Platanitos COPE

Trabajo presentado por:
JUAN CAMILO MEDINA GARZÓN
CODIGO: 1146198
SEBASTIAN NARANJO OCHOA
CODIGO: 1150464
PROFESOR: Haiber Gustavo Agudelo
Agosto 22 de 2018
UNIVERSIDAD SAN BUENAVENTURA

Tabla de contenido
1. INVESTIGACIÓN EXPLORATORIA.............................................................................. 3
1.1 Características y comportamiento del comprador............................................ 3
1.2 Características del competidor............................................................................ 3
1.3 Entorno General..................................................................................................... 5
1.4 Entorno Interno...................................................................................................... 6
1.5 Mezcla de Marketing.............................................................................................. 6
Producto............................................................................................................................. 6
Distribución....................................................................................................................... 8
Promoción ......................................................................................................................... 9
2. DISEÑO DE LAINVESTIGACIÓN CUALITATIVA.......................................................11
2.1. Planteamiento del Problema ...............................................................................11
2.2. Formulación al Problema.....................................................................................12
2.3. Objetivo General...................................................................................................12
2.4. Objetivos Específicos...........................................................................................12
2.5. Cuestionario de la Entrevista..............................................................................13
3. INFORME DE LAINVESTIGACIÓN CUALITATIVA....................................................14
3.1. Transcripción de las Entrevistas........................................................................15
3.2. Codificación...........................................................................................................25
3.3. Análisis del Contenido.........................................................................................27

1. INVESTIGACIÓN EXPLORATORIA
1.1 Características y comportamiento del comprador
Al comprar Platanitos Cope, los consumidores están disfrutando unas finas
monedas fritas de plátano, 100% natural, que no contienen conservantes, ni
persevantes; por lo general, son jóvenes universitarias, padres de familia que los
compran para mandárselos en las loncheras a sus hijos para el colegio, y
personas, que los compran para comérselo entre comidas o como snack.
Los consumidores compran los Platanitos Cope en las cafeterías dentro de las
distintas universidades de Cali y en autoservicios y grandes superficies, como por
ejemplo Alkosto y la 14.
Los clientes están muy satisfechos tanto con el producto de platanitos, como con
la marca, ya que Platanitos Cope ha sacado al mercado nuevos productos, como
lo son los Maduritos Cope. Su rico sabor, su frescura y su textura los hacen ser los
preferidos de los consumidores.
La marca Platanitos Cope si retiene a los clientes, en un alto nivel, ya que sus
productos son de excelente calidad a muy buen precio, con respecto a la
competencia. De igual manera, al brindarles diferentes productos a los clientes los
retiene y atrae a nuevos posibles clientes.
1.2 Características del competidor
Frito Lay, el cual se considera su principal competencia con su producto Natuchips
Plátanos Verdes, transmite comerciales por la televisión y cuñas radiales por las
principales emisoras del país; de igual manera, llegan a los consumidores por
vallas publicitarias, y en los principales supermercados, tienen a impulsadoras
brindando degustaciones y entregando volantes.
La marca Platanitos Cope últimamente ha buscado innovar su línea de productos,
creando nuevos snacks, que sean 100% natural, y de esta forma crear en la
mente de los consumidores una recordación como unas de las mejores moneditas
de plátano de la ciudad de Cali.
El mercado de los snacks siempre ha estado presente en el mercado colombiano,
esta industria en los últimos años ha ido creciendo en términos positivos, pero
nuestra cultura ve este producto como un “mecato”, el cual no lo consideran como
natural. Para cambiar este concepto de los colombianos, Platanitos Cope elabora

platanitos, maduritos y chicharronsitos 100% natural, ya que no contienen
conservantes ni persevantes y con cero contenidos artificiales.
Para analizar la industria de los snacks, se utilizaran las fuerzas competitivas de
Porter:
 Poder de los Compradores o Clientes:
Al principio, el producto sólo se vendía en la universidad Javeriana, por el
dueño de la empresa, por ende los platanitos eran más baratos, ya que
eran estudiantes. Hace 13 años, el grupo de clientes que tiene Platanitos
Cope era pequeño, ya que era una marca con pocos años dentro del
mercado, lo cual provocaba que los clientes tuvieran un bajo poder de
negociación con la empresa. Luego, al venderlos en las cafeterías dentro
de las distintas universidades de Cali, significo para Platanitos Cope
agregar un nuevo canal de distribución, por ende su volumen de compras
iba a ser superior. Actualmente, por estar presente en grandes
superficies, entonces el grado de dependencia a estos es alto e
igualmente el volumen de ventas. Hoy en día, los clientes de Platanitos
Cope tienen un alto poder de negociación.
 Poder de los proveedores
Al ser parte Platanitos Cope de la industria alimenticia, entonces todos sus
proveedores deben estar certificados y cumplir complicados requisitos
regulatorios. Sin embargo, el poder de los proveedores para Platanitos
Cope es prácticamente nula, ya que los insumos de los productos de esta
marca, con fáciles de sustituir, como lo son el aceite, la sal, entre otros,
por ende no tienen poder de negociación.
 Amenaza de sustitutos
En el mercado actual existe una gran diversidad de competidores con
productos sustitutos entre los que se pueden mencionar: Margarita con
papitas fritas, Pepsico con Detodito, el cual trae platanitos y muchos
productos más en un solo paquete, Frito Lay con Maduritos, entre otros.
Por ende, Platanitos Cope tiene una alta amenaza de sustitutos, tanto
como producto y marca.

 Amenazas de nuevos participantes
Siendo consciente de que pueden surgir nuevas compañías, con el mismo
tipo de producto, tenemos ciertas ventajas, las cuales son: que es un
producto 100% natural, la elaboración de estos, la excelente calidad y
finalmente, la variedad de los paquetes que se encuentran en los
almacenes de cadena.
 Revalidad entre los competidores presentes
El número de competidores con el mismo tipo de mercado de Platanitos
Cope es relativamente alto. Siendo esto un punto desfavorable para la
marca y de mucha atención, ya que son compañías muy grandes, con alto
posicionamiento y una larga trayectoria dentro de la categoría de snacks,
por ende son unas rivales fuertes. La competencia de Platanitos Cope es
con base tanto en calidad, como en precio.
FORTALEZAS DEBILIDADES
 Cuentan con una producción
continua
 Productos de alta calidad, con un
buen sabor
 Empresa reconocida
 Poseen mayor núcleo de
distribuidores a nivel nacional
 Publicidad en medios masivos
 Promociones y precios de la
competencia
 Altos costos de ventas
1.3 Entorno General
La situación actual del desarrollo económico de un país determina su capacidad
para producir y consumir productos. Colombia no es un país reconocido por su
capacidad económica a nivel de todo el mundo, pero en los últimos años ha tenido
un gran desarrollo y, según investigaciones, se puede divisar un panorama
alentador en algunos aspectos para el futuro.
Las empresas, aun así, no logran reducir el precio de sus mercaderías y esto pone
al mercado en una situación de demanda de precios más que calidad (vale aclarar
que los productos son de igual o mejor calidad que los de la competencia, y 100%
natural con un sabor exageradamente rico).

