Este documento presenta los pasos para indicar los productos de oxidación y deshidratación de varios alcoholes (etanol, 3-pentanol, 3-etil-3-pentanol, 2-metil-1-propanol). Explica que los alcoholes primarios se oxidan a aldehídos o ácidos, los secundarios solo a aldehídos, y los terciarios no reaccionan. Además, todos los alcoholes pueden deshidratarse para formar alquenos, eliminando el grupo OH e hidrógeno vecino para cre

1. Ejercicios de
Principales Compuestos Orgánicos
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Oxidación y deshidratación de alcoholes
3: Derivados halogenados y alcoholes

2. Curso Básico de Química Orgánica
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Este ejercicio pertenece al

3. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
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Consejo
Trate de resolver este ejercicio (y todos) por sí
mismo/a antes de ver las soluciones. Si no lo intenta,
no lo asimilará bien.

4. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
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En este ejercicio se habla de la oxidación de los
alcoholes según su tipo (primarios, secundarios,
terciarios). Para saber más de este tema se puede
visitar

5. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
CH3 OH
a
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Alcohol primario (pues el OH está sobre un C unido
a un solo resto alquímico). Los alcoholes primarios
se oxidan a aldehidos o –si el oxidante es
suficientemente fuerte–, a ácidos

6. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
CH3 OH
CH3 O
H
etanal
a
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7. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
CH3 OH
CH3 O
H
oxidación
etanal
a
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8. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
CH3 OH
CH3 O
H
oxidación
CH3 O
OH
ác. etanoicoetanal
a
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9. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
CH3 OH
CH3 O
H
oxidación
CH3 O
OH
ác. etanoicoetanal
a
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Alcohol primario (pues el OH está sobre un C unido
a un solo resto alquímico). Los alcoholes primarios
se oxidan a aldehidos o –si el oxidante es
suficientemente fuerte–, a ácidos

10. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
CH3 OH
CH3 O
H
oxidación
CH3 O
OH
ác. etanoicoetanal
CH2 CH2
eteno
a
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Los alcoholes también se pueden deshidratar perdiendo el
grupo OH junto a un H del C vecino. Esta reacción es la inversa
a la de adición de agua, por lo que se forma un doble enlace
entre los C que portan el OH y el H. Además del alqueno,
lógicamente se forma agua.

11. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
CH3 OH
CH3 CH3
OH
CH3 O
H
oxidación
CH3 O
OH
ác. etanoicoetanal
CH2 CH2
eteno
a
b
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12. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
CH3 OH
CH3 CH3
OH
CH3 CH3
O pentanona
CH3 O
H
oxidación
CH3 O
OH
ác. etanoicoetanal
CH2 CH2
eteno
a
b
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13. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
CH3 OH
CH3 CH3
OH
CH3 CH3
O pentanona
CH3 O
H
oxidación
CH3 O
OH
ác. etanoicoetanal
CH2 CH2
eteno
a
b
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14. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
penteno
CH3 OH
CH3 CH3
OH
CH3 CH3
O
CH3 CH3
pentanona
CH3 O
H
oxidación
CH3 O
OH
ác. etanoicoetanal
CH2 CH2
eteno
a
b
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15. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
CH3 CH3OH
CH3
c
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16. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
CH3 CH3OH
CH3
c
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Los alcoholes terciarios como este no dan producto
de oxidación

17. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
CH3 CH3OH
CH3
c
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18. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
2-etil-1-buteno
CH3 CH3OH
CH3
CH3 CH3
CH2
CH3 CH3
CH3
3-metil-2-penteno
c
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Se pueden formar dos alquenos,
según la procedencia del H que
forma agua con el OH. Predomina el
primero (3-metil-2-penteno) porque
existe una regla general en Química
Orgánica según la cual en caso de
poderse obtener dos alquenos,
predomina el “más sustituido”
(entendiendo por tal aquel cuyos
carbonos del doble enlace tienen
más sustituyentes no H en conjunto)

19. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
2-etil-1-buteno
CH3 CH3OH
CH3
CH3 CH3
CH2
CH3 CH3
CH3
3-metil-2-penteno
CH3
CH3
OH
c
d
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20. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
2-etil-1-buteno
metilpropanal
CH3 CH3OH
CH3
CH3 CH3
CH2
CH3 CH3
CH3
3-metil-2-penteno
CH3
CH3
OH
CH3
CH3
O
H
c
d
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21. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
2-etil-1-buteno
oxid.
ác. metilpropanoicometilpropanal
CH3 CH3OH
CH3
CH3 CH3
CH2
CH3 CH3
CH3
3-metil-2-penteno
CH3
CH3
OH
CH3
CH3
O
H
CH3
CH3
O
OH
c
d
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22. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
2-etil-1-buteno
oxid.
ác. metilpropanoicometilpropanal
CH3 CH3OH
CH3
CH3 CH3
CH2
CH3 CH3
CH3
3-metil-2-penteno
CH3
CH3
OH
CH3
CH3
O
H
CH3
CH3
O
OH
c
d
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23. Indicar los productos de oxidación y deshidratación de los siguientes alcoholes: a)
etanol, b) 3-pentanol, c) 3-etil-3-pentanol, d) 2-metil-1-propanol.
2-etil-1-buteno
oxid.
ác. metilpropanoicometilpropanal
metilpropeno
CH3 CH3OH
CH3
CH3 CH3
CH2
CH3 CH3
CH3
3-metil-2-penteno
CH3
CH3
OH
CH3
CH3
O
H
CH3
CH3
O
OH
CH3 CH2
CH3
c
d
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