Clase 5 (1)
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El documento describe la evolución del concepto de calidad total, el cual representa el estadio más avanzado y promueve la mejora continua a través de la participación de todos los miembros de una organización para satisfacer a clientes internos y externos. También señala que la calidad se ha convertido en un factor estratégico clave para el éxito y supervivencia de las organizaciones y explica que un sistema de calidad garantiza el cumplimiento continuo de las especificaciones establecidas por la empresa y el cliente.
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Ensayo calidad, control y estandarización
El documento describe la importancia de la calidad, el control y la estandarización en el desarrollo de sistemas. El control es fundamental para la seguridad del sistema al otorgar accesos autorizados y validar la información. La estandarización ofrece ventajas como la división de módulos y manuales útiles. Una buena seguridad, control y estandarización pueden conducir a una alta calidad del sistema que satisfaga los requisitos del usuario.
21. Calidad Total
El documento describe la evolución del concepto de calidad total, desde el control de calidad de productos terminados hasta el enfoque actual de mejora continua de todos los procesos de la organización para satisfacer las necesidades de los clientes internos y externos. La calidad total se define como la aplicación de principios de gestión a todas las actividades y personas de una organización, no solo al producto o servicio, con el objetivo de lograr la satisfacción tanto de los clientes como de los empleados de manera permanente.
Grupo n° 6.- Calidad Total - Normas ISO
Este documento proporciona una introducción al concepto de Calidad Total. Explica que la Calidad Total se basa en la mejora continua y la satisfacción de clientes internos y externos. También describe los principios de la Calidad Total, como el compromiso de la dirección, la participación de todos los miembros de la organización y el enfoque en satisfacer las necesidades del cliente. Además, distingue entre calidad interna y externa, y explica algunas herramientas y resultados comunes de los sistemas de gestión de calidad.
ESTRATEGIAS DE CALIDAD
Este documento describe una estrategia de cinco pasos para implementar un programa de calidad en una organización. Estos pasos incluyen 1) obtener el liderazgo y compromiso de la alta dirección, 2) motivar y comprometer a todo el personal, 3) designar a un responsable de calidad, 4) establecer medidas para que el programa permanezca a largo plazo, y 5) desarrollar un plan de acción. El documento explica cada paso en detalle, enfatizando la importancia del liderazgo de la alta dirección y la participación
Ensayo auditoria
Un sistema de gestión de calidad es importante para las pequeñas y medianas empresas en Colombia certificadas, ya que proporciona una estructura para desarrollar actividades que aseguren que los productos y servicios cumplan con los requisitos del cliente y aumenten las ventas. La norma ISO 9001 establece los requisitos para un sistema de gestión de calidad efectivo. Auditorías internas ayudan a garantizar el cumplimiento continuo de estos requisitos.
Presentación del curso Diseño , Análisis de procesos
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Control Total de la Calidad (TQC)
El control de calidad son todos los mecanismos, acciones, herramientas que realizamos para detectar la presencia de errores. La función del control de calidad existe primordial mente como una organización de servicio, para conocer las especificaciones establecidas por la ingeniería del producto y proporcionar asistencia al departamento de fabricación, para que la producción alcance estas especificaciones. Como tal, la función consiste en la recolección y análisis de grandes cantidades de datos que después se presentan a diferentes departamentos para iniciar una acción correctiva adecuada.
Mejora continua mauricio atri cojab
Definicion de Mejora Continua, sus beneficios y su importancia en implementar la mejora continua. Investigacion realizada por Mauricio Atri Cojab.
Sis gescalidad
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CLASE 1
La calidad se refiere a la excelencia de un producto o servicio. Tradicionalmente, la calidad se controlaba al final del proceso de producción, pero ahora las empresas enfrentan mercados globales más competitivos, clientes con expectativas más altas y ciclos de vida de productos más cortos, por lo que se ha evolucionado hacia un enfoque de calidad total que implica el control de calidad a lo largo de todo el proceso.
Cmmi iso 9001
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La calidad total documento elaborado
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Filosofías de calidad total
La calidad debe aplicarse a todos los niveles de una organización e implica un proceso continuo de mejora. La filosofía de la Calidad Total fomenta la mejora continua involucrando a todos los miembros de la organización enfocándose en satisfacer a clientes internos y externos. Hasta hace poco, el proteccionismo impedía valorar las duras condiciones de la competencia internacional, pero ahora la Calidad Total se proyecta como un nuevo sistema de gestión empresarial y factor clave para la competitividad.
