El documento presenta una planeación didáctica para una clase sobre cómo preparar nieve. La clase tiene como objetivos que los estudiantes especulen sobre el proceso de preparación de la nieve, indaguen para conocer las instrucciones y observen el proceso real de preparación para luego explicar sus conclusiones. La clase incluye actividades como investigar en libros de cocina, preparar nieve siguiendo una receta en grupo, y llenar una tabla de predicciones, observaciones y explicaciones.
1. Planeación didáctica:
¿Cómo preparar nieve?
Destinatarios:
NOMBRE DEL JARDÍN DE NIÑOS:
CLAVE: ZONA:
LOCALIDAD: MUNICIPIO:
DIRECCIÓN:
SUPERVISOR: DIRECTORA:
EDUCADORA: GRADO: 2do “A”
TOTAL DE ALUMNOS: 26 niños.
NIÑOS: 17 alumnos.
NIÑAS: 9 alumnas.
HORARIO: 9:00 a.m. – 12:00 p.m.
INSTALACIONES: Adecuadas. AMBIENTE DE APRENDIZAJE: Colaborativo y Respetuoso.
Objetivo general:
Especule y comparta sus ideas para colaborar en la comprensión de la elaboración de la nieve, así
como también Indague para conocer y pueda ejecutar las instrucciones y por consiguiente Observe
dicho proceso, para finalmente explique las conclusiones construidas colaborativamente.
Objetivos específicos:
1. Especula sobre lo que cree que va a pasar en una situación observable; por ejemplo, al hervir agua,
al mezclar elementos como agua con aceite, con tierra, con azúcar, y observa las reacciones y explica
lo que ve que pasó.
2. Propone qué hacer para indagar y saber acerca de los seres vivos y procesos del mundo natural
(cultivar una planta, cómo son los insectos, cómo los pájaros construyen su nido…).
3. Actúa conforme a los valores de colaboración, respeto, honestidad y tolerancia que permiten una
mejor convivencia.
Justificación:
El trabajo con el campo formativo: Exploración y conocimiento del mundo, es propicio para
poner en juego la observación, la formulación de preguntas, la resolución de problemas mediante la
experimentación o la indagación colaborativa por diversas vías), y la elaboración de explicaciones,
inferencias y argumentos sustentados en experiencias directas que les ayudan a avanzar y construir
nuevos aprendizajes sobre la base de los conocimientos que poseen los niños y de la nueva
información que incorporan. Es decir, se dedica fundamentalmente, a favorecer la curiosidad
espontánea y sin límites de las niñas y los niños, con el fin de desarrollar en ellos las capacidades y
actitudes que caracterizan al pensamiento crítico – reflexivo y creativo, mediante experiencias que
les permitan el contacto y la oportunidad de hablar sobre aspectos relacionados con el objeto de
estudio. Debido a que esto los impulsara a preguntar constantemente cómo y por qué ocurren los
fenómenos naturales y sociales u otros acontecimientos que llaman su atención. Pues es a través de
esta manera en que desarrollarán sus capacidades de razonamiento que les permitirá propiciar un
mejor conocimiento para conocer, comprender y construir paulatinamente explicaciones cada vez
más ajustadas a la realidad, que les permita como ya mencionado el desarrollo de un pensamiento
crítico sobre su participación adecuada en el mundo natural y social en que se desarrolla.
2. SECRETARÍA DE EDUCACIÓN PÚBLICA
SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN SUPERIOR
DIRECCIÓN GENERAL DE FORMACIÓN Y DESARROLLO DE DOCENTES
DIRECCIÓN DE FORMACIÓN DE DOCENTES
ESCUELA NORMAL “________________________”
ACATLÁN DE OSORIO, PUE.
SEPTIMO SEMESTRE DE LICENCIATURA EN EDUCACIÓN PREESCOLAR
CICLO ESCOLAR 2015 – 2016.
PLANEACIÓN DIDÁCTICA CORRESPONDIENTE AL CURSO EXPLORACIÓN Y CONOCIMIENTO DEL MUNDO.
PLAN DIARIO.
JARDÍN DE NIÑOS: _________________UBICACIÓN: “_________________ GRADO: 2do. GRUPO: “A”. NÚM. DE ALUMNOS: 26.
FECHA DE REALIZACIÓN: TIEMPO:
3
Horas.
AMBIENTE DE APRENDIZAJE: Respeto y Democracia.
