Este documento describe los plaguicidas, su clasificación, comportamiento ambiental y relación con la salud humana. Los plaguicidas son sustancias que controlan plagas en la agricultura y incluyen insecticidas, herbicidas y fungicidas. Los organoclorados son plaguicidas persistentes que se bioacumulan y son tóxicos para los seres humanos, causando intoxicaciones agudas y crónicas. Varios estudios en México han encontrado residuos de plaguicidas prohibidos en el medio ambiente y la población.

1. Plaguicidas y salud de la
población

2. ¿Qué son los plaguicidas?
• Cualquier sustancia o mezcla de sustancias
que se destina a controlar cualquier plaga,
incluidoslos vectores de enfermedades
humanas y de animales, así como las especies
no deseadas que causen perjuicio o que
interfieran con la producción agropecuaria y
forestal.

3. Clasificación
• Modos de acción: De contacto, Repelentes, De ingestión,
Defoliantes, Fumigantes.
• Organismos que controlan: Insecticidas, Acaricidas,
Bactericidas, Rodenticidas
• Composición química: Organoclorados, Triazinas,
Organofosforados, Compuestos de cobre, Piretroides,
Organoazufrados, etc.
• Presentación de formulaciones: Sólidos, Líquidos y Gases.
• Uso al que se destinan: Agrícola, Urbano,
Pecuario, Industrial, Forestal, Doméstico.

4. Relación Plaguicida-Suelo :
• El movimiento del plaguicida se relaciona
estrechamente con la forma de aplicación
• Productos de tipo granular o inyectados, esta es la
primera en que llegan las más latas concentraciones al
suelo.
• Otra forma de aplicación es la no intencional, la cual se
origina por la dispersión del producto al momento de
su aplicación. Un alto porcentaje (30 % o más) de una
aplicación por rociado puede llegar a moverse 15 cm o
más lejos del área tratada.

5. Comportamiento Ambiental
• Las características de plaguicidas en el
ambiente son:
• * Persistencia: Relacionado con el tiempo de
permanencia o residencia de un plaguicida en
un compartimento particular.

6. Clasificación de la persistencia en
suelo de acuerdo a su vida media

7. Ejemplos de la persistencia de
plaguicidas.
•Plaguicidas Persistencia en suelo (semanas)
Organoclorados:
Aldrin
Dieldrin
DDT
530
312
546
Organofosforados:
Malation
Paration
Forato
2
8
2
Carbamatos:
Carbaryl
Carbofuran
2
8 - 16
Varios:
Diclorvos
Captan
Cloruro de etilmercurio
8
1
Permanente

8. Persistencia de Insecticidas
Organoclorados en suelo.
Insecticida 50 % pérdida de toxicidad en
número de años
95 % pérdida de toxicidad en
número de años
DDT 3 - 10 4 - 30
Aldrin 1 - 4 1 - 6
Clordano 2 - 4 3 - 5
Dieldrin 1 - 7 5 - 25
Endrin 4 - 8 N. D.
Heptaclor 7 - 12 3 - 5
Lindano 2 3 - 10
Toxafeno 10 N. D.

9. Situación de los Plaguicidas en
México
• En México se usa el 60% de los 22 plaguicidas
como perjudiciales para la salud y el medio
ambiente. De ellos el 42% se fabrican en el
país. De 90 plaguicidas que han sido
cancelados o restringido en los Estados
Unidos, 30 se usan en México (INEGI, 1992)

10. Plaguicidas prohibidos en México
•Triamifos
•Mercurio
•Acido 2,4,5-T
•Aldrin
•Cianofos
•Cloranil
•Nitrofen
•Paration etilico
Fluoroacetato de sodio (1080)
•Erbon
•Formotión
•Scradan
•Fumisel
•Kepone/Clordecone
•Mirex
•HCH
•Toxafeno
Acetato o propionato de fenil
•DBCP
•Dialiafor
•Dieldrin
•Dinoseb
•Endrin
•Monuron
•EPN
Sulfato de talio

