El documento detalla un plan de trabajo anual para el área de química en el nivel secundario, con un enfoque en la heterogeneidad de los alumnos y la necesidad de un periodo de nivelación. Se abordan contenidos teóricos y prácticos, incluyendo módulos sobre físico-química, uniones químicas y compuestos orgánicos, además de objetivos específicos como el análisis de la materia y el uso consciente de químicos. La evaluación incluye métodos diagnósticos, procesuales y sumativos, con criterios claros para asegurar la correcta interpretación y presentación de los trabajos.

1. |Proyecto Anual
Área:
Institución: CESEP N°18
Espacio Curricular: Química
Semi presencial:
Modulo: I y II
Nivel: Secundario
Carga Horaria:4 (Cuatro) Horas
Profesorresponsable:Jara Humberto Ariel
Año: 2017

2. Diagnóstico:
Luego del análisis diagnóstico se arriban a las siguientes conclusiones: los alumnos presentan una
marcada heterogeneidad, por ende demuestran manejos de contenidos conceptuales muy dispares,
se plantea la necesidad de un período de nivelación, para luego desarrollar los contenidos
conceptuales inherentes al presente año.
Fundamentación:
El presente plan de trabajo anual se fundamenta en las características del grupo clase.
Basado en un análisis detenido de los resultados arrojados por la evaluación diagnostica realizada.
La comprensión holística de la realidad hace fundamental el manejo de conocimientos teóricos
básicos de química que permitan establecer relaciones sustanciales con las demás ciencias que
estudian la naturaleza.
Objetivos generales:
 Analizar la estructura interna de la materia desde el punto de vista Químico, para
comprender los cambios de estados en su estructura fundamental.
 Relacionar los contenidos conceptuales para lograr el desarrollo de conciencia acerca del
uso racional de químicos domésticos para evitar la contaminación ambiental.
 Conocer la naturaleza de la energía sus formas y métodos de obtención.
 Formar a los alumnos en la actitud de respeto y valoración hacia la Química.
Contenidos Conceptuales:
Modulo I:
Físico Química conceptos, Fenómenos físicos y químicos, principales diferencias.
Propiedades de la materia, estados de agregación y pasajes de estados. Sistemas materiales.
Homogéneo y heterogéneo. Sustancias.
Estructura química de la materia el átomo. Electrones, protones y neutrones. Noción de
elementos químicos, moléculas y sustancias. Número atómico y masa atómica. Tabla Periódica.
Clasificación de los elementos. Grupos y periodos. Características.
Módulo II:
Uniones químicas. Iónica, covalente y metálica. Características generales. La combustión.
Reacciones exotérmica y endotérmica.
Reacción química. Reactivos y Productos. Ecuación química. Efecto invernadero y lluvia ácido.
Compuestos inorgánicos: binarios, ternarios y cuaternarios. Características generales.
Compuestos orgánico: El carbono. Hidrocarburos. Alcano, alquenos y alquinos. Alcoholes.
Aminas y amidas.

3. Contenidos transversales: Lengua. Educación sexual. Protección del medioambiente.
Contenidos Procedimentales:
 Formulación de hipótesis.
 Manejo recuperación e interpretación de la información aportada por diversos
soportes.
 Elaboración e interpretación de cuadros esquema y gráficos.
 Elaboración de informes
 Correcta utilización de las normas ortográficas en la elaboración de informes.
Contenidos actitudinales:
 Respeto por la vida humana
 Honestidad en la elaboración de trabajos prácticos y exámenes orales y escritos.
 Valoración de la salud propia y social
 Respeto por las normas de convivencia en el aula y la institución
 Respeto por sus pares y el personal docente.
 Actitud critica en el marco del respeto por la opinión ajena.
 Predisposición para el debate de ideas y el desarrollo de actitud reflexiva.
Evaluación:
Diagnostica
- Revisión de conocimientos previos, de forma oral y escrita.
Prosesual
- Lista de control.
- Visado de carpeta.
- Revisión de trabajos Prácticos.
Sumativa.
- Evaluación escrita y oral.
Criterios:
Criterios: Adecuada interpretación de las consignas de trabajo; Adecuación y claridad de
las propuestas; Solidez y pertinencia de los conceptos teóricos utilizados. Adecuada y
correcta escritura en la presentación de los informes, prácticos y exámenes escritos.
Bibliografía:
José Sellés Martínez, “El libro de la Naturaleza”, Editorial ESTRADA, año 2004, Bs. As.
Argentina. Biasioli G y Chandias, Química Inorgánica, 1980, Bs. As. Argentina.
M. Angeleli y otros, Temas de Química General, Eudeba, 1998 Bs. As. Argentina.
Alejandro Ferrari y otros, Ciencias Naturales 7. Nuevamente Santillana.2010

