EQUIPO #1
SMED: Single-
Minute Exchange of Die
SMED reduce drásticamente los
 tiempos de cambio en los medios de
 producción, haciendo al tiempo que
 la preparación sea más simple,
 segura y fiable.
Conceptos

   Tiempo de cambio: tiempo desde que se fabrica la
    última pieza del producto saliente hasta la primera
    pieza OK del producto entrante. Por tanto, durante el
    tiempo de cambio la máquina está parada.
   Preparación: operaciones necesarias para el
    cambio. Toda preparación es desperdicio (MUDA),
    ya que no aporta valor para el cliente.
   Preparación interna: operaciones de la preparación
    que sólo pueden realizarse con máquina parada.
   Preparación externa: operaciones de la
    preparación que pueden realizarse con la máquina
    en marcha.
¿Para qué sirve el SMED?
El tiempo de cambio es
  improductivo, cuanto más corto
  mejor.
  Aumentar la fiabilidad del cambio
  reduce el riesgo de defectos y
  averías.
 La reducción del tiempo de cambio
  puede aprovecharse de dos maneras:
 Para incrementar OEE y Productividad
  (mantenemos frecuencia de cambio y
  tamaño de lotes)
 Para reducir el stock en proceso
  (incrementamos la frecuencia de cambio
  y reducimos el tamaño de lotes)
OEE

El OEE (Overall Equipment
  Effectiveness o Eficiencia General de
  los Equipos) es una razón porcentual
  que sirve para medir la eficiencia
  productiva de la maquinaria industrial
La ventaja del OEE frente a otras razones
  es que mide, en un único indicador,
  todos los parámetros fundamentales en
  la producción industrial: la
  disponibilidad, la eficiencia y la calidad.
Stock
Existencias de una empresa al conjunto
de materiales y artículos que se almacenan
Tanto aquellos que son necesarios para el
procesos productivo como los destinados a la
venta
Desde el punto de vista del Lean
Manufacturing siempre nos
interesará reducir el stock.
Respecto al incremento del OEE y
Productividad, su importancia será
tanto mayor cuanto más justa sea
nuestra capacidad para satisfacer la
demanda del cliente.
¿Cómo funciona el SMED?
En 1969 el Dr.Shigeo Shingo definió los
fundamentos del SMED reduciendo el
tiempo de cambio de una prensa de 1000
toneladas de 4 horas a 3 minutos, de ahí
lo de “menos de 10 minutos”.
No necesariamente debemos aspirar a
reducir cualquier tiempo de cambio a
menos de 10 minutos, aunque sí debe ser
un objetivo ambicioso que nos haga
replantearnos el proceso de raíz.
Hay diversas formas de aplicar
SMED, si bien en esencia pasa por
las siguientes fases:
Hay diversas formas de aplicar SMED, si bien en esencia pasa por
   las siguientes fases:
   1º Fijar un objetivo
   2º Observar la preparación e identificar necesidades
   3º Preparar los medios necesarios
   4º Documentar la situación inicial
   5º Analizar la situación inicial
   6º Concretar contramedidas
   7º Implantar contramedidas
   8º Documentar la situación mejorada
   9º Analizar la situación mejorada
   10º Documentar nuevas instrucciones de preparación y formar
   al personal
   11º Realizar seguimiento
Fijar un objetivo
La reducción del tiempo de cambio no es el fin en sí, sino el medio
    para conseguir algo.
    ¿Qué queremos conseguir?
    ¿Cuánto hay que reducir el tiempo de cambio para
    conseguirlo?

