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GUIA PARA REDACTAR INTRODUCCION DE UN PROYECTO


                                        INTRODUCCION

Cada vez se hace necesario estructurar mas lo informes, documentos y proyectos. Y uno de los

aspecto que debe llevar es una Introducción que resuma el contenido del mismo en forma clara y

concisa, el problema es como hacerlo de tal manera que al iniciar la redacción de esta parte del

informe no nos quedemos cortos; presentamos una guía que nos permite hacer la redacción que

exponga lo mas fidedigno posible todo lo planteado en el proyecto o informe.


Esta guía se presenta al usuario por medio de pasos sencillos que al irlo aplicando va a obtener el

resultado deseado y por fin decimos a dios aquella desorientación que se nos presenta al

sentarnos a redactar la Introducción.


Gracias se le da al documento dado por CVC (Corporación Autónoma Regional del Cauca) que fue

de gran ayuda en el momento de pensar en hacer esta guía, aunque sabemos que ustedes los

usuarios de ella la irán perfeccionando a medida que vayan adquiriendo práctica como lo he

hecho. Muchas gracias por los aportes futuros que nos harán.
CONTENIDO

FICHA TECNICA PARA REDACTAR EL NOMBRE O TITULO DE UN PROYECTO ...................................... 1
INTRODUCCION ................................................................................................................................... 1
   1.     MARCO TEORICO ..................................................................................................................... 3
   1.     APLICACION ............................................................................................................................. 3
        1.1.      Responder las presuntas ................................................................................................. 3
        1.2.      Redacción ........................................................................................................................ 4
        1.3.      Evaluación ....................................................................................................................... 4
        1.4.      Ajuste e Introducción final .............................................................................................. 5
1. MARCO TEORICO
La introducción nos da una idea general del contenido del documento. Y debe responder:

Explicar el objetivo del proyecto:

¿El porqué del tema?:

¿Que busca obtener?:

¿Cómo lo va a obtener?:

Hablar de las limitaciones del proyecto: (limitaciones: falta de variedad de productos, baja
demanda y por ende de oferta, falta de tiempo, información no veraz,

Que avances reporta el proyecto a los programas que se llevan a cabo:

Destacar los orígenes teóricos o bases del programa o proyecto: (quienes dan la información o
material educativo)

Antecedentes:

Practicas del trabajo de campo:

    1. APLICACION
    1.1.     Responder las presuntas
Explicar el objetivo del proyecto
¿El porque del tema?
¿Qué busca obtener?                                Conceptos claros sobre las ventajas del
                                                   escaldado y afianzar el conocimiento en temas
                                                   no quedan claros.
¿Cómo lo va a obtener?                             Leyendo información en internet
Hablar de las limitaciones del proyecto            El tiempo para la interpretación de la
                                                   información y su posterior consolidación
Que avances reporta del proyecto a los             Que sea un documento conciso y de fácil
programas que se llevan a cabo                     interpretación para las personas que no tienen
                                                   ningún conocimiento en alimentos.
                                                   Mas responsabilidad y conciencia en el manejo
                                                   de la técnica de escaldado.
Destacar los orígenes teóricos o bases del         Necesidad de presentar un informe claro al
programa o proyecto                                SENA y de retroalimentación
Antecedentes                                       La información disponible en la pagina del
                                                   SENA
Prácticas de campo                                 Escaldado de frutas y verduras que se llevan a
                                                   cabo durante el proceso
1.2.   Redacción
  (se redacta en forma impersonal: quiere decir no se debe emplear términos como yo, tu, etc.)

Al ir desarrollando el curso virtual dictado por el SENA en CONSERVACION CASERA DE FRUTAS Y
VERDURAS se ve la necesidad de profundizar en temas que no han quedado muy claros durante su
estudio y prácticas del mismo por la limitación del material educativo. Abocados aclarar estas
inquietudes vamos a investigar; utilizamos la herramienta de Interneth y confrontando la
información hallada con la experiencia obtenida al procesar estos productos, encontramos que es
necesario exponer claramente sobre las ventajas del escaldado o blanqueado para verificar las
ganancias que se pueden obtener al someter las materias primas a esta técnica. Que depende de
la responsabilidad y conciencia del manipulador de alimentos en el manejo del producto.

