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                                                                                            VISIÓN DE INVENTARIOS:
                     INVENTARIOS
                                                                  Algunos cambios mundiales:

    “Inventarios o stocks son                                      Inventarios Just In Time
                                                                    Reabastecimiento continuo
     cualquier recurso que es
                                                                    Alianzas estratégicas
     almacenado en espera de                                        La relación con los proveedores
     ser utilizado’’                                                Bloques económicos
                                                                    El medio ambiente
                                                                    Inventarios en consignación
                                                                    Las compañías rápidas absorben a las lentas
                                                                    Es la era del conocimiento




                       RENTABILIDAD                                                    ÁREAS QUE INTERVIENEN EN EL CONTROL
                                                                                               DE LOS INVENTARIOS


¿Cómo han evolucionado los objetivos de las empresas?
                                                                  ÁREA FINANCIERA                                 Bajo nivel de inventarios
¿Por qué el aumentar la rotación y disminuir los costos es tan
importante?                                                        Busca realizar inversiones que representen una alta rentabilidad para la compañía.

                                                                   No ve los inventarios como una fuente de inversión, hay otras alternativas.


                                                  Antes           ÁREA DE PRODUCCIÓN                        Cierto nivel de inventarios en MP, PP y PT
                                                                   Pretende tener un buen nivel de inventarios de Materia Prima para no parar el
                                                             GI       proceso productivo.
                                                                   Mantener un buen nivel de inventario de Producto Terminado para que los cambios
                                                 Ahora                en las ventas no comprometan la planta.
                                                                   Le interesa tener un bajo nivel de Producto en Proceso para que sus

                                                                      costos de producción no sean altos.




                                                                                                                                                            1
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                             ÁREAS QUE INTERVIENEN EN EL CONTROL
                                     DE LOS INVENTARIOS                                       RAZONES QUE JUSTIFICAN LA EXISTENCIA
                                                                                                         INVENTARIOS
ÁREA DE VENTAS                              Buen nivel de producto terminado
 Lo más importante es el nivel de inventarios de Productos Terminados                  1. Hacer frente a la demanda de productos finales. Incertidumbre
 Cualquier agotado le representa pérdida de ventas e inclusive clientes.                  en la demanda.
                                                                                        2. Evitar interrupciones en el proceso productivo.
                                  Especial interés por el inventario de Materia Prima   3. La propia naturaleza del proceso productivo-productos en curso.
ÁREA DE COMPRAS
                                                                                        4. Nivelar el flujo de producción. Ej.: Demanda estacional.
 El inventario de Materia Prima es el más importante para el departamento de
    compras.                                                                            5. Obtener ventajas económicas. Ej.: rebajas en el precio al
 Además de hacer negociaciones rentables compras busca asegurar la disponibilidad        aumentar el tamaño de pedido.
    de productos necesarios para el ciclo de la empresa.                                6. Falta de acoplamiento entre la producción y el consumo. Ej.:
 Le interesa mantener un alto de nivel de inventario de Materia Prima: un agotado es
                                                                                          producción agrícola, se produce en una temporada y se
    su responsabilidad.
                                                                                          consume a lo largo del año.
 La importancia del costo de compras respecto al de ventas varía
                                                                                        7. Ahorro y especulación. Ej.: cuando se prevé alza en los precios.
    según el tipo de industria.




                                                                                                           FACTORES QUE INCIDEN EN
                    TIPOS DE INVENTARIOS                                                                    LOS COSTOS LOGÍSTICOS
                                                                                             Factores                                                 Puntos de incidencia
                                                                                                                      Condiciones                     en costes y servicio

                                                                                                           •   Grado de automatización.              Costos de almacenaje.
                                                                                                           •   Tipo de instalación implantada.       Costos de personal.
                                                                                                           •   Tasa de ocupación de volumetría.      Mantenimiento instalaciones.
 1. Inventarios en tránsito o de trabajo en proceso                                          Almacenaje    •
                                                                                                           •
                                                                                                               Distancias y recorridos.
                                                                                                               Cantidad de manipulaciones.
                                                                                                                                                     Mantenimiento máquinas.
                                                                                                                                                     Amortizaciones.
                                                                                                           •   Sistema de gestión.
 2. Inventarios para especulación                                                                          •   Número de productos distintos.
                                                                                                           •   Centralización o no.

