El documento habla sobre la gerencia hotelera. Explica que la dirección hotelera está formada por el director, subdirector y ayudante de dirección, cuyas funciones son definir políticas, objetivos, gestionar recursos humanos y asegurar la calidad. También menciona que los retos modernos requieren de equipos de trabajo con liderazgo. Define la gerencia como la responsabilidad de administrar los ingresos, costos y operaciones de una empresa, incluyendo funciones como designar puestos, evaluaciones, metas y mantener buenas relaciones.
El departamento de recepción en un establecimiento de hospedaje, es muy importante, por ser el centro de operaciones de todo el hotel. El trato que recibe el huésped desde su arribo hasta su salida en este departamento es de vital importancia.
El presente Manual de Calidad Turística, ha sido elaborado gracias a la iniciativa del Proyecto “Mejoramiento de la Calidad de los Servicios Turísticos”, impulsado desde la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (DIRCETUR) del Gobierno Regional del Cusco.
Nuestra intención es lograr el mejoramiento de la calidad de los servicios relacionados al turismo y dentro de ellos, juega un papel primordial el servicio de Hospedaje, pues el contacto de este servicio con el cliente es directo y afecto a una serie de situaciones sensibles que se dan durante el proceso de atención.
El departamento de recepción en un establecimiento de hospedaje, es muy importante, por ser el centro de operaciones de todo el hotel. El trato que recibe el huésped desde su arribo hasta su salida en este departamento es de vital importancia.
El presente Manual de Calidad Turística, ha sido elaborado gracias a la iniciativa del Proyecto “Mejoramiento de la Calidad de los Servicios Turísticos”, impulsado desde la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (DIRCETUR) del Gobierno Regional del Cusco.
Nuestra intención es lograr el mejoramiento de la calidad de los servicios relacionados al turismo y dentro de ellos, juega un papel primordial el servicio de Hospedaje, pues el contacto de este servicio con el cliente es directo y afecto a una serie de situaciones sensibles que se dan durante el proceso de atención.
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Universidad Técnica Particular de Loja
Ciclo Académico Abril Agosto 2011
Carrera: Hotelería y Turísmo
Docente: Lic. Estefanía Sánchez
Ciclo: Primero
Bimestre: Segundo
Funciones de la Dirección: Implica conducir, guiar y supervisar los esfuerzos de los subordinados para ejecutar planes y lograr objetivos de un organismo social.
Estudio "El software de TPV en España, situación actual y tendencias" por BUS...BUSCOelMEJOR
El primer estudio sobre Software TPV en España: situación y tendencias realizado por BUSCOelMEJOR.com, trata sobre las ventas de soluciones TPV en 2015, el principal mercado de los proveedores de software y el tiempo de implantación entre otros.
Céntrate en desarrollar una cultura que refleje los objetivos de la empresa. Relaciónate con los trabajadores y mantente presente en la vida del hotel.
http://www.gediscovery.edu.pe/
Jornada que se realiza en el marco de las actividades de continuidad para antiguos alumnos y alumnas del Curso Superior en Dirección Hotelera y del futuro Máster en Dirección e Innovación Hotelera – Online, programada para el próximo día 16 de junio a las 12:00 en el hotel NH Jardines del Turia.
En esta ocasión contaremos con la participación como conferenciante de un prestigioso ponente internacional, que abordará algunos aspectos relativos al actual cambio de época que podemos estar viviendo en Europa y en general en todo el mundo, con la idea de reflexionar y debatir juntos en el posterior coloquio sobre las tendencias futuras a nivel global, el impacto en nuestras organizaciones y en general en nuestra sociedad.
La asistencia es gratuita, pero requiere invitación.
Máster en Dirección e Innovación Hotelera - Información completaFlorida Universitaria
El programa cubre las necesidades de cualificación profesional complementaria de los
futuros directivos y directivas del sector hotelero, con una visión internacional e
innovadora de la Gestión Hotelera (Hospitality Management).
Se trata de un programa MBA, focalizado en las diferentes realidades de la Industria Hotelera Internacional analizada desde una perspectiva estratégica, innovadora, multicultural y multidisciplinar. Este enfoque lo hace adecuado a diferentes perfiles profesionales y cualificaciones universitarias, permitiendo un desarrollo profesional en diferentes áreas de la Empresa Hotelera.
Investigación que responde a las siguientes preguntas:
¿Qué es la Gerencia?
¿Qué se necesita para ser Gerente?
¿Qué incidencia tiene el Liderazgo sobre la Gerencia?
Anna Lucia Alfaro Dardón, Harvard MPA/ID.
Opportunities, constraints and challenges for the development of the small and medium enterprise (SME) sector in Central America, with an analytical study of the SME sector in Nicaragua. - focused on the current supply and demand gap for credit and financial services.
Anna Lucía Alfaro Dardón
Dr. Ivan Alfaro
2. Dirección hotelera Equipo Directivo: Formado por el director, subdirector y ayudante de dirección. Su misión es definir políticas de empresa y objetivos. También se suelen encargar de la gestión de Recursos Humanos, comercialización, control de sistemas de seguridad y calidad y en general de organizar y coordinar la actividad del hotel.
![Introduccion a la hospitalidad ,[object Object],Equipo: Daniela Alanis Guajardo Gabriela Cortez Mendoza Ana Morales Loredo Celeste Viviana Cruz Vázquez Alejandra Isela Tavera Sandra](https://image.slidesharecdn.com/direccionhotelera-091110192557-phpapp01/85/Direccion-Hotelera-1-320.jpg)
