteínas. Describe las diferentes clasificaciones de los aminoácidos y sus propiedades químicas. Además, detalla la importancia biológica de las proteínas y sus funciones en el organismo.
El documento describe las principales rutas del metabolismo de carbohidratos, incluyendo la glicólisis, la gluconeogénesis, la glucogenólisis y la glucogénesis. Explica cómo estas rutas metabolizan la glucosa y otros carbohidratos para producir energía o almacenar glucógeno dependiendo de si el cuerpo se encuentra en ayuno o ha ingerido alimentos.
Las hormonas esteroides se sintetizan en diferentes glándulas endócrinas y tienen funciones diversas. Inicialmente se producían mediante extracción de tejidos animales o síntesis química, pero actualmente la mayoría se producen mediante un proceso mixto de biotransformación microbiana y reacciones químicas, como es el caso de la cortisona que se obtiene usando al hongo Rhizopus nigricans.
Lípidos: Digestion y absorcion de grasasURP - FAMURP
La digestión y absorción de lípidos requiere la hidrólisis de triglicéridos por lipasas en el estómago y páncreas, formando ácidos grasos y monoglicéridos. Las sales biliares emulsifican estas moléculas para formar micelas, las cuales son absorbidas en el intestino delgado. Aquí, los productos de la digestión se re-esterifican en triglicéridos y colesterol y se empaquetan en quilomicrones para su transporte a través de la linfa y sangre a los
El documento describe el metabolismo intermedio, que incluye una serie de vías metabólicas centrales para la síntesis, degradación y conversión de metabolitos importantes, así como para la conversión de energía. El acetil-CoA es un compuesto intermediario clave que se forma en rutas catabólicas y se utiliza en rutas anabólicas como la gluconeogénesis, biosíntesis de ácidos grasos y aminoácidos. El documento también resume las principales vías del metabolismo de carbohidratos, lípidos y aminoácidos.
Este documento resume la digestión y absorción de carbohidratos, proteínas, lípidos, agua y electrolitos en el cuerpo humano. Explica que los carbohidratos son digeridos por enzimas en la boca, estómago e intestino delgado hasta monosacáridos que son absorbidos. Las proteínas son degradadas por enzimas proteolíticas a aminoácidos que son transportados al intestino. Los lípidos son hidrolizados por enzimas en el estómago e intestino delgado. El agua es absorbida
Este documento describe diferentes criterios para nombrar enzimas, incluyendo nombres particulares, nombres sistemáticos y códigos de la nomenclatura de enzimas. Explica que los nombres sistemáticos constan del sustrato preferente, el tipo de reacción y la terminación "asa". También cubre la clasificación de enzimas en seis clases principales dependiendo de su acción catalítica.
Este documento trata sobre aminoácidos, péptidos y proteínas. Explica que los aminoácidos son los monómeros que se unen mediante enlaces peptídicos para formar cadenas peptídicas y proteínas. Describe las diferentes clasificaciones de los aminoácidos y sus propiedades químicas. Además, detalla la importancia biológica de las proteínas y sus funciones en el organismo.
Los lípidos se absorben desde el intestino y se transportan en la sangre en forma de quilomicrones. Los quilomicrones transportan triglicéridos, fosfolípidos, colesterol y proteínas al tejido adiposo y otros órganos, donde la lipoproteína lipasa hidroliza los triglicéridos para su uso o almacenamiento. Los restos de los quilomicrones y otros lípidos se transportan unidos a lipoproteínas como VLDL, IDL, LDL y HDL. El colesterol se sintetiza en el hígado
Este documento trata sobre el metabolismo del glucógeno. Explica que el glucógeno es importante para almacenar glucosa de forma rápidamente movilizable en el hígado y músculo. Se describe la degradación del glucógeno a través de la glucógeno fosforilasa y la biosíntesis a través de la glucógeno sintasa. El metabolismo del glucógeno está regulado de forma hormonal y alostérica de manera diferencial en el hígado y músculo para mantener los niveles de glucosa
Las proteínas son macromoléculas formadas por aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. Están presentes en todas las células y cumplen funciones estructurales, enzimáticas y de transporte cruciales para la vida. Existen 20 aminoácidos diferentes, de los cuales 8 son esenciales y deben obtenerse de la dieta. Las proteínas se pliegan en estructuras primarias, secundarias, terciarias y cuaternarias que determinan su función.
La cetogénesis produce cuerpos cetónicos en el hígado a partir de la oxidación de ácidos grasos. Estos cuerpos cetónicos, como el acetoacetato y el β-hidroxibutirato, son aprovechados por la mayoría de los tejidos como fuente de energía. La regulación de la cetogénesis ocurre principalmente a través de la carnitilacetil transferasa, activada por el ayuno y el glucagón, e inhibida por la insulina y el malonilCoA. La cetolisis regenera el aceto
Este documento clasifica los carbohidratos en monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Los monosacáridos se clasifican por su grupo funcional y número de átomos de carbono, e incluyen pentosas y hexosas. Los disacáridos más comunes son la sacarosa, lactosa y maltosa. Los polisacáridos incluyen almidón, glucógeno, celulosa y quitina. Los carbohidratos se descomponen a través de la glucólisis y el ciclo de Krebs
Las proteínas son macromoléculas orgánicas formadas por la unión de aminoácidos a través de enlaces peptídicos. Existen 20 aminoácidos comunes que forman parte de las proteínas y se clasifican según sus propiedades. La secuencia lineal de aminoácidos determina la estructura primaria de una proteína, mientras que las interacciones entre cadenas laterales dan lugar a las estructuras secundaria y terciaria. Las proteínas cumplen funciones esenciales en todos los seres vivos.