Este documento es una guía precisa, concisa y fácil de interpretación a los ojos de cualquier
manipulador de alimentos, aun se queda corta; es importante retroalimentarla, es solo una base
ya que es necesario disponer de una buena cantidad de tiempo para el estudio, interpretación y
consolidación de la información encontrada como la puesta de un trabajo de campo en diferentes
muestras para verificar cada una de estas ventajas.

Con este pequeño informe damos nuestro aporte a la actividad de semana 2.

   1.3.    Evaluación
¿Qué busca obtener?                             Conceptos claros sobre las ventajas del
                                                escaldado y afianzar el conocimiento en temas
                                                no quedan claros.
                                                De acuerdo a la redacción: Al ir desarrollando
                                                el curso virtual dictado por el SENA en
                                                CONSERVACION CASERA DE FRUTAS Y
                                                VERDURAS se ve la necesidad de profundizar
                                                en temas que no han quedado muy claros
                                                durante su estudio y prácticas del mismo por
                                                la limitación del material educativo. Abocados
                                                aclarar estas inquietudes vamos a investigar
¿Cómo lo va a obtener?                          Leyendo información en internet
                                                De acuerdo a la redacción: utilizamos la
                                                herramienta de Interneth y confrontando la
                                                información hallada con la experiencia
                                                obtenida al procesar estos productos
Hablar de las limitaciones del proyecto         El tiempo para la interpretación de la
                                                información y su posterior consolidación
                                                De acuerdo a la redacción: aun se queda corta;
                                                es importante retroalimentarla, es solo una
                                                base ya que es necesario disponer de una
                                                buena cantidad de tiempo para el estudio,
                                                interpretación y consolidación de la
                                                información encontrada como la puesta de un
                                                trabajo de campo en diferentes muestras para
verificar cada una de estas ventajas.
Que avances reporta del proyecto a los           Que sea un documento conciso y de fácil
programas que se llevan a cabo                   interpretación para las personas que no tienen
                                                 ningún conocimiento en alimentos.
                                                 Mas responsabilidad y conciencia en el manejo
                                                 de la técnica de escaldado.
                                                 De acuerdo a la redacción: (1) Este documento
                                                 es una guía precisa, concisa y fácil de
                                                 interpretación a los ojos de cualquier
                                                 manipulador de alimentos
                                                 (2) encontramos que es necesario exponer
                                                 claramente sobre las ventajas del escaldado o
                                                 blanqueado para verificar las ganancias que se
                                                 pueden obtener al someter las materias primas
                                                 a esta técnica. Que depende de la
                                                 responsabilidad y conciencia del manipulador
                                                 de alimentos en el manejo del producto.
Destacar los orígenes teóricos o bases del       Necesidad de presentar un informe claro al
programa o proyecto                              SENA y de retroalimentación
                                                 De acuerdo a la redacción: Con este pequeño
                                                 informe damos nuestro aporte a la actividad de
                                                 semana 2.
Antecedentes                                     La información disponible en la pagina del
                                                 SENA
                                                 De acuerdo a la redacción:
Prácticas de campo                               Escaldado de frutas y verduras que se llevan a
                                                 cabo durante el proceso
                                                 De acuerdo a la redacción:

   1.4.     Ajuste e Introducción final
       Al ir desarrollando el curso virtual dictado por el SENA (Servicio Nacional de Aprendizaje)

       en CONSERVACION CASERA DE FRUTAS Y VERDURAS se ve la necesidad de profundizar en

       temas que no han quedado muy claros durante el estudio del material por la limitación

       del contenido del mismo.



       Abocados aclarar estas inquietudes sobre las ventajas del escaldado o blanqueado de las

       frutas y verduras durante el proceso; vamos a investigar, utilizando la herramienta de

       Interneth y confrontando la información hallada con la adquirida durante el curso virtual y

       la experiencia obtenida al procesar estos productos.
Es necesario exponer claramente las ventajas del escaldado o blanqueado para verificar

las ganancias que se pueden obtener al someter las materias primas a esta técnica. La cual

depende el 100% de su éxito de la responsabilidad y conciencia del manipulador de

alimento.