Objetivo típico es pasar de horas a minutos permitiendo la
   fabricación de pequeños lotes de diversos productos con stocks
   intermedios reducidos.
 Reducir el tiempo de cambio puede:
   Incrementar el OEE
   Incrementar la Productividad
   Mejorar la Calidad
   Mejorar la Seguridad
   Mejorar la Motivación
   Simplificar las instrucciones de la prepa
2º Observar la preparación e
identificar necesidades
Conocer el producto.
  Conocer la operación.
  Conocer la máquina.
  Conocer la distribución en planta (layout)
  Conocer las instrucciones de la
  preparación.
  Obtener datos históricos de los tiempos de
  preparación (estos datos serán sólo útiles
  si la situación en la que se tomaron es
  comparable a la actual)
  Observar la preparación.
º Preparar los medios necesarios
 Crear un equipo, formarlo y dotarle de medios.
 El equipo:
 Persona/s con experiencia en la preparación
 Persona/s con capacidad para hacer
   modificaciones técnicas
 Persona/s con capacidad para hacer
   modificaciones organizativas
 Y en función de la necesidad:
   - Persona/s con conocimientos de Diseño,
   Compras, Calidad, Seguridad, etc.
Se debe informar a todos los implicados
  de qué se va a hacer en su área y
  cuando.
  Se debe predisponer a los mandos para
  obtener todo el apoyo necesario.
Documentar la situación inicial
 Grabar en video. Es recomendable no parar la
  grabación aunque haya paradas prolongadas
  por descansos o ausencia del personal, así
  será más sencillo documentar los resultados.
   Inicio de grabación: tras fin de fabricación de última
    pieza de producto saliente
   Final de grabación hasta inicio de fabricación de
    primera pieza OK (si la máquina no extrae una pieza
    OK, seguimos dentro de la preparación)(en otros
    casos, la comprobación de la calidad de la primera
    pieza fabricada puede ser la última operación de la
    preparación)
Analizar la situación inicial
Ver el video en grupo e ir creando una
  tabla (Excel) con los datos:
 Operación
 Momento de finalización
 Duración
 Clasificación Interna / Externa
 Contramedida
   Clasificación Interna / Externa
   Interna: necesariamente con máquina parada
    Externa: puede realizarse con máquina en marcha (se seguirá
    realizando si es necesaria, pero no dentro del tiempo de
    cambio)
   En medios manuales o semiautomáticos, externalizar
    operaciones frecuentemente implica necesitar personal
    adicional, ya que tienen lugar dos actividades simultáneas:
   Ejecutar la preparación externa
   Operar la máquina
   Debemos considerar preparación externa:
   Transporte de material.
   Acopio de útiles y herramientas.
   Precalentamiento de moldes
   otros…
Documentar la situación mejorada
 Se procede aquí de manera idéntica al paso 4, con
  especial atención al efecto de las contramedidas.

   Analizar la situación mejorada
 Comparamos mejoras conseguidas y expectativas.
  En la medida en que dispongamos de recursos podremos
  volver a:
  concretar contramedidas à implantar contramedidas
  à documentar la situación mejorada à analizar la
  situación mejorada…pero cuidado, llegará un momento
  en que los resultados no compensen el esfuerzo, y por
  ello debemos seguir el principio de: “más vale una
  solución parcial hoy, que una solución total que nunca
  llega”
   Documentar nuevas instrucciones de
    preparación y formar al personal
    No sólo queremos que la preparación sea rápida y
    fiable, sino que también “la pueda hacer cualquiera”.
    No debemos quedar a expensas de la destreza de
    los operarios.
    Las instrucciones y ayudas visuales de la
    preparación deben:
     ser gráficas
    asociar los útiles, herramientas de la preparación a
    cada producto entrante (de modo que sepamos qué
    necesitamos antes de empezar)
Realizar seguimiento
 Registrar los tiempos de cambio.
 Normalmente no cabe esperar mejoras drásticas inmediatas. Es
 normal que aparezcan problemas que nos desvíen del objetivo en
 los primeros cambios.
 Habrá que mantener el seguimiento en la medida que la
 estabilización de resultados lo requiera, y por supuesto actuar
 inmediatamente sobre la causa de las desviaciones.
  Saquemos provecho a la nueva situación: reduzcamos el tamaño
 de los lotes. Con tiempos de preparación suficientemente bajos no
 estaremos a expensas de la teoría del “lote económico”.
  Mientras lo necesitemos, no dudemos en volver a aplicar SMED
 en el
  mismo área, si bien tras la estabilización de la situación anterior.
   En resumen, el secreto del SMED radica en:
   Asegurar que sólo paramos la máquina para la preparación
    interna.
   Convertir preparación interna en externa.
   Simplificar al máximo la preparación interna.
5 s’
   Seiri (SEPARAR)

   SEITON (ORDENAR)

   SEISO (LIMPIAR)

   SElKETSU (ESTANDARIZAR)

