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Este documento proporciona instrucciones para preparar una ensalada de atún. Incluye ingredientes como cebollas, pimientos, pepinos encurtidos, aceitunas, alcaparras, atún en lata y salsa de tomate. Las instrucciones son picar y freír la cebolla y los pimientos, luego mezclar todos los ingredientes picados con el atún desmenuzado y la salsa de tomate. Se cocina la mezcla hasta que hierva y luego se enfría y guarda en el refrigerador.
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Salteado
Este documento presenta recetas para arroz frito con rollos primavera. La receta de arroz frito incluye ingredientes como cebolla, ajo, jengibre, jamón y verduras que se saltean y se mezclan con arroz cocido y salsa de soya. La receta para los rollos primavera incluye camarón, col, zanahoria y otros vegetales salteados con soya que se envuelven en hojas de primavera. También incluye instrucciones para una salsa de cacahuate y chiles.
Cocina
Este documento presenta la receta de la Fonda de Homero. Incluye una lista de ingredientes como costillas de cervo, ajo, cebolla, mantequilla, vinagre, agua, salsa catsup, salsa inglesa y mostaza. La preparación implica primero cocer las costillas en agua con ajo y cebolla. Luego, cocinar los demás ingredientes en un sartén para hacer una salsa barbecue. Finalmente, bañar las costillas en la salsa y hornearlas durante 40 minutos hasta dorarlas.
Receta de bondiola con chorizo
La receta describe cómo preparar bondiola con chorizo. Incluye cortar la bondiola en trozos y saltearla en aceite de oliva antes de agregarla a una olla junto con chorizos, morrones, cebollas, champiñones, tomate triturado, vino blanco, ajo y cebollita de verdeo. Se deja cocinar la mezcla en la olla por 30 minutos.
Filete de pescado en chile
El documento proporciona instrucciones para preparar pescado en chile. Incluye una lista de ingredientes como filetes de pescado, apio, chiles, ajo y cebolla. El procedimiento indica limpiar el pescado y cocinarlo en el microondas, luego freír la cebolla y el ajo con chiles. Se agrega agua caliente, salsas y especias y se cocina a fuego lento cubierto con el jugo por 10-15 minutos hasta que el pescado esté listo.
Naty bohorquez, michael ponce costa julioi2015
El documento presenta recetas típicas de la comida ecuatoriana de la costa, incluyendo conchas asadas con mantequilla, ceviche de camarón con jugo de naranja y limón, pescado frito con ajo y comino, y ceviche de concha con jugo de limón.
Platos tipicos jenny
Este documento presenta recetas de diferentes platillos típicos de la cocina peruana, incluyendo ceviche de camarón, locro de papas, pescado frito, arroz con menestra y arroz con pollo. Cada receta detalla los ingredientes necesarios y los pasos básicos para preparar cada platillo.
Sopa de fideo
La receta describe cómo hacer una sopa de fideo sencilla con ingredientes como fideos, jitomates, cebolla y ajo. Se doran primero los fideos y luego se procesan los ingredientes de la salsa para cocinarla en la cacerola. Después se añaden los fideos a la salsa junto con agua hirviendo y se deja hervir durante 10 minutos. La sopa está lista para servirse y se recomienda acompañarla con aguacate, queso o pollo desmenuzado.
RECETAS DE ESTA SEMANA EN RCM CANAL 21
El documento proporciona recetas para tres comidas diferentes: 1) una ensalada Niçoise con ingredientes como tomate, pepino, habichuelas y atún, 2) fettuccini a la Vongole con almejas, vino blanco, ajo y limón, y 3) una ensalada de arroz y queso crema con vegetales como brócoli, espinacas y pimientos. Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos para su preparación.
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Huevos divorciados
Este documento proporciona una receta para huevos divorciados, que consiste en freír huevos individualmente y servirlos sobre tortillas con salsa verde o roja por separado. La salsa verde se hace con tomate verde, chiles, cilantro y ajo, mientras que la salsa roja se hace con jitomate, chiles guajillos, ajo y cebolla. Se proporciona información nutricional por porción.
Fotografia de colombia
Este plato típico peruano se prepara con langostinos, calamares, cangrejo y mariscos en general. Se fríen plátanos verdes y se machacan para hacer un majao que se mezcla con los mariscos salteados con cebolla, ajo y ajíes. Se cocina por dos minutos y se sirve espolvoreado con culantro picado.