Los factores político-legales que afectan directamente en este tipo de negocio,
están relacionados con: las políticas establecidas por los entes que controlan las
buenas prácticas de manufactura de alimentos, el control legal exigido a los
colaboradores de la compañía en cuanto al manejo y manipulación de los
alimentos. Lo anterior con el fin de garantizar a sus clientes y la sociedad todas las
condiciones de salubridad necesarias sobre sus productos.
Adicional, es necesario que la compañía cumpla con la legislación social de
carácter monetario y fiscal. En donde es obligación de la misma cumplir con los
pagos de impuestos, prestaciones sociales y servicios de bienestar para sus
trabajadores.
1.4 Entorno Interno
Al entrar Platanitos Cope ha almacenes de grande superficies, entonces su
capacidad financiera aumento, ya que sus ventas aumentaron entonces tienen
más capital para invertir. Actualmente, esta marca no tiene ninguna deuda.
Platanitos Cope ha sido bien acogida en el mercado de los caleños, por ende su
rentabilidad a aumentar considerablemente, igualmente, que la rotación de
inventarios.
Platanitos Cope es una empresa que cuenta con el desarrollo y la implementación
de buenas prácticas de manufactura, la cual es la base para lograr alimentos
variados, saludables y sanos.
Platanitos Cope desde los últimos 10 años cuenta con maquinaria importada,
iniciando de esta manera la tecnificación de sus equipos de producción, los cuales
han sido renovados por las nuevas tecnologías, que se han desarrollado en el
sector, buscando alcanzar la máxima productividad y seguir contando con sus
estándares de higiene y calidad.
A mediados del año 2015 la empresa industrializa el proceso de empaque con una
maquina traída desde China y la capacidad de producción aumenta en un 70%.
1.5 Mezcla de Marketing
Producto

El principal atributo de Platanitos Cope es que es un producto 100%
natural, ya que no contienen conservantes ni persevantes. Otros atributos
de éste producto son: moneditas de plátano tipo gourmet, con una textura
crocante, de excelente calidad y su sabor es exageradamente rico.
El producto debería diferenciarse por su apariencia, ya que el empaque que
contiene los Platanitos es transparente, por ende los consumidores pueden
observar el producto, lo cual podría llamarle la atención al cliente de
consumirlo.
Los segmentos que se atraerán son personas que deseen consumir
productos a base de plátano y que busquen un producto con mayor
calidad, de tipo gourmet, que les importe la calidad del producto sin tener
en cuenta el costo, el sabor y el proceso con el que se fabrique el
producto siendo este 100% saludable.
Los segmentos están conformados por personas universitarias, padres que
quieran comprarle la lonchera a sus hijos para que lleven al colegio o
personas que trabajan y quieren comer algo saludable entre comidas o
como snack.
Platanitos Cope se esfuerza por presentar un excelente servicio para sus
proveedores y minoristas, con el fin de tener buenas relaciones con ellos.
Esto lo logra teniendo una constante comunicación, estando siempre al
servicio de lo que necesiten, realizando los pagos oportunamente y
entregando los productos en las fechas acordadas.
La garantía es muy importante tanto para el consumidor final, como para los
minoristas, por ende Platanitos Cope siempre se esfuerza por entregar los
productos en excelente calidad, cada vez que los productos van a ser
transportados para los anaqueles son revisados sus empaque, con el
objetivo de que el producto conserve su textura y sabor, y llegue en
excelentes condiciones a las manos de los consumidores, y se sientan
satisfechos después de haberlos consumidos.
Hace 10 años, el dueño de Platanitos Cope vio la necesidad de variedad la
línea de productos de su marca, por ende decidió sacar al mercado los
Maduritos Cope; de igual manera, vio la necesidad de la variación del
producto, ya que los Platanitos Cope venían en un solo tamaño, el cual era

de 46 gramos, pero al ver esta necesidad, lanzo al mercado los Platanitos
Cope Fiesta, los cuales vienen de 300 gramos, y los lanzaron con el fin de
satisfacer las necesidades de sus consumidores en el momento de una
fiesta, evento, entre otros. Igualmente, para la variación de producto de
moneditas de plátano, sacaron al mercado los Platanitos Gourmet, los
cuales vienen de 24 gramos.
Para Platanitos Cope es de suma importancia el empaque, ya que dé él
depende que las moneditas mientras estén en los anaqueles, conserven su
textura crocante, su sabor y su buena calidad. Por ende, la empresa
industrializa el proceso de empaque con una maquina traída desde China y
la capacidad de producción aumenta en un 70%, la cual hace que su
empaque quede muy bien sellado, para que no les entre aire y las
moneditas no se ablanden.
Distribución
Platanitos Cope lleva 13 años dentro del mercado, y se encuentran
presente sólo en dos almacenes de grande superficies, entonces el canal
de distribución que deberían de manejar, es el Canal Detallista. En el caso
de Platanitos Cope, los detallistas o minoristas, son las tiendas de las
diferentes universidades de Cali, gimnasios, peluquerías y los almacenes
de grandes superficies, como Alkosto y La 14; el fabricante, siendo
Platanitos Cope, debe de contar con una fuerza de ventas, la cual sea la
encargada de hacer contacto con los detallistas que venden los productos
al consumidor final, y estar los pedidos.
Las actitudes y las motivaciones del canal para el manejo del producto
Platanitos Cope son: transportar los productos en un camión hasta las
cafeterías de las universidades, La 14 y Alkosto. Igualmente, al ser un
producto delicado, se debe tener un cuidado especial en el momento de
ponerlos en los anaqueles, por ende Platanitos Cope tiene personas que se
encargan de esa función.
La distribución de los Platanitos Cope cuenta con 5 elementos
fundamentales, los cuales son:

 El procedimiento de pedidos: Es la parte que se encarga de llevar la
información del consumidor a la planta de producción de Platanitos Cope,
con el fin de realizar nuevos productos o variaciones, de acuerdo a las
necesidades del comprador.
 El control de inventarios: Es la parte que controla la salida de los
productos de la marca Platanitos Cope para mantener un registro en los
flujos de ventas.
 El transporte: Platanitos Cope cuenta con una cantidad de camiones, los
cuales son los encargados de transportar los productos hasta los
minoristas.
 El almacenamiento: son los encargados de guardar tanto los insumos,
como la sal y el aceite, y los productos, como los Platanitos Cope,
Maduritos Cope, para su conservación, con el fin de vender los productos
con una excelente calidad.
 El manejo de los insumos: son los encargados de dar un manejo
adecuado a los insumos, como la sal, el aceite, el plátano, los maduros,
entre otros, los cuales son necesarios para la producción de los productos.
Promoción
El presupuesto promocional optimo es tener a impulsadoras principalmente
en las diferentes sedes de La 14, los días que hay descuentos, para que
estén dando degustación a los clientes y posibles clientes. Igualmente, les
regalara termos con el logo de Platanitos Cope
La promoción de ventas y la publicidad son muy importante para la
estimulación de la demanda, con el fin de que la marca Platanitos Cope
logre metas específicas, como son mayor posicionamiento y recordación en
la mente de los consumidores, aumentar sus ventas, llegar a más puntos de
ventas, entre otros.
La mezcla promocional adecuada para la marca Platanitos Cope es: utilizar
la herramienta de la publicidad, primero que todo, esta marca no tiene nada
de publicidad, ya que no cuentan con ningún mercadolog,o ni publicista que

les colabore, y es de suma importancia tener piezas publicitarias, las cuales
les hagan promoción a los productos en los anaqueles de los grandes
superficies. Igualmente, es importante utilizar la promoción de ventas, la
cual consiste en incentivos a corto plazo que fomenten las ventas;
Platanitos Cope dará muestras de sus productos en los almacenes de
grandes superficies, con el fin de que las personas que no conozcan los
productos, ni la marca, lo prueben y se animen a comprarlos.
Platanitos Cope al ser una marca con pocos años en el mercado, utiliza la
radio como medio de comunicación; mediante cuñas radiales, promocionara
los productos, estás se transmitirán por las emisoras más conocidas de la
ciudad de Cali.

2. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN CUALITATIVA
2.1. Planteamiento del Problema
SINTOMAS CAUSAS PRONÓSTICO
CONTROL AL
PRONÓSTICO
Algunas personas
no conoces los
productos
Platanitos Cope, ni
la empresa.
Falta de difusión
de sus productos.
Por su evidente
déficit en la
difusión de sus
productos y de
marca. En el
futuro, no va a
poder cumplir sus
metas
organizacionales.
Podrían realizar
campañas de
propagación,
mediante vallas
publicitarias,
publicidad en sus
redes sociales,
mercaderistas en
las almacenes de
grandes
superficies.
Otras personas
conocen la
empresa, pero no
saben dónde
pueden conseguir
los productos.
No trasmitir
información
suficiente para un
futuro consumidor.
La competencia
cómo lo es Frito
Lay, podría dejarlo
rezagado tarde
que temprano,
debido a que estos
si tienen más
canales de
mercadeo y
publicidad a la
hora de conocer
sus productos.
Implementación de
piezas
publicitarias.
Ventaja
Competitiva por
parte de Natuchips
de Frito Lay
(competidor
directo y principal),
porque cuenta con
publicidad que
trasmiten atrás de
Falta de piezas
publicitarias para
mostrar en los
diferentes canales
de distribución y
en sus redes
sociales.
Las empresas que
no están
dispuestas a
innovar en sus
canales de
mercadeo y
publicidad, con la
globalización que
se vive
Implementación de
piezas
publicitarias.

diferentes medios,
como lo son TV y
redes sociales.
actualmente,
podrían llegar a
estancar a la
empresa y frenar
su crecimiento.
Personas de
estratos de bajos
que no tienen ni
idea de la
existencia del
producto y
empresa, debido a
que su segmento
del mercado está
enfocado a
estratos medios y
altos.
No contar con un
canal de
distribución TAT.
Posibilidad de
tener nueva
competencia y
desplazamiento de
Platanitos Cope,
por no abarcar el
mercado completo
y limitarse a
estratos medios-
altos.
No encerrarse por
solo tratar a los
estratos (4,5 y 6),
tratar de crear una
línea más
económica, para
que se pueda ser
dirigida al estrato
(1,2 y 3), donde el
precio sea más
económico del
tradicional siendo
accesible para
este grupo.
2.2. Formulación al Problema
¿Cómo mejorar el impacto de algunas variables por las que Platanitos Cope no se
ha diversificado?
2.3. Objetivo General
 Identificar las estrategias que Platanitos Cope debe implementar para entrar
a la distribución TAT, y para mejorar el reconocimiento y posicionamiento
de marca.
2.4. Objetivos Específicos
 Realizar un análisis del reconocimiento de la marca Platanitos Cope
 Crear estrategias para aumentar el posicionamiento de la marca Platanitos
Cope

 Conocer la mejor manera de entrar al canal de TAT con la marca de
Platanitos Cope
 Analizar el entorno de marketing de los competidores más fuertes e diseñar
una pieza publicitaria para la marca Platanitos Cope
2.5. Cuestionario de la Entrevista
Pregunta 1: ¿Has oído hablar de Platanitos Cope? y ¿Cómo conociste la marca?
Pregunta 2: ¿Qué recomendación le das a la marca Platanitos Cope para que
aumente su reconocimiento de marca?
Pregunta 3: ¿Qué estrategias sugieres para que el producto se venda mejor en
los almacenes de grandes superficies y aumente su posicionamiento de marca?
Pregunta 4: ¿Crees que Platanitos Cope debe de entrar al mercado TAT, es
decir, a las tiendas de barrios? ¿Lo consideras importante y por qué?
Pregunta 5: ¿Cómo contrarrestar a los competidores más fuertes con respecto al
entorno de Marketing?
Pregunta 6: Desde de ver una pieza publicitaria de Platanitos Cope y otra de la
competencia, ¿Cuál le gusto más y por qué? (ANEXO # 1)

3. INFORME DE LA INVESTIGACIÓN CUALITATIVA
Este informe fue elaborado por los estudiantes de la carrera de Administración de
Negocios Juan Camilo Medina Garzón y Sebastián Naranjo, el cual estará
centrado en torno al manejo y uso de la publicidad por parte de Platanitos Cope,
según lo que pudimos observar este es uno de los aspectos más débiles dentro de
la marca, pues nunca accedieron a la colaboración de una persona experta en
mercadeo o publicidad, con el fin de diseñar unas estrategias para mejorar el
reconocimiento y posicionamiento. Otro aspecto que se tendrá en cuenta es la
distribución, ya que Platanitos Cope desea entrar al canal de distribución TAT.
Fueron 9 las personas entrevistadas, y a continuación se mostraran la
transcripción de dichas entrevistas, su codificación y su análisis.

3.1. Transcripción de las Entrevistas
Entrevista # 1 Angélica María
R// Si, ya conocía la marca de Platanitos Cope. La conocí cuando estudiaba
en la Universidad Icesi, ya que vendían los platanitos en las cafeterías, y
luego, comencé a ver que se estaban expandiendo, porque ya veía que los
estaban vendiendo en la 14.
R// Yo recomendaría que realizaran publicidad en sus redes sociales y en las
emisoras que más son escuchadas aquí en Cali.
R// Una estrategia que yo les sugeriría para que el producto se venda mejor
en los almacenes de grandes superficies, que por ejemplo, los días que
hayan promociones en la 14 pongan una impulsadora a que diera la
degustación de sus productos y se dieran a conocer más en el mercado.
R// Si, me parecería super bueno que comenzaran a vender Platanitos Cope
en las tiendas de barrios, porque sería una buena opción para que se dieran
a conocer más y así la empresa comenzaría a crecer más.
R// Pues como te dije ahora, yo pienso que uno de los aspectos más débiles
de la empresa es el entorno de marketing y publicidad, por ejemplo, cuando
me hablan de platanitos siempre se me viene a la cabeza NatuChips, ya que
siempre escucho cuñas radiales de esta marca o veo publicidad por
Facebook o por la televisión .