CARBOHIDRATOS; Los carbohidratos o azúcares, son compuestos formados por Carbono, hidrógeno y oxígeno que son sintetizados a partir de CO2 (dióxido de Carbono) y de H2O (agua).
Este documento resume los principales tipos de glucósidos y esfingolípidos. Brevemente describe su estructura, función y síntesis. Menciona algunas enfermedades relacionadas con deficiencias en enzimas involucradas en su metabolismo como la enfermedad de Tay-Sachs y la enfermedad de Gaucher. También resume los diferentes tipos de terpenoides y esteroides vegetales y animales, incluyendo su papel como precursores de hormonas.
Las proteínas son macromoléculas compuestas principalmente por carbono, nitrógeno, hidrógeno y oxígeno. Están formadas por cadenas de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos, y su estructura y función dependen de la secuencia de aminoácidos y la forma tridimensional que adoptan. Las proteínas pueden tener estructuras filamentosas o globulares, y llevar a cabo funciones estructurales, enzimáticas y de transporte.
Los oligosacáridos son estructuras formadas por la unión de 2 a 10 monosacáridos unidos por enlaces glicosídicos que pueden ser lineales o ramificadas. Los polisacáridos son estructuras de gran tamaño formadas por la unión de muchos monosacáridos, clasificándose en homo y heteropolisacáridos dependiendo de si los monómeros son iguales o diferentes. Algunos ejemplos importantes son la celulosa, almidón, glucógeno y ácido hialurónico que c
Este documento presenta un cuestionario guía sobre el metabolismo de aminoácidos. Contiene preguntas sobre los destinos metabólicos del grupo amino y cadena carbonada de los aminoácidos, las reacciones de transaminación y desaminación oxidativa, el ciclo de la urea, el ciclo de la alanina, el destino metabólico de los aminoácidos glucogénicos, cetogénicos y mixtos durante el ayuno y saciedad, y los aminoácidos precursores de compuestos como las hormonas tiroideas, catecol
Este documento describe los conceptos clave de las enzimas y vitaminas. Explica que las enzimas son proteínas que actúan como catalizadores en las reacciones bioquímicas y pueden contener grupos no proteicos como cofactores o coenzimas. También clasifica las enzimas según el tipo de reacción que catalizan e identifica factores que afectan su actividad. Finalmente, define las vitaminas como moléculas orgánicas esenciales que no pueden ser sintetizadas y clasifica las vitaminas en liposolubles e
La ecuación de Henderson-Hasselbalch permite calcular el pH de una solución amortiguadora mediante la relación entre la concentración de la base conjugada y el ácido débil. Se utiliza comúnmente para medir el mecanismo de absorción de fármacos en el cuerpo humano y fue descrita originalmente por Karl Hasselbalch para describir cómo la afinidad de la sangre por el oxígeno depende de la concentración de dióxido de carbono.
Las enzimas se clasifican en 6 clases principales según el tipo de reacción que catalizan: 1) oxidorreductasas, 2) transferasas, 3) hidrolasas, 4) liasas, 5) isomerasas y 6) ligasas. Cada enzima tiene un nombre sistemático basado en la reacción y sustratos, y un número EC de clasificación asignado por la Comisión de Enzimas.
El documento describe los principales procesos metabólicos de los lípidos. Explica la digestión, absorción y transporte de lípidos en el intestino, así como las principales rutas de degradación y síntesis de lípidos como la β-oxidación, lipogénesis y cetogénesis. También cubre la regulación hormonal de estos procesos y el destino de los productos derivados de la degradación y síntesis de lípidos en diferentes tejidos.
El documento describe los carbohidratos. Son compuestos orgánicos formados por carbono, hidrógeno y oxígeno. Los monosacáridos son la unidad básica de los carbohidratos y contienen de 3 a 10 átomos de carbono. Los oligosacáridos como los disacáridos y trisacáridos están compuestos por varias unidades de monosacáridos. Los carbohidratos se clasifican en monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos.
Etapas y mecanismos de absorción de aminoácidosIDARI35
Los aminoácidos se absorben en el duodeno y yeyuno a través de transportadores en la membrana celular de los enterocitos. Los aminoácidos y péptidos se transportan al interior de los enterocitos mediante cotransporte con sodio y difusión facilitada, y luego pasan a la sangre a través de la membrana basal. Los oligopéptidos se hidrolizan completamente a aminoácidos en el citosol del enterocito antes de ser liberados.
Glúcidos, Carbohidratos, Hidratos de carbono o SacáridosNilton J. Málaga
Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos (del griego σάκχαρ "azúcar") son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, cuyas principales funciones en los seres vivos son el prestar energía inmediata y estructural. La glucosa y el glucógeno son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de energía; la celulosa cumple con una función estructural al formar parte de la pared de las células vegetales, mientras que la quitina es el principal constituyente del exoesqueleto de los artrópodos.
El término "hidrato de carbono" o "carbohidrato" es poco apropiado, ya que estas moléculas no son átomos de carbono hidratados, es decir, enlazados a moléculas de agua, sino que constan de átomos de carbono unidos a otros grupos funcionales como carbonilo e hidroxilo. Este nombre proviene de la nomenclatura química del siglo XIX, ya que las primeras sustancias aisladas respondían a la fórmula elemental Cn(H2O)n (donde "n" es un entero ≥ 3). De aquí que el término "carbono-hidratado" se haya mantenido, si bien posteriormente se demostró que no lo eran. Además, los textos científicos anglosajones aún insisten en denominarlos carbohydrates lo que induce a pensar que este es su nombre correcto. Del mismo modo, en dietética, se usa con más frecuencia la denominación de carbohidratos.
Los glúcidos pueden sufrir reacciones de esterificación, aminación, reducción, oxidación, lo cual otorga a cada una de las estructuras una propiedad específica, como puede ser de solubilidad.