   SHITSUKE (SISTEMATIZAR)
Seiri
 Seiri es el primer paso del método 5S. Significa “clasificar” u
   organizar.
 Objetivos
  Seiri tiene dos objetivos principales:
  Eliminar los objetos innecesarios
 Reducir el desperdicio
Los objetos superfluos pueden ser desde cajas vacías pasando
   por depósitos de piezas rechazadas hasta maquinaria
   obsoleta. Algunos objetos podrían tener algún valor, pero
   son simplemente inapropiados, tal como una herramienta
   chapucera que sustituye a un equipo de reparación
   apropiado
Seiton
Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar
El seiton implica disponer en forma ordenada todos los elementos esenciales que
     quedan luego de practicado el seiri, de manera que se tenga fácil acceso a
     éstos. Significa también suministrar un lugar conveniente, seguro y ordenado a
     cada cosa y mantener cada cosa allí.
     Clasificar los diversos elementos por su uso y disponerlos como corresponde
     para minimizar el tiempo de búsqueda y el esfuerzo, requiere que cada elemento
     disponga de una ubicación, un nombre y un volumen designados. Debe
     especificarse no sólo la ubicación

colocarse en el área designada.

Cada pared debe estar numerada, utilizando nombres como Pared A-1 y Pared B-2.
   La colocación de las diversas herramientas, suministros y trabajos en procesos
   deben estar ubicadas de acuerdo a las señales o marcas especiales. Las
   marcas en el piso o en las estaciones de trabajo indican las ubicaciones
   apropiadas para el trabajo en proceso, herramientas, etc. Al pintar un rectángulo
   en el piso para delinear el área para las cajas que contienen trabajo en proceso,
   por ejemplo, se crea un espacio suficiente para almacenar el volumen máximo
   de ítems. Al mismo tiempo, cualquier desviación del número de cajas señalado
   se hace evidente instantáneamente. Las herramientas deben colocarse al
   alcance de la mano y deben ser fáciles de recoger y regresar a su sitio. Sus
   siluetas podrían pintarse en la superficie donde se supone que deben
   almacenarse. Esto facilita saber cuándo se encuentran en uso.
SEISO
Seiso significa eliminar el polvo y suciedad de una
fábrica. También implica inspeccionar el equipo
durante el proceso de limpieza, por el cual se
identifican problemas de escapes, averías, fallos o
cualquier tipo de fugas.
La limpieza se relaciona estrechamente con el buen
funcionamiento de los equipos y la habilidad para
producir artículos de calidad. La limpieza implica no
únicamente mantener los equipos dentro de una
estética agradable permanentemente, sino también
crear y mantener un pensamiento superior al simple
de limpiar. Exige que identifiquemos las fuentes de
suciedad y contaminación para tomar acciones de
raíz para su eliminación
SEIKETSU
SEIKETSU – ESTANDARIZAR
 La estandarización significa crear un modo consistente de
 realización de tareas y procedimientos. La
 estandarización de la maquinaria significa que cualquiera
 puede operar dicha maquinaria. La estandarización de las
 operaciones significa que cualquiera pueda realizar la
 operación.
 El Orden es la esencia de la estandarización, un sitio de
 trabajo debe estar completamente ordenado antes de
 aplicar cualquier tipo de estandarización
 Seiketsu es la metodología que nos permite mantener los
 logros alcanzados con la aplicación de las tres primeras
 “S”. Si no existe un proceso para conservar los logros, es
 posible que el lugar de trabajo nuevamente llegue a tener
 elementos innecesarios y se pierda la limpieza alcanzada
 con nuestras acciones.
SHITSUKE
 SHITSUKE o Disciplina significa convertir en hábito el empleo y
  utilización de los métodos establecidos y estandarizados para
  el orden y la limpieza en el lugar de trabajo. Podremos obtener
  los beneficios.
 Las cuatro “S” anteriores se pueden implantar sin dificultad si
  en los lugares de trabajo se mantiene la Disciplina. Su
  aplicación nos garantiza que la seguridad será permanente, la
  productividad se mejore progresivamente y la calidad de los
  productos sea excelente.
 Shitsuke implica el desarrollo de la cultura del autocontrol
  dentro de la empresa. Si la dirección de la empresa estimula a
  que cada uno de los integrantes aplique el Ciclo Deming en
  cada una de las actividades diarias, es muy seguro que la
  práctica del Shitsuke no tendría ninguna dificultad. El Shitsuke
  es el puente entre las 5S y el concepto Kaizen o de mejora
  continua. Los hábitos desarrollados con la práctica se
  constituyen en un buen modelo para lograr que la disciplina sea
  un valor fundamental en la forma de realizar un trabajo.

