El documento habla sobre un taller que se llevará a cabo en Zipaquirá, Colombia, para enseñar a los ganaderos de la Sabana de Bogotá a preparar silos de avena y maíz en sus propias fincas. Actualmente muchos compran el ensilaje de otras regiones a un alto precio. En el taller se explicará cómo medir la calidad del silo de forma económica usando un microondas y una balanza, en lugar de enviar muestras a laboratorios. Preparar sus propios silos puede hacer el negocio gan