El documento describe 5 platillos populares de restaurantes que contienen más calorías de las recomendadas para un solo platillo. Tres de estos platillos contienen más de 2,500 calorías y dos contienen más de 2,000 calorías. El estudio encontró que una comida o cena no debe exceder las 600 calorías para mantener un peso saludable. Los platillos con más calorías incluyen fettuccine alfredo con 2589 calorías y pollo a la pimienta con 2584 calorías.

1. 5 Comidas no chatarras
que superan las calorías
diarias
Parte I
Daniel Rangel Barón

2. Según un estudio publicado por la revista
médica British Medical Journal, distintos tipos
de restaurantes en 5 países diferentes que, sin
ser comida considerada chatarra, sobrepasa la
cantidad de calorías que debemos consumir
diariamente en un solo plato. Dentro de la
investigación, se realizó un top 5 donde tres
platos superan las 2.500 calorías y dos que
sobrepasan las 2.000 calorías, sin ser menú de
restaurantes de comida rápida. Se considera
saludable que un solo almuerzo o cena, no debe
exceder a las 600 calorías.
Daniel Rangel Barón

3. Cuando consumes dicha cantidad por plato,
garantizas que las mujeres no superen las
2.000 calorías aceptables y 2.500 en los
hombres para que no aumenten de peso.
Aunque la cantidad ideal de calorías diarias
es diferente para cada individuo,
dependiendo de factores tales como altura,
edad, sexo, masa muscular, actividades
diarias, influyen en el gasto calórico del
organismo.
Daniel Rangel Barón

4. Daniel Rangel Barón
Incluso, cuando estamos en reposo o
durmiendo, se consumen calorías por el
funcionamiento del metabolismo. Cuando las
personas quieren adelgazar, lo ideal es
asociar el aumento del gasto calórico diario
con la restricción de la ingesta de calorías.

5. Por ello, al visitar un restaurante, para balancear lo saludable y lo delicioso, es bueno tener en
cuenta las calorías de estos cinco platos que son parte del recetario popular global:
1.- Fetucchini Alfredo. El menú consta de casi un kilo por plato con pan, suponiendo 2589
calorías. La cremosa salsa Alfredo concentra la mayor cantidad de calorías.
2.- Pollo a la Pimienta, este plato típico de china contiene 2.584 calorías en una ración de 650
gramos, gracias a la cobertura crujiente que se logra al empanizar y freír el pollo durante mucho
rato.
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REFERENCIAS
- http://danielrangelbaron.com/daniel-
rangel-baron/daniel-rangel-baron-5-
comidas-no-chatarras-que-superan-las-
calorias-diarias/