11. Cultivo Insecticidas Herbicidas Fungicidas Otros Total
Maíz 7,831.7 5,209.7 32.7 88.9 13,163.1
Algodón 2,370 473.2 313.6 264.4 3,422.9
Papa 1,529.1 137.2 1,456.9 175.8 3,298.9
Chile 1,708.5 143.9 601.5 242.4 2,696.3
Tomate 1,298.9 183.1 1,277.1 300.8 3,059.9
Frijol 1,825.2 70.8 179.3 22.2 2,097.5
Cítricos 329.1 604.0 540.1 146.5 1,619.7
Sorgo 578.2 1,022.9 0.9 1.9 1,603.9
Plátano 338.7 460.5 560.4 114.7 1,474.2
Potreros 40.3 848.2 0.0 2.0 890.5
Trigo 233.6 417.9 147.4 6.6 805.5
Aguacate 76.3 133.0 303.6 57.4 570.3
Café 129.2 291.2 111.0 26.9 559.0
Soya 420.8 23.6 69.6 8.5 522.5
Arroz 51.7 362.6 4.0 5.6 423.9
Piña 190.0 171.9 9.7 31.1 402.7
Tabaco 281.2 0.0 63.4 50.4 394.9
Control industrial 4.2 339.5 0.0 22.7 366.3
Cebada 119.2 178.5 15.2 6.6 319.5

12. Asociación Mexicana de la Industria de
Plaguicidas y Fertilizantes
• Según la Secretaría de Salud, el 80 % de los
300 mil casos de intoxicación por plaguicidas
registrados cada año en el mundo ocurren en
países en vías de desarrollo.
• En México se emplean 260 marcas de las
cuales, 24 están prohibidas y 13 restringidas,
siendo las principales causas de intoxicación
las deficientes medidas de control y previsión.

13. Vigilancia Epidemiológica
Entidad Personas Intoxicadas
1996 2000 2001
Baja California Norte 1 4 15
Campeche - 5 4
Chiapas - 23 44
Distrito Federal 3 1 10
Guanajuato - 4 7
Jalisco 1 10 43
México 5 4 2
Nayarit 52 57 45
Oaxaca 3 2 5
Puebla 1 12 6
Sinaloa - 18 18
Tabasco 7 - 2
Veracruz 8 10 11
Zacatecas - 1 -

14. Algunos estudios de contaminación
realizados en MéxicoLugar Año Estudios Realizados
Sinaloa 1988 Determinación de residuos de plaguicidas piretroides en el cultivo de tomate.
Campeche 1990 Niveles de plaguicidas organoclorados en sedimentos recientes en la Laguna de
Términos.
Valle de Mexicali 1992 Cultivo de algodón, únicamente relación de aplicación de organofosforados al
cultivo
Sureste de México 1993 Análisis de plaguicidas organoclorados en sedimentos y organismos de las
lagunas costeras.
Colima 1995 Evaluación de impacto producido por residuos de plaguicidas organofosforados
en el estero Las Garzas
Córdoba, Veracruz 1995 Estudios en la población afectada después del accidente, asociando
malformaciones congénitas y alteraciones en el aparato reproductor
Costa de Nayarit 1996 Muestras de sangre en jornaleros de tabaco encontrando organoclorados
Valle del Yaqui 1996 Muestras de sangre en niños encontrando concentraciones altas de DDT
Valle del Mayo 1997 Aguas costeras y residuales encontrando concentraciones bajas de
Organofosforados
México 1997 Determinación de residuos de plaguicidas organoclorados en leche pasteurizada
de vaca de diversas zonas de la república.
Chiapas 1997 Evaluación de plaguicidas organoclorados en sedimento y organismos de
lossistemas lagunares Chantuto-Panzacola y Carretas-Pereyra.
Chiapas 1998 Huertos frutales encontrando organofosforados de alta peligrosidad.
Yucatán 1998 En huertos de hortalizas y aguas subterráneas, encontrando organofosforados en
altas concentraciones en temporada de lluvias.
México 2000 Determinación de plaguicidas carbamatos en muestras de acuíferos provenientes
de una zona agrícola.
Oaxaca 2000 Estudios de intoxicación en niños jornaleros en la aplicación de organoclorados.

