Material de apoyo para Clínica de Aves

1. EMVZ.- Yordan Correa Alcantar
BUCHE PENDULANTE

2. • El buche o ingluvis es una parte del estómago el cual sirve
como almacenamiento de los alimentos
• No se han encontrado glándulas y los únicos agentes que
actúan sobre los alimentos son: el agua, las secreciones de las
glándulas salivales y el calor del cuerpo del ave.
• En las aves, el buche almacena, humedece y ablanda los
alimentos. El buche tiene mayor desarrollo en las aves que se
alimentan a base de granos y alimentos concentrados.

3. • Las patologías en el buche no son comunes, en su mayoría son
originadas por la ingesta de objetos punzocortantes, demasiado
grandes o menos común por Candida spp.
• Los hongos causan retraso en el vaciamiento del buche por lo
que se ve agrandado el buche

5. • Gallinas Ponedoras y de engorda

6. HALLAZGOS
• En las aves severamente
afectadas el buche está
bastante distendido y lleno de
alimento, partículas de cama y
fluidos con olor desagradable.
• La mucosa del buche puede
estar ulcerada. Las aves no
dejan de comer pero como la
digestión está alterada las aves
pierden peso y se adelgazan.
Las aves finalmente mueren,
los canales son decomisadas
debido al mal aspecto de las
mismas.

7. • Predisposición hereditaria
• Dieta, específicamente cuando se suministra dextrosa o
glucosa obtenida a partir de almidones de cereales, crece el
microorganismo Saccharomyces tellustris, el cual produce una
gran cantidad de gas
• Se ha sugerido igualmente el consumo de agua tibia o caliente
como determinante del problema.
• Parálisis del nervio vago
• El sobrellenado con alimento, causando ruptura de algunas
fibras de elastina inmersas en las capas musculares del órgano.

8. 10 – 20 SU TAMAÑO NORMAL

10. TRATAMIENTO
• Inglivectomía
• Evaluación de la dieta
• Lavado de buche