Este documento describe una práctica de laboratorio sobre la intoxicación por cloroformo realizada en viseras de pollo. El objetivo era observar macroscópicamente las vísceras tratadas con cloroformo y determinar la presencia de cloroformo mediante reacciones de reconocimiento como la de Dunas, Lustgarten, Fujiwara y Roseboom que producen colores característicos. Los resultados mostraron que las reacciones fueron positivas y características, confirmando la presencia de cloroformo en las muestras tratadas