El documento define el preoperatorio como los estudios realizados al paciente antes de una intervención quirúrgica. Clasifica el estado físico de los pacientes en 5 clases según su salud y riesgo de muerte, e identifica las fases del proceso quirúrgico. Detalla las etapas del preoperatorio como la anamnesis, exámenes clínicos, de laboratorio e imágenes, así como la evaluación de riesgos y el consentimiento informado al paciente.