Este documento explica qué es el pH y cómo funciona la escala de pH. El pH mide la acidez o alcalinidad de una sustancia en una escala de 0 a 14. Los fluidos corporales como la sangre, orina y saliva deben mantener un pH equilibrado para la salud, generalmente entre 7-7.4. El cuerpo contiene amortiguadores que ayudan a regular el pH para prevenir enfermedades.

1. INTEGRANTES:
● Mayra Gomez
● Yadira Mayanga
● Orlando Fernandez
● Brenda Rivas
● Marlon Salvador
● Andherson Torres

2. ¿Que es el PH?
El PH es una sigla que significa
potencial de hidrógeno, y
funciona como una medida de la
acidez o de la alcalinidad de una
disolución, indicando la
concentración de iones de
oxidanio presentes en una
disolución.

3. LA ESCALA DEL pH
El pH es la forma en que se expresa la acidez
o alcalinidad de una sustancia a partir de su
concentración molar de protones o potencial
de hidrógeno.
A partir del estudio del comportamiento
del agua como ácido y base se creó una
escala que va desde 0 hasta 14

4. Equilibrio
de PH en el
organismo
Sustancia Niveles de pH aproximados
Orina 4.5-8
Sangre 7.35-7.45
Saliva 7.-7.4
Piel 4.5-5.75
Un pH bajo o ácido es una de
las causas más importantes de
muchas enfermedades, como el
cáncer.
Aunque no todas las fluidos de
nuestro cuerpo tienen el mismo
grado de pH para mantener su
equilibrio, la sangre siempre debe
permanecer en un pH ligeramente
alcalino de entre 7,4-7, de lo
contrario las células enfermarían.
Es por ello que nuestro
organismo va hacer lo imposible
para mantener este balance.

5. CAUSAS CONSECUENCIAS
Piel irritada
Fatiga crónica
Caída del cabello
Disminución de actividad
del sistema inmune

6. El Buffer o
amortiguadores de
pH
Sustancias que regulan el pH de los
fluidos corporales, evitando los
cambios bruscos de pH protegiendo al
organismo de la acidez. Las más
importantes son: bicarbonato, fosfato y
hemoglobina.
En la química, está formado por un
ácido débil y su base conjugada que se
opone a las grandes variaciones del pH
en una disolución acuosa.

7. UTILIDAD DEL PH
EN LOS ALIMENTOS
EN LOS COSMÉTICOS Y
JABONES

8. ALIMENTOS ALCALINOS ALIMENTOS ÁCIDOS
Nivel de pH es superior a 7 Nivel de pH es inferior a 7

9. pH de cosas cotidianas
(pH 10)
LECHE
MAGNESIA
(pH 3)
REFRESCO
DE COLA
(pH 4)
JUGO DE
NARANJA
(pH 8)
AGUA DE
MAR
(pH 5)
CERVEZA
(pH 10,5)
DETERGENTE

10. BIBLIOGRAFÍA:
● https://www.ejemplos.co/20-ejemplos-del-ph-de-
sustancias/
● https://soycomocomo.es/nutricion-deportiva/la-importancia-del-equilibrio-
del-ph-del-
cuerpo#:~:text=El%20pH%20es%20una%20medida,en%20sangre%2C%
20orina%20o%20saliva.
● https://www.gob.mx/issste/articulos/el-equilibrio-del-ph-en-el-
organismo?idiom=es