El documento describe el diagnóstico nutricional como la identificación y descripción de un problema nutricio actual o potencial que puede resolverse mediante la intervención de un profesional de nutrición. Explica que el diagnóstico nutricional debe responder qué problema nutricio existe, su causa y cómo se determinó, y que resulta de la evaluación antropométrica y alimentaria del paciente. Además, enumera tres categorías de diagnósticos y los elementos clave de un diagnóstico nutricional como el problema, la etiología y los signos y

1. OEquipo : #1
OIntegrantes :
BARRON CINTHIA
GOMEZ FELIX JAZMIN
GONZALEZ CAROLINA

2. “Elaboración del
diagnóstico de Salud
Nutricia”

3. ¿Qué es?
OIdentificación y descripción de la
ocurrencia actual o el riesgo o
posibilidad potencial de ocurrencia,
de un problema nutricio, que puede
ser resuelto a través del tratamiento -
intervención nutricia - por el
profesional de la Nutrición.

4. El diagnóstico de salud nutricional debe
contestar a las preguntas:
O¿Cuál es el problema de nutrición?
O¿Su causa?
O¿Como lo sabemos?

5. OEl diagnóstico resulta de la evaluación
antropométrica y la evaluación
alimentaria que son datos que nos sirven
para determinar con mayor precisión el
estado nutricional de una persona. Los
resultados de la evaluación del estado de
nutrición son necesarios para realizar un
diagnóstico de salud.

6. Categorías
O1. Diagnósticos relacionados con el
consumo
O2. Diagnósticos Clínicos
O3. Diagnósticos sobre las características
ambientales y conductuales.

7. Elementos del diagnóstico
nutricional
OProblema nutricional
OEtiología
OSignos y Síntomas

8. Características
OClaro y conciso.
OSer específico (enfocado en el paciente).
ORelacionarse con un problema nutricional.
OSer preciso (relacionado con una etiología).
OBasarse en datos confiables.

9. Etapas del proceso de atención nutricia
OEvaluación del estado de nutrición
ODiagnóstico nutricio
OIntervención nutricia
OMonitoreo nutricional

10. Para que nos sirve
OIdentificar problemas de nutrición con
el objetivo de resolverlos o mejorarlos a
través de la planificación y ejecución
de intervenciones nutricias adecuadas
que se adapten a las necesidades del
paciente.

11. Ejemplo
OExceso en la ingesta calórica (problema)
"relacionada con" el consumo frecuente de
grandes porciones de comidas ricas en
grasas (etiología) "como lo demuestra" la
ingesta diaria promedio de calorías superior
a la cantidad recomendada en 500 Kcal y el
aumento de 6 kilogramos de peso durante
los últimos 18 meses (signos/síntomas).

12. Diagnóstico SOAP
OSubjetiva
OObjetiva
OAnálisis
OPlan