2. EL SURTIDO EN CARREFOUR
EL SURTIDO DE LA EMPRESA CARREFOUR
Tras acudir al centro comercial Carrefour y consultar la información obtenida allí, junto
con los datos sobre el surtido que tienen disponible en su página web, podemos ver que
este se caracteriza por:
DEPARTAMENTOS.
- Alimentación.
- Electrónica.
- Electrodomésticos.
- Deporte.
- Hogar.
- Jardín.
- Juguetes.
- Videojuegos.
- Finanzas y Seguros.
- Viajes.
- Telefonía Móvil.
- Entradas.
- Gasoleo Calefacción.
SECCIONES.
En este punto hemos de aclarar que hemos elegido la informática.
- Sobremesa.
- Portátiles.
- Monitor TFT/LCD
- Tablets.
- Impresoras.
- Ipad.
- Consumibles.
- Accesorios.
- E-Book.
- Redes.
- Almacenamiento.
- Disco Duro Multimedia.
- Servicio IP
- Periféricos.
- Componentes.
- Calculadoras.
- Software.
- Máquinas de oficina.
- Complementos de oficina.
- Varios.
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3. EL SURTIDO EN CARREFOUR
- Ofertas.
CATEGORÍAS
Aquí hemos elegido los ordenadores de sobremesa. Encontramos dos categorías.
- Con Monitor
- Sin Monitor.
FAMILIAS
Aquí hemos elegido ordenadores de sobremesa con monitor y encontramos dos
familias.
- De más de 20”
- Menos de 20”
SUBFAMILIAS
Hemos elegido ordenadores de sobremesa con más de 20” por lo que obtenemos dos
subfamilias.
- APPLE IMAC MD093Y/A. 21,5”
- HP ENV 23-D001ES (I3-2130/4GB/1TB). 23”
- HP H1F69EA (I3-2120/4GB/1TB) 21”
REFERENCIAS
Elegimos APPLE IMAC MD093Y/A. 21,5”
Por tanto, preguntamos en Carrefour sobre dicho ordenador y nos comentaron que el
número de referencias en el almacén era de 14 sin contar el de exposición.
CONCLUSIONES SOBRE EL SURTIDO.
Al haber estado en el centro Carrefour Planet “Los Patios”, he podido observar que se
cumplen las siguientes técnicas de Merchandising:
- Merchandising Visual: Podemos decir que se pone de manifiesto a lo largo de
todo el supermercado con una gran cantidad de carteles que informan de bajadas
de precios, además observar técnicas de presentación de productos mediante el
uso de elementos que hacen que resalten el producto en el lineal. Todo esto sirve
para llamar la atención del consumidor e incitarles a que elijan determinados
productos mediante la compra por impulso. Por tanto podemos decir que se
cumple la regla de las 6 A.E.S(merchandising de presentación)
- Merchandising estratégico: Se lleva a cabo en este hipermercado cuando se
usan las campañas publicitarias del 3 x 2, que ocasiona que los clientes lleguen
más atraídos por los productos que se ofrecen en esta promoción.
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4. EL SURTIDO EN CARREFOUR
También hemos de resaltar la gran cantidad de pasillos espaciosos que tiene este
hipermercado. Por último me gustaría resaltar que al llevar bastante tiempo
comprando en este lugar la mayoría de los productos tienen un espacio asignado
en el hipermercado y su ubicación no se ha cambiado y esto hace que el cliente
sepa dónde ir y de alguna manera sea fiel al hipermercado.
Tras este estudio llegamos a las siguientes conclusiones con respecto a sus cualidades:
- El surtido es amplio porque está compuesto por un gran número de familias.
- El surtido es ancho porque hay bastantes referencias dentro de las familias.
- Es profundo porque en el almacén y en la zona de exposición por norma
general se encuentran una gran cantidad de referencias.
- El surtido además es coherente ya que los productos que ofrece el supermercado
son complementarios entre sí.
- Si hablamos de trazabilidad (seguimiento), hemos de decir que la red logística
de Carrefour está muy desarrollada y esto hace que la empresa tenga una serie de
ventajas competitivas si la comparamos con la competencia.
- Con respecto a la rentabilidad, suponemos que se cumplen las dos propuestas,
la directa y la indirecta (mediante productos ganchos, esta última si la hemos
podido observar durante el recorrido por el supermercado)
- Por último hemos de decir que el surtido que se ofrece a los consumidores y
clientes, cubren las necesidades de estos por tanto hemos de decir que el surtido
es dinámico y tiene esenciabilidad.
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