1. NOMENCLATURA DE ALCOHOLES.
QUIMICA ORGANICA.
Universidad autónoma de Coahuila.
Facultad de Medicina U.T.
Profesor: Ing. David Borrego Jiménez.
Alumno: Kevin De León Maltos.

2. ¿QUÉ ES LA QUIMICA ORGANICA?
ALCOHOLES.
Es la rama de la química
que estudia una clase
numerosa de moléculas
que contienen
carbono formando
ENLACES COVALENTES
carbono-carbono o
carbono-hidrógeno.
ALGUNOS GRUPOS
FUNCIONALES SON:
CETONAS.
ETER, ALDEHIDOS,
GRUPOS
FUNCIONALES DEL
BENCENO. ENTRE
OTROS QUE
DESPUES
ESTUDIAREMOS.

3. ¿QUE ENTENDEMOS POR ALCOHOLES?
SI LO UNICO QUE SE TE VINO A LA MENTE FUE ESTO:
¡NECESITAMOS PONER ATENCION A LA PRESENTACION!

4. ¿QUE SON LOS ALCOHOLES?
SON:
Compuestos orgánicos derivados del agua, donde
uno de sus hidrógenos ha sido reemplazado por un
radical alquilo.
Su GRUPO FUNCIONAL es el –OH.
* El GRUPO FUNCIONAL se nombra HIDROXI.

5. CLASIFICACION DE LOS ALCOHOLES.
Esta clasificación se basa en el tipo de carbono al cual está
unido el grupo –OH
(HIDROXI).
TERCIARIOS
PRIMARIOS
SECUNDARIOS

6. PRIMARIOS
ALCOHOLES PRIMARIOS.
1.- Son aquellos alcoholes en
los que el GRUPO (-OH) esta
unido a un CARBONO
PRIMARIO.
EN OTRAS PALABRAS:
UN CARBONO UNIDO A
UN SOLO CARBONO.

7. EJEMPLO DE ALCOHOLES PRIMARIOS.
EJEMPLO:
CH3-CH2-CH2-CH2 -OH
INTERPRETACION.
1.
2.
Los carbonos a los cuales está unido el grupo –OH
(hidroxi) (rojos) están a su vez unidos a un solo carbono
(azul).
Se denomina como ALCOHOLES PRIMARIOS.
¿Por qué SE DENOMINA COMO ALCOHOLES PRIMARIOS?
R= Porque esta unido a un solo CARBONO.

8. SECUNDARIOS
ALCOHOLES SECUNDARIOS.
1.- Son aquellos alcoholes en
los que el GRUPO (-OH) esta
unido a un CARBONO
SECUNDARIO.
EN OTRAS PALABRAS:
UN CARBONO UNIDO
A DOS CARBONOS.

9. EJEMPLO DE ALCOHOLES SECUNDARIOS.
EJEMPLO.
CH3-CH2-CH2-CH-CH2-CH3
OH
INTERPRETACION.
1.
Los carbonos a los cuales está unido el grupo –OH (hidroxi) (rojos) están a
su vez unidos a DOS carbonos (azules).
2.
Se denomina como ALCOHOLES SECUNDARIOS.
¿Por qué SE DENOMINA COMO ALCOHOLES SECUNDARIOS?
R= Porque esta unido a DOS CARBONOS.

10. TERCIARIOS
ALCOHOLES TERCIARIOS.
1.- Son aquellos alcoholes en
los que el GRUPO (-OH) esta
unido a un CARBONO
TERCIARIO.
EN OTRAS PALABRAS: UN
CARBONO UNIDO A TRES
CARBONOS.

11. EJEMPLO DE ALCOHOLES TERCIARIOS.

EJEMPLO.
CH3
CH3-CH2-CH2-C-CH2-CH3
OH
INTERPRETACION.
1.
2.
Los carbonos a los cuales está unido el grupo –OH (hidroxi)
(rojos) están a su vez unidos a TRES carbonos (azules).
Se denomina como ALCOHOLES TERCIARIOS.
¿Por qué SE DENOMINA COMO ALCOHOLES TERCIARIOS?
R= Porque esta unido a TRES CARBONOS.

12. ALCOHOLES DE IMPORTANCIA.

13. ALCOHOL METÍLICO O METANOL (CH3-OH)
PROPIEDADES:
• Líquido incoloro de olor agradable si es puro.
• Muy soluble en agua.
• Altamente tóxico, provoca ceguera e incluso la muerte si se
ingiere o aplica externamente.
USOS:
• Se utiliza para desnaturalizar el alcohol etílico para hacerlo
no potable.
• Como combustible y aditivo para gasolina, ya que su índice
de
• octano es mayor al de la gasolina, además de que es más
seguro y más limpio, por lo que contamina menos.
• Disolvente en la fabricación de barnices y pinturas...

14. ALCOHOL ETÍLICO O ETANOL (CH3-CH2-OH)
PROPIEDADES:
• 1.- Líquido incoloro de olor característico.
3.- Muy soluble en agua.
4.- Arde con flama luminosa..
USOS:
• Disolvente industrial de grasas, aceites y resinas.
• Desinfectante y antiséptico.
• Se utiliza en la fabricación de bebidas alcohólicas.