15. ORGANOCLORADOS
En este grupo se incluyen los insecticidas cuya estructura química corresponde, en
general, a la de hidrocarburos clorados aromáticos

16. Clasificación de los insecticidas clorados.
Se distinguen cuatro grupos principales:
• l. Derivados del clorobenceno:
– DDT
– DDD
– Pertane
– Metoxicloro
• 2.Derivados del indane:
– Clordano
– Heptacloro
– Aldrín
– Dieldrín
– Endrín
– Isodrín
• 3.Derivados del ciclohexano:
– Lindane
• 4.Derivados de la esencia de terbentina:
– Toxafeno
– Endosulfán

17. Propiedades de los organoclorados:
• Estables a la luz solar, a la humedad, al aire y al calor y al
ataque de los microorganismos, lo que los hace bastante
persistentes en el medio ambiente acumulándose en el suelo
y las aguas subterráneas. Como consecuencia de esto,
muchos están prohibidos y solo se permite su uso
exclusivamente en campañas de Salud Pública para combatir
vectores de enfermedades de importancia epidemiológica,
como por ejemplo, la malaria y el dengue.
• Poco solubles en agua.
• Son liposolubles y tienden a acumularse en el tejido graso de
los organismos vivos.
• Son insecticidas, herbicidas y fungicidas aunque su principal
acción es la primera. Muy utilizados historicamente, pero su
aplicación va decreciendo debido a la persistencia y
bioacumulación.

18. Mecanismo de acción de los insecticidas clorados. :
• Estos compuestos actúan sobre el sistema nervioso
de los insectos, aunque no se conoce bien si el
mecanismo de acción es por contacto o por
ingestión.

19. Toxicología de los insecticidas clorados.
Vías de absorción:
• Los plaguicidas organoclorados pueden ingresar al organismo
a través de los sistemas digestivo, respiratorio, o por la piel
intacta. En este último caso, el grado de penetración depende
también del tipo de compuesto organoclorado que se trate.
Por ejemplo el DDT es poco absorbido por la piel, mientras
que los drines (Aldrín, Endrín, etc.) lo hacen con mayor
rapidez y en mayor proporción. Por otro lado, cuando estas
sustancias se encuentran disueltas en grasas animales o
vegetales aumenta aún más su absorción.

20. Mecanismos de acción sobre el organismo.
• Se concentran en sistema nervioso ,donde ejercen la principal
acción tóxica, y tejido adiposo en general.
• En el órgano diana ejercen una potente acción inhibidora de la
actividad de las ATP-asas relacionadas con la fosforilación
oxidativa, bloqueando la respiración celular.
• Los organoclorados, a diferencia de los organofosforados y los
carbamatos, no inhiben las colinesterasas

21. Biotransformación y excreción
Los organoclorados son sustancias poco solubles en agua, se
acumulan en los tejidos grasos, condicionando intoxicación
crónica por liberación de los depósitos.
La eliminación del tóxico es lenta. En líneas generales, es
transformado en el hígado y posteriormente excretado por vía
biliar o urinaria. Como algunos metabolitos son igualmente
tóxicos, sobreviene un segundo grupo de síntomas en relación
con daño hepático y renal.
Por otra parte, pueden ser eliminados por secreción láctea y
atraviesan con facilidad la placenta

22. DOSIS LETALES ESTIMADAS (ADULTO)
- DDT........................................(0,5 mg/Kg) 30 g.
-Toxafeno...................................2 g.

23. Intoxicación Aguda :
Cuanto más precoz y severa sea la sintomatología neurológica, peor
será el pronóstico.
- Fase aguda (0-24 horas); predominan los:
l. Síntomas digestivos: Vómitos. Dolor abdominal cólico.
2. Síntomas neurológicos: Calambres musculares. Convulsiones.
Depresión respiratoria.
3. Síntomas cardiovasculares: Shock cardiogénico.
Si la vía de entrada fue inhalatoria y/o se produjo aspirado de
contenido gástrico), además:
4. Síntomas pulmonares: Cianosis. Edema pulmonar.

24. Intoxicación crónica.
Puede aparecer cualquier cortejo sintomático en forma
atenuada.
Se ha implicado a estos productos como factores etiológicos
en anemia, cirrosis hepática, trastornos de la fertilidad,
insuficiencia renal, leucemia y otros tumores.

25. Bibliografía:
• http://www.monografias.com/trabajos14/los
plaguicidas/losplaguicidas.shtml