Pregunta 6: Después de ver una pieza publicitaria de Platanitos Cope y otra de la
competencia, ¿Cuál le gusto más y por qué?
R// Las piezas publicitarias son muy similares, ya que las dos están
mostrando los empaques de sus diferentes productos, pero en realidad, me
gusto más la de Platanitos Cope por que el fondo que representa como la
selva, lo hace ver más atractivo y tiene como más iluminación. Otra de las
cosas que me llamo la atención es que dice super grande 100% Natural,
cosa que no vi en la pieza publicitaria de NatuChips y finalmente, me gustó
mucho su slogan que dice “¡Exageradamente Ricos!”, da como más ganas
de comerlos.
Entrevista # 2 Alejandra Guzmán
R// ¡¡¡Si, obviamente!!! En la U hay una compañera que los vende, y siempre
le compro, me parecen muy ricos, enserio son super ricos, siempre ella llega
a clase con esa tentación, y siempre caigo. Los conocí por mi compañera
que te comento los vende en la Universidad.
R// De pronto más publicidad, en redes sociales, por ejemplo yo utilizo mucho
Instagram y nunca los he visto allí, creo que sería una gran forma de poder
que llegara a la mayoría de personas.
R// Ósea es como te mencionaba ahora, yo creo que la publicidad es
fundamental hoy en día, de pronto tener afiches o stands de ventas que
publiciten el producto, creo que sería como una buena estrategia para que
aumente su posicionamiento.
R// Si obvio, seria super que las vendieran en las tiendas de barrios, porque
a veces debo ir hasta las 14 o Alkosto para poder comprarlos, y pues

imagínate uno ir hasta por allá, no aguanta, entonces me parecería super la
idea que las vendieran en las tiendas.
R// Pues mira yo creo que la publicidad es super importante, es algo que
ellos no tienen muy fuerte, en cambio otras marcas si, entonces creería que
es un punto a mejorar, enserio es una buena sugerencia para que la tengan
en cuenta, así creo que podrían como frenar la competencia.
R// Pues mira para serte sincera nunca he visto un comercial de Platanitos
Cope (risas), en cambio si he visto varios de NatuChips, y de otras marcas,
pero de ellos no he visto jamás.
Entrevista # 3 Julian A. Pareja
R// Si, la conozco, son los de los maduritos y platanitos si o que?, mi mamá
siempre compra para que mi hermana los lleve a colegio, y a veces yo traigo
unos para comer a la hora de break, son ricos.
R// Yo pienso que una clave es la publicidad porque no es que tuviera muy
claro la marca, la confundí con otra cosa, entonces creo que les hace falta
publicidad.
R// A lo mejor sacar promociones, con las promociones deben de vender
mucho y como les compran más entonces eso atrae nuevos clientes y esos
clientes atraerán más. Así se dan a conocer más en muchas partes.

R// Mi mamá siempre veo que trae eso platanitos de la 14 cuando merca,
entonces me imagino que sería mucho más fácil encontrarlos en la tienda de
la cuadra, para no tener que desplazarse hasta un almacén de cadena,
entonces mi respuesta es sí.
R// Tener promociones y sacar como una línea para los colegios, como más
baratos, eso haría que vendieran mas y ganaran mercado en los colegios y
así tener mayor reconocimiento.
R// No he visto nunca un comercial de la marca, los que sí he visto a veces
son unos pendones en los almacenes, pero de resto no, en cambio si he
visto comerciales de otras marcas, eso es una falla para la empresa.
Entrevista # 4 Claudia Eloisa Calderón
R// Si claro, yo que soy madre a veces les compro a mis hijos para que
puedan llevar al colegio, además los compro porque no tienen preservantes,
ni conservaste o bueno eso he escuchado (risas) y tienen un sabor muy rico.
La marca la conocí en un almacén de cadena. Los quise llevar un día y me
gustaron. Desde ese día los sigo comprando siempre.
R// Que los vendieran en otras presentaciones, de pronto un paquetico mas
grande, estilo familiar, o plátanos más grandes para comerlos con otras
cosas, por ejemplo un guacamole y cosas así, y de pronto hacer más
publicidad.

R// Como te decía sacar nuevas presentaciones, tener variedad de eso,
ayudaría mucho a que comprara más el producto, y tener como stands de
degustaciones en los almacenes, las personas que no los conocen puedan
probarlos.
R// Ayyy siii sería maravilloso, lo podría comprar en la tienda de por la casa,
porque a veces no tengo tiempo cuando se les acaba a mis hijos de ir hasta
donde siempre los compro, y ya he averiguado pero en la tienda no los
venden, solo venden NatuChips.y ese casi no les gusta a mis hijos, porque
dicen que les da sed.
R// Yo que soy mamá te digo que si sacando unas promociones bien
llamativas te aseguro que contrarresta a la competencia, uno trata de
comprar productos sanos y buenos, pero también que sean económicos o se
ajusten al presupuesto, por eso una promociones funcionaria.
R// No, no he visto piezas publicitarias, solo como afiches en los almacenes
pero comerciales y esas cosas no las he visto hasta ahora.
Entrevista # 5 Julieth García Herrán
R// Si, en la U (UNIVERSIDAD JAVERIANA) los compraba, me parecen muy
ricos y a un precio justo, casi toda la U los compraba, estuvieron como de
moda, los compre varias veces y si son muy ricos.

R// Yo pensaba que solo los vendían en la U, pero me dices que los
comercializan en diferentes lugares, por ejemplo no sabía que los vendían en
los almacenes, eso es nuevo para mí, pero chévere que se puedan encontrar
fuera de la U.
R// Hacerles más publicidad por redes, porque mira que por ejemplo yo no
sabía que los vendían fuera de la u, pensé que era una marca de la señora
de la tienda que le compraba, entonces considero que les hace falta
publicidad y en especial con los jóvenes, aprovechar que los vende dentro de
una universidad. Que hay muchas personas que pueden regar la voz o
recomendarlos.
R// Yo pensaba que sólo los vendían en la U, o en tiendas así pequeñas,
pero si seria super poderlos encontrar cerca a la casa, o en una tienda de la
ciudad.
R// Yo pienso que esos competidores si aprovecha lo que son los medios de
comunicación o el internet o plataformas digitales, eso hace que más gente y
más rápido conozcan la marca y el producto, en el internet es muy fácil y no
cuesta mucho.
R// Nunca he visto un comercial de esa marca o algo en radio, ni en internet,
es que me sorprende que con el internet no hayan podido hacer algo así,
imagino que las demás marcas lo hacen.

Entrevista # 6 Viviana España
R// Si, en alguna ocasión he comprado los platanitos y en especial me gustan
los maduritos porque son más dulcecitos, aunque los dos sabores son ricos,
la marca la conocí una vez que estaba en un centro comercial.
R// Yo no es que los compre mucho o consuma muy seguido, pero cuando
puedo trato de comprar, porque he escuchado que es una empresa
vallecaucana, por eso siempre les compro a ellos, imagino que podría ser
como hacerse en lugares muy concurridos y dar muestras gratis o ir a
colegios, universidades, eso haría que los conocieran más.
R// De pronto dar como degustaciones a los clientes, u organizar como
actividades lúdicas y regalar platanitos a los niños, como hacer juegos y los
premios sean paquetes de platanitos, me parece una buena estrategia.
R// Si, ese es un mercado muy apetecido, a veces uno ve otras marcas
repartiendo productos por toda la ciudad, debe ser mucho lo que compran
esa mundial de tiendas que deben haber en cali.
R// El precio es fundamental, que sean baratos, que empiecen por ahí, y
veras que de una les compran más, yo creo que la gente se fija mucho en el
precio, o por lo menos yo si (risas).

