Este documento describe los principales enfoques para el tratamiento dietético de la obesidad. Explica que la dieta es fundamental para tratar la obesidad y debe lograr un déficit calórico para perder peso y grasa corporal sin perder masa muscular. Detalla diferentes tipos de dietas como normocalóricas, hipocalóricas convencionales, de muy bajo contenido calórico y sus características. Además, enfatiza la importancia de realizar un interrogatorio sobre hábitos alimenticios y actividad física antes de prescribir una