Smed 5s

  • 1.
  • 3.
    SMED: Single- Minute Exchangeof Die SMED reduce drásticamente los tiempos de cambio en los medios de producción, haciendo al tiempo que la preparación sea más simple, segura y fiable.
  • 4.
    Conceptos  Tiempo de cambio: tiempo desde que se fabrica la última pieza del producto saliente hasta la primera pieza OK del producto entrante. Por tanto, durante el tiempo de cambio la máquina está parada.  Preparación: operaciones necesarias para el cambio. Toda preparación es desperdicio (MUDA), ya que no aporta valor para el cliente.  Preparación interna: operaciones de la preparación que sólo pueden realizarse con máquina parada.  Preparación externa: operaciones de la preparación que pueden realizarse con la máquina en marcha.
  • 5.
    ¿Para qué sirveel SMED? El tiempo de cambio es improductivo, cuanto más corto mejor. Aumentar la fiabilidad del cambio reduce el riesgo de defectos y averías.
  • 6.
     La reduccióndel tiempo de cambio puede aprovecharse de dos maneras:  Para incrementar OEE y Productividad (mantenemos frecuencia de cambio y tamaño de lotes)  Para reducir el stock en proceso (incrementamos la frecuencia de cambio y reducimos el tamaño de lotes)
  • 7.
    OEE El OEE (OverallEquipment Effectiveness o Eficiencia General de los Equipos) es una razón porcentual que sirve para medir la eficiencia productiva de la maquinaria industrial La ventaja del OEE frente a otras razones es que mide, en un único indicador, todos los parámetros fundamentales en la producción industrial: la disponibilidad, la eficiencia y la calidad.
  • 8.
    Stock Existencias de unaempresa al conjunto de materiales y artículos que se almacenan Tanto aquellos que son necesarios para el procesos productivo como los destinados a la venta
  • 9.
    Desde el puntode vista del Lean Manufacturing siempre nos interesará reducir el stock. Respecto al incremento del OEE y Productividad, su importancia será tanto mayor cuanto más justa sea nuestra capacidad para satisfacer la demanda del cliente.
  • 10.
    ¿Cómo funciona elSMED? En 1969 el Dr.Shigeo Shingo definió los fundamentos del SMED reduciendo el tiempo de cambio de una prensa de 1000 toneladas de 4 horas a 3 minutos, de ahí lo de “menos de 10 minutos”.
  • 11.
    No necesariamente debemosaspirar a reducir cualquier tiempo de cambio a menos de 10 minutos, aunque sí debe ser un objetivo ambicioso que nos haga replantearnos el proceso de raíz.
  • 12.
    Hay diversas formasde aplicar SMED, si bien en esencia pasa por las siguientes fases: Hay diversas formas de aplicar SMED, si bien en esencia pasa por las siguientes fases: 1º Fijar un objetivo 2º Observar la preparación e identificar necesidades 3º Preparar los medios necesarios 4º Documentar la situación inicial 5º Analizar la situación inicial 6º Concretar contramedidas 7º Implantar contramedidas 8º Documentar la situación mejorada 9º Analizar la situación mejorada 10º Documentar nuevas instrucciones de preparación y formar al personal 11º Realizar seguimiento
  • 13.
    Fijar un objetivo Lareducción del tiempo de cambio no es el fin en sí, sino el medio para conseguir algo. ¿Qué queremos conseguir? ¿Cuánto hay que reducir el tiempo de cambio para conseguirlo? Objetivo típico es pasar de horas a minutos permitiendo la fabricación de pequeños lotes de diversos productos con stocks intermedios reducidos.  Reducir el tiempo de cambio puede: Incrementar el OEE Incrementar la Productividad Mejorar la Calidad Mejorar la Seguridad Mejorar la Motivación Simplificar las instrucciones de la prepa
  • 14.
    2º Observar lapreparación e identificar necesidades Conocer el producto. Conocer la operación. Conocer la máquina. Conocer la distribución en planta (layout) Conocer las instrucciones de la preparación. Obtener datos históricos de los tiempos de preparación (estos datos serán sólo útiles si la situación en la que se tomaron es comparable a la actual) Observar la preparación.
  • 15.