4. MODULO I
Trabajo Practico N°1
1) ¿Qué esel mundomaterial?Página15
2) ¿Qué esla materia?Página16
3) Hacer un listadode porlosmenos10 ejemplosde materia que lorodea.
4) ¿Qué son laspropiedadesintensivasyextensivas?Página17
5) ¿Qué son losmateriales?¿Cómose clasifican?Citarejemplos.Página20-21
Trabajo Práctico N°2
1) Explicar brevemente los estados de la materia. Página 45
¿Cuáles son los estados de la materia? Indica las características de cada uno y da algunos
ejemplos.
2. Mencionar 5 ejemplos de Sólido, Líquido y gaseoso.
3 ¿Puede sufrir cambios de estados la materia? Ejemplificar
4 Realizar la actividad 15 de la página 27.
5.EJERCICIOS DE OPCIÓN MÚLTIPLE (marcá con una cruz la respuesta correcta)
1. Esta jarra abierta no contiene agua ni ningún líquido. ¿Qué hay en su interior?
 Vacío
 Aire
 Un kilogramo de aire
 Nada
2. ¿Qué es el agua?
 Una sustancialíquida
 Una sustanciaquepuede encontrarse en los tres estados:sólido,líquido y gaseoso
 Un líquido
 Una sustanciaquepuede encontrarse en dos estados:sólido y líquido
3. ¿Por qué podemos echar líquido de un recipiente a otro tan fácilmente?
 Porque sus partículas están tan fuertemente unidas como en un sólido
 Porque tiende a ocupar todo el volumen
 Porque no tienen masa definida
 Porque sus partículas no están tan fuertemente unidas como en un sólido
4. ¿Por qué se empaña el espejo del baño?
 Por la sublimación.
 Por el vapor
 Por la precipitación.
 Porque el vapor de agua se condensa en el espejo.
 La forma de su volumen
 Forma redondeada
 La forma de su masa
5. ¿Qué le ocurre al agua de un charco que termina por desaparecer?
 Que se sublima
 Que se transforma en gas (vapor de agua), y sus partículas se mezclan con las del aire
 Que ha sufrido una ebullición o vaporización
 Que desaparece
Trabajo Practico N° 3
1) ¿A qué se llamasistemamaterial?Página24
2) ¿Cómo se clasificanlos sistemasmateriales?Definecadaunode ellosy
da dos ejemplos de cadauno. Página25-26
3) ¿Qué es una sustancia y una solución? Página 26
4) Indica si los siguientes sistemas son: A-homogéneos; B- heterogéneos
a) salmuera con cristales de sal

5. b) agua con hielo
c) agua con nafta
d) agua
e) salmuera
f) arena y agua.
5) Realiza la actividad N°17 de la página 29
Trabajo Práctico N°4
1) ¿Qué esel átomo? ¿Qué esuna molécula? Página49-50
2) Leerlas páginas55-56-57 y completarel cuadro.
Partícula Carga Zona nuclear Zona extranuclear
Neutrón
Electrón
Protón
3) ¿Qué son loselementosquímicosycomose lorepresentan?Página52
4) ¿Qué esel númeroatómicoy la masaatómica? Página58
5) RealizarlaactividadN°50 de la página59.
Trabajo Práctico N°5
1) ¿Qué es la tablaperiódica?Página62
2) ¿C´0mo se clasificanloselementosquímicos?Página63
3) RealizarlaactividadN°56 de la página64.
4) RealizarlaactividadN°61 (Completarel cuadro) de lapágina69.
5) Escribirel símbolo,númeroatómico,masaatómicade lossiguientesátomos:Calcio,Hierro,
Boro, Cloro,Neón.
MODULO II
Trabajo Práctico N° 1
1) ¿Qué esun enlace químico?Página76
2) ¿Qué esun enlace iónico?Características.Página76-77-79
3) ¿Qué esel enlace covalente?Característica.Página80-83
4) ¿Qué esun enlace metálico?Características.Página84-85
5) Realizarel cuadrode la página93.
Trabajo Práctico N° 2
1) ¿Qué esla combustión?Página100-101
2) ¿Qué son lasreaccionesexotérmicasyendotérmicas?Página102
3) RealizarlaactividadN°88 de la página102
4) ¿Qué esuna reacciónquímica?¿Cómose lorepresenta?Página103
5) Explicarenqué consiste el efectoinvernaderoylalluviaacida.Página121 y 122

6. Trabajo Practico N° 3
1) Explicarbrevemente loscompuestosbinarios,ternariosycuaternarios.Página69(Modulo6)
2) ¿Qué son losóxidosycómose clasifican?Página71
3) ¿Cómose nombran losóxidos?Página72.73.74
4) ¿Qué son losHidruros?¿Cómose clasifican?Página75
5) ¿Qué son losHidróxidosylosácidos?Página82
Trabajo Práctico N°4
1) ¿Qué son loscompuestosorgánicos? Características.Página93-94
2) ¿Qué esel carbono? 94-95
3) ¿Qué son losHidrocarburosycómo se clasifican?Página95-96
4) Explicary dar ejemplosde alcanossencillos. Página97-98
5) Explicaralquenos.Página101-102
Trabajo Práctico N°4
1) Explicaralcoholes. Página107
2) Explicaranhídrido.Página109
3) Explicaresteres.Página109
4) ¿Qué son lasaminas:Página111-112
5) ¿Qué son lasamidas?Página113