Este documento presenta información sobre la desnutrición. La desnutrición puede causar la muerte, problemas cardíacos e infecciones constantes. Los factores de riesgo incluyen la privación de amamantamiento, malnutrición debido a mala absorción intestinal, bajos ingresos económicos e higiene deficiente. La desnutrición puede manifestarse como retraso en el crecimiento, irritabilidad y síntomas cutáneos y musculares. Existen diferentes tipos como la desnutrición global, aguda, crónica y severa.
La desnutrición infantil, es un problema que afecta a nivel mundial, en algunos lugares más que otros, dentro de esta presentación se muestran algunos de los puntos sobre dicho tema.
El Ciclo de Vida de la Información no solo representa los procesos que se llevan a cabo en un sistema de información, sino también, los procesos que van desde la generación de información hasta que esta se convierte en conocimiento capaz de generar una nueva información, ya sea a nivel individual de las personas como a un nivel social.
La desnutrición infantil, es un problema que afecta a nivel mundial, en algunos lugares más que otros, dentro de esta presentación se muestran algunos de los puntos sobre dicho tema.
El Ciclo de Vida de la Información no solo representa los procesos que se llevan a cabo en un sistema de información, sino también, los procesos que van desde la generación de información hasta que esta se convierte en conocimiento capaz de generar una nueva información, ya sea a nivel individual de las personas como a un nivel social.
Pequeña charla sobre la desnutrición en el Perú.
Realizado por Wendy Fuentes Cabezudo. Alumna del VI ciclo de la facultad de obstetricia de la Universidad Privada Alas Peruanas - Sede Pisco
Desnutrición
La desnutrición es una enfermedad causada por una dieta inapropiada, hipocalórica e hipoprotéica. En los niños la desnutrición puede comenzar incluso en el vientre materno. Las consecuencias de la desnutrición infantil son:
Niños de baja estatura, pálidos, delgados, muy enfermizos y débiles, que tienen problemas de aprendizaje y desarrollo intelectual.
Según Médicos, cada año 3,5 a 5 millones de niños menores de seis años mueren de desnutrición.
La desnutrición en infantes, niños y adolescentes, es el retraso del crecimiento esperado para una edad dada y reflejado en el peso y la talla del menor.
Este tipo de desnutrición está muy ligado a la pobreza, y en condiciones socioeconómicas muy desiguales la desnutrición crónica es mayor. Esto es, cuanto más concentrada esta la riqueza en las clases ricas más concentrada esta la desnutrición crónica en los hogares pobres.
1. Cuadro médico
En un comienzo un individuo con un estado inicial de nutrición normal, al tener su alimentación altamente limitada, sufre primeramente un gasto energético.
La piel se hace más gruesa sin el tejido adiposo subcutáneo. En esta etapa las proteínas de los músculos y del hígado son divididas en aminoácidos para que por medio de la glucogénesis pasen a ser una nueva fuente de glucosa (energía). En verdad el organismo puede usar varias sustancias del cuerpo como fuente de energía. La grande pérdida de masa muscular ocurre en las regiones más próximas al esqueleto. La fuerza muscular es mínima y como consecuencia sigue la muerte.
2. Síntomas
Los síntomas pueden variar de acuerdo a lo que causa la desnutrición, pero se pueden mencionar síntomas generales como fatiga, mareo y pérdida de peso. Se puede detectar mediante valoraciones nutricionales y análisis de sangre.
En los niños con desnutrición se puede observar que no crecen, están tristes, no juegan, no quieren comer, lloran con facilidad, y se enferman muy fácilmente.
3. Causas
La causa más frecuente de la desnutrición es una mala alimentación, en la que el cuerpo gasta más energía que la comida que consume. Existen patologías médicas que pueden causar una severa desnutrición. Estas causas pueden ser:
Patologías médicas:
Anorexia nerviosa: Es el rechazo de la comida por parte del enfermo y el miedo obsesivo a engordar.
Bulimia: Es un trastorno alimentario y psicológico
Celiaquía: Se caracteriza por una inflamación crónica de la parte próxima del intestino delgado
Coma: Es un estado severo de pérdida de conciencia.
Depresión: Es un trastorno del estado de ánimo
Diabetes mellitus: Es un conjunto de trastornos metabólicos, que afecta a diferentes órganos y tejidos, dura toda la vida y se caracteriza por un aumento de los niveles de glucosa en la sangre.
Enfermedad gastrointestinal: Se les llama enfermedad gastrointestinal, a todas aquellas enfermedades que dañan el sistema digestivo.
Una de las afecciones mas comunes en niños es la desnutrición, tema de mucha importancia conocer en pediatría tanto para los estudiantes de medicina, internos y residentes, el saber identificar a un niño con Kwashiorkor y diferenciarlo con marasmo a simple vista en la inspección semiológica ayudara a darle un diagnóstico temprano y un tratamiento inmediato al pacientito pediátrico que padece de desnutrición.
2. DESNUTRICION
Insuficiencia en la cantidad de
calorías, nutrientes, vitaminas, y
minerales
Consecuencias
la muerte
Giovanna Dana
problemas
cardiacos
infecciones
constantes
retraso mental
3. 2. Privación de
amamantamiento a seno
materno
FACTORES DE
RIESGO
4..
Malnutrición a
causa de una
mala absorción
intestinal
5. Bajos
ingresos
económicos
Giovanna Dana
7. Higiene y
saneamiento
deficientes.
6. Hábitos
alimentarios
5. Retraso en el crecimiento.
Irritabilidad, lentitud, llanto, ansiedad, déficit de atención.
Piel seca y escamosa
Cabello seco, opaco y paja como en apariencia.
Síntomas de
desnutrición
Pérdida del cabello.
Desgaste muscular y falta de fuerza en los músculos.
Hinchazón del abdomen y las piernas. (malnutrición grave.)
Aparece retraso en el crecimiento.
Ivette la chira
7. TIPOS DE DESNUTRICIÓN INFANTIL
Global
Aguda
se caracteriza por
un déficit de peso
en la relación a la
edad
Melissa Torbalay
es un peso
incorrecto
para
la
estatura
Crónica
la
talla
es
inadecuada para la
edad,
también
influye mucho el
medio en que se
vive:
agua
potable, saneamien
to
ambiental
, asepsia.
Severa
cuando los niños son
extremadamente
delgados,
o
que
presentan
una
inadecuada dieta ya
sea
rica
en
harinas, grasas pero
con una cantidad
nimia de proteínas.
8. Se manifiesta en dos tipos
de enfermedades
Marasmo
kwashiorkor
déficit de
proteínas y
energía
sólo falta de
proteínas, aporte
energético
adecuado
- Apariencia muy delgada o anorexia
- Debilitamiento muscular evidente y pérdida de
grasa corporal
-Habitualmente se manifiesta en menores de 18
meses de edad
- Piel arrugada, caída del cabello, apatía
- Sin edemas
Estefany Agurto
-Edema: "esconde" el enflaquecimiento de los
tejidos subyacentes
-Habitualmente se da entre los 2-4 años de
edad
-Descamación de la piel
-Despigmentación del cabello
-Abdomen distendido
-Apatía
9. NIÑO BIEN ATENDIDO
NIÑO CON PADRES
PREPARADOS
NIÑO BIEN
ALIMENTADO
NIÑO BIEN NUTRIDO
NIÑO EN VIVIENDA
SALUDABLE
NIÑO EN COMUNIDAD
SALUDABLE
Estefany Agurto
NIÑO BIEN DE SALUD