El documento proporciona claves para un plato equilibrado, destacando que las frutas y verduras, cereales, lácteos, carnes y huevos, legumbres y frutos secos aportan nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y proteínas. También señala que las grasas y azúcares deben consumirse con moderación y que la mayoría de los alimentos son elaborados y pueden verse afectados en sus cualidades nutricionales.

1.  Claves para un plato
equilibrado

3. Frutas y verduras: nos aportan vitamina C, ácido fólico,
carotenos, vitamina K, potasio, hierro…
Cereales, pasta y arroz: conocidos como hidratos de carbono y
nos aportan la energía necesaria para el día a día.
Lácteos, carnes, pescados y huevos: son las proteínas
necesarias para el crecimiento y reparación muscular.
Legumbres, tubérculos y frutos secos: de diferente manera nos
aportan vitaminas, proteínas, hierro, magnesio, etc…
Grasa y azúcares: las grasas pueden ser de origen animal o
vegetal y aportan energía, al igual que los azúcares. Pero se tiene
que moderar el consumo

5. RECORDAD: la mayoría de
alimentos que consumimos son
elaborados, es decir,
cocinados/tratados. Por tanto, sus
cualidades se pueden ver
alteradas para bien o para mal

6. 1. NO hay alimentos buenos y malos, todos son necesarios para una
buena alimentación, pero no en las mismas cantidades.
2. Es ideal hacer 4 o 5 comidas al día sin que sean copiosas.
3. Beber un litro o litro y medio de agua al día.
4. Vida sana supone una correcta alimentación sumado a ejercicio físico
moderado.

7. 1. NO hay alimentos buenos y malos, todos son necesarios para una
buena alimentación, pero no en las mismas cantidades.
2. Es ideal hacer 4 o 5 comidas al día sin que sean copiosas.
3. Beber un litro o litro y medio de agua al día.
4. Vida sana supone una correcta alimentación sumado a ejercicio físico
moderado.