El documento describe las enzimas, que son proteínas que catalizan reacciones químicas y aceleran las velocidades de reacción. Las enzimas tienen sitios activos específicos que unen sustratos. También se describen los cofactores, como vitaminas y iones metálicos, que ayudan a las enzimas a catalizar reacciones mediante la transferencia de grupos químicos o la estabilización de la estructura de la enzima. Las enzimas y los cofactores desempeñan un papel fundamental en los pro
Este documento describe las enzimas, que son proteínas que actúan como catalizadores de las reacciones químicas del metabolismo celular. Las enzimas tienen propiedades como alta especificidad, actividad catalítica y capacidad de regular su actividad. Las reacciones enzimáticas involucran enzimas, sustratos y productos. Las enzimas también pueden ser afectadas por activadores e inhibidores. Existen diferentes tipos de enzimas clasificadas según la reacción que catalizan.
Este documento resume los principales tipos de lípidos como ceras, ácidos grasos, triglicéridos, fosfolípidos, esteroides y prostaglandinas. Explica las estructuras químicas de estos compuestos y algunos de sus efectos biológicos. También describe cómo la aspirina y el ibuprofeno alivian el dolor e inflamación al bloquear la producción de prostaglandinas.
Los lípidos se absorben desde el intestino y se transportan en la sangre en forma de quilomicrones. Los quilomicrones transportan triglicéridos, fosfolípidos, colesterol y proteínas al tejido adiposo y otros órganos, donde la lipoproteína lipasa hidroliza los triglicéridos para su uso o almacenamiento. Los restos de los quilomicrones y otros lípidos se transportan unidos a lipoproteínas como VLDL, IDL, LDL y HDL. El colesterol se sintetiza en el hígado
Este documento trata sobre el metabolismo del glucógeno. Explica que el glucógeno es importante para almacenar glucosa de forma rápidamente movilizable en el hígado y músculo. Se describe la degradación del glucógeno a través de la glucógeno fosforilasa y la biosíntesis a través de la glucógeno sintasa. El metabolismo del glucógeno está regulado de forma hormonal y alostérica de manera diferencial en el hígado y músculo para mantener los niveles de glucosa
Las proteínas son macromoléculas formadas por aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. Están presentes en todas las células y cumplen funciones estructurales, enzimáticas y de transporte cruciales para la vida. Existen 20 aminoácidos diferentes, de los cuales 8 son esenciales y deben obtenerse de la dieta. Las proteínas se pliegan en estructuras primarias, secundarias, terciarias y cuaternarias que determinan su función.
La cetogénesis produce cuerpos cetónicos en el hígado a partir de la oxidación de ácidos grasos. Estos cuerpos cetónicos, como el acetoacetato y el β-hidroxibutirato, son aprovechados por la mayoría de los tejidos como fuente de energía. La regulación de la cetogénesis ocurre principalmente a través de la carnitilacetil transferasa, activada por el ayuno y el glucagón, e inhibida por la insulina y el malonilCoA. La cetolisis regenera el aceto
Este documento clasifica los carbohidratos en monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Los monosacáridos se clasifican por su grupo funcional y número de átomos de carbono, e incluyen pentosas y hexosas. Los disacáridos más comunes son la sacarosa, lactosa y maltosa. Los polisacáridos incluyen almidón, glucógeno, celulosa y quitina. Los carbohidratos se descomponen a través de la glucólisis y el ciclo de Krebs
Las proteínas son macromoléculas orgánicas formadas por la unión de aminoácidos a través de enlaces peptídicos. Existen 20 aminoácidos comunes que forman parte de las proteínas y se clasifican según sus propiedades. La secuencia lineal de aminoácidos determina la estructura primaria de una proteína, mientras que las interacciones entre cadenas laterales dan lugar a las estructuras secundaria y terciaria. Las proteínas cumplen funciones esenciales en todos los seres vivos.
CARBOHIDRATOS; Los carbohidratos o azúcares, son compuestos formados por Carbono, hidrógeno y oxígeno que son sintetizados a partir de CO2 (dióxido de Carbono) y de H2O (agua).
Este documento resume los principales tipos de glucósidos y esfingolípidos. Brevemente describe su estructura, función y síntesis. Menciona algunas enfermedades relacionadas con deficiencias en enzimas involucradas en su metabolismo como la enfermedad de Tay-Sachs y la enfermedad de Gaucher. También resume los diferentes tipos de terpenoides y esteroides vegetales y animales, incluyendo su papel como precursores de hormonas.
Las proteínas son macromoléculas compuestas principalmente por carbono, nitrógeno, hidrógeno y oxígeno. Están formadas por cadenas de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos, y su estructura y función dependen de la secuencia de aminoácidos y la forma tridimensional que adoptan. Las proteínas pueden tener estructuras filamentosas o globulares, y llevar a cabo funciones estructurales, enzimáticas y de transporte.
Los oligosacáridos son estructuras formadas por la unión de 2 a 10 monosacáridos unidos por enlaces glicosídicos que pueden ser lineales o ramificadas. Los polisacáridos son estructuras de gran tamaño formadas por la unión de muchos monosacáridos, clasificándose en homo y heteropolisacáridos dependiendo de si los monómeros son iguales o diferentes. Algunos ejemplos importantes son la celulosa, almidón, glucógeno y ácido hialurónico que c
Este documento presenta un cuestionario guía sobre el metabolismo de aminoácidos. Contiene preguntas sobre los destinos metabólicos del grupo amino y cadena carbonada de los aminoácidos, las reacciones de transaminación y desaminación oxidativa, el ciclo de la urea, el ciclo de la alanina, el destino metabólico de los aminoácidos glucogénicos, cetogénicos y mixtos durante el ayuno y saciedad, y los aminoácidos precursores de compuestos como las hormonas tiroideas, catecol
Este documento describe los conceptos clave de las enzimas y vitaminas. Explica que las enzimas son proteínas que actúan como catalizadores en las reacciones bioquímicas y pueden contener grupos no proteicos como cofactores o coenzimas. También clasifica las enzimas según el tipo de reacción que catalizan e identifica factores que afectan su actividad. Finalmente, define las vitaminas como moléculas orgánicas esenciales que no pueden ser sintetizadas y clasifica las vitaminas en liposolubles e
La ecuación de Henderson-Hasselbalch permite calcular el pH de una solución amortiguadora mediante la relación entre la concentración de la base conjugada y el ácido débil. Se utiliza comúnmente para medir el mecanismo de absorción de fármacos en el cuerpo humano y fue descrita originalmente por Karl Hasselbalch para describir cómo la afinidad de la sangre por el oxígeno depende de la concentración de dióxido de carbono.