15. PROPANOTRIOL O GLICERINA.
Es un polialcohol, o sea que tiene más de un grupo –
OH en su
estructura. Su fórmula es:
CH2-CH-CH2
Mas de un GRUPO –OH.
OH OH OH

16. USOS:
Fabricación de nitroglicerina y resinas.
En la elaboración de cosméticos,
cremas y algunos jabones.
Lubricante en productos farmacéuticos.

17. NOMENCLATURA DE LOS ALCOHOLES.
NOMENCLATURA
COMUN.
NOMENCLATURA
SISTEMATICA.

18. NOMENCLATURA COMUN.
REGLAS A SEGUIR:
Cuando el alcohol se deriva directamente de un grupo alquilo
que en su enlace libre tiene un grupo –OH.
REGLAS:
Utilizamos
la palabra
ALCOHOL
El
NOMBRE
DEL
RADICAL.
La
terminación
ICO.
ALCOHOL
METILICO.

19. EJEMPLOS DE NOMENCLATURA COMUN.
Localizamos el GRUPO FUNCIONAL
HIDROXI (-OH)
CH3-OH
1.- UTILIZAMOS la palabra ALCOHOL como
nombre común.
2.- Agregamos el nombre del RADICAL,
en este caso será un METIL.
3.- Por ultimo añadimos la terminación
ICO.
R= ALCOHOL METILICO.

20. Localizamos el GRUPO
FUNCIONAL HIDROXI (-OH)
CH3-CH2- OH
1.- UTILIZAMOS la palabra ALCOHOL como
nombre común.
2.- Agregamos el nombre del
RADICAL, en este caso será un ETIL.
3.- Por ultimo añadimos la terminación ICO.
R= ALCOHOL ETILICO.

21. CH3-CH2-CH2- OH
Localizamos el GRUPO
FUNCIONAL HIDROXI (-OH)
1.- UTILIZAMOS la palabra ALCOHOL como
nombre común.
2.- Agregamos el nombre del RADICAL,
en este caso será un ETIL.
3.- Por ultimo añadimos la terminación ICO.
R= ALCOHOL N-PROPILICO.

22. NOMENCLATURA SISTEMATICA.
La terminación
sistemática de los
alcoholes es OL.
En mi opinión
el alcohol es el
más importante
de los grupos
funcionales que
estudiaremos
ya que se
presenta
frecuentemente
en la QUIMICA
ORGANICA.
La numeración
debe iniciarse
por el extremo
más cercano al
carbono que
tiene el radical OH (hidroxi)
pero en la
cadena deben
incluirse todos
los carbonos
unidos a algún
grupo funcional
o al radical fenil.

23. ¿COMO NOMBRAR ESTRUCTURAS?
REGLAS PARA NOMBRAR ESTRUCTURAS.
EJEMPLO #1.- Escribe el nombre de la siguiente estructura.
REGLA 1.- Identificamos los GRUPOS FUNCIONALES presentes en la
cadena.

24. REGLA 2.- Seleccionamos la cadena principal que incluya los carbonos
unidos al GRUPO FUNCIONAL.
REGLA 3.- Numerar la cadena INICIANDO por el extremo mas CERCANO
al GRUPO FUNCIONAL mas importante.
En este caso el mas importante es el –OH.

25. REGLA 4.- Identificar los RADICALES ALQUILO.
REGLA 5.- NOMBRAR los sustituyentes por ORDEN ALFABETICO.
5-bromo-3-sec-butil-1-hexanol

26. EJEMPLO #2.
En este caso AGREGARE un RADICAL FENIL, solo por si alguna vez lo
topan en una estructura.
FENIL
REGLA 1.- Identificamos los GRUPOS FUNCIONALES presentes en la
cadena.

27. REGLA 2.- Seleccionamos la cadena principal que incluya los carbonos
unidos al GRUPO FUNCIONAL.
REGLA 3.- Numerar la cadena INICIANDO por el extremo mas CERCANO
al GRUPO FUNCIONAL mas importante.
En este caso el mas importante es el –OH.

28. REGLA 4.- Identificar los RADICALES ALQUILO.
REGLA 5.- NOMBRAR los sustituyentes por ORDEN ALFABETICO.
7-fenil-3-metil-4-octanol

29. ¿COMO DESARROLLAR ESTRUCTURAS?
REGLAS PARA DESARROLLAR ESTRUCTURAS.
EJEMPLO: DESAROLLA LA SIGUIENTE ESTRUCTURA.
1-cloro-5-metil-2-n-propil-4-heptanol
REGLA 1.- Colocar CARBONOS, en este caso son 7.

30. REGLA 2.- Colocar el GRUPO FUNCIONAL –OH donde corresponde.
REGLA 3.- UBICAR los RADICALES ALQUILO en la posición indicada.
REGLA 4.- COMPLETAR los HIDROGENOS.