Mini Caso de Estudio: "Zona Franca Pepsico"

1. Nombre del alumno: Juan Pablo Martínez Guerrero
Nombre del maestro: Dr. Andrés Rosales Valdés
Fecha de entrega: 16 de febrero de 2021
Mini Caso de Estudio:
“Zona Franca PepsiCo”
UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA TORREÓN
Seminario de Planeación Estratégica de los Negocios

2. PepsiCo
PepsiCo es una empresa agroindustrial con un fuerte compromiso con
el campo y con una presencia de más de 100 años. En la última década,
ha implementado y cumplido con su estrategia de Desempeño con
Sentido, al ofrecer un amplio portafolio de marcas de alimentos y
bebidas a través de sus unidades de negocio principales.

3. MISIÓN
Consumidores
Creando momentos
llenos de alegría
mediante nuestros
deliciosos y
nutritivos productos
Con las experiencias
únicas de nuestras
marcas
Clientes
Liderando en
innovación
Forjando un nivel de
crecimiento sin igual
en nuestra industria
Aliados y
comunidades
Creando
oportunidades
valiosas para
trabajar, adquirir
nuevas habilidades y
crear carreras
exitosas
Mundo
Conservando los
valiosos recursos de
la naturaleza y
legando un planeta
más sustentable para
nuestros hijos y
nietos
Accionistas
Entregando un TSR
de gran calidad e
integrar las mejores
prácticas
corporativas.
Dibujar más sonrisas con cada
sorbo y cada bocado

4. Visión
Más rápidos
Enfocándonos más en el
consumidor y acelerando la
inversión para crecer y ganar en
el mercado.
Más fuertes
Operando como un solo PepsiCo,
ganando localmente con
empoderamiento global, así
como transformando nuestras
capacidades y nuestra cultura.
Mejores
Integrando propósito en nuestra
estrategia de negocio, haciendo
aún más por el planeta y por
nuestra gente.
Ser el líder global en
alimentos y bebidas

5. Valores Crecimiento sostenido
Lo entendemos como el crecimiento de
las personas y el desempeño de la
compañía.
Personas capaces y facultadas
Siendo congruentes con los procesos
corporativos y considerando las
necesidades de la compañía.
Responsabilidad y confianza
Nos comprometemos de manera
personal y como miembros de la
corporación en cada acción que llevamos
a cabo, cuidando siempre los recursos
que nos asignan.

6. Implementación de la estrategia: Gestión de
Inventarios mediante WMS DLx RedPrairie
El Sistema de Gestión de Inventarios (WMS) de RedPrairie brinda una
mayor visibilidad y control en cada etapa del proceso, en todos los
canales, ubicaciones geográficas, proveedores y puntos de venta.
Permite detectar la demanda al nivel de la tienda y calcular los niveles
de inventario y sincronización necesaria en toda la cadena de
suministro a fin de reducir errores de pronósticos y stocks de
seguridad.

7. El objetivo de RedPrairie es permitir a los fabricantes, distribuidores y
minoristas sincronizar y optimizar la gestión de inventario, transporte y
fuerza de trabajo en toda la cadena de suministro y en las tiendas al
por menor.

8. Ventajas de la implementación de la estrategia
• Eliminar la manualidad.
• Aumentar la productividad.
• Mejorar la exactitud.
• Mayor eficiencia y competitividad.
• Entregas certificadas.
• Mejora en el tiempo de distribución.
• Menores costos.

9. Riesgos de la implementación de la estrategia
• Altos costos de capacitación.
• Los datos se encuentran
completamente digitalizados y, si
fallara el sistema, se pone en
riesgo toda la información
almacenada.
• Miedo y resistencia al cambio.

10. Roles
de
los
implicados
Especialista en proyectos
cadena de abastecimiento
Analiza los cambios estratégicos, la
estructura y la cultura organizacional.
Implementadores DLx
Selecciona un abordaje de
implementación.
Implementa y evalúa la estrategia.
Usuarios expertos DLx Dan seguimiento a la estrategia.
Coordinador de almacén Evalúa los resultados.

11. Resultados de la implementación de la
estrategia
• Permite que el manejo de la operación se dé de una forma ordenada,
sin perder el control del inventario.
• Brinda mayor velocidad en recibo y despacho.
• Proporciona información detallada en tiempo real.
• Rotación perfecta del producto terminado.
• Permite realizar entregas certificadas a los grandes
almacenes.
• Alta eficiencia.
• Mayor productividad.

12. Conclusión
El caso de PepsiCo Colombia es un claro ejemplo de una estrategia implementada con éxito, pues al ser
una empresa tan grande, un control de inventarios más eficiente era sin duda una necesidad, y los
beneficios de la implementación del programa de gestión de inventarios se vieron reflejados en los
resultados obtenidos por la empresa al aumentar su productividad y mejorar su eficiencia.
Entonces, se puede decir que para que una estrategia no fracase a la hora de su implementación es
necesario seguir una metodología y asignar roles a todo el personal implicado, para distribuir las tareas
de manera que puedan llevarse a cabo eficientemente y lograr su cumplimiento.
Primeramente, es necesario hacer un análisis de los cambios que puede provocar dicha estrategia dentro
de la organización, así como también hacer un análisis de la estructura y la cultura organizacional de la
empresa, para poder determinar si es viable o no implementar una nueva estrategia y las ventajas o
riesgos que esta podría traer a la compañía.
Después de haber implementado la nueva estrategia, es necesario darle seguimiento para poder evaluar
los resultados y determinar si se han alcanzado los objetivos esperados y así seguir impulsando lo que se
ha logrado con éxito o hacer modificaciones en caso de que existan problemas.

13. Fuentes y referencias
• https://www.youtube.com/watch?v=693H_8BDFas
• Marciniak, R. (2014). La implementación y seguimiento de la estrategia.
Recuperado de https://renatamarciniak.wordpress.com/2014/08/21/la-
implementacion-y-seguimiento-de-la-estrategia/
• (2010). Gestion de Inventarios mediante WMS DLx RedPrairie. Recuperado
de https://christiandelcarpio.wordpress.com/2010/11/10/gestion-de-
inventarios-mediante-wms-dlx-
redprairie/#:~:text=Permite%20detectar%20la%20demanda%20al,los%20c
ostos%20y%20gastos%20innecesarios.