Las enzimas se clasifican en 6 clases principales según el tipo de reacción que catalizan: 1) oxidorreductasas, 2) transferasas, 3) hidrolasas, 4) liasas, 5) isomerasas y 6) ligasas. Cada enzima tiene un nombre sistemático basado en la reacción y sustratos, y un número EC de clasificación asignado por la Comisión de Enzimas.
El documento describe los principales procesos metabólicos de los lípidos. Explica la digestión, absorción y transporte de lípidos en el intestino, así como las principales rutas de degradación y síntesis de lípidos como la β-oxidación, lipogénesis y cetogénesis. También cubre la regulación hormonal de estos procesos y el destino de los productos derivados de la degradación y síntesis de lípidos en diferentes tejidos.
El documento describe los carbohidratos. Son compuestos orgánicos formados por carbono, hidrógeno y oxígeno. Los monosacáridos son la unidad básica de los carbohidratos y contienen de 3 a 10 átomos de carbono. Los oligosacáridos como los disacáridos y trisacáridos están compuestos por varias unidades de monosacáridos. Los carbohidratos se clasifican en monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos.
Etapas y mecanismos de absorción de aminoácidosIDARI35
Los aminoácidos se absorben en el duodeno y yeyuno a través de transportadores en la membrana celular de los enterocitos. Los aminoácidos y péptidos se transportan al interior de los enterocitos mediante cotransporte con sodio y difusión facilitada, y luego pasan a la sangre a través de la membrana basal. Los oligopéptidos se hidrolizan completamente a aminoácidos en el citosol del enterocito antes de ser liberados.
Glúcidos, Carbohidratos, Hidratos de carbono o SacáridosNilton J. Málaga
Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos (del griego σάκχαρ "azúcar") son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, cuyas principales funciones en los seres vivos son el prestar energía inmediata y estructural. La glucosa y el glucógeno son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de energía; la celulosa cumple con una función estructural al formar parte de la pared de las células vegetales, mientras que la quitina es el principal constituyente del exoesqueleto de los artrópodos.
El término "hidrato de carbono" o "carbohidrato" es poco apropiado, ya que estas moléculas no son átomos de carbono hidratados, es decir, enlazados a moléculas de agua, sino que constan de átomos de carbono unidos a otros grupos funcionales como carbonilo e hidroxilo. Este nombre proviene de la nomenclatura química del siglo XIX, ya que las primeras sustancias aisladas respondían a la fórmula elemental Cn(H2O)n (donde "n" es un entero ≥ 3). De aquí que el término "carbono-hidratado" se haya mantenido, si bien posteriormente se demostró que no lo eran. Además, los textos científicos anglosajones aún insisten en denominarlos carbohydrates lo que induce a pensar que este es su nombre correcto. Del mismo modo, en dietética, se usa con más frecuencia la denominación de carbohidratos.
Los glúcidos pueden sufrir reacciones de esterificación, aminación, reducción, oxidación, lo cual otorga a cada una de las estructuras una propiedad específica, como puede ser de solubilidad.
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Este documento describe las enzimas, que son proteínas que actúan como catalizadores de las reacciones químicas del metabolismo celular. Las enzimas tienen propiedades como alta especificidad, actividad catalítica y capacidad de regular su actividad. Las reacciones enzimáticas involucran enzimas, sustratos y productos. Las enzimas también pueden ser afectadas por activadores e inhibidores. Existen diferentes tipos de enzimas clasificadas según la reacción que catalizan.
Este documento resume los principales tipos de lípidos como ceras, ácidos grasos, triglicéridos, fosfolípidos, esteroides y prostaglandinas. Explica las estructuras químicas de estos compuestos y algunos de sus efectos biológicos. También describe cómo la aspirina y el ibuprofeno alivian el dolor e inflamación al bloquear la producción de prostaglandinas.
El documento describe las funciones orgánicas necesarias para la vida y los principales compuestos bioquímicos que intervienen en el metabolismo celular, incluyendo carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Explica que estos compuestos orgánicos son necesarios a nivel industrial y biológico, y que el petróleo es una fuente importante de muchos de estos compuestos derivados que se utilizan en diversas industrias como la farmacéutica, papelera y de pinturas.
Este documento trata sobre bioquímica. Explica conceptos clave como hormonas, vitaminas, aminoácidos y proteínas. Describe las funciones de hormonas como la cortisona, aldosterona y hormonas sexuales. También cubre la estructura y función de proteínas, aminoácidos y cómo se pueden clasificar y analizar proteínas.
El documento proporciona una introducción general sobre los lípidos, incluyendo sus funciones principales como reserva energética, componente estructural de membranas, y funciones biocatalizadoras y de transporte. También describe las clasificaciones principales de lípidos como saponificables e insaponificables, y ejemplos clave como los ácidos grasos, triglicéridos, fosfolípidos y esteroides.