CAMPO FORMATIVO: ASPECTO:
1. Exploración y conocimiento del mundo.
2. Desarrollo Personal y Social.
1. Mundo Natural.
2. Relaciones interpersonales.
COMPETENCIA: APRENDIZAJES ESPERADOS:
1. Formula suposiciones argumentadas sobre fenómenos y procesos.
2. Busca soluciones y respuestas a problemas y preguntas acerca del mundo
Natural.
3. Acepta a sus compañeras y compañeros como son, y aprende a actuar de acuerdo
con los valores necesarios para la vida en comunidad y los ejerce
en su vida cotidiana
1. Especula sobre lo que cree que va a pasar en una situación observable;
por ejemplo, al hervir agua, al mezclar elementos como agua con aceite,
con tierra, con azúcar, y observa las reacciones y explica lo que ve que
pasó.
2. Propone qué hacer para indagar y saber acerca de los seres vivos y
procesos del mundo natural (cultivar una planta, cómo son los insectos,
cómo los pájaros construyen su nido…).
3. Actúa conforme a los valores de colaboración, respeto, honestidad y
tolerancia que permiten una mejor convivencia.
Propósito: Especule y comparta sus ideas para colaborar en la comprensión de la elaboración de la nieve, así como también Indague para conocer y pueda
ejecutar las instrucciones y por consiguiente Observe dicho proceso, para finalmente explique las conclusiones construidas colaborativamente.
3. SECUENCIA DE ACTIVIDADES. ¿Cómo preparar nieve?
INICIO TIEMPO/MATERIAL DESARROLLO TIEMPO/MATERIAL CIERRE TIEMPO/MATERIAL
1. Presentar y explicar el sistema
POE, en donde se concentrara
sus predicciones (ideas),
observaciones y explicaciones.
Indicadores: ¿Qué es la nieve?,
¿Cómo se prepara la nieve? y
¿Quiénes pueden preparar la
nieve? Así como también
plantear la siguiente pregunta:
¿Creen que en 5 minutos se
pueda hacer nieve?
Salon de clases.
9: 00 am – 9:15
am
-Cuadro. Sistema
POE.
1. Invitar a los alumnos a investigar para
conocer acerca del proceso de
preparación de la nieve. Para ello
preguntar lo siguiente: ¿En dónde
podremos investigar para saber cómo se
prepara la nieve?, ¿Cuándo sus papás
cocinan leen algo antes de preparar el
alimento? ¿En qué apartado de los libros
del aula podremos encontrar las recetas
de cocina? Y ¿En qué tipo de libros de
receta creen que podamos encontrar la
preparación de la nieve?
-Posteriormente del proceso de
indagación, organizar al grupo en plenaria
y permitirles expresar alternativamente la
información encontrada. Y reflexionar
acerca de cuál es la manera que resultaría
más rápida y sencilla de hacer nieve. Y
replantear la pregunta ¿Creen que en 5
minutos se pueda hacer nieve? Y ¿Qué
necesitamos?
2. Continuando con la misma
organización se tomara la participación
voluntaria de dos alumnos, quienes
realizaran una pseudo- lectura de las
instrucciones de la receta. Las cuales el
grupo deberá escuchar, interpretar y
ejecutar.
- Durante la preparación estimularlos a
preguntar entre ellos el porqué de cada
ingrediente y si en cada paso funcionará.
Y concentrar sus observaciones en el
sistema POE.
Salon de clases.
9:15 am – 9:35
am
- Rincon de lectura
del aula escolar.
- Recetario de
postres.
Salon de clases.
9: 35 am –
10:00am
- Sistema POE.
Salon de clases.
10:00am –
11:00am
- Ingredientes.
- Receta. “Nieve
en 5 minutos”.
(Imagen – Letra).
- Sistema POE.
- Bolsas térmicas.
- Sal.
-Hielo.
- Jugo.
- Vasos y
Cucharas.
1. Explicar de manera breve que la
nieve es producto del cambio del
estado del agua, que fue posible
realizar por las propiedades de las
bolsas térmicas y la sal, ya que
estas contribuyeron a conservar el
estado del hielo. (Ejemplificar la
conservación de los alimentos a
través de las bolsas térmicas).
2. Al finalizar dar lectura a sus
predicciones y observaciones
concentradas en el sistema POE
para que grupalmente construyan
sus explicaciones.
3. Brindarles la oportunidad de
hacer su propio sistema POE a
través de grafías, lo cual les
permitirá recordar y reflexionar de
manera individual y colectiva lo
aprendido.
Aula de clases.
11: 00 am –
11:15am
- Imágenes de
comida en bolsas
térmicas y bolsas
comunes.
- Alimento frio y
caliente en bolsa
térmica y bolsa
común.