R// No mira que no he visto comerciales o cosas de publicidad de esta
marca, deberían hacer más publicidad.
Entrevista # 7 Stefania Gordillo
R// Si mi novio siempre mantiene comiendo Platanitos Cope, son muy ricos y
son saludables, me gustan por eso, los conocí por medio de mi novio que
siempre los compra.
R// Que los vendieran en varios lugares, a veces mi novio debe ir a lugares
muy lejos para comprarlos.
R// Que saquen más sabores, porque siempre mi novio trae los maduritos y
los saladitos, pero no conozco ningún otro sabor, seria chévere que
innovaran con nuevos sabores.
decir, a las tiendas de barrios? ¿Lo consideras importante y por qué
R// Si claro, como ahora hablábamos y te decía que a mi novio le toca ir
relejos a comprarlos, entonces chévere que tuviera un lugar cerca donde
conseguirlos porque les encanta.
R// Con variedad, que saquen nuevos sabores, así más gente les podrá
comprar, porque no a todos les gusta o los saladitos o los dulces.
R// Nunca he visto un anuncio de la marca, ni en radio, ni televisión, ni en
internet, están como atrasados si no los promocionan en internet.

Entrevista # 8 Derian Manzano
R// Si claro que sí, mira que yo vivo en Palmira y aun así he escuchado la
marca, son unos productos muy ricos, y a veces cuando puedo los compro,
me compro un paquetico para comer, pero en Palmira son conocidos.
R// Que de pronto vaya a lugares específicos, por ejemplo en mi caso en
Palmira, que no es una ciudad tan grande, que tenga una presencia mucho
más fuerte, seria muy interesante ver algo así de la marca, motivaría mucho
a comprarle.
R// Supongo que invertir un poco más en publicidad, a pesar que conozco la
marca deben haber muchas personas que no la conocen, entonces pensaría
que una mayor inversión en anuncios y temas publicitarios.
R// Si, porque es una gran oportunidad de mercado que tiene y podría
aprovechar, esto reflejado en ventas o ganancias, porque mucha gente
compra en las tiendas, yo soy uno de ellos (risas)
R// Teniendo un buen producto como lo tienen, para mí ese es la mayor
estrategia, seguir unos estándares de calidad, y manteniendo siempre el
buen producto.
R// Nunca he visto un anuncio de ellos, si de otras marcas y bastantes.

Entrevista # 9 Juan David García
R// Si, ya que soy asociado a Coomeva, he escuchado la historia de la
marca, es una historia muy bonita, sé que Coomeva los ayudo mucho en sus
inicios.
R// Creo que poder exportar seria excelente ya que es una empresa
vallecaucana, seria un plus que le daría a la marca.
R// Poder bridar una mayor facilidad de los productos, por ejemplo
expandirse a diferentes almacenes de cadena.
R// Si por supuesto que sí, sería algo que los ayudaría expandir su mercado
y les daría mayor reconocimiento localmente.
R// Pienso que con una estrategia fuerte de mercadeo y publicidad, creo que
les falta darse a conocer un poco más a nivel nacional y ya después a nivel
internacional.
R// Es exactamente lo que te decía ahora, nunca he visto algo publicitario de
ellos, es un punto a mejorar, en especial hoy en día que hay tantas ayudas
para publicitar una marca y crear valor.

3.2. Codificación
Tipos de Medios
Voz a voz mediante vecinos y amigos
Voz a voz por parte de familiares
Página web
Oficina Bancolombia Unicentro -Cali
Preferencias por parte del comprador
Producto natural
Sabor
Calidad
Presentación
Hábitos
Publicidad en línea
Variedad de productos
Accesibilidad
Precio
Procesos de compra
Almacenes de cadena
Universidades
Colegios

Evolución
Más clientes que conozcan el producto
Fidelidad a la marca
Mayor recordación
Repercusiones
Ninguna
Visión futura
Creación de publicidad vía web
Creación de variedad de producto
Accesibilidad en tiendas del producto
Mayor distribución

3.3. Análisis del Contenido
DIMENSION VERBAL
Los entrevistados muestran dominio y conocimiento acerca de lo que es Platanitos
Cope, ya que todos han probado el producto al menos una vez o varias veces.
DIMENSION PARAVERBAL
Les parece interesante la propuesta de implementación de publicidad y anuncios
vía internet.
DIMENSION NO VERBAL
Se nota fluidez en el lenguaje corporal según lo que pude percibir yo como
entrevistador, desafortunadamente el 90% aproximadamente prefirió no ser
grabado en video sino audio ya que se encontraban dentro de una entidad
bancaria donde es prohibido el uso de cámaras, videos, audios y demás lo anterior
debido a que las personas entrevistadas se encontraban en la parte de caja con la
manipulación de efectivo.
INTERPRETACIÓN
Las personas entrevistadas son en su mayoría nacidos en la ciudad de Cali, sólo
dos son nacidos en Palmira.
Todos residen actualmente en la ciudad de Cali.
Cinco de los entrevistados son dependientes de sus padres y los otros tres se
mantienen por su cuenta.
El rango de edad entre los entrevistados va desde los 22 a los 39 años.
En cuanto a hábitos y preferencias, los entrevistados acordaron en que hoy todo
es digital, por lo tanto, les parece muy extraños que la compañía no aproveche las
herramientas tecnológicas que les brinda esta era llamada era digital.

SUGERENCIAS Y RECOMENDACIONES
Se sugiere seguir realizando entrevistas en los distintos estratos, ya sea 1, 2, 3, 4,
5 o 6, para poder determinar más tendencias o comportamientos de los
consumidores o posibles consumidores a futuro.
Lograr tener un encuentro con el encargado de mercadeo de la empresa y
recomendarle la creación de publicidad o anuncios por vía internet, ya que esta
sería una oportunidad gigantesca de atraer nuevos clientes.
Se recomienda penetrar nuevos segmentos de mercado, empezando por la
comunidad joven en estratos 4,5 y 6 en lo que a compras de productos se refiere.
Se recomienda la creación de una diversidad de sabores, una variedad para
diferente público, ya que cada uno cuenta con una perspectiva diferente hacia
cada producto.

4. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN CUANTITAVA
4.1. Problema de Investigación
Platanitos Cope accede a este estudio de investigación con el objetivo de
poder solucionar aspectos como por ejemplo: la falta de piezas publicitarias
de su marca que impactan de una manera directa al consumidor. Este vacío
publicitario ocasiona menos desarrollo y conocimiento para que pueda surgir
Platanitos Cope como una marca fuerte en el mercado. Por lo tanto, hemos
decidido implementar la realización de piezas publicitarias con el fin de lograr
reconocimiento por parte de los consumidores.
Nosotros queremos evaluar ciertos aspectos con las siguientes hipótesis:
 Recordación
𝐿𝑎 𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎 𝑝𝑢𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑎 𝑛𝑜 𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎 𝑚𝑒𝑗𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑐𝑜𝑟𝑑𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑎𝑟𝑐𝑎
𝐿𝑎 𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎 𝑝𝑢𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎 𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎 𝑚𝑒𝑗𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑐𝑜𝑟𝑑𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑎𝑟𝑐𝑎
 Agrado
𝐿𝑎 𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎 𝑝𝑢𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑎, 𝑖𝑚𝑎𝑔𝑒𝑛 𝑦 𝑙𝑜𝑔𝑜 𝑛𝑜 𝑎𝑔𝑟𝑎𝑑𝑎𝑛 𝑎 𝑙𝑜𝑠 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑝𝑙𝑎𝑡𝑎𝑛𝑖𝑡𝑜𝑠 𝐶𝑜𝑝𝑒.
𝐿𝑎 𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎 𝑝𝑢𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑎, 𝑖𝑚𝑎𝑔𝑒𝑛 𝑦 𝑙𝑜𝑔𝑜 𝑎𝑔𝑟𝑎𝑑𝑎𝑛 𝑎 𝑙𝑜𝑠 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑝𝑙𝑎𝑡𝑎𝑛𝑖𝑡𝑜𝑠 𝐶𝑜𝑝𝑒.
 Intención de compra
𝐿𝑎 𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎 𝑝𝑢𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑎 𝑛𝑜 𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎 𝑞𝑢𝑒 𝑙𝑜𝑠 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 𝑒𝑠𝑡𝑒𝑛 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑒𝑠𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑒𝑛 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑟𝑎𝑟 𝑒𝑙 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜.
𝐿𝑎 𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎 𝑝𝑢𝑏𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑎 𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎 𝑞𝑢𝑒 𝑙𝑜𝑠 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 𝑒𝑠𝑡𝑒𝑛 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑒𝑠𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑒𝑛 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑟𝑎𝑟 𝑒𝑙 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜.
4.2. Objetivo General
Evaluar el impacto de la pieza publicitaria en los consumidores de Platanitos
Cope.
4.3. Objetivos Específicos