El documento trata sobre los lípidos, moléculas orgánicas compuestas principalmente por carbono e hidrógeno. Los lípidos cumplen funciones de reserva energética, estructural, biocatalizadora y transportadora. Se clasifican en saponificables como los acilglicéridos y ceras, e insaponificables como terpenos y esteroides. Los ácidos grasos son componentes clave de los lípidos.
La bioquímica estudia la estructura y comportamiento de las moléculas biológicas que forman las células vivas y llevan a cabo las reacciones químicas necesarias para su funcionamiento. El cuerpo humano se compone principalmente de oxígeno, carbono, hidrógeno y nitrógeno. Los nutrientes esenciales incluyen proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas y minerales, los cuales cumplen funciones vitales como la producción de tejido, regulación del metabolismo y
Este documento resume los principales tipos de lípidos. Los lípidos son biomoléculas orgánicas solubles en disolventes no polares que cumplen funciones estructurales y energéticas importantes. Se describen los ácidos grasos saturados e insaturados, las grasas, fosfolípidos, glicolípidos, esteroides, sales biliares y lipoproteínas. Los lípidos son componentes esenciales de las membranas celulares y principales fuentes de energía.
Este documento resume los principales tipos de lípidos. Los lípidos son biomoléculas orgánicas solubles en disolventes no polares que cumplen funciones estructurales y energéticas importantes. Se describen los ácidos grasos saturados e insaturados, las grasas, fosfolípidos, glicolípidos, esteroides, sales biliares y lipoproteínas. Las principales funciones de los lípidos incluyen formar membranas celulares, almacenar energía y aislar tejidos.
El documento proporciona una introducción general sobre los lípidos, incluyendo sus funciones principales como reserva de energía, componente estructural de membranas, y funciones bioquímicas. Explica las categorías principales de lípidos como acilglicéridos, fosfolípidos, y esteroides, y describe brevemente los ácidos grasos y sus propiedades. También cubre las enfermedades por almacenamiento de lípidos.
El documento proporciona una introducción general sobre los lípidos, incluyendo sus funciones principales como reserva energética, componente estructural de membranas, y funciones biocatalizadoras y de transporte. También resume las clasificaciones principales de lípidos como saponificables e insaponificables, y tipos como acilglicéridos, fosfolípidos, y esteroides. Finalmente, discute brevemente las enfermedades por almacenamiento de lípidos.
El documento proporciona una introducción general sobre los lípidos, incluyendo sus funciones principales como reserva energética, componente estructural de membranas, y funciones biocatalizadoras y de transporte. Explica las clasificaciones principales de lípidos como saponificables e insaponificables, y describe brevemente los ácidos grasos, lípidos simples como los acilglicéridos y ceras, y lípidos complejos como los fosfolípidos y glucolípidos.
determinacion de colesterol en la yema de huevoIPN
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El documento proporciona una introducción general sobre los lípidos, incluyendo sus funciones principales como reserva de energía, componente estructural de membranas, y funciones bioquímicas. Explica las clasificaciones principales de lípidos como saponificables e insaponificables, y describe los tipos de lípidos simples como acilglicéridos y ceras, así como lípidos complejos como fosfolípidos y glucolípidos. También cubre terpenos, esteroides y prostaglandinas.
Los lípidos son importantes constituyentes de los tejidos animales y vegetales. Pueden ser simples o complejos. Los lípidos simples incluyen grasas, aceites, ceras y glicéridos que almacenan energía y cumplen funciones estructurales y de protección. Los lípidos complejos contienen otros elementos además de carbono, hidrógeno y oxígeno, como fosfolípidos, glucolípidos y esfingolípidos. Los lípidos cumplen funciones estructurales, energéticas, protector
Los lípidos son biomoléculas estructurales importantes en las membranas celulares y también sirven como fuente de energía. Se clasifican en saponificables como los triglicéridos y ácidos grasos, o no saponificables como los esteroides. Las proteínas cumplen funciones catalíticas, estructurales y de transporte dependiendo de su secuencia de aminoácidos, y pueden tener estructuras primarias, secundarias, terciarias y cuaternarias.
Las dietas proporcionan la energía necesaria para los procesos vitales a través de los carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales contenidos en los alimentos. Esta energía química se libera durante la digestión y se utiliza para el crecimiento, reparación celular y mantenimiento del cuerpo. El anabolismo construye moléculas complejas mientras que el catabolismo las descompone para liberar energía. La respiración celular produce energía con oxígeno mientras que la fermentación ocurre sin ox
El documento resume los principales elementos biogénicos que forman parte de los seres vivos. Describe los cuatro elementos primarios que constituyen la mayor parte de la masa de los organismos (carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno), así como otros elementos secundarios y microcomponentes. Además, explica las principales macromoléculas orgánicas como los hidratos de carbono, lípidos y proteínas, detallando su clasificación, función y digestión.
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Este documento presenta una introducción general a la biofísica, incluyendo su definición como el estudio interdisciplinario de los sistemas vivos desde la perspectiva de la física. Explica que la biofísica médica aplica principios físicos al cuerpo humano para fines terapéuticos y de diagnóstico. También resume las ramas principales de la biofísica y sus aportes a la medicina, así como su relación con otras ciencias y su método científico basado en la observación, medición, análisis y
El documento describe las fuerzas eléctricas y campos electromagnéticos generados por los órganos del cuerpo y cómo se pueden medir para diagnosticar estados de salud, enfermedad y pseudoenfermedad. También explica el uso de la electroterapia y corrientes eléctricas para tratamientos médicos y sus efectos, así como los diferentes tipos de corriente eléctrica como la continua y alterna.
