Los alquinos son hidrocarburos alifáticos con al menos un triple enlace -C≡C- entre dos átomos de carbono. Son compuestos metaestables debido a la alta energía del triple enlace carbono-carbono. Son insolubles en agua pero solubles en disolventes orgánicos de baja polaridad como ligroína, éter y benceno.

2. Los alquinos son hidrocarburos alifáticos con al menos un triple
enlace -C≡C- entre dos átomos de carbono. Se trata de
compuestos meta estables debido a la alta energía del
triple enlace carbono-carbono. Su fórmula general es CnH2n-2.
Propiedades físicas
Son insolubles en agua, pero bastante solubles en disolventes
orgánicos usuales y de baja polaridad: ligroína, éter,
benceno, tetra cloruro de carbono. Son menos densos que el
agua y sus puntos de ebullición muestran el aumento usual con
el incremento del número de carbonos y el efecto habitual de
ramificación de las cadenas. Los puntos de ebullición son casi
los mismos que para los alcanos o alquenos con el
mismo esqueleto carbonado.

4. Los alcanos son hidruros saturados están
formados exclusivamente de carbono e
hidrogeno y únicamente hay enlaces sencillos
en su estructura
La formula general de los alcanos en CnH2n+2
donde «n » represente el numero de carbonos
del alcano. Esta formula nos permite calcular la
formula moléculas de los alcanos. Por ejemplo:
el alcano de 5 carbonos C5H ´(2x5)+2 = C5H12.

5. Se elige la cadena más larga. Si hay dos o
más cadenas con igual número de carbonos se
escoge la que tenga mayor número de
ramificaciones.
Se numeran los átomos de carbono de la
cadena principal comenzando por el extremo
que tenga más cerca alguna ramificación,
buscando que la posible serie de números
"localizadores" sea siempre la menor posible.

8.  Cita:http://es.wikipedia.org/wiki/Alca
no
Cita:http://www.alonsoformula.com/or
ganica/alquinos.htm
 Cita:http://es.wikipedia.org/wiki/Alqui
no

9. Estructura de los grupos funcionales, de
importancia biológica, alcoholes, aldehídos,
cetonas, esteres, ácidos carboxílicos, éteres,
amidas y aminas.
Los grupos funcionales son estructuras
submoleculares, caracterizadas por una
conectividad y composición elemental
específica que confiere reactividad a la
molécula que los contiene. Estas estructuras
reemplazan a los átomos
de hidrógeno perdidos por las cadenas
hidrocarbonadas saturadas.

10. La importancia de los grupos funcionales
es que le dan a las moléculas la
capacidad de reaccionar químicamente y
por distintos mecanismos.
Los aminoácidos forman las proteínas
mediante uniones peptídicas. Estas uniones
son posibles gracias a los grupos amino y
carboxilo presentes en los aminoácidos.

11.  Cita:
http://mx.answers.yahoo.com/question/i
ndex?qid=20071014161230AAiGJRI
 http://www.buenastareas.com/ensay
os/Estructura-De-Grupos-
Funcionales/993006.html

12. Isomeria de compuestos
Organicos

14.  Cita:
http://es.wikipedia.org/wiki/Isomer%C
3%ADa

15. Isomería de posición.- Es la de aquellos compuestos
en los que sus grupos funcionales o sus grupos
sustituyentes están unidos en diferentes posiciones.
Un ejemplo simple de este tipo de isomería es la
del pentanol, donde existen tres isómeros de
posición: pentan-1-ol,pentan-2-ol y pentan-3-ol
Isomería de grupo funcional.- Aquí, la diferente
conectividad de los átomos, puede generar
diferentes grupos funcionales en la cadena. Un
ejemplo es el ciclo hexano y el 1-hexeno, que tienen
la misma fórmula molecular (C6H12), pero el ciclo
hexano es un alcano cíclico o ciclo alcano y el 1-
hexeno es un alqueno. Hay varios ejemplos de
Isomeria como la de ionización, coordinación,
enlace, geometría y óptica.

16. Isomería de función
Varía el grupo funcional, conservando el
esqueleto carbonado.
Por ejemplo el C3H6O puede corresponder a la
molécula de propanal (función aldehído) o a
la Propanona (función cetona).

17. ALCOHOLES
 Los alcoholes son compuestos orgánicos
formados a partir de los hidrocarburos
mediante la sustitución de uno o más grupos
hidroxilo por un número igual de átomos de
hidrógeno. El término se hace también
extensivo a diversos productos sustituidos que
tienen carácter neutro y que contienen uno o
más grupos alcoholes.

18. Usos
Los alcoholes se utilizan como productos
químicos intermedios y
disolventes en las industrias de textiles,
colorantes, productos
químicos, detergentes, perfumes,
alimentos, bebidas, cosméticos,
pinturas y barnices. Algunos compuestos se
utilizan también en la
desnaturalización del alcohol, en
productos de limpieza, aceites
y tintas de secado rápido,
anticongelantes, agentes espumígenos
y en la flotación de minerales.