Conceptos generales de calidad total
La Calidad Total es el estadio más evolucionado de la gestión de la calidad. Se basa en la satisfacción del cliente, la mejora continua, el compromiso de la dirección y la participación de todos los miembros de la organización. Los principios clave incluyen centrarse en las necesidades del cliente, mejorar procesos continuamente, y tomar decisiones basadas en datos objetivos.
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Este documento describe un experimento para evaluar la calidad de comprimidos de ácido acetilsalicílico (aspirina) mediante valoración. Se midió el porcentaje real de principio activo en dos muestras y se comparó con los parámetros de referencia. Los resultados mostraron que una muestra no cumplía, posiblemente debido a que estaba caducada. El experimento concluyó que la valoración es una técnica útil para verificar la calidad de medicamentos.
Diario de campo 29
El documento describe el uso del nitrógeno líquido para pulverizar muestras de pimiento. El nitrógeno líquido es incoloro e inodoro y se usa como fuente de nitrógeno seco, para congelación y transporte de alimentos, y para conservación de tejidos biológicos. El procedimiento incluye recoger la muestra, cortarla en pedazos pequeños, pesar 100 mg y colocarla en un mortero con nitrógeno líquido para triturarla en polvo con un pistilo. Luego se agrega met
Clase 29
Este documento describe el uso de la espectrofotometría UV-Vis para determinar compuestos fenólicos en pimientos y ajíes. Explica que la espectrofotometría UV-Vis implica la espectroscopia de fotones en la región ultravioleta-visible, donde las moléculas experimentan transiciones electrónicas. También se utiliza para cuantificar soluciones iónicas metálicas y compuestos orgánicos conjugados midiendo la absorción de luz. El método de Folin-Ciocalteu
Clase 28
El documento describe métodos para optimizar las operaciones en la industria de análisis de medicamentos. Explica que la ingeniería de métodos busca incrementar la productividad con los mismos recursos u obtener lo mismo con menos recursos mediante un estudio sistemático de las operaciones. También describe que la administración de operaciones se enfoca en los procesos mediante los cuales los productos pasan por actividades que les agregan valor para obtener un producto final para el cliente. Finalmente, indica que la dirección de operaciones se relaciona con cómo las organizaciones
Diario 28
Este documento describe un experimento de control de calidad del ácido acetilsalicílico mediante valoración. Se midió el peso promedio de 10 comprimidos y se calculó la cantidad de polvo necesaria para el análisis. Luego, se determinó el consumo teórico, el porcentaje teórico, el consumo real y el porcentaje real del principio activo. El porcentaje real obtenido fue de 99.50%, lo que indica que el medicamento cumple con los parámetros de calidad establecidos.
Diario 27
El documento describe un protocolo para cuantificar fenoles mediante espectrofotometría. Se extraen fenoles de plantas usando metanol como solvente y se cuantifican usando reactivos de Folin-Ciocalteu. Los fenoles juegan un papel importante en la salud humana al tener propiedades antioxidantes y participar en procesos sensoriales de los alimentos.
Clase 27
El control estadístico de la calidad es un método de mejora continua de los procesos operativos que se basa en la reducción sistemática de la variación de las características clave que influyen en la calidad mediante herramientas de análisis como distribuciones de frecuencias, diagramas y hojas de registro para identificar y resolver problemas.
Diario 26
Este documento presenta los cálculos estadísticos realizados como parte de un control de calidad de un lote de 80 tabletas de medicamento. Se midieron 8 muestras y se calcularon la media, varianza y desviación estándar. Con estos valores se determinaron los límites superior e inferior permitidos. La conclusión es que la muestra número 6 no cumple con los parámetros de calidad establecidos.
Clase 26
El documento describe los efectos y usos del ácido acetilsalicílico. Tiene efectos antiinflamatorios, analgésicos, antipiréticos y antiagregantes. Se usa para tratar dolor leve a moderado como dolor de cabeza, migraña, dolor muscular y dismenorrea, y para reducir fiebre. Aunque también se puede usar para artritis reumatoide, otros medicamentos antiinflamatorios no esteroideos son preferibles debido a una mejor tolerancia.
Diario 25
El gerente de un laboratorio desea saber si uno de sus productos estrella cumple con las normas de calidad del ministerio de salud. Se realizó una validación del principio activo de la vitamina C a través de 10 muestras que arrojaron resultados entre 88mg y 120mg. El resumen calculó la media, varianza, desviación estándar, límites superior e inferior. Determinó que 4 muestras (90mg, 88mg, 120mg, 119mg) no cumplían con los parámetros de calidad.