 Identificar el agrado o desagrado de la pieza publicitaria, logo e imagen
de Platanitos Cope.
 Evaluar el nivel de recordación de la marca Platanitos Cope.
 Medir la intención de compra de los consumidores de Platanitos Cope.
 Determinar el nivel de impacto del copy de la pieza publicitaria en los
consumidores.
4.4. Propuesta Metodológica
ESTUDIO:
Para la realización de la investigación usaremos un ESTUDIO EXPERIMENTAL
para garantizar la validez interna y externa, utilizaremos como medio de
recolección de datos LA ENCUESTA, ya que esta busca medir la conciencia,
conocimiento del producto, la conducta de uso de marca, opiniones, actitudes, etc.
Y estas son las variables principales que deseamos evaluar.
Este método de recolección de datos primarios se hará a partir de la comunicación
con una muestra representativa de individuos, que se sacará mediante una
asignación aleatoria.
MUESTRA:
 Marco muestral: Nuestro grupo objetivo de investigación son estudiantes de
pregrado y postgrados de todos los semestres y de todas las carreras de la
Universidad San Buenaventura de Cali, que sean consumidores activos de
Platanitos Cope u otro tipo de snack. Estas personas estarán en un rango
de edad entre 18 a 40 años aproximadamente.
 Población: las personas que vamos a evaluar estarán divididas de acuerdo
a los siguientes ítems:
 Género: 50% mujeres y 50% hombres
 Estudio: 70% pregrado y 30% postgrado
 Tamaño de muestra: realizaremos 50 encuestas con las que podemos
evaluar el impacto de la pieza publicitaria en los consumidores de
Platanitos Cope.

PROCEDIMIENTO:
Las encuestas se van a realizar en la Universidad San Buenaventura, mediante un
formulario escrito entregado personalmente al encuestado que contenga
aproximadamente 10 preguntas explicitas en donde determinaremos nuestra
objetivo principal.
No se podrá encuestar a profesores ni a personal administrativo que se encuentre
dentro de la universidad, igualmente los encuestados deberán estar en el
segmento de edad nombrado anteriormente (18 a 40 años).

4.5. ENCUESTA DE INVESTIGACIÓN CUANTITATIVA DE MERCADOS
Esta encuesta se realizará con el objetivo de mejorar las características y
servicios del producto; igualmente será completamente confidencial y tendrá
una duración de máximo 5 minutos.
Sus comentarios son muy importantes para nosotros, cualquier inquietud el
encuestador está a su disposición.
1.Recuerda qué anuncios publicitarios vio mientras leía la revista? (Razón)
___________________________
Primera mención (1)
La primera mención se toma como una variable (donde cada marca
se codifica con una numero)
Otra variable será recordación espontanea de platanitos cope (si/no)
Otras menciones (0)
2.Cuando estaba leyendo la revista recuerda habar visto un anuncio publicitario
de platanitos? (Nominal)
a) Si (1)
b) No (0)
3.Recuerda usted de qué marca de platanitos era el anuncio que vio? (cada una
de las marcas se toma como una variable independiente nominal con 2
opciones de respuesta Si/No)
___________________________
4.Cuando estaba leyendo la revista, recuerda haber visto un anuncio publicitario
de Platanitos Cope? (Nominal)
a) Si (1)
b) No (0)

Crear una variable que se llame recordación total (si=1/ no=0) esto en
los casos de recordación espontanea primera mención, espontanea o
recordación ayudada (pregunta 4)
5.Si respondió positivamente a la pregunta anterior, de las siguientes
características cuales recuerda del anuncio de Platanitos Cope? (Nominal)
a) Empaque (1)
b) Logo (2)
c) Frase incluida en el anuncio (3)
d) Colores (4)
6.Además de sugerirle que lo compre, que otros mensajes cree usted que trataba
de transmitirle el anuncio de Platanitos Cope? (Nominal)
a) Mejor calidad (1)
b) Mejor Sabor (2)
c) Tipo Gourmet (3)
d) Producto 100% natural (4)
7. De las siguientes características del anuncio en una escala del 1 al 7 evalué el
nivel de agrado o desagrado. ( siendo uno desagrado y siete agrado)?
(Ordinal)
Desagrado Agrado
Empaque __________________________________
Logo __________________________________
Frase __________________________________
Color __________________________________
1 72 3 4 5 6

8.Después de ver este anuncio, dígame que tan interesado(a) estaría usted en
comprar Platanitos Cope para consumir en casa? (Ordinal)
Muy
interesado(a)
Medianamente
interesado(a)
Interesado(a) Poco
interesado(a)
Nada
interesado(a)
(5) (4) (3) (2) (1)
9.Después de ver este anuncio, dígame que tan interesado(a) estaría usted en
comprar Platanitos Cope para consumir en la universidad? (Ordinal)
Muy
interesado(a)
Medianamente
interesado(a)
Interesado(a) Poco
interesado(a)
Nada
interesado(a)
(5) (4) (3) (2) (1)
Nivel educativo: Pregrado ___
Postgrado ___
Edad: _____
¡Muchas Gracias!
RECOMENDACIONES AL ENCUESTADOR:
Para poder realizar esta encuesta debe tener en cuenta que al momento de pasar
la revista al encuestado debe decir lo siguiente: “esta es una encuesta acerca de
anuncios publicitarios, por lo que agradecería que se fijara en los que se
encuentre dentro de la revista”.

