Capitulo 3. Construcción de de un huerto urbano con hidroponía para la producción de ají

1. República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Unidad Educativa Maestro Orlando Enrique Rodríguez
San Francisco-Estado Zulia
CONSTRUCCIÓN DE UN HUERTO URBANO CON HIDROPONÍA
PARA LA PRODUCCIÓN DE AJÍ
Integrantes
Prado Tito
Bravo Mariangel
Sanchez Sergio
Mendoza Karla
León Liskeila
Rios Ruben
Valbuena Denilson
TUTOR DE CONTENIDO​ ​TUTOR METODOLÓGICO
Ing. Raul Ramirez ​M.Sc. Oswaldo Romero
San Francisco, Noviembre de 2017

2. Capítulo 3. Marco Metodológico
3.1. Tipo de investigación
Según el propósito de la investigación es de tipo aplicada ya que ​la
investigación científica aplicada puede tratar sobre la búsqueda de la respuesta a un
problema específico como por ejemplo ​¿Se podrá disminuir el costo de adquisición
del ají (​Capsicum chinense​) construyendo un huerto con sistema hidropónico para la
producción de este?; ​en un tiempo relativamente corto comprendido por el mes de
octubre del 2017 hasta mayo del 2018.
Por otro lado, ​según Hernández et al. (2006) el nivel de profundidad de esta
investigación es de tipo explicativa, pues su interés se centra en explicar el por qué
ocurre el fenómeno, además su finalidad es explicar el origen de la situación del
problema, el cual este es causado por la difícil situación económica que presenta el
país, lo que trae como consecuencia desabastecimiento alimenticio y altos costos
de estos alimentos, lo que origina en la población una necesidad de encontrar
nuevas formas de sustento económico y alimenticio. Por esto mismo, la hidroponía
puede ser una forma novedosa de ahorrar dinero a corto, mediano y largo plazo con
la obtención de hortalizas, un ejemplo es el aj{i que debido a su elevado costo y
demanda actual, ha sido seleccionado por el equipo investigativo para introducirse
en este tipo de cultivo.
Cabe destacar pero no menos importante que la codificación de esta
investigación es de tipo cuantitativa ya que se usara metodos de recoleccion de
datos como la observación, encuestas y análisis de datos para contestar preguntas
de investigación y probar hipótesis establecidas previamente por métodos
estadísticos para así arrojar un resultado con exactitud y determinar el objetivo de la
investigación.
3.2. Diseño de la investigación
De acuerdo con el tema de estudio el tipo de investigación es de campo,
según Arias (2010:31), “consiste en la recolección de datos directamente de los
sujetos investigados, o de la realidad donde ocurren los hechos…”. En otras
palabras, tiene el propósito de describirlos, explicar sus causas y efectos, entender
su naturaleza, donde los datos son recogidos directamente por por la realidad del
estudiante. Por esta razón, se dice que el diseño es de campo, ya que se procedió a
recolectar la información directamente del objeto de estudio para luego ser
analizada cuantitativamente y extraer conclusiones que correspondan con los datos
escogidos. Además, el diseño de estudio es pre-experimental ya que su grado de

3. control sobre las variables huerto urbano con hidroponia y producción de ají es
mínima, donde se utilizará más que todo el método de observación sobre estas
variables.
3.3. Población
La población para Morles (1994), quien es citado por Arias F (2012, p110a),
la población o universo "Se refiere al conjunto para el cual serán válidas las
conclusiones que se obtengan: a los elementos o unidades (personas, instituciones
o cosas) involucradas en la investigación". Ya definida lo que es la población se
puede establecer que la población en estudio de esta investigación está constituida
por una población ubicada en la Urbanización el Soler. Donde dicha población ha
manifestado sentirse inconforme con la situación económica actual y ha presentado
dificultad en la obtención de alimentos.
3.3.1. Muestra
Según Tamayo, T. Y Tamayo, M (1997), afirma que la muestra ¨es el grupo
de individuos que se toma de la población, para estudiar un fenómeno estadístico¨
(p.38). Debido a que la población a estudiar es demasiada grande para el alcance
de los investigadores es necesario tomar una muestra de ella. Por esta razón, la
muestra a tocar estará constituida por cinco (5) familias en la calle 47-L del Lote 4
de la Urbanización el Soler. Cabe destacar que el tipo de muestra de esta población
a estudiar es probabilístico o aleatorio ya que se le dio a cada elemento de la
población objetivo y a cada posible muestra de un tamaño determinado, la misma
probabilidad de ser seleccionado para formar parte de la dicha muestra de la
población a estudiar.
3.4. Técnicas de recolección de datos
Las técnicas de recolección de información, tal y como las define Hernández
y otros (2010:409), “La recolección de datos ocurre en los ambientes naturales y
cotidianos de los participantes o unidades de análisis”. Otra definición importante
para la presente investigación, la realiza Arias, F, (2012:111), “Las técnicas de
recolección de datos son las distintas formas de obtener información…”. Una de las
principales técnicas de recolección de información utilizada en la presente
investigación fue el uso de la observación, la cual permite identificar una situación
inmediata, por el carácter participativo, la observación, la cual es definida por
Gómez, S (2012:60), como “La más común de las técnicas de investigación; la
observación sugiere y motiva los problemas y conduce a la necesidad de la
sistematización de los datos”.

