El documento resume el Capítulo II del libro "Comprender y Transformar la Enseñanza" de José Gimeno Sacristán y Ángel I. Pérez Gómez. El capítulo analiza las principales teorías psicológicas del aprendizaje como la teoría de la Gestalt, la psicología genético-cognitiva, la psicología genético-dialéctica y la teoría del procesamiento de información. Los autores explican que estas teorías han estudiado los procesos de aprendizaje y cómo influyen en la educ