 3. Inventario regular o cíclico                                                                           •   Cantidad de pedidos.
                                                                                                           •   Líneas por pedido.                    Costos manipulación.
                                                                                                           •   Unidades por líneas.
 4. Inventario de seguridad                                                                                •   Fraccionamiento de las unidades.
                                                                                                                                                     Costos instalaciones y
                                                                                                                                                      medios.
                                                                                            Preparación de •   Grados de automatización.             Costos personal.
                                                                                               pedidos     •
 5. Inventario de existencias obsoletas                                                                    •
                                                                                                               Tamaño de los pedidos.
                                                                                                               Sistema de gestión.
                                                                                                                                                     Costos almacenes.
                                                                                                                                                     Mejora de servicio.
                                                                                                           •   Recorridos.
                                                                                                           •   Zonificación ABC.




                                                                                                                                                                                     2
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                    FACTORES QUE INCIDEN EN                                                                        FACTORES QUE INCIDEN EN
                     LOS COSTOS LOGÍSTICOS                                                                          LOS COSTOS LOGÍSTICOS
 Factores                                               Puntos de incidencia                                                                            Puntos de incidencia
                           Condiciones                  en costes y servicio             Factores                          Condiciones                  en costes y servicio
                                                                                                           Necesidad de espacio.                          Almacenaje.
Proceso de    Conexiones informáticas.               Costos de stock.                                    Cobertura – Rotación.                          Costos financieros.
                                                                                         STOCKS            Flujo de Inventarios.                          Transporte y distribución.
  pedidos     Transmisión pedidos.                   Costos de preparación envíos.
              Nivel de agilidad y flexibilidad.      Costos personal administrativo.                     Obsoletos.                                     (doblar Pedidos).
                                                                                                           Roturas stock-Falta de servicio.               Costos de gestión.
                                                                                                           Centralización o descentralización.            Mejora de servicio.
              Calidad y nivel del sistema.          Costos del stock.
  Gestión     Control periódico.                   Mejora de servicio.
 logística    seguimiento.                         Reducción de costos de
                                                                                                         Comercialización: Mayorista y distribución:
                                                   transporte.
                                                                                                                 Detall.
                                                                                                                 Grandes Superficies.                      Costos de transporte y
                Aprovechamiento paletización.                                                                   Autoventa.
                                                       Almacenaje.                                                                                          distribución.
                ocupación del espacio disponible.                                      Transporte y      Completo o fraccionado.                        Costo almacenes centrales.
                                                      Costos financieros
                Resistencia-Aplicación-Roturas.                                         Distribución      Envíos centralizados o descentralizados.       Costos          almacenes
Embalajes                                             Transporte y distribución.
                Ocupación Vehículos.                                                                      Volumen del pedido/envío.                       regionales.
                                                      (doblar Pedidos).
                Carga y Descarga.                                                                         Ubicación de los clientes.                     Costos stock.
                                                      Costos de gestión.
                Preparación Envíos.                  Mejora de servicio.                                 Retornos llenos o en vacío.
                                                                                                           Tiempos en lleno o en vacío.
                                                                                                           Sistema de transporte utilizado.