Bonito en escabeche
Este documento proporciona instrucciones para preparar bonito o atún en escabeche. Los ingredientes incluyen bonito o atún, ajo, perejil, vinagre, limón, vino blanco y laurel. El proceso implica cortar el pescado en trozos, sazonarlo y colocarlo en una cazuela con los demás ingredientes para macerar durante 3-5 horas. Luego se hierve lentamente durante 20 minutos antes de enfriarse y servirse frío.
Pr%c3%81 ctica+1+ensalada+del+huerto+y+mexicana
Este documento presenta dos recetas de ensaladas. La primera, Ensalada del Huerto, incluye lechuga, tomates, aguacate, espinacas, cebolla y huevos duros. Se prepara mezclando los ingredientes y aderezándolos con vinagre, sal, pimienta y aceite de oliva. La segunda, Ensalada Mexicana, contiene choclo, salchichas de pollo, pimientos rojos y verdes, arvejas y frijoles. Su salsa se hace licuando mayonesa, jugo
Arroz com almejas
Este documento proporciona instrucciones para preparar paella valenciana para 4 personas utilizando ingredientes como arroz, almejas, bacalao desalado, aceite de oliva, ajo, cebolla, pimientos verdes y caldo de pescado. Los pasos incluyen freír los vegetales en aceite y luego incorporar el arroz y los mariscos, añadir caldo de pescado y cocinar a fuego vivo durante 10 minutos y luego a fuego bajo durante 18 minutos más hasta que el arroz esté listo.
Guisado de Flor de Jamaica
Guisado de Flor de Jamaica
Receta que se puede usar para preparar tacos o como guarnición de otro platillo.
Juana gracia tasca1.pres
Este documento presenta una receta para bacalao con verduras que incluye cortar cebolla y pimientos en juliana y rehogarlos en aceite, machacar ajo, tomate y pimienta en un mortero, agregar el bacalao cortado y el caldo, y dejar cocer durante cinco minutos.
Como hacer bistec a caballo
Este documento proporciona una receta para preparar filetes con huevos fritos que incluye 4 filetes de solomillo, aceite, tomate frito, hierbas como perejil, tomillo y romero, vinagre de vino y 8 huevos. Las instrucciones indican aplanar los filetes y freírlos en aceite con sal y pimienta, luego agregar el tomate frito y las hierbas y cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Se fríen los huevos y se sirve cada filete con 2 huevos fritos y tomate frito
Menú mallorquín
El documento presenta un menú mallorquín compuesto por 3 platos: la entrada es una coca con trampó (una masa con pimientos, cebollas y tomates), el plato principal es un frito marinero de pescado y marisco con patatas y el postre son galletas avainilladas de mantequilla decoradas con avellanas, chocolate y cerezas. Se incluyen las recetas detalladas de cada plato.
Trabajo de informatica
Este documento proporciona instrucciones en 4 pasos para cocinar Spaghetti Espinaca Doria. Primero, cocinar la pasta en agua hirviendo durante 12-15 minutos. Segundo, cocinar berenjenas, calabacín y ajo en aceite. Tercero, agregar la pasta cocida y el tomate a la salsa. Cuarto, servir los Spaghetti Espinaca Doria en un plato.
Trabajo de informatica
El documento proporciona instrucciones en 4 pasos para cocinar Spaghetti Espinaca Doria. Se hierven los espaguetis durante 12-15 minutos con sal, mientras se saltean berenjenas, calabacín y ajo en aceite. Luego se agrega tomate y se revuelve. Una vez lista la pasta, se mezcla con la salsa y se sirve.
Lesson XX
El documento presenta varias recetas típicas de la cocina latinoamericana. Incluye instrucciones para preparar arroz congri con mondongo, mofongo, tembleque y ensalada de bacalao con aguacate. También proporciona una lista de vocabulario culinario en español como ajo, plátano, bacalao, canela, entre otros. Finalmente, incluye un enlace a un video sobre notas culturales de Costa Rica.
Numeracion y viñetas
Este documento proporciona una receta para preparar espagueti a la boloñesa. Incluye una lista de ingredientes como carne molida, tomate, zanahorias y queso parmesano. También especifica los pasos del procedimiento, que son freír la cebolla y carne molida, agregar el tomate y otros ingredientes, y servir el espagueti sazonado con la salsa boloñesa y queso.