DESARROLLO EMBRIOLÓGICO DE LA COLUMNA VERTEBRAL SANTIAGO ANDRADESANTIAGO ANDRADE
El documento describe las etapas del desarrollo de la columna vertebral durante la gestación. Inicialmente, las células mesenquimales procedentes de los esclerotomas se disponen alrededor de la notocorda, el tubo neural y la pared corporal. Posteriormente, estas células se condensan formando los primordios de las vértebras y los discos intervertebrales. Más adelante, aparecen los centros de osificación y la columna adquiere su estructura cartilaginosa definitiva.
ESTUDIO DE CASO CLÍNICO DE TUMOR MALIGNO DE ESTOMAGO GASTROSTOMÍA MAS DESNUTR...SANTIAGO ANDRADE
El documento presenta un caso clínico de un paciente de 96 años con tumor maligno de estómago, desnutrición proteico calórica leve a moderada y demencia de Alzheimer. Se detallan las definiciones, causas, síntomas, exámenes de diagnóstico, tratamiento quirúrgico y no quirúrgico del cáncer gástrico así como medidas de prevención de esta enfermedad.
INFORME DE FISIOLOGÍA ELECTROCARDIOGRAMA SANTIAGO ANDRADESANTIAGO ANDRADE
Este documento describe el procedimiento para realizar un electrocardiograma (ECG). Explica que el ECG mide los cambios eléctricos del corazón durante un ciclo cardiaco mediante la colocación de electrodos. Detalla los pasos para colocar correctamente los electrodos y las ondas que se observan en el ECG, como las ondas P, QRS y T. Concluye enfatizando la importancia de colocar los electrodos de manera precisa para obtener resultados precisos del ECG.
INFORME DE FISIOLOGÍA VENTILACIÓN RESPIRATORIA SANTIAGO ANDRADESANTIAGO ANDRADE
Este documento describe los mecanismos de la ventilación pulmonar y sus modificaciones en patologías respiratorias. Explica los volúmenes y capacidades pulmonares, la importancia del surfactante, y cómo se ven afectados en condiciones como el asma y EPOC. Presenta resultados de simulaciones mostrando los cambios en los volúmenes de oxígeno con variaciones en el diámetro alveolar y la presencia de surfactante. Concluye que las patologías pueden causar cambios en las mediciones espiratorias y la
DESARROLLO EMBRIOLÓGICO DE LOS CONDUCTOS GENITALES SANTIAGO ANDRADESANTIAGO ANDRADE
El documento describe el desarrollo del sistema genital masculino y femenino. Explica que inicialmente las gónadas son indiferenciadas, pero que la presencia del cromosoma Y causa la diferenciación a testículos, mientras que su ausencia permite la formación de ovarios. Describe el desarrollo de los testículos, incluyendo la formación de los cordones seminíferos y la producción de hormonas. También explica el desarrollo más lento de los ovarios y la formación de folículos. Finalmente, resume el desarrol
Este documento presenta información sobre las vitaminas. Comienza describiendo el descubrimiento de las vitaminas y su clasificación en liposolubles e hidrosolubles. Luego procede a definir cada vitamina liposoluble (A, D, E, K) y su concepto, absorción, síntesis y deficiencias asociadas. Igualmente define las vitaminas hidrosolubles (C, B1, B2, B3, B5, B6) con la misma información para cada una. El documento provee detalles sobre cada vitamina de manera individual.
El documento describe la ruta biosintética del hem, incluyendo las enzimas involucradas y su localización celular. Explica que las primeras y últimas tres enzimas se encuentran en la mitocondria, mientras que las cuatro enzimas intermediarias están en el citosol. Además, enumera los tipos principales de porfirias asociadas a deficiencias en cada una de las enzimas de la ruta del hem.
INFORME DE BIOQUÍMICA HEMOGLOBINA SANTIAGO ANDRADESANTIAGO ANDRADE
Este informe de laboratorio evalúa los niveles de hemoglobina en estudiantes de medicina. Se midieron los niveles de hemoglobina de 15 estudiantes masculinos y 11 femeninos, y se compararon con los valores normales. La mayoría de los estudiantes masculinos tenían niveles dentro del rango normal, mientras que 4 estudiantes estaban por debajo. La mayoría de las estudiantes femeninas también tenían niveles normales, aunque 2 estaban por encima y 2 por debajo del rango.
INFORME DE BIOQUÍMICA TÉCNICAS PARA LA OBTENCIÓN DE SANGRE VENOSA CON JERIN...SANTIAGO ANDRADE
Este documento presenta las técnicas correctas para la obtención de sangre venosa mediante el uso de una jeringuilla hipodérmica. Explica la anatomía del sistema venoso y los pasos del procedimiento, incluyendo la elección del sitio, desinfección, colocación del torniquete, inserción de la aguja y recolección de la muestra. También destaca la importancia de seguir estas técnicas de manera apropiada para evitar complicaciones como infecciones o perforación de venas.
FACTORES DE RIESGO Y PREDISPOSICIÓN A CONTRAER ENFERMEDADES EXISTENTES EN LOS...SANTIAGO ANDRADE
Este documento analiza los factores de riesgo y predisposición a contraer enfermedades en los comerciantes y consumidores del Mercado Mayorista de Ambato debido a la acumulación y mala clasificación de basura. Actualmente existe una alta insalubridad en el mercado causada por la disposición incorrecta de desechos y falta de conciencia sobre su manejo. Esto genera contaminación y enfermedades. El proyecto busca concientizar a las personas sobre los problemas asociados a la basura y proponer mejoras al sistema de recolección
MAPAS CONCEPTUALES DE SALUD MENTAL SANTIAGO ANDRADESANTIAGO ANDRADE
El documento discute tres factores sociales y culturales que influyen en la salud, enfermedad y tratamiento: 1) Factores sociales como la edad, sexo, raza y nivel socioeconómico afectan la etiología y curso de las enfermedades. 2) Estos factores también influyen en la decisión de buscar tratamiento y el tipo de tratamiento elegido. 3) El apoyo familiar y factores culturales juegan un papel importante en el resultado del tratamiento.