    º Preparar losmedios necesarios  Crear un equipo, formarlo y dotarle de medios.  El equipo:  Persona/s con experiencia en la preparación  Persona/s con capacidad para hacer modificaciones técnicas  Persona/s con capacidad para hacer modificaciones organizativas  Y en función de la necesidad: - Persona/s con conocimientos de Diseño, Compras, Calidad, Seguridad, etc.
  • 16.
    Se debe informara todos los implicados de qué se va a hacer en su área y cuando. Se debe predisponer a los mandos para obtener todo el apoyo necesario.
  • 17.
    Documentar la situacióninicial  Grabar en video. Es recomendable no parar la grabación aunque haya paradas prolongadas por descansos o ausencia del personal, así será más sencillo documentar los resultados.  Inicio de grabación: tras fin de fabricación de última pieza de producto saliente  Final de grabación hasta inicio de fabricación de primera pieza OK (si la máquina no extrae una pieza OK, seguimos dentro de la preparación)(en otros casos, la comprobación de la calidad de la primera pieza fabricada puede ser la última operación de la preparación)
  • 18.
    Analizar la situacióninicial Ver el video en grupo e ir creando una tabla (Excel) con los datos:  Operación  Momento de finalización  Duración  Clasificación Interna / Externa  Contramedida
  • 19.
    Clasificación Interna / Externa  Interna: necesariamente con máquina parada Externa: puede realizarse con máquina en marcha (se seguirá realizando si es necesaria, pero no dentro del tiempo de cambio)  En medios manuales o semiautomáticos, externalizar operaciones frecuentemente implica necesitar personal adicional, ya que tienen lugar dos actividades simultáneas:  Ejecutar la preparación externa  Operar la máquina  Debemos considerar preparación externa:  Transporte de material.  Acopio de útiles y herramientas.  Precalentamiento de moldes  otros…
  • 20.
    Documentar la situaciónmejorada Se procede aquí de manera idéntica al paso 4, con especial atención al efecto de las contramedidas. Analizar la situación mejorada  Comparamos mejoras conseguidas y expectativas. En la medida en que dispongamos de recursos podremos volver a: concretar contramedidas à implantar contramedidas à documentar la situación mejorada à analizar la situación mejorada…pero cuidado, llegará un momento en que los resultados no compensen el esfuerzo, y por ello debemos seguir el principio de: “más vale una solución parcial hoy, que una solución total que nunca llega”
  • 21.
    Documentar nuevas instrucciones de preparación y formar al personal No sólo queremos que la preparación sea rápida y fiable, sino que también “la pueda hacer cualquiera”. No debemos quedar a expensas de la destreza de los operarios. Las instrucciones y ayudas visuales de la preparación deben: ser gráficas asociar los útiles, herramientas de la preparación a cada producto entrante (de modo que sepamos qué necesitamos antes de empezar)
  • 22.
    Realizar seguimiento Registrarlos tiempos de cambio. Normalmente no cabe esperar mejoras drásticas inmediatas. Es normal que aparezcan problemas que nos desvíen del objetivo en los primeros cambios. Habrá que mantener el seguimiento en la medida que la estabilización de resultados lo requiera, y por supuesto actuar inmediatamente sobre la causa de las desviaciones. Saquemos provecho a la nueva situación: reduzcamos el tamaño de los lotes. Con tiempos de preparación suficientemente bajos no estaremos a expensas de la teoría del “lote económico”. Mientras lo necesitemos, no dudemos en volver a aplicar SMED en el mismo área, si bien tras la estabilización de la situación anterior. En resumen, el secreto del SMED radica en:  Asegurar que sólo paramos la máquina para la preparación interna.  Convertir preparación interna en externa.  Simplificar al máximo la preparación interna.
  • 23.
    5 s’  Seiri (SEPARAR)  SEITON (ORDENAR)  SEISO (LIMPIAR)  SElKETSU (ESTANDARIZAR)  SHITSUKE (SISTEMATIZAR)
  • 24.
    Seiri Seiri esel primer paso del método 5S. Significa “clasificar” u organizar. Objetivos Seiri tiene dos objetivos principales: Eliminar los objetos innecesarios Reducir el desperdicio Los objetos superfluos pueden ser desde cajas vacías pasando por depósitos de piezas rechazadas hasta maquinaria obsoleta. Algunos objetos podrían tener algún valor, pero son simplemente inapropiados, tal como una herramienta chapucera que sustituye a un equipo de reparación apropiado