Este documento se convertirá en una guía de consulta precisa, concisa y fácil de

interpretación a los ojos de cualquier manipulador de alimento, pero aun se queda corta;

lo importante retroalimentarla, es una base para seguir adelante; no se contempla

muchos aspectos por no disponer       tiempo para un mejor estudio, interpretación y

consolidación de la información encontrada y además es necesario un buen trabajo de

campo para comprobar lo escrito en este documento.

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Guia para redactar la introduccion de un proyecto

  • 1. GUIA PARA REDACTAR INTRODUCCION DE UN PROYECTO INTRODUCCION Cada vez se hace necesario estructurar mas lo informes, documentos y proyectos. Y uno de los aspecto que debe llevar es una Introducción que resuma el contenido del mismo en forma clara y concisa, el problema es como hacerlo de tal manera que al iniciar la redacción de esta parte del informe no nos quedemos cortos; presentamos una guía que nos permite hacer la redacción que exponga lo mas fidedigno posible todo lo planteado en el proyecto o informe. Esta guía se presenta al usuario por medio de pasos sencillos que al irlo aplicando va a obtener el resultado deseado y por fin decimos a dios aquella desorientación que se nos presenta al sentarnos a redactar la Introducción. Gracias se le da al documento dado por CVC (Corporación Autónoma Regional del Cauca) que fue de gran ayuda en el momento de pensar en hacer esta guía, aunque sabemos que ustedes los usuarios de ella la irán perfeccionando a medida que vayan adquiriendo práctica como lo he hecho. Muchas gracias por los aportes futuros que nos harán.
  • 2. CONTENIDO FICHA TECNICA PARA REDACTAR EL NOMBRE O TITULO DE UN PROYECTO ...................................... 1 INTRODUCCION ................................................................................................................................... 1 1. MARCO TEORICO ..................................................................................................................... 3 1. APLICACION ............................................................................................................................. 3 1.1. Responder las presuntas ................................................................................................. 3 1.2. Redacción ........................................................................................................................ 4 1.3. Evaluación ....................................................................................................................... 4 1.4. Ajuste e Introducción final .............................................................................................. 5
  • 3. 1. MARCO TEORICO La introducción nos da una idea general del contenido del documento. Y debe responder: Explicar el objetivo del proyecto: ¿El porqué del tema?: ¿Que busca obtener?: ¿Cómo lo va a obtener?: Hablar de las limitaciones del proyecto: (limitaciones: falta de variedad de productos, baja demanda y por ende de oferta, falta de tiempo, información no veraz, Que avances reporta el proyecto a los programas que se llevan a cabo: Destacar los orígenes teóricos o bases del programa o proyecto: (quienes dan la información o material educativo) Antecedentes: Practicas del trabajo de campo: 1. APLICACION 1.1. Responder las presuntas Explicar el objetivo del proyecto ¿El porque del tema? ¿Qué busca obtener? Conceptos claros sobre las ventajas del escaldado y afianzar el conocimiento en temas no quedan claros. ¿Cómo lo va a obtener? Leyendo información en internet Hablar de las limitaciones del proyecto El tiempo para la interpretación de la información y su posterior consolidación Que avances reporta del proyecto a los Que sea un documento conciso y de fácil programas que se llevan a cabo interpretación para las personas que no tienen ningún conocimiento en alimentos. Mas responsabilidad y conciencia en el manejo de la técnica de escaldado. Destacar los orígenes teóricos o bases del Necesidad de presentar un informe claro al programa o proyecto SENA y de retroalimentación Antecedentes La información disponible en la pagina del SENA Prácticas de campo Escaldado de frutas y verduras que se llevan a cabo durante el proceso