La atención al politraumatizado es un tema indispensable al momento de estar presente en un accidente que pueda tener traumas múltiples o politraumas que comprometan la vida.
La predisposición genética no garantiza que una persona desarrollará una enfermedad específica, sino que aumenta el riesgo en comparación con individuos que no tienen esa predisposición genética.
EL CÁNCER, ¿QUÉ ES?, TIPOS, ESTADÍSTICAS, CONCLUSIONESMariemejia3
El cáncer es una enfermedad caracterizada por el crecimiento descontrolado de células anormales en el cuerpo. Puede afectar a cualquier parte del organismo y su tratamiento varía según el tipo y la etapa de la enfermedad. Los factores de riesgo incluyen la genética, el estilo de vida y la exposición a ciertos agentes carcinógenos. Aunque el cáncer sigue siendo una de las principales causas de morbilidad y mortalidad en el mundo, los avances en la detección temprana y el tratamiento han mejorado las tasas de supervivencia. La investigación continúa en busca de nuevas terapias y métodos de prevención. La concienciación sobre el cáncer es fundamental para promover estilos de vida saludables y fomentar la detección precoz.
Presentación utilizada en la conferencia impartida en el X Congreso Nacional de Médicos y Médicas Jubiladas, bajo el título: "Edadismo: afectos y efectos. Por un pacto intergeneracional".
Edadismo; afectos y efectos. Por un pacto intergeneracional
LÍPIDOS INSAPONIFICABLES SANTIAGO ANDRADE
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UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÒNOMA DE LOS ANDES
FACULTAD DE MEDICINA
CÁTEDRA DE BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR
TEMA: LÍPIDOS INSAPONIFICABLES
Integrantes:
Andrade Yulisa
Andrade Santiago
Carrillo Cinthya
Cherrez Mariuxi
Laica Marianela
Lopez Nataly
Maisanche Catalina
Villacis Christian
Mendez Fernanda
Paillacho Nicole
Ramos Leslie
Vinueza David
Dr.: Lester Wong Vázquez
Grupo: 3
2. 2
ÍNDICE DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN..................................................................................................................3
OBJETIVOS...........................................................................................................................4
OBJETIVO GENERAL......................................................................................................4
OBJETIVOS ESPECÍFICOS..............................................................................................4
LÍPIDOS INSAPONIFICABLES .......................................................................................5
LOS TERPENOS..................................................................................................................5
LOS TERPENOS SE CLASIFICAN SEGÚN EL NÚMERO DE UNIDADES DE
ISOPRENO.............................................................................................................................6
LOS ESTEROIDES..............................................................................................................7
SU FUNCIÓN.....................................................................................................................7
ESTEROLES ......................................................................................................................8
ÁCIDOS BILIARES...........................................................................................................8
HORMONAS ESTEROIDEAS..........................................................................................8
HORMONAS SEXUALES ................................................................................................8
LAS PROSTAGLANDINAS ...............................................................................................8
CONCLUSIONES................................................................................................................10
BIBLIOGRAFIA..................................................................................................................11
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INTRODUCCIÓN
Los lípidos constituyen el grupo de biomoléculas menos caracterizables desde el punto de
vista químico, ya que la única propiedad que comparten es su insolubilidad en agua y su
capacidad de disolverse en solventes orgánicos como alcohol, acetona, éter, cloroformo.
Las funciones que desarrollan en los seres vivos son muy diversas aprovechando la amplia
heterogeneidad que presentan sus moléculas, serían las siguientes:
Función de Reserva Energética: Constituyen un almacén energético a largo plazo,
utilizable por el organismo durante largos periodos de tiempo. Debido a la baja tendencia a
relacionarse con el agua constituyen un tipo de molécula que puede almacenarse de forma
anhidra, sin moléculas de agua acompañantes como en el glucógeno, por lo tanto, de
manera muy compacta.
Función Estructural: Es un componente mayoritario de las membranas celulares, tanto de
la membrana plasmática como de la membrana de los orgánulos intracelulares. Sirve
también como elemento aislante térmico al disponer de una baja conductividad térmica,
protector y lubricante.
Función Reguladora: Diversos tipos de lípidos desarrollan acciones de control hormonal,
o bien de reguladores del metabolismo y de mediadores informativos tanto en el exterior
como en el interior de las células.
Lípidos Insaponificables. - Este grupo de lípidos se caracteriza, en primer lugar, por no
llevar en su estructura moléculas ácidos grasos y, además, por formarse a partir de una
molécula hidrocarbonada de 5 átomos de carbono que es el isopreno o 2-metilbutadieno.
Este hidrocarburo polimeriza fácilmente dando lugar a una gran variedad de estructuras
moleculares.
La clasificación de este grupo se realiza dependiendo de las unidades de isopreno que
integren la molécula y de las variaciones que existan entre sus sustituyentes.
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OBJETIVOS:
OBJETIVO GENERAL:
Identificar los lípidos insaponificados, así como su composición molecular y
funciones para poder entender la manera cómo actúa en nuestro organismo.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Conocer la reacción de los lípidos Insaponificables ante algunos reactivos.
Determinar cada una de las características esenciales de los lípidos Insaponificables.
Dar a conocer la forma y estructura de los lípidos Insaponificables.
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LÍPIDOS INSAPONIFICABLES
Son los lípidos que no poseen ácidos grasos en su estructura y no producen reacciones de
saponificación
ENTRE LOS LÍPIDOS INSAPONIFICABLES SE CLASIFICAN EN: TERPENOS,
ESTEROIDES Y PROSTAGLANDINAS
LOS TERPENOS:
Son lípidos derivados del hidrocarburo isopreno (o 2-metil-1,3-butadieno).
