2. MEDIO AMBIENTE
Más que nunca, el desarrollo sostenible es una de las principales claves económicas,
institucionales y sociales para el siglo 21. Reconociendo la importancia y su papel como
un negocio importante en el entorno de la comida rápida, KFC está comprometido a
limitar el impacto medioambiental de sus actividades y también se busca involucrar a
sus empleados en esta dirección.
Una política activa para reemplazar los embalajes
Para ayudar reducir las emisiones de residuos, se ha seguido una política activa para
reemplazar algunos embalajes de cartón por papel (ejemplos: bolsas de patatas fritas,
bolsas de pollo y algunas Hamburguesas de pollo). Un enfoque que involucra a todos los
empleados a través de la separación de los residuos.
Dentro de las especificaciones, se estableció un acuerdo con nuestros proveedores para
hacer un uso responsable de papel.
La recuperación, el procesamiento y la valorización de aceite de las freidoras
KFC recupera de manera sistémica el aceite residual de las freidoras entregándolo a
gestores autorizados para su conversión en biodiesel.
3. HÁBITOS DE VIDA SALUDABLES
En KFC estamos comprometidos con la divulgación de hábitos de vida saludables. Por eso
colaboramos con el Plan Havisa. Un plan creado por el Ministerio de Sanidad, la Agencia
Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición y la Fundación Alimentum.
¿En qué consisten estos hábitos que nos ayudan a estar más saludables? La mejor receta es
combinar una alimentación equilibrada y hacer ejercicio físico de forma frecuente.
– Aliméntate de manera variada, equilibrada y también moderada
– Realiza ejercicio físico a diario, como por ejemplo caminar 30 minutos al día.
4. SOLIDARIDAD
• Cada año… KFC se mobiliza: los empleados están involucrados en todos los restaurantes de KFC en España.
• De hecho, KFC España es un socio de la campaña “Una taza llena= un niño alimentado.” Una taza roja es una
comida para niños que simboliza los desafíos a los cuales se enfrenta el PMA en la lucha diaria contra el hambre.
Los empleados de la compañía están comprometidos con distintas acciones en los restaurantes para recaudar el
máximo de donaciones.
5. PROGRAMA MUNDIAL DE ALIMENTOS
Un fuerte compromiso junto con el Programa Mundial de Alimentos (PMA) de las Naciones
Unidas.
Desde 2004 el grupo Yum!, al cual pertenece KFC, participa activamente apoyando al
Programa Mundial de Alimentos de Naciones Unidas.De hecho, cada año, el grupo alimenta a
más de seis mil millones de clientes. Por tanto, es natural que el grupo YUM y KFC hayan
optado por dedicarse a la lucha contra el hambre. La asociación con el PMA ya ha ofrecido
más de 90 millones de comidas en el mundo. En 2009, Yum! había reunido un total de 24,5
millones de dólares, convirtiéndose en el primer donante privado del PMA.