Este documento presenta la planificación de una sesión de aprendizaje sobre los alimentos para estudiantes de cuarto grado. La sesión busca que los estudiantes comprendan la diferencia entre alimentación y nutrición, y tomen una posición crítica sobre una alimentación saludable. La sesión consta de tres partes: inicio, desarrollo y cierre. En la primera parte, los estudiantes discuten sus ideas sobre alimentación vs nutrición. En la segunda, revisan presentaciones sobre clasificación de alimentos. Finalmente, en

1. “AÑO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO”
“AÑO DE LA JUSTICIA, LA PAZ Y EL AMOR EN CIRCA
SESIÓN DE APRENDIZAJE N°
TÍTULO: ¿QUÉ CONOCEMOS DE LOS ALIMENTOS?
I.-INFORMACIÓN GENERAL:
1. InstituciónEducativa : Santa Rosa deLima
2. Área : C.T.A.
3. Grado : Cuarto Sección: A
4. Duración : 2 Horas
5. Nombre delDocente : Hilda Itucayasi Velásquez
6. Fecha :
II. APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENCIA CAPACIDADES INDICADORES
Explica el mundo físico, basado en
conocimientos científicos.
Comprende yaplica conocimientos
científicos y argumenta
científicamente.
Justifica la diferencia que existe entre alimentación y
nutrición.
Construye una posición crítica sobre la
ciencia y la tecnología en sociedad.
Toma posición crítica frente a
situaciones socio científicas.
Presenta argumentos para defender su posición
respecto a la importancia de una alimentación
saludable.
III.ORGANIZACIÓN DELOS PROCESOS DELA SESIÓN DEAPRENDIZAJE
SECUENCIA DIDÁCTICA.-(Estrategias de Aprendizaje).-Procesos pedagógicos y procesos cognitivos
INICIO: (10min)
 La docente presenta la unidada los estudiantes precisando el título, los aprendizajes que deben lograr y las
estrategias que van a emplear.
 Se iniciala sesiónplanteando a los estudiantes la siguiente pregunta: ¿qué diferencia existe entre alimentación y
nutrición?
 Las estudiantes se reúnen enparejas y discuten brevemente en torno a la pregunta . Luego de un tiempo, el
docente recoge las ideas de las parejas yanota enla pizarra aquellas proposiciones que ayuden a establecer las
diferencias entre estos dos conceptos.
 A continuación, se les muestra a los estudiantes. Puedenser:tres imágenes de desayunos, tres de almuerzos y/o
cenas.
 Se pide a las estudiantesque las observen y que respondan la siguiente pregunta: ¿cuál de los platos que
observamos corresponden a una alimentación saludable? ¿Por qué?
 Se recoge lasideas de los estudiantes ycompleta enla pizarra conaquellasintervenciones que ayudena responder
la pregunta inicial.
DESARROLLO/CONSTRUCCIÓN DEL APRENDIZAJE (55min)
 La docente lespresenta a las estudiantes el PPT de los alimentos, cuyo propósito es que puedan identificar las
principales diferencias entre alimentación y nutrición (anexo 1).LOS ALIMENTOS (1).pptx
 Actividades de la lectura enbase al PPT ( las cincoprimerasdiapositivas):
 Antes de leer: la docente retoma y/o enfatiza algunas de las ideas anotadas en la pizarra.
 Durante la lectura:las estudiantes deberán tener presente lasideas que les permitan identificar las diferencias
entre alimentación y sus características .
 Despuésde la lectura:con ayuda de la docente los estudiantes contrastansus ideas iniciales, anotadas enla pizarra,
con las encontradas en la lectura de los PPT.LOS ALIMENTOS (1).pptx
 Se forma grupos de trabajode cuatrointegrantes. Los estudiantes deben elaborar un cuadrocomparativo en el que
establecen las principales diferencias entre la clasificación de los alimentos.(anexo ).
 Al cabo de untiempo, unrepresentante de cada grupo socializa sus ideas ycon ayuda del docente, identifican LAS
*Ministerio de
Educación.
Libro de
Ciencia,
Tecnología y
Ambiente de 2º
grado de
Educación
Secundaria.
2012. Grupo
Editorial
Norma.
*Ministerio de
Educación. Guía
para el
estudiante del
Módulo de
Ciencia,
Tecnología y
Ambiente-
Investiguemos 2.
2012. Lima.
Ministerio de
Educación.
http://www.net

2. V.-EVALUACION
SITUACIÓN DE
EVALUACIÓN
COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES INST.
Identificación de
los alimentos y sus
caracteristicas.
Explica el mundo físico,
basadoenconocimientos
científicos.
Comprende y aplica
conocimientos científicos
y argumenta
científicamente.
Justifica la diferencia que existe
entre alimentación y nutrición.
Lista de Cotejos
Construye una posición
crítica sobre la cienciayla
tecnología en sociedad.
Toma posición crítica
frente a situaciones
sociocientíficas.
Presenta argumentos para
defender suposición respecto a
la importancia de los alimentos
VI.-OBSERVACIONES
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
__________________ --------------------------------------------
DIRECTOR DOCENTE
LISTA DE COTEJO
Indicadores
Estudiantes
Justifica la diferencia
que existe entre
alimentación y
nutrición.
5
Propone ejemplos de
alimentación
saludable.
5
Organiza información
respecto a la importancia
de los alimentos en un
organizador visual..
5
Argumenta y Debate en
torno a las ideas
propuestas por sus
compañeros sobre los
alimentos.
5
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
DIFERENCIAS MAS ELEMENTALES.
Cierre: (10 min)
 Finalmente, se les indica a los estudiantes que, de manera individual, elaboren una lista de cuándo una
alimentaciónse considera saludable. Los estudiantes puedenayudarse de la información que se les brinda en los
PPT sobre los alimentos.
 Para cerrar esta parte, se promueve un debate en el que los estudiantes, utilizandoargumentos, puedandefender
sus ideas entorno a una alimentaciónsaludable atravezde la informaciónfacilitada
 Elaboranun organizador visual conla informaciónde los PPT de los alimentos.LOS ALIMENTOS (1).pptx
TAREA A TRABAJAR PARA LA CASA
 ¿De qué se encarga la dietética?
 ¿Solodebenvisitar al nutricionista las personasque deseanbajar de peso? ¿Por qué? EN CASTRABAJAR EN CAABAJ
medica.net/blo
g/2012/06/22/l
a-gran-
diferencia-
entre-
alimentacion-y-
nutricion/
PPT de los
alimentos.