                                                                                                                                                                                         3

Control inventarios 1

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    16/05/2012 VISIÓN DE INVENTARIOS: INVENTARIOS Algunos cambios mundiales:  “Inventarios o stocks son Inventarios Just In Time Reabastecimiento continuo cualquier recurso que es Alianzas estratégicas almacenado en espera de La relación con los proveedores ser utilizado’’ Bloques económicos El medio ambiente Inventarios en consignación Las compañías rápidas absorben a las lentas Es la era del conocimiento RENTABILIDAD ÁREAS QUE INTERVIENEN EN EL CONTROL DE LOS INVENTARIOS ¿Cómo han evolucionado los objetivos de las empresas? ÁREA FINANCIERA Bajo nivel de inventarios ¿Por qué el aumentar la rotación y disminuir los costos es tan importante?  Busca realizar inversiones que representen una alta rentabilidad para la compañía.  No ve los inventarios como una fuente de inversión, hay otras alternativas. Antes ÁREA DE PRODUCCIÓN Cierto nivel de inventarios en MP, PP y PT  Pretende tener un buen nivel de inventarios de Materia Prima para no parar el GI proceso productivo.  Mantener un buen nivel de inventario de Producto Terminado para que los cambios Ahora en las ventas no comprometan la planta.  Le interesa tener un bajo nivel de Producto en Proceso para que sus costos de producción no sean altos. 1
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    16/05/2012 ÁREAS QUE INTERVIENEN EN EL CONTROL DE LOS INVENTARIOS RAZONES QUE JUSTIFICAN LA EXISTENCIA INVENTARIOS ÁREA DE VENTAS Buen nivel de producto terminado  Lo más importante es el nivel de inventarios de Productos Terminados 1. Hacer frente a la demanda de productos finales. Incertidumbre  Cualquier agotado le representa pérdida de ventas e inclusive clientes. en la demanda. 2. Evitar interrupciones en el proceso productivo. Especial interés por el inventario de Materia Prima 3. La propia naturaleza del proceso productivo-productos en curso. ÁREA DE COMPRAS 4. Nivelar el flujo de producción. Ej.: Demanda estacional.  El inventario de Materia Prima es el más importante para el departamento de compras. 5. Obtener ventajas económicas. Ej.: rebajas en el precio al  Además de hacer negociaciones rentables compras busca asegurar la disponibilidad aumentar el tamaño de pedido. de productos necesarios para el ciclo de la empresa. 6. Falta de acoplamiento entre la producción y el consumo. Ej.:  Le interesa mantener un alto de nivel de inventario de Materia Prima: un agotado es producción agrícola, se produce en una temporada y se su responsabilidad. consume a lo largo del año.  La importancia del costo de compras respecto al de ventas varía 7. Ahorro y especulación. Ej.: cuando se prevé alza en los precios. según el tipo de industria. FACTORES QUE INCIDEN EN TIPOS DE INVENTARIOS LOS COSTOS LOGÍSTICOS Factores Puntos de incidencia Condiciones en costes y servicio • Grado de automatización.  Costos de almacenaje. • Tipo de instalación implantada.  Costos de personal. • Tasa de ocupación de volumetría.  Mantenimiento instalaciones. 1. Inventarios en tránsito o de trabajo en proceso Almacenaje • • Distancias y recorridos. Cantidad de manipulaciones.  Mantenimiento máquinas.  Amortizaciones. • Sistema de gestión. 2. Inventarios para especulación • Número de productos distintos. • Centralización o no. 3. Inventario regular o cíclico • Cantidad de pedidos. • Líneas por pedido.  Costos manipulación. • Unidades por líneas. 4. Inventario de seguridad • Fraccionamiento de las unidades.  Costos instalaciones y medios. Preparación de • Grados de automatización.  Costos personal. pedidos • 5. Inventario de existencias obsoletas • Tamaño de los pedidos. Sistema de gestión.  Costos almacenes.  Mejora de servicio. • Recorridos. • Zonificación ABC. 2
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    16/05/2012 FACTORES QUE INCIDEN EN FACTORES QUE INCIDEN EN LOS COSTOS LOGÍSTICOS LOS COSTOS LOGÍSTICOS Factores Puntos de incidencia Puntos de incidencia Condiciones en costes y servicio Factores Condiciones en costes y servicio  Necesidad de espacio.  Almacenaje. Proceso de  Conexiones informáticas.  Costos de stock.  Cobertura – Rotación.  Costos financieros. STOCKS  Flujo de Inventarios.  Transporte y distribución. pedidos  Transmisión pedidos.  Costos de preparación envíos.  Nivel de agilidad y flexibilidad.  Costos personal administrativo.  Obsoletos.  (doblar Pedidos).  Roturas stock-Falta de servicio.  Costos de gestión.  Centralización o descentralización.  Mejora de servicio.  Calidad y nivel del sistema.  Costos del stock. Gestión  Control periódico.  Mejora de servicio. logística  seguimiento.  Reducción de costos de  Comercialización: Mayorista y distribución: transporte. Detall. Grandes Superficies.  Costos de transporte y  Aprovechamiento paletización. Autoventa. Almacenaje. distribución.  ocupación del espacio disponible.  Transporte y  Completo o fraccionado.  Costo almacenes centrales.  Costos financieros  Resistencia-Aplicación-Roturas. Distribución  Envíos centralizados o descentralizados.  Costos almacenes Embalajes  Transporte y distribución.  Ocupación Vehículos.  Volumen del pedido/envío. regionales.  (doblar Pedidos).  Carga y Descarga.  Ubicación de los clientes.  Costos stock.  Costos de gestión.  Preparación Envíos.  Mejora de servicio.  Retornos llenos o en vacío.  Tiempos en lleno o en vacío.  Sistema de transporte utilizado. 3