20.  Cita:http://www.facmed.unam.mx/d
eptos/salud/censenanza/spivst/2012/
104-03.pdf

21. Los aldehídos son compuestos orgánicos
caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO:
Es decir, el grupo carbonilo
-C = O está unido a un solo radical orgánico. Se
pueden obtener a partir de la oxidación suave de los
alcoholes primarios. Esto se puede llevar a cabo
calentando el alcohol en una disolución ácida de
dicromato de potasio (también hay otros métodos en
los que se emplea Cr en el estado de oxidación +6).

22. La doble unión del grupo carbonilo son en parte
covalentes y en parte iónicas dado que el
grupo carbonilo está polarizado debido al
fenómeno de resonancia.
Los aldehídos con hidrógeno sobre un
carbono sp³ en posición alfa al grupo
carbonilo presentan isomería tautomería

23. Sus nombres provienen de los
hidrocarburos de los que proceden,
pero con la terminación "-al".

24. Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado por
poseer un grupo funcional carbonilo unido a dos átomos de
carbono, a diferencia de un aldehído, en donde el grupo
carbonilo se encuentra unido al menos a un átomo de
hidrógeno.1 Cuando el grupo funcional carbonilo es el de
mayor relevancia en dicho compuesto orgánico, las cetonas
se nombran agregando el sufijo -ona al hidrocarburo del cual
provienen (hexano, hexanona; heptano, heptanona; etc).
También se puede nombrar posponiendo cetonaa los
radicales a los cuales está unido (por ejemplo: metilfenil
cetona). Cuando el grupo carbonilo no es el grupo prioritario,
se utiliza el prefijo oxo-(ejemplo: 2-oxopropanal).
Cita: http://es.wikipedia.org/wiki/Cetona_(qu%C3%ADmica)

25. Las cetonas se clasifican en cetonas alifáticas,
aromáticas y mixtas.
Cetonas alifáticas
Resultan de la oxidación moderada de
los alcoholes secundarios. Si los radicales alquilo R
son iguales la cetona se denomina simétrica, de lo
contrario será asimétrica.
Isomería
› Las cetonas son isómeros de los aldehídos de igual
número de carbono.
Cetinas aromáticas
Se destacan las quinonas, derivadas del benceno.
Cetonas mixtas
Cuando el grupo carbonil se acopla a un radical arilico
y un alquilico, como el fenilmetilbutanona.
Para nombrar los cetonas tenemos dos alternativas:
El nombre del hidrocarburo del que procede terminado en
-ona. Como sustituyente debe emplearse el prefijo oxo-.

27.  Cita:
http://www.alonsoformula.com/organ
ica/cetonas.htm

28. Las aminas son compuestos orgánicos derivados
del amoniaco (NH3), y son producto de la
sustitución de los hidrógenos que componen al
amoniaco por grupos alquilo o arilo. Las aminas
se clasifican de acuerdo al número de
sustituyentes unidos al nitrógeno en aminas
primarias, aminas secundarias y terciarias.

29.  Las aminas son compuestos incoloros que
se oxidan con facilidad lo que permite
que se encuentren como compuestos
coloreados. Los primeros miembros de
esta serie son gases con olor similar
al amoníaco. A medida que aumenta el
número de átomos de carbono en la
molécula, el olor se hace similar al
del pescado. Las aminas aromáticas son
muy tóxicas se absorben a través de la
piel.

30.  Cita:
http://www.salonhogar.net/quimica/n
omenclatura_quimica/Propiedaes_a
minas.htm

31.  Solubilidad: Las aminas primarias y secundarias
son compuestos polares, capaces de formar
puentes de hidrógeno entre sí y con el agua, esto
las hace solubles en ella. La solubilidad
disminuye en las moléculas con más de 6 átomos
de carbono y en las que poseen el anillo
aromático.

32. Las aminas se encuentran formando parte
de la naturaleza, en los aminoácidos
que conforman las proteínas que son un
componente esencial del organismo de
los seres vivos. Al degradarse las
proteínas se descomponen en distintas
aminas, como cadaverina y putrescina
entre otras. Las cuales emiten olor
desagradable.

34. Cita: http://www.alonsoformula.
com/organica/aminas.htm

35. Acidos carboxilicos

36. CH3-CH2-CH3 propano CH3-CH2-COOH Acido
propanoico (propan + oico)
Los nombres triviales de los ácidos carboxílicos se
designan según la fuente natural de la que
inicialmente se aislaron.
Ejemplo de ácidos carboxílicos
HOCH3-CH3-CH=CH-CH(CH3-CH=CH3)-CHBr-COOH
En este compuesto aparte del grupo funcional
COOH, hay una función alcohol, pero de acuerdo
a su importancia y relevancia el grupo COOH es el
principal; por lo tanto el grupo alcohol se lo nombra
como sustituyente. Por lo tanto el nombre es Acido
3-alil-2-bromo-7-hidroxi-4-hexenoico.

37. Amidas.
Las amidas con un grupo -NH2 no
sustituido se denominan eliminando la
palabra ácido y reemplazando la
terminación -ico por -amida o la
terminación -carboxílico por -
carboxamida.
Cuando no es función principal ,el
grupo se designa mediante el prefijo
carbamoil-.
La posición de los radicales unidos
directamente a átomos de Nitrógeno,
se indica con la notación N,N'... etc.