Los terpenos biológicos constan, como mínimo, de dos moléculas de isopreno.
Algunos terpenos importantes son los aceites esenciales (mentol, limoneno, geraniol), el
fitol (que forma parte de la molécula de clorofila), las vitaminas A, K y E, los
carotenoides (que son pigmentos fotosintéticos) y el caucho.
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Desde el punto de vista farmacéutico, los grupos de principios activos de naturaleza
terapéutica más interesantes son: monoterpenos y sesquiterpenos constituyentes de los
aceites esenciales, derivados de monoterpenos correspondientes a los iridoides, lactonas
sesquiterpénicas que forman parte de los principios amargos, algunos diterpenos que
poseen actividades farmacológicas de aplicación a la terapéutica y por último,
triterpenos y esteroides entre los cuales se encuentran las saponinas y los heterósidos
cardiotónicos
LOS TERPENOS SE CLASIFICAN SEGÚN EL NÚMERO DE UNIDADES DE
ISOPRENO:
CLASIFICACIÓN DE LOS TERPENOS
NOMBRE nº de isoprenos
que componen la
molécula
FUNCIÓN EJEMPLO
MONOTERPENOS 2
Aromas y
esencias.
Geraniol, mentol.
SESQUITERPENOS 3
Intermediario en
la síntesis del
colesterol.
Farnesol.
DITEPENOS 4
Forman
pigmentos y
vitaminas.
Fitol, vitamina A,
E, K.
TRITERPENOS 6
Intermediario en
la síntesis del
colesterol
Escualeno
TETRATERPENOS 8
Pigmentos
vegetales.
Carotenos,
xantofilas
POLITERPENOS n Aislantes. Látex, caucho
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LOS ESTEROIDES
Son lípidos complejos derivados del anillo tetracíclico
“ciclopentanoperhidrofenantreno”, formado por tres anillos de ciclohexano unidos de
forma no lineal a un ciclopentano.
Esta estructura puede presentar diversos grados de deshidrogenación (con aparición de
dobles enlaces) y puede presentar diversas cadenas laterales y grupos funcionales dando
lugar a los distintos tipos de esteroides derivan de un compuesto químico en forma de
anillo. es más abundante en el cuerpo humano es el colesterol.
Aunque los distintos tipos de esteroides se diferencian en la naturaleza y la posición de
los sustituyentes. La mayoría de los esteroides se generan (en los seres vivos) a partir de
la ciclación del escualeno (un triterpeno lineal); así, el primer esteroide formado en este
proceso es el lanosterol que posteriormente se transforma en otros muchos esteroides de
interés. Uno de ellos es el cholesterol.
SU FUNCIÓN:
Forma parte de las membranas celulares, precursor de los ácidos biliares, hormonas
esteroides y vitamina D.
8. 8
ENTRE ELLOS SE ENCUENTRAN SUSTANCIAS COMO:
ESTEROLES:
Entre ellos, el colesterol, que además de encontrarse en la sangre y ser el precursor de
placas arteriales, se encuentra también en la membrana plasmática de las células,
aportándoles rigidez. La vitamina D, necesaria para la absorción del calcio, es también
un esterol.
ÁCIDOS BILIARES:
Se encargan de emulsionar las grasas en el tubo digestivo.
HORMONAS ESTEROIDEAS:
Incluyen a las hormonas que se encuentran en la corteza suprarrenal, como el cortisol y
la aldosterona.
HORMONAS SEXUALES:
Entre las hormonas sexuales se encuentran la progesterona que prepara los órganos
sexuales femeninos para la gestación y la testosterona responsable de los caracteres
sexuales masculinos testosterona, estrógenos y progesterona.
LAS PROSTAGLANDINAS:
Son lípidos formados a partir de un ácido graso, llamado ácido araquidónico.
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Cumplen diversas FUNCIONES relacionadas generalmente con procesos
inflamatorios, con dolor, fiebre, edemas y enrojecimiento.
Su producción se inhibe con la presencia de ácido acetil salicílico.
Algunas funcionan como vasodilatadores, regulando la presión sanguínea.
Promueven la contracción de la musculatura lisa.
Intervienen en la coagulación sanguínea.
Estimula la agregación de las plaquetas (coagulación)
Activa las respuestas inflamatorias de los tejidos en la dilatación de los
capilares
Provocan la subida de Tª corporal
Controlan el descenso de presión arterial en la eliminación de sustancias del
riñón
Interviene en la contracción uterina
Interviene en la producción de mucus estomacal
Regulan la secreción de ácido clorhídrico en el estomago
Se estudia su utilización como anticonceptivos
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CONCLUSIONES
Se identificó la composición molecular y las funciones que realizan en el cuerpo los
lípidos insaponificables.
Conocimos algunas reacciones de los lípidos insaponificables antes ciertos
reactivos.
Se determinó de forma precisa cada una de las características de los lípidos
insaponificables.
Se dio a conocer los tipos de ácidos presentes en los lípidos insaponificables.
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BIBLIOGRAFIA:
MARIANO MORENO, 2011, LIPIDOS INSAPONIFICABLES, Recuperado el
14 de Junio del 2017, del sitio web :
https://sites.google.com/site/214moleculasorganicas/clasificacion-segun-la-
funcion/clasificacion-ii
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Junio del 2017, del sitio web:
https://bioquimica7.wikispaces.com/L%C3%ADpidos+insaponificables
Artriws Hert, 2013, LIPIDOS INSAPONIFICABLES, Recuperado el 14 de
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http://educativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/3250/3373/html/44_l
pidos_insaponificables.html
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Junio del 2017, del sitio web: file:///C:/Users/dpiko/Downloads/lipidos%202.pdf