Aula de clases.
11: 15 am –
11:35am
- Sistema POE
grupal.
Aula de clases.
11: 35 am –
12:05am
- Hojas de
sistema POE
OBSERVACIONES. EVIDENCIA DE APRENDIZAJE: INSTRUMENTO DE EVALUACION:
- Fotografías y Videos.
- Sistema POE individual y colectivo
- Diario de trabajo.
- Lista de cortejo por alumno y rubrica.
- Portafolio digital de evidencia por alumno.
4. SECRETARÍA DE EDUCACIÓN PÚBLICA
SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN SUPERIOR
DIRECCIÓN GENERAL DE FORMACIÓN Y DESARROLLO DE DOCENTES
DIRECCIÓN DE FORMACIÓN DE DOCENTES
ESCUELA NORMAL “_______________________”
___________________________________
CUADRO DE SABERES CONCEPTUALES.
NO CONCEPTO/PREGUNTA DESCRIPCIÓN
1 Sistema POE.
Es un cuadro de registro que permite la concentración escrita o gráfica de un objeto de estudio (natural o social). Con el fin
de realizar una predicción antes de la indagación o experimento, para así posteriormente durante el la manifestación del
fenómeno ya sea natural o por experimento se puedan concentrar también las observación y al finalizar las explicaciones
argumentadas.
Predecir: Anunciar de antemano algo que va a suceder.
Observar: Mirar con atención para realizar un análisis de un fenómeno natural o social.
Explicar: Exponer cualquier materia o doctrina con palabras que la hagan más comprensible.
2 Recetario. Conjunto de recetas (Método descriptivo y grafico para conseguir algo), concentradas en un libro o revista, en el que
generalmente se presentan las instrucciones para hacer algo.
3
Postres. Fruta o dulce que se sirve al final de una comida.
4
Investigar / Indagar. Indagar: Investigar, averiguar algo.
Investigar: Estudiar a fondo una determinada materia / Hacer indagaciones para descubrir algo que se desconoce.
5
Nieve. Agua helada que cae de las nubes cristalizada en forma de copos blancos / Bebida, dulce o postre que se hace con agua,
azúcar, frutas y alguna esencia y que se somete a congelación.
6 Bolsas térmicas. Las bolsas de aislamiento térmico mantienen los alimentos fríos, fríos y calientes, los alimentos calientes – con un tiempo de 3
horas todos los beneficios de un refrigerador sin la carga de peso o problemas de almacenamiento.
• Mantiene los alimentos congelados y calientes durante su traslado.
• Evita que los alimentos helados se derrita, ya que esto puede afectar su sabor.
• Perfecto para personas en movimiento constante
7 Sal. Nombre común del cloruro sódico, sustancia blanca, cristalina, de sabor acre y muy soluble en agua, que se emplea como
condimento.
“ Sal para que el hielo no se derrita. El hielo es agua sólida cristalizada, congelada. Es uno de los tres estados naturales del agua. La sal es un mineral utilizado en
las calles para aumentar el punto de congelación del agua. Se pone sal al hielo para que no se derrita durante el rato que no
está en la nevera. Al echarle sal al hielo éste se derrite rápidamente y hace que baje bruscamente la temperatura por debajo
de los 0 grados haciendo que el helado se vaya congelando mientras lo baten. La sal en el hielo permite un descenso de
temperatura y se puede decir que "enfría más y más rápido"
5. LISTA DE COTEJO.
“Es una lista de palabras, frases u oraciones que señalan con precisión las tareas, las acciones, los procesos y las actitudes que se
desean evaluar”. (SEP, 2013, pág. 58)
INSTRUCCIONES: Marque con una x los aspectos que demostró cada estudiante en la actividad. Deje en blanco las casillas de aquellos aspectos que no
observó en los estudiantes.
No.
Nombre del Alumno (a)
ASPECTOS A EVALUAR
CONOCIMIENTOS. HABILIDADES. ACTITUDES.
Comparte sus especulaciones
acerca del proceso de elaboración
de la nieve.
Indaga en libros de texto para
conocer, comprender, elaborar el
proceso de la elaboración de nieve en
5 minutos.
Demuestra una actitud observadora
y cuestionadora ante el proceso de
elaboración. Además trabaja
colaborativamente para formular
explicaciones.
NIVELES DE DESEMPEÑO
Nivel
Esperado
Desarrollo Requiere
Apoyo
Nivel
Esperado
Desarrollo Requiere
Apoyo
Nivel
Esperado
Desarrollo Requiere
Apoyo
1 ALAN
2 JUAN
3 JOHANNA
4 LUPITA
5 PABLO
6 SARA
7 GERARDO
8 MAGALY
9 ALEXA
10 DAVID
NIVELES DE DESEMPEÑO:
Nivel esperado. Logra por sí mismo todas o la mayoría de las actividades realizadas.