  • 25.
    Seiton Un lugar paracada cosa y cada cosa en su lugar El seiton implica disponer en forma ordenada todos los elementos esenciales que quedan luego de practicado el seiri, de manera que se tenga fácil acceso a éstos. Significa también suministrar un lugar conveniente, seguro y ordenado a cada cosa y mantener cada cosa allí. Clasificar los diversos elementos por su uso y disponerlos como corresponde para minimizar el tiempo de búsqueda y el esfuerzo, requiere que cada elemento disponga de una ubicación, un nombre y un volumen designados. Debe especificarse no sólo la ubicación colocarse en el área designada. Cada pared debe estar numerada, utilizando nombres como Pared A-1 y Pared B-2. La colocación de las diversas herramientas, suministros y trabajos en procesos deben estar ubicadas de acuerdo a las señales o marcas especiales. Las marcas en el piso o en las estaciones de trabajo indican las ubicaciones apropiadas para el trabajo en proceso, herramientas, etc. Al pintar un rectángulo en el piso para delinear el área para las cajas que contienen trabajo en proceso, por ejemplo, se crea un espacio suficiente para almacenar el volumen máximo de ítems. Al mismo tiempo, cualquier desviación del número de cajas señalado se hace evidente instantáneamente. Las herramientas deben colocarse al alcance de la mano y deben ser fáciles de recoger y regresar a su sitio. Sus siluetas podrían pintarse en la superficie donde se supone que deben almacenarse. Esto facilita saber cuándo se encuentran en uso.
  • 26.
    SEISO Seiso significa eliminarel polvo y suciedad de una fábrica. También implica inspeccionar el equipo durante el proceso de limpieza, por el cual se identifican problemas de escapes, averías, fallos o cualquier tipo de fugas. La limpieza se relaciona estrechamente con el buen funcionamiento de los equipos y la habilidad para producir artículos de calidad. La limpieza implica no únicamente mantener los equipos dentro de una estética agradable permanentemente, sino también crear y mantener un pensamiento superior al simple de limpiar. Exige que identifiquemos las fuentes de suciedad y contaminación para tomar acciones de raíz para su eliminación
  • 27.
    SEIKETSU SEIKETSU – ESTANDARIZAR La estandarización significa crear un modo consistente de realización de tareas y procedimientos. La estandarización de la maquinaria significa que cualquiera puede operar dicha maquinaria. La estandarización de las operaciones significa que cualquiera pueda realizar la operación. El Orden es la esencia de la estandarización, un sitio de trabajo debe estar completamente ordenado antes de aplicar cualquier tipo de estandarización Seiketsu es la metodología que nos permite mantener los logros alcanzados con la aplicación de las tres primeras “S”. Si no existe un proceso para conservar los logros, es posible que el lugar de trabajo nuevamente llegue a tener elementos innecesarios y se pierda la limpieza alcanzada con nuestras acciones.
  • 28.
    SHITSUKE  SHITSUKE oDisciplina significa convertir en hábito el empleo y utilización de los métodos establecidos y estandarizados para el orden y la limpieza en el lugar de trabajo. Podremos obtener los beneficios.  Las cuatro “S” anteriores se pueden implantar sin dificultad si en los lugares de trabajo se mantiene la Disciplina. Su aplicación nos garantiza que la seguridad será permanente, la productividad se mejore progresivamente y la calidad de los productos sea excelente.  Shitsuke implica el desarrollo de la cultura del autocontrol dentro de la empresa. Si la dirección de la empresa estimula a que cada uno de los integrantes aplique el Ciclo Deming en cada una de las actividades diarias, es muy seguro que la práctica del Shitsuke no tendría ninguna dificultad. El Shitsuke es el puente entre las 5S y el concepto Kaizen o de mejora continua. Los hábitos desarrollados con la práctica se constituyen en un buen modelo para lograr que la disciplina sea un valor fundamental en la forma de realizar un trabajo.