Este documento describe las biomoléculas inorgánicas y orgánicas que forman la base físico-química de la vida, incluyendo los glúcidos o carbohidratos. Explica que los glúcidos incluyen monosacáridos como la glucosa, disacáridos formados por la unión de dos monosacáridos, y polisacáridos que son polímeros de monosacáridos. Además, describe las funciones de los glúcidos como combustible celular, almacén de energía y componente