Clase 25
Para asegurar resultados confiables y comparables en la determinación de ácido ascórbico, es necesario implementar un efectivo sistema de control de mediciones que garantice que el equipo y proceso de medición sean adecuados, no produzcan resultados incorrectos y no afecten la calidad del producto. El sistema debe asegurar que se cumplan los requerimientos metrológicos mediante la confirmación metrológica del equipo, el control estricto del proceso de medición y la validación del método, y la estimación de la incertidumbre y traz
Practica de laboratorio 5 Vitamina C
Este documento presenta los resultados de un análisis de calidad de medicamentos que contienen ácido ascórbico (vitamina C) realizado en la Universidad Técnica de Machala. Se analizaron las características organolépticas, el tiempo de efervescencia, la dureza, la friabilidad, la desintegración y el contenido de principio activo de dos medicamentos, Redoxon y Cebion. Los resultados mostraron que ambos medicamentos cumplían con los parámetros de calidad establecidos excepto Cebion que tuvo
Diario 24
Este documento describe las características de la vitamina C. Explica que la vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es una vitamina hidrosoluble relacionada químicamente con la glucosa. Además, detalla la estructura química de la vitamina C y analiza las características organolépticas como la friabilidad, dureza y desintegración de cinco muestras diferentes de vitamina C de varias marcas.
Clase 24
Este documento describe las propiedades y beneficios de la vitamina C, incluyendo que es una vitamina hidrosoluble esencial que actúa como un potente antioxidante, ayuda a la cicatrización de heridas y tejidos, y contribuye a la formación y conservación de huesos y dientes.
Diario 23
Este documento describe los componentes llamados capsaicinoides que le dan el sabor picante a los pimientos. Explica que los capsaicinoides más abundantes son la capsaicina y la dihidrocapsaicina, los cuales representan el 90% de los capsaicinoides totales. También menciona otros capsaicinoides menores y detalla que estos compuestos se biosintetizan y acumulan principalmente en la placenta del pimiento. Además, cubre los efectos y aplicaciones de los capsaicinoides, incluyendo su uso
Clase 23
La vitamina C es un potente antioxidante soluble en agua que se asocia con varios efectos beneficiosos para el sistema inmune, el envejecimiento, la integridad de los vasos sanguíneos y el metabolismo de las lipoproteínas. Su deficiencia causa escorbuto. La vitamina C es necesaria para numerosas reacciones metabólicas y la síntesis de carnitina y colágeno, componentes importantes de la piel, tendones, ligamentos, vasos sanguíneos y cicatrices, cuya carencia
Diario 22
Este documento describe un experimento de laboratorio para determinar la cantidad de fenoles en una muestra desconocida utilizando una recta de calibración. Explica que el fenol se usa comúnmente en la industria química y farmacéutica. Luego describe cómo se construye una recta de calibración mediante la preparación de patrones con concentraciones conocidas y la medición de su absorbancia, y cómo usar la ecuación de la recta para calcular la concentración de fenoles en la muestra desconocida.
Clase 22
Este documento describe métodos biológicos y físico-químicos para el control de calidad, incluyendo métodos químicos como análisis volumétrico y gravimétrico que involucran reacciones químicas, y métodos físico-químicos como espectrometría, electroanálisis, cromatografía e instrumentales. También explica que los métodos químicos tradicionalmente han requerido menos equipo complejo y se basan en equilibrios químicos como ácido-base y solubil
Clase 21
El documento describe los métodos físico-químicos y biológicos utilizados en el análisis químico de productos industriales, alimenticios y farmacéuticos. Estos métodos incluyen técnicas y procedimientos empleados en diversos campos de la ciencia para realizar análisis cualitativos que identifican sustancias o análisis cuantitativos que determinan la cantidad o concentración de componentes. Los métodos analíticos se dividen en físico-químicos o instrumentales basados en inter
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Clase 5 (1)
- 2. CalidadTotal Estadio más evolucionado dentro de las sucesivas transformaciones que ha sufrido el término Calidad a lo largo del tiempo La filosofía de la Calidad Total proporciona una concepción que fomenta la Mejora Continua en la organización y la involucración de todos sus miembros en la satisfacción del cliente interno y del externo.
- 3. CalidadTotal La calidad se ha convertido en un factor estratégico clave del que dependen la mayor parte de las organizaciones, no sólo para mantener su posición en el mercado sino incluso para asegurar su supervivencia.
- 4. SistemadeCalidad Un Sistema de Calidad se centra en garantizar que lo que ofrece una organización cumple con las especificaciones establecidas por la empresa y el cliente, asegurando una calidad continua a lo largo del tiempo.