  • 4. 1.2. Redacción (se redacta en forma impersonal: quiere decir no se debe emplear términos como yo, tu, etc.) Al ir desarrollando el curso virtual dictado por el SENA en CONSERVACION CASERA DE FRUTAS Y VERDURAS se ve la necesidad de profundizar en temas que no han quedado muy claros durante su estudio y prácticas del mismo por la limitación del material educativo. Abocados aclarar estas inquietudes vamos a investigar; utilizamos la herramienta de Interneth y confrontando la información hallada con la experiencia obtenida al procesar estos productos, encontramos que es necesario exponer claramente sobre las ventajas del escaldado o blanqueado para verificar las ganancias que se pueden obtener al someter las materias primas a esta técnica. Que depende de la responsabilidad y conciencia del manipulador de alimentos en el manejo del producto. Este documento es una guía precisa, concisa y fácil de interpretación a los ojos de cualquier manipulador de alimentos, aun se queda corta; es importante retroalimentarla, es solo una base ya que es necesario disponer de una buena cantidad de tiempo para el estudio, interpretación y consolidación de la información encontrada como la puesta de un trabajo de campo en diferentes muestras para verificar cada una de estas ventajas. Con este pequeño informe damos nuestro aporte a la actividad de semana 2. 1.3. Evaluación ¿Qué busca obtener? Conceptos claros sobre las ventajas del escaldado y afianzar el conocimiento en temas no quedan claros. De acuerdo a la redacción: Al ir desarrollando el curso virtual dictado por el SENA en CONSERVACION CASERA DE FRUTAS Y VERDURAS se ve la necesidad de profundizar en temas que no han quedado muy claros durante su estudio y prácticas del mismo por la limitación del material educativo. Abocados aclarar estas inquietudes vamos a investigar ¿Cómo lo va a obtener? Leyendo información en internet De acuerdo a la redacción: utilizamos la herramienta de Interneth y confrontando la información hallada con la experiencia obtenida al procesar estos productos Hablar de las limitaciones del proyecto El tiempo para la interpretación de la información y su posterior consolidación De acuerdo a la redacción: aun se queda corta; es importante retroalimentarla, es solo una base ya que es necesario disponer de una buena cantidad de tiempo para el estudio, interpretación y consolidación de la información encontrada como la puesta de un trabajo de campo en diferentes muestras para
  • 5. verificar cada una de estas ventajas. Que avances reporta del proyecto a los Que sea un documento conciso y de fácil programas que se llevan a cabo interpretación para las personas que no tienen ningún conocimiento en alimentos. Mas responsabilidad y conciencia en el manejo de la técnica de escaldado. De acuerdo a la redacción: (1) Este documento es una guía precisa, concisa y fácil de interpretación a los ojos de cualquier manipulador de alimentos (2) encontramos que es necesario exponer claramente sobre las ventajas del escaldado o blanqueado para verificar las ganancias que se pueden obtener al someter las materias primas a esta técnica. Que depende de la responsabilidad y conciencia del manipulador de alimentos en el manejo del producto. Destacar los orígenes teóricos o bases del Necesidad de presentar un informe claro al programa o proyecto SENA y de retroalimentación De acuerdo a la redacción: Con este pequeño informe damos nuestro aporte a la actividad de semana 2. Antecedentes La información disponible en la pagina del SENA De acuerdo a la redacción: Prácticas de campo Escaldado de frutas y verduras que se llevan a cabo durante el proceso De acuerdo a la redacción: 1.4. Ajuste e Introducción final Al ir desarrollando el curso virtual dictado por el SENA (Servicio Nacional de Aprendizaje) en CONSERVACION CASERA DE FRUTAS Y VERDURAS se ve la necesidad de profundizar en temas que no han quedado muy claros durante el estudio del material por la limitación del contenido del mismo. Abocados aclarar estas inquietudes sobre las ventajas del escaldado o blanqueado de las frutas y verduras durante el proceso; vamos a investigar, utilizando la herramienta de Interneth y confrontando la información hallada con la adquirida durante el curso virtual y la experiencia obtenida al procesar estos productos.
  • 6. Es necesario exponer claramente las ventajas del escaldado o blanqueado para verificar las ganancias que se pueden obtener al someter las materias primas a esta técnica. La cual depende el 100% de su éxito de la responsabilidad y conciencia del manipulador de alimento. Este documento se convertirá en una guía de consulta precisa, concisa y fácil de interpretación a los ojos de cualquier manipulador de alimento, pero aun se queda corta; lo importante retroalimentarla, es una base para seguir adelante; no se contempla muchos aspectos por no disponer tiempo para un mejor estudio, interpretación y consolidación de la información encontrada y además es necesario un buen trabajo de campo para comprobar lo escrito en este documento.