5. ANÁLISIS DE RESULTADOS IVESTIGACIÓN CUANTITATIVA
Primera Mención Espontanea
Se encontró que el 26% de la muestra seleccionada mencionó espontáneamente
a la marca Margarita como primera opción; de aquí siguieron las marcas
Natuchips (20%), Lays (14%), Doritos (12%), Pringles y Platanitos Cope (10% c/u),
Detodito (6%) y por último, Cheetos (2%).
Con esto pudimos observar que la marca Margarita está muy posicionada en la
mente de los consumidores, pues fue la de mayor recordación. Sin embargo la
marca Platanitos Cope, que es nuestro foco a evaluar, no se encuentra tan
presente en los consumidores ya que ocupa el 5 lugar.
Anuncio Publicitario de Platanitos

A pesar de que el anuncio de Margarita (una marca de Papas) es la primera
mención de los consumidores de manera espontánea, al preguntar más
explícitamente por anuncios de Platanitos, nos damos cuenta que el 90% si
recuerdan haber visto un anuncio de este tipo de snack, mientras que una
pequeña minoría del 10% no recuerda ninguno.
Recordación Espontanea de Platanitos Cope

Ya que las personas encuestadas tenían la posibilidad de escoger más de una
marca en la primera pregunta (recordación espontanea), se decidió tener una
variable que midiera la recordación espontanea de Platanitos Cope.
Con esta podemos observar que el 76% del total de los encuestados recuerdan la
marca mientras que hay un 24% que no tiene en cuenta la marca. Estos
resultamos nos muestran que Platanitos Cope ha logrado posicionarse
favorablemente en la mente de los consumidores, pues aunque no sean la primera
marca recordada, es tenida en cuenta.
Recordación de Platanitos Cope en la categoría

Dentro de la categoría de Platanitos el 80% de las personas nombraron a Cope en
la lista de anuncios, esto quiere decir que la marca está suficientemente
posicionada en la mente de los consumidores. Mientras que el 20% necesita un
incentivo adicional para poder recordar la marca.

Primera mención de categoría de Platanitos
Dentro de la categoría de platanitos, y sustentando el análisis del punto
anterior, podemos observar que la mayoría de las personas encuestadas
(60%) recordaron en primer lugar el anuncio Platanitos Cope, mientras que el
30% recordó Natuchips y 2% consideró que Detodito estaba dentro de la
categoría; un dato interesante es que el 8% de las personas no recordaban
aún un anuncio de esta categoría.
Algo para resaltar es que Platanitos Cope tiene el doble de recordación que su
competidor más fuerte –Natuchips- dentro de la Universidad San
Buenaventura, esto quiere decir que las personas tienen como primera opción
a Cope.

Recordación Ayuda Platanitos Cope
Al preguntar explícitamente por la recordación del anuncio de Platanitos Cope,
el 94% de los encuestados contestaron positivamente mientras que el 6% no
recuerdan aún el anuncio de la marca.
Recordación Total Platanitos Cope
Ya que lo que nos interesa principalmente en este estudio es indagar sobre el
impacto y la recordación del anuncio de Platanitos Cope, presentado en la
revista, con la variable de recordación total podemos observar que después de
varias preguntas cada vez más precisas en el total de los encuestados un 94%
si reconoció la marca frente a las demás piezas publicitarias, mientras que una
menor parte (6%) no logró reconocerla.
Consideramos que esta es la variable de mayor impacto para la marca pues
nos da a conocer, de una manera mucho más global, que tan posicionada esta
Platanitos Cope dentro de los consumidores, tomando a algunos de los
estudiantes de la Universidad San Buenaventura como una muestra de esa
población.

Recordación Componentes del Anuncio
Dentro del anuncio publicitario realizado para Platanitos Cope se evaluaron los
diferentes componentes para percatarnos cuál era el más influyente y cuál no
se adecuaba a la marca. De aquí se desprendieron los siguientes resultados:
Recordación del Empaque
Dentro del total de los encuestados el 60% no recordó el empaque de
Platanitos Cope, lo que podría significar que no se muestra de manera
correcta en el anuncio o el empaque no es lo suficientemente atractivo o
impactante para que las personas lo reconozcan. La causa de esto se podrá
determinar con las demás variables del estudio.

Recordación del Logo
El 70% de los encuestados no recordaron el logo de Platanitos Cope dentro del
anuncio mientras que el 30% si lo mencionan.

Recordación del Copy
Es desfavorable el resultado para este componente del anuncio pues solo un
30% de los encuestados recuerdan la frase que lo acompañaba, contrario al
70% de las personas que no lo mencionan. Esto indica que el copy no es lo
suficientemente llamativo como para que las personas lo recuerden después
de haber pasado por una serie de anuncios.

Recordación de los Colores
Aquí podemos identificar que los colores fueron el componente más llamativo
dentro del anuncio publicitario, pues el 82% de los encuestados lo recordaron.
Transimisión
Las personas tenían cuatro opciones de respuesta al momento de contestar los
tipos de mensajes que le transmitía el anuncio publicitario realizado; entre las
cuales se encuentra mejor calidad, mejor sabor, tipo gourmet y producto 100%
natural.
Trasmisión Mejor Calidad
Podemos observar que el anuncio publicitario de Platanitos Cope le transmitía en
un 40% mejor calidad y en una gran mayoría no lo percibían como un producto de
calidad, pues este porcentaje fue de 60%.

Transmisión Mejor Sabor
De acuerdo con los datos arrojados en la investigación se observa que en un 42%
el anuncio publicitario logra transmitir mejor sabor, mientras que un 58% el
consumidor no logra percibir a Platanitos Cope como un producto de buen sabor.

Transmisión Tipo Gourmet
Luego de realizar un breve análisis nos podemos dar cuenta que un 16% cree que
este anuncio publicitario si logra transmitir la marca como tipo gourmet, sin
embargo un 84% de las personas no perciben al anuncio y a la marca como un
producto tipo gourmet.
Transmisión 100% natural
Según los datos arrojados se ve reflejado que el 60% de las personas consideran
este anuncio como un anuncio que les transmite naturalidad hacia el producto,
siendo esto algo muy positivo para Platanitos Cope.

Agrado
Con respecto al agrado del producto, formulamos una pregunta para que las
personas pudieran evaluar el agrado o desagrado tanto del empaque, logo, copy y
los colores de la marca y por supuesto del anuncio publicitario publicado en la
revista.
Agrado por el empaque
De acuerdo con el anuncio publicitario realizado podemos argumentar que el 36%
de las personas creen estar medianamente agradadas por este, según el
empaque de platanitos cope, el 28% tienen poco agrado hacia el empaque, el
16% son indiferentes y un 20% creen que este empaque no es apto para
platanitos cope pues no es de su total agrado. Además cabe resaltar que ninguna
persona considera este empaque como de su completo agrado, por lo tanto cabe
resaltar esto como algo para tener en cuenta de parte de Platanitos Cope, ya que,
si el mercado a investigar fue la Universidad San Buenventura la cual se considera
como un target que conoce la marca, esta no tiene un total agrado por el
empaque.

Agrado del logo
De acuerdo con el logo de Platanitos Cope solo el 2% de los encuestados
consideran que este logo es de su agrado, el 14% tienen un mediano agrado hacia
este. Teniendo en cuenta que poco agrado, indiferente, poco desagrado son los
ítems con mayor porcentaje debido a que poco agrado le corresponde un 28%,
indiferente un 12% y poco desagrado un 30% consideramos que las personas se
refieren al logo como un aspecto que no es de su total agrado. Así mismo un 2%
creen que este empaque no es adecuado para Platanitos Cope, pues no les
agrada por completo.

Agrado del Copy
De acuerdo con el copy realizado en el anuncio publicitario podemos inferir que un
8% les agrada totalmente la frase propuesta por nuestro grupo de investigación,
así como el 28% de las personas creen tener cierto agrado por este, un 30% les
agrada un poco. Tanto indiferente como poco desagrado tuvieron un igual
porcentaje de 14%, un 2%afirman tener un medio desagrado por el copy. Cabe
resaltar que para este ítem hubo personas que están en total desagrado con esta
variable, pues un 4% de los encuestados contestaron que la frase del anuncio
publicitario no era de su completo agrado.