En desarrollo. Logra con ayuda la mayoría de las actividades realizadas.
Requiere apoyo. No logra la mayoría de las actividades realizadas, aún con ayuda.
6. RUBRICA DE VALORACIÓN.
“La rúbrica es un instrumento de evaluación con base en una serie de indicadores que permiten ubicar el grado de desarrollo de los
conocimientos, las habilidades y actitudes o los valores, en una escala determinada.” (SEP, 2013)
TÍTULO DE LA SITUACIÓN DE APRENDIZAJE: ¿Cómo preparar nieve?
FECHA DE REALIZACIÓN:
ALUMNO:
Propósito: Especule y comparta sus ideas para colaborar en la comprensión de la elaboración de la nieve, así como también Indague para conocer y pueda
ejecutar las instrucciones y por consiguiente Observe dicho proceso, para finalmente explique las conclusiones construidas colaborativamente.
SABERES NIVEL ESPERADO DESARROLLO REQUIERE APOYO SUGERENCIAS PARA
MEJORAR EL DESEMPEÑO.
CONOCIMIENTOS.
Comparte y dramatiza sus
especulaciones ordenadas acerca
del proceso de elaboración de la
nieve.
Expresa sus especulaciones
retomando comentarios
escuchados de sus
compañeros acerca del
proceso de elaboración de
nieve cuando se le solicita
Desconoce especulaciones del
proceso de elaboración de
nieve y demuestra dificultad
para expresar y ordenar las
especulaciones expresados por
sus compañeros.
HABILIDADES.
Indaga en libros de texto para
conocer, comprender, elaborar el
proceso de la elaboración de
nieve en 5 minutos.
Pregunta y escucha a cerca de
información expresada por
sus compañeros producto de
la indagación en textos de
diversos textos.
No demuestra interés por
indagar en diversos textos para
conocer el proceso de
elaboración de nieve.
ACTITUDES.
Demuestra una actitud
observadora y cuestionadora ante
el proceso de elaboración.
Además trabaja
colaborativamente para formular
explicaciones.
Realiza la elaboración de
nieve con ayuda de sus
compañeros. Y comenta
experiencia cuando se le
pregunta.
Realiza el proceso de
elaboración de nieve de manera
desordenada lo cual no permite
obtener el resultado deseado y
desconoce el motivo de su
producto.
7. ESCALA DE ACTITUDES
“Es una lista de enunciados o frases seleccionadas para medir una actitud personal (disposición positiva, negativa o neutral), ante
otras personas, objetos o situaciones”. (SEP, 2013, pág. 35)
Criterio de
desempeño
Alumnos
ALAN JUAN JOHANNA CAMILA PABLO SARA GERARDO MAGALY DAVID
R D E R D E R D E R D E R D E R D E R D E R D E R D E
Comparte sus especulaciones
acerca del proceso de
elaboración de la nieve.
Respeta los turnos para
expresar sus especulaciones
acerca de la elaboración de
nieve.
Escucha con atención las
especulaciones sobre la
elaboración de nieve
Demuestra interés para indaga
en libros de texto para
conocer, comprender,
elaborar el proceso de la
elaboración de nieve en 5
minutos.
Utiliza de manera adecuada
los textos consultados.
Presta o comparte el libro que
consultó.
Demuestra una actitud
observadora y cuestionadora
ante el proceso de
elaboración. Además trabaja
colaborativamente para
formular explicaciones.
Proporciona su ayuda cuando
se le solicita para realizar la
elaboración de nieve.
Solicita ayuda a sus
compañeros o maestras en el
proceso de elaboración de
nieve.
NIVELES DE DESEMPEÑO:
Nivel esperado. Logra por sí mismo todas o la mayoría de las actividades realizadas.
En desarrollo. Logra con ayuda la mayoría de las actividades realizadas.
Requiere apoyo. No logra la mayoría de las actividades realizadas, aún con ayuda.
8. Glosario. http://dle.rae.es/ (Real Academia Española)
1. Especulación: Suposición o teoría, más o menos meditada o fundamentada, que se hace sobre una cosa:
Bibliografía.
1. SEP. (2013). Las estrategias y los instrumentos de evaluación desde el enfoque formativo. México: SEP.
2. SEP. (2011). Programa de Educación Preescolar. México: SEP.