Tarea que consiste en recordar todo aquello que hemos comido durante 24 horas, haciendo un cálculo de las Kcal ingeridas.

1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas
DESAYUNO Hora: 7:30 Lugar: Casa Kcal Ingeridas: 176Kcal
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Yogures naturales 0% (2 unidades), 125gr x 2=250 gramos (90Kcal)
1 rebanada grande de pan de centeno tostado 90gr. (86Kcal)
Proteína: 5,4g
Aceites y grasas (tipo): 0,1g
Azúcar: 5,6g (5,6x2= 11,2g)
COMIDA Hora: 15:40 Lugar: Casa Kcal Ingeridas: 805,10Kcal
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Pechuga de pollo a la plancha.
200 gramos de pechugas de pollo
5 gramos de aceite de oliva (una cucharada)
1 limón
(423+119+17= 559Kcal)
Ensalada de espinacas con queso de burgos desnatado y tomates cherry.
100 gr de espinaca cruda lavada
1 porción de queso de burgos desnatado 0%; 62,5 gr
1 ración de tomates cherry 50 gr
(20,74+43+119+9= 191,74 Kcal)
Postre:
1 pera blanquilla sin pelar, lavada (54,36 Kcal)
Bebidas: Agua
Pan: No
Aceite (tipo): Aceite de Oliva Virgen Extra
MERIENDA
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
No suelo hacer merienda por los horarios, ya que como tarde al salir del colegio y por otro
lado ceno bastante pronto por lo tanto ambas comidas se solaparían con la merienda, si bien no
cumplo con lo preestablecido de hacer 5 comidas al día estudios recientes abogan por la
necesidad de comer cuando es necesario y no por obligación de hacer 5 comidas al día.
Aquí os dejo un articulo muy interesante de la dietista Ana Muñiz, en el que de forma más
profunda nos explican por qué nuestro cuerpo no es una calculadora y por tanto no debemos
abastecerlo de forma mecánica.
http://megustaestarbien.com/2012/06/21/desmontando-el-mito-de-comer-5-veces-al-dia/

2. CENA Hora: 19:45 Lugar: Casa Kcal Ingeridas: 895,25 Kcal
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
75 gr. de jamón cocido extra, (75,75Kcal)
5 rebanadas de pan tostado integral, 145 gr. (347,5 Kcal)
100 gr de hummus precocinado /Hacendado/. (288 Kcal)
Postre:
1 copa de chocolate y nata, 115gr. (184Kcal)
Bebidas: Agua
Pan: pan de molde integral
Aceite (tipo): No
ENTRE HORAS Hora: 11:30 Lugar: Colegio//trabajo Kcal Ingeridas: 180Kcal
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
2 zanahorias crudas sin pelar, sólo lavadas
1 pack de tortitas de arroz (2 unidades con chocolate blanco sabor yogur)
Bebidas: Agua