Receta de cocina fideos de pastor
Este documento proporciona una receta para fideos de pastor con ingredientes como cebolla, tomate, ajo, cerdo, costilla y sobrasada. La receta detalla los pasos del proceso de elaboración, que incluyen dorar la carne y sofreír los ingredientes antes de añadir agua y cocinar los fideos. El plato se completa en aproximadamente 30 minutos y proporciona proteínas e hidratos de carbono.
Subjuntivo Cuando Receta Gallo Pinto
Este documento proporciona una receta de 3 oraciones para preparar gallo pinto, un plato típico de Costa Rica compuesto de arroz y frijoles fritos juntos. Incluye una lista de ingredientes y 7 pasos para freír la cebolla, el chile dulce y los frijoles, y luego agregar el arroz y caldo de frijoles para cocinarlos. También menciona variantes de este plato en otras culturas del Caribe.
Receta seviche de nopal y berenjena
Receta de seviche de nopal y berenjena
Receta vegetariana de seviche, se sustituye la carne de pesado por berenjena y nopal.
Recetas barbacoa auxitec
La primera oración resume la receta de pollo a la barbacoa, la segunda resume la receta de verduras a la barbacoa, y la tercera oración resume la receta de costillas de cerdo a la barbacoa.
21
Este documento proporciona instrucciones para hacer una mermelada de cebolla con pasas de uva. Incluye cortar cebollas en láminas y reducirlas a fuego suave con extracto de tomate, clavos de olor, jengibre, azúcar, sal y vinagre. Luego se agregan las pasas de uva y se deja cocinar durante 3/4 de hora antes de enfriar y almacenar en frascos.
Recetas de los platos típicos del ecuador
Este documento presenta recetas típicas del Ecuador, incluyendo guatita (estómago de res cocinado con papas y salsa de maní), fritada (carne de cerdo frita con plátanos, yuca y otros acompañamientos) y encebollado de pescado (pescado cocido servido sobre yuca con cebolla, tomate y hierbas). Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos detallados para la preparación.
Almejas a la marinera
Riquísimo plato con unas propiedades increíbles que gustará a todo el mundo.
Se permite mojar en la salsita marinera.
Salchichas en salsa con champiñones
Este documento proporciona una receta para salchichas con salsa de champiñones. Incluye ingredientes como salchichas, champiñones, pimientos, cebolla, ajo, tomate, vino blanco y aceite de oliva. Las instrucciones detallan cómo cortar las verduras y salchichas, saltearlas por separado y luego combinarlas con el tomate y el vino para cocinar a fuego lento hasta que la salsa se reduzca.
Un plato clásico y sencillo
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Este documento proporciona instrucciones para preparar mermelada de manzana casera. Incluye los ingredientes necesarios como 4 manzanas verdes ácidas, 1/2 kg de azúcar granulada, 1/2 litro de agua, jugo de limón y especias como canela y clavo. Las instrucciones detallan cómo lavar, pelar y cortar las manzanas y hervir los ingredientes hasta que la fruta esté tierna. Luego se enfría y envasa la mermelada en frascos esterilizados para su conservación.
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Este documento proporciona instrucciones para hacer mermelada casera con 1 kilo de fruta de temporada como manzanas, duraznos o fresas, 1 kilo de azúcar y 100 gramos de pectina. La fruta se pica y se cuece con el azúcar y la pectina por 30 minutos hasta espesar. Luego se envasa en frascos previamente esterilizados y se almacena por hasta seis meses.
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El documento describe cómo elaborar un vinagre de jerez de almíbar con fresas. Se hace un almíbar con azúcar y agua, se incorporan las fresas picadas y se cuecen durante 10 minutos. Luego se añade vinagre de jerez, se mezcla y cuela antes de enfriar. Los ingredientes son papaya, melón, fresas, azúcar, agua y vinagre de jerez.
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Este documento proporciona instrucciones para preparar mermelada de melocotón. Se requieren 2 kg de melocotones, 1/2 kg de azúcar y 1 l de agua para hacer el almíbar, y zumo de limón. Los pasos incluyen pelar y cortar los melocotones, hervirlos brevemente, colocarlos en tarros y cubrirlos con el almíbar de azúcar y agua cocido con limón. Los tarros se esterilizan para conservar la mermelada.
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