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ANÁLISISDEPRODUCCIÓNDELA
EMPRESAALICORP
PROCESOS PARA INGENIERÍA
DOCENTE:
EnriqueMiguelPardoEsquerre
Integrantes:
RESUMENEJECUTIVO
Se demostrará las fases de productividad del producto, es este caso el jabón,
elaborado por Alicorp. Tambien, se presentará la información de la empresa
Alicorp y posteriormente se obtendrá soluciones a los problemas que
presenta el producto respecto a la produccion. Además, se brindará las
mejoras de los diagramas presentados que concierne al proceso y producción
del jabón.
INFORMACIÓN GENERAL DELAEMPRESA
Nombre:
Alicorp
Dirección:
Avenida Argentina, 4793,
Cercado Callao, Callao (Sede
central)
Ruc:
20100055237
Pagina web:
http://www.alicorp.com.pe
Principales marcas de Alicorp:
• Fideos Don Vittorio y Lavaggi • Mayonesa Alacena
• Crema de ají Tarí • Detergentes Bolívar y Opal
• Refrescos Negrita • Aceites Primor y Cocinero
• Mazamorra Negrita • Jabón Bolívar y Suavizante
• Galletas Casino y Tentación • Salsa Roja Don Vittorio
• Margarina Manty • Harina Blanca Flor
MEMORIADESCRIPTIVADELAPRODUCCIÓN
Los pasos a seguir para la producción del jabón son sacado del video:
https://www.youtube.com/watch?v=Vufmk9NHVOA
PASO 1: Obtención de la materia prima
PASO 2: Verificar los insumos y transportarlos al área de saponificación
PASO 3: Abrir la válvula de vapor, verter y mezclar los insumos
PASO 4: Obtención de la mezcla del agua, jabón y glicerina. Verificar la acidez
PASO 5: Transportar a los tanques de almacenamiento para el reposo
PASO 6: Transportar la mezcla al área de lavado, verterla y realizar el lavado.
PASO 7: Agregar soluciones de sal y transportar lo obtenido al área de mezcla
PASO 8: Obtención de jabón puro y transportarlo al área de formulación.
PASO 9: Verter la mezcla a la máquina de secado y trasladar al área de corte.
PASO 10: LLevar lo obtenido al área de estampado y estampar las barras de jabón.
PASO 11: Transportar el jabón estampado al área de empaquetado y obtener el producto final.
DIAGRAMADEISHIKAWA
PROPUESTA DE SOLUCIÓN DE LOS PROBLEMAS
Al realizar el análisis de los desperdicios
propuestos presentados en la producción de jabón
en la empresa Alicorp, se presentan las siguientes
soluciones:
● Costo ahorrado
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  • 3. RESUMENEJECUTIVO Se demostrará las fases de productividad del producto, es este caso el jabón, elaborado por Alicorp. Tambien, se presentará la información de la empresa Alicorp y posteriormente se obtendrá soluciones a los problemas que presenta el producto respecto a la produccion. Además, se brindará las mejoras de los diagramas presentados que concierne al proceso y producción del jabón.
  • 4. INFORMACIÓN GENERAL DELAEMPRESA Nombre: Alicorp Dirección: Avenida Argentina, 4793, Cercado Callao, Callao (Sede central) Ruc: 20100055237 Pagina web: http://www.alicorp.com.pe
  • 5.
  • 6.
  • 7.
  • 8. Principales marcas de Alicorp: • Fideos Don Vittorio y Lavaggi • Mayonesa Alacena • Crema de ají Tarí • Detergentes Bolívar y Opal • Refrescos Negrita • Aceites Primor y Cocinero • Mazamorra Negrita • Jabón Bolívar y Suavizante • Galletas Casino y Tentación • Salsa Roja Don Vittorio • Margarina Manty • Harina Blanca Flor
  • 9.
  • 10.
  • 11. MEMORIADESCRIPTIVADELAPRODUCCIÓN Los pasos a seguir para la producción del jabón son sacado del video: https://www.youtube.com/watch?v=Vufmk9NHVOA PASO 1: Obtención de la materia prima PASO 2: Verificar los insumos y transportarlos al área de saponificación PASO 3: Abrir la válvula de vapor, verter y mezclar los insumos PASO 4: Obtención de la mezcla del agua, jabón y glicerina. Verificar la acidez PASO 5: Transportar a los tanques de almacenamiento para el reposo PASO 6: Transportar la mezcla al área de lavado, verterla y realizar el lavado. PASO 7: Agregar soluciones de sal y transportar lo obtenido al área de mezcla PASO 8: Obtención de jabón puro y transportarlo al área de formulación. PASO 9: Verter la mezcla a la máquina de secado y trasladar al área de corte. PASO 10: LLevar lo obtenido al área de estampado y estampar las barras de jabón. PASO 11: Transportar el jabón estampado al área de empaquetado y obtener el producto final.
  • 12.
  • 13.
  • 14.
  • 15.
  • 16.
  • 17.
  • 19. PROPUESTA DE SOLUCIÓN DE LOS PROBLEMAS Al realizar el análisis de los desperdicios propuestos presentados en la producción de jabón en la empresa Alicorp, se presentan las siguientes soluciones: ● Costo ahorrado ● Costo invertido ● Impacto ambiental reducido ● Envasado ● Competencia ● Precio
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24.
  • 25.