Este documento presenta un resumen de un ensayo sobre el mejoramiento del cumplimiento de pedidos en una imprenta gráfica ecuatoriana llamada Ediecuatorial mediante la implementación de un sistema de control de producción. El documento analiza los problemas actuales como incumplimiento de pedidos, falta de inventario, procesos manuales demorosos y reclamos de calidad. Propone el uso de herramientas como las 5 fuerzas de Porter, PEST, métodos de producción, control de calidad y planificación de la producción para mejorar los procesos y la
1. Ensayo II:
Unidad VI Repositorio digital
Universidad de las Américas
Mejoramiento del cumplimiento de
pedidos mediante un sistema de
control de la producción en la
imprenta gráfica Ediecuatorial
ESTUDIANTES:
● Angélica Arroyo Lizano
● Diego Molina Vargas
● Snayder Álvarez López
● Marvin Mora Mora
● Juan Carlos López López
2. Las 5 fuerzas de Porter
● (F1) Poder de negociación de los clientes o compradores
● (F2) Poder de negociación de los proveedores o vendedores
● (F3) Amenaza de nuevos competidores entrantes
● (F4) Amenaza de productos sustitutos
● (F5) Rivalidad entre los competidores
3. ● Unidad de impresión de plegadizas
● Unidad de impresión comercial
● Unidad empresarial administrativa
4. Entorno de la empresa
Precio
Análisis PEST
EconómicoPolítico
Tecnológico
Estrategia
Social
Promoción
Producto
Plaza
5. 1- Incumplimiento de 9 órdenes de producción de afiches
para Grupo el Comercio.
Problemas:
2- Falta de inventario y rastros en el inicio de la producción en los
catálogos de STREMA.
3- Procesos manuales demorosos.
4- Restricción de las máquinas en cuanto a su capacidad de
producción.
5- Reclamos constantes por parte de clientes sobre la calidad del
producto final.
6. Consiste en cuanto y cuando producir los distintos productos, buscando siempre la competitividad que se desea,
además procura definir la estructura de la organización más adecuada.
Planificación de la producción
7. ● Estrategia de Persecución.
● Estrategia de Nivelación.
● Estrategia Mixta.
Plan de operación de ventas:
Ya que la demanda es algo irregular a través del tiempo y es
susceptible al cambio estacionales, por lo cual para que la
demanda y la oferta estén en equilibrio, se aplica este plan.
Estrategias para planeación agregada:
8. Métodos de producción y
disposición de planta
Existen varios tipos los cuales se
clasifican de la siguiente manera
Producción en línea
Producción paralela
En U o Células
Kanban
Control de Calidad
Poka Yoke
Sistema de proveedores
El objetivo es mejorar el flujo y reducir los
inventarios, en las organizaciones se aplica el
JIT y buscan proveedores confiables que
tengan una relación a largo plazo y de buena
calidad y con buen precio.
LOP (load oriented producción)
Aquí las empresas están obligadas a definir
estrategias que le permitan acceso al mundo
competitivo de hoy.
.
9. Proceso de la
planificación de la
producción:
Caracterización del
proceso
Figura 62. Caraterización del proceso
10. ➔ Sistema Ediecuatorial
Pronóstico de la demanda,
cuenta actual y pedidos ya
comprometidos
Situación actual
Pronóstico de la demanda
y producción real
Datos de producción
Cantidad de porcentajes y
rendimientos, inventarios
y órdenes de producción
Interpretación de
gráficas
Se exponen los datos
técnicos de las líneas de
producción de
EDIECUATORIAL
Comparación
Plegadizas y comercial
Proponer medidas directas
al proceso productivo
Propuesta de mejora
Herramienta para
identificar la mejora en el
proceso que se
desarrollará.
Planificación de la
producción
Área plegadiza
depende más del
factor humano.
11. Modelo de la planeación de la producción
SIPOC
Planificación de la
Producción