4. Por otro lado, el tipo de observación ha utilizar en la presente investigación
de una observación indirecta definida por Maira Tello (2012) como “cuando el
investigador entra en conocimiento del hecho o fenómeno observando a través de
las observaciones realizadas anteriormente por otra persona.”. Se dice que es
directa ya que el observador usa el sentido de la vista para observar el hecho o
fenómeno a estudiar.
Otras de las técnicas fueron las entrevistas donde Hernandez y otros
(2010:418), las describe como, “una reunión para conversar e intercambiar
información entre una persona (el entrevistador) y otra (el entrevistado) u otras
(entrevistados)...”, a través de esta técnica se logra una comunicación y una
construcción conjunta de significados respecto a un tema dado. Mas adelante, tal y
como explica Hernández y otros (2010:424), se basan en “una guía se asuntos o
preguntas y el entrevistador tiene la libertad de introducir preguntas adicionales para
precisar conceptos u obtener mayor información sobre los temas deseados”. Para la
variable huerto urbano con acuaponia se le hizo una entrevista por separado a cada
uno de los seis (6) grupos familiares para así aplicar luego una herramienta de
recolección de datos que será descrita en el otro punto determinar el grado de
aceptación de la población a estudiar.
3.5. Herramientas de recolección de datos
Además de las técnicas de recolección de información, fue necesario utilizar
varios tipos de herramientas de recolección de datos, los cuales son definidos por
Arias F (2012:68) como “Un instrumento de recolección de datos es cualquier
recurso, dispositivo o formato (en papel o digital), que se utiliza para obtener,
registrar o almacenar información”. Por esta razón otro instrumento de recolección
de información fue el uso de una encuesta realizada a la muestra de la población a
estudiar, para determinar el nivel de aceptación de la población a construir un huerto
urbano con hidroponia para ayudar con el sustento económico y la obtención de
alimentos a menor precio. Ante que nada debemos saber que una encuesta es una
herramienta de recolección de datos que se basa en un ​estudio detallado mediante
la recopilación de información para después analizarla, es decir, un conjunto de
preguntas diseñadas para conocer o evaluar a uno o más personas.

5. 3.6. Tabulación de los datos
Para la tabulación de los datos se empleó como herramienta una tabla para
contabilizar y clasificar la información recolectada para poder hacer el análisis
correspondiente. En el ​Anexo A se puede apreciar la encuesta con las respectivas
preguntas usadas en ellas.
Figura No.1
No. De
encuestad
o
Tabulación general de las preguntas por cada encuestado
Pregunta 1 Pregunta 2 Pregunta 3 Pregunta 4 Pregunta 5
1 Sí Sí Sí Sí Sí
2 Sí Sí Sí Sí Sí
3 Sí No No No No
4 Sí Sí Sí Sí No
5 Sí Sí Sí Sí Sí
Fuente: ​Tabulación de los datos de la encuesta de una muestra de la comunidad
El ​Sí y el ​No correspondiente en la tabla muestra el valor que cada
encuestado le dio a su correspondiente pregunta, es así como por ejemplo, en la
pregunta 3, el encuestado afirma estar de acuerdo en la construcción de un huerto
urbano con hidroponia para la producción de ají.