El documento presenta información sobre los alimentos saludables y el desayuno. Explica que los alimentos saludables contienen nutrientes necesarios como proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales. Recomienda que el desayuno incluya pan integral, fruta, verduras y cereales por su fibra, además de productos lácteos ricos en calcio y vitaminas, y alimentos con proteínas como carnes, pescado y huevos para una dieta equilibrada.

1. TRABAJO DE INFORMATICAALIMENTOS SALUDABLES PRESENTADO POR: ANDRES VANEGAS, CESAR AÑEZ, RONNY GUITIERREZ, EFREN CORDOBA, SERGIO ARAUJO.

2. QUE SON LOS ALIMENTOS SALUDABLES Los alimentos son todos los productos naturales o industrializados que consumimos para cubrir una necesidad fisiológica (hambre). Los nutrientes son sustancias que se encuentran dentro de los alimentos y que el cuerpo necesita para realizar diferentes funciones y mantener la salud. Existen cinco tipos de nutrientes llamados: Proteínas o Prótidos, Grasas o Lípidos, Carbohidratos o Glúcidos, Vitaminas y Minerales.

3. QUE GRUPO DE ALIMENTOS DEBEN ESTAR PRESENTES EN NUESTRO DESAYUNO El pan integral, la fruta, las verduras y cereales son alimentos que contienen fibra y que deben estar presentes en la primera comida del día. Pero para conseguir una dieta equilibrada, capaz de cubrir todas nuestras necesidades nutricionales, estos alimentos deben combinarse con productos lácteos ricos en calcio y vitaminas A, D, B2 y B12, y a ser posible, con alimentos ricos en proteínas de alto valor biológico como la carne ,El pescado y los huevos.

4. QUE NUTRIENTES SON FUNDAMENTALES APORTADOS POR EL DESAYUNO