Agrado de los colores
Para este aspecto la mayoría de las personas tienen comentarios favorables, ya
que, el 26% de los encuestados tienen un total agrado por los colores del anuncio
publicitario, el 24% están medianamente agradados y un 26% tiene un poco
agrado. Contrario a esto solo un 14% son indiferentes y un 10% consideran tener
un poco desagrado hacia el anuncio.

Intención de Compra
Para esta variable realizamos una pregunta para poder medir el nivel de intensión
de compra en casa luego de que la persona viera el anuncio publicitario en la
revista realizado por el grupo de investigación, se le pregunto qué tan interesado
estaba en comprar Platanitos Cope.
Intención de Compra en Casa
De acuerdo con las observaciones realizadas, podemos inferir que con este
anuncio publicitario la mayoría de las personas estarían interesadas en comprar
este producto. Debido a que el 16% de las personas encuestadas creen estar muy
interesados por comprar y consumir este producto en casa. El 24% de las
personas están medianamente interesadas en comprarlo y el 42% están
interesados. Esto quiere decir que un 82% de las personas estarían interesados
en comprar Platanitos Cope luego de haber visto el anuncio publicitario. Sin

embargo existe 16% que están poco interesados y un 2% que definitivamente no
están completamente interesados en comprar este producto para consumirlo en
casa.
Intención de Compra Universidad
De acuerdo con las observaciones realizadas, podemos inferir que con este
anuncio publicitario la mayoría de las personas estarían interesadas en comprar
este producto. Debido a que el 16% de las personas encuestadas creen estar muy
interesados por comprar y consumir este producto en universidad. El 48% de las
personas están medianamente interesadas en comprarlo y el 28% están
interesados. Esto quiere decir que un 92% de las personas estarían interesados
en comprar Platanitos Cope luego de haber visto el anuncio publicitario. Sin
embargo existe 6% que están poco interesados y un 2% que definitivamente no
están completamente interesados en comprar este producto para consumirlo en la
Universidad.

Nivel educativo
De las personas que se le realizó la encuesta de nuestro proyecto de investigación
el 70% fueron personas de pregrado y el 30% de postgrado.

Edad
Teniendo en cuenta que nuestra población objetivo para realizar esta encuesta en
la Universidad Buenaventura eran personas de 18 a 40 años de edad,
observamos que las personas que respondieron esta encuesta se encuentra en
un rango de edad de 18 a 24 años, pues tienen los más altos porcentajes. Las
personas de 18 años fueron un 10%, de 19 un 14%, de 20 un 16%, 21 un 10%, 22
un 16% y 24% un 4%. A partir de ahí oscilan entre el 2% y el 8%. Lo que quiere
decir que personas más jóvenes respondieron nuestra encuesta.

ANEXOS
Primera mención espontanea
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Doritos 6 12,0 12,0 12,0
Platanitos Cope 5 10,0 10,0 22,0
Margarita 13 26,0 26,0 48,0
Lays 7 14,0 14,0 62,0
Pringles 5 10,0 10,0 72,0
Natuchips 10 20,0 20,0 92,0
Detodito 3 6,0 6,0 98,0
Cheetos 1 2,0 2,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
Recordación espontanea Cope
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
No 12 24,0 24,0 24,0
Si 38 76,0 76,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
Anuncio publicitario de platanitos
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
No 5 10,0 10,0 10,0
Si 45 90,0 90,0 100,0
Total 50 100,0 100,0

Recordación ayudada platanitos
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
No 10 20,0 20,0 20,0
Si 40 80,0 80,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
Primera mencion otra marca
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Cope 30 60,0 60,0 60,0
Detodito 1 2,0 2,0 62,0
Natuchips 15 30,0 30,0 92,0
No 4 8,0 8,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
Recordación ayudada cope
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
No 3 6,0 6,0 6,0
Si 47 94,0 94,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
Recordacion total Cope
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
No 3 6,0 6,0 6,0
Si 47 94,0 94,0 100,0
Total 50 100,0 100,0

Recordación Empaque
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
No 30 60,0 60,0 60,0
Si 20 40,0 40,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
Recordación Logo
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
No 35 70,0 70,0 70,0
Si 15 30,0 30,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
Recordación copy
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
No 35 70,0 70,0 70,0
Si 15 30,0 30,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
Recordación Colores
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
No 9 18,0 18,0 18,0
Si 41 82,0 82,0 100,0
Total 50 100,0 100,0

Transmisión Mejor Calidad
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
No 30 60,0 60,0 60,0
Si 20 40,0 40,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
Transmisión Mejor Sabor
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
No 29 58,0 58,0 58,0
Si 21 42,0 42,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
Transmisión Tipo gourmet
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
No 42 84,0 84,0 84,0
Si 8 16,0 16,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
Transmisión 100% natural
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
No 20 40,0 40,0 40,0
Si 29 58,0 58,0 98,0
4,0 1 2,0 2,0 100,0
Total 50 100,0 100,0

Agrado del empaque
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Medianamente Desagrado 3 6,0 6,0 6,0
Poco Desagrado 7 14,0 14,0 20,0
Indiferente 8 16,0 16,0 36,0
Poco Agrado 14 28,0 28,0 64,0
Medianamente Agrado 18 36,0 36,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
Agrado del logo
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Indiferente 12 24,0 24,0 56,0
Poco Agrado 14 28,0 28,0 84,0
Agrado 1 2,0 2,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
Agrado del copy
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Desagrado 2 4,0 4,0 4,0
Indiferente 7 14,0 14,0 34,0
Poco Agrado 15 30,0 30,0 64,0
Agrado 4 8,0 8,0 100,0
Total 50 100,0 100,0

Agrado de los colores
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Indiferente 7 14,0 14,0 24,0
Poco Agrado 13 26,0 26,0 50,0
Agrado 13 26,0 26,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
Intensión de Compra casa
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Nada Interesado 1 2,0 2,0 2,0
Poco Interesado 8 16,0 16,0 18,0
Interesado 21 42,0 42,0 60,0
Medianamente Interesado 12 24,0 24,0 84,0
Muy Interesado 8 16,0 16,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
Intensión de Compra Universidad
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Nada Interesado 1 2,0 2,0 2,0
Poco Interesado 3 6,0 6,0 8,0
Interesado 14 28,0 28,0 36,0
Medianamente Interesado 24 48,0 48,0 84,0
Muy Interesado 8 16,0 16,0 100,0
Total 50 100,0 100,0

Nivel Educativo
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Postgrado 15 30,0 30,0 30,0
Pregrado 35 70,0 70,0 100,0
Total 50 100,0 100,0
Edad
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
18,0 5 10,0 10,0 10,0
19,0 7 14,0 14,0 24,0
20,0 8 16,0 16,0 40,0
21,0 5 10,0 10,0 50,0
22,0 8 16,0 16,0 66,0
24,0 2 4,0 4,0 70,0
25,0 1 2,0 2,0 72,0
26,0 1 2,0 2,0 74,0
27,0 4 8,0 8,0 82,0
28,0 1 2,0 2,0 84,0
30,0 2 4,0 4,0 88,0
31,0 1 2,0 2,0 90,0
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39,0 1 2,0 2,0 98,0
40,0 1 2,0 2,0 100,0
Total 50 100,0 100,0

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