1. APRENDIZAJE PARA EL TEMA DE LA
UNIDAD
Materia: Economía y políticas alimentarias
Carrera: Nutrición
Alumno: José Alfredo Martínez Marcos
Catedrático: Dra. Rocio Margarita Uresti Marin
Ciudad Victoria Tamaulipas México 27 septiembre 2016
2. ECONOMÍA
ES LA CIENCIA QUE ES LA CIENCIA QUE ESTUDIA:
-LA EXTRACCIÓN, PRODUCCIÓN, INTERCAMBIO,
DISTRIBUCIÓN, CONSUMO DE BIENES Y SERVICIOS.
-LA FORMA O MEDIOS DE SATISFACER LAS NECESIDADES
HUMANAS MEDIANTE LOS RECURSOS DISPONIBLES, QUE
SIEMPRE SON LIMITADOS
3. La economía es una ciencia social porque
se ocupa del estudio de los seres
humanos, su naturaleza, sus actividades,
sus instituciones y su comportamiento
4. JUICIO
ES LA FACULTAD DEL ALMA QUE PERMITE DIFRENCIAR ENTRE
EL BIEN Y EL MAL. CUANDO SE PONE EN PALABRAS, EL JUICIO
ES UNA OPINIÓN O UN DICTAMEN.
5. MORAL
ESTA ASOCIADA A LAS COSTUMBRES, VALORES, CREENCIAS Y
NORMAS DE UNA PERSONA O DE UN GRUPO SOCIAL.
6. El comercio inicia cuando el hombre comienza a vivir en sociedad, una vez que
se establece un núcleo familiar y comienza a crearse comunidades.
7. DESARROLLO DE LA ECONOMÍA EN LA
EDAD MEDIA
LA EDAD MEDIA, ES EL PERIODO HISTÓRICO DE LA
CIVILIZACIÓN OCCIDENTAL COMPRENDIDO ENTRE EL SIGLO V
Y EL XV. SU INICIO FUE EN EL AÑO 476 CON LA CAÍDA DEL
IMPERIO ROMANO DE OCCIDENTE Y SU FIN EN 1492 CON EL
DESCUBRIMIENTO DE AMERICA.
8. La economía romana era urbana y esclavista. Era urbana
porque la ciudad era el centro económico, de echo
Roma fue el primer centro del comercio mundial.
9. ECONOMÍA DE ARISTÓTELES
ARISTÓTELES DICE EN SU LIBRO DE TRATADO PRIMERO DE LA
POLÍTICA QUE LA ECONOMÍA PROVEE LOS RECURSOS NECESARIOS
PARA LA ADMINISTRACIÓN DE LA CASA Y DE LA CIUDAD, DE MODO
TAL QUE ARISTÓTELES YA SE PLANTEA QUE NO ES UN PROBLEMA
SOLAMENTE DE LA CASA SINO TAMBIÉN DE LA CIUDAD
10. LA CREMATÍSTICA
LA PALABRA CREMATÍSTICA VIENE DEL GRIEGO CHREMASTISTIKE
QUE A SU VEZ SE DERIVA DE CHREMATA (BIENES, RIQUEZA,
DINERO). DE MODO QUE ORIGINARIAMENTE LA CREMATÍSTICA
SERÍA EL ARTE DE ADQUIRIR BIENES O DINERO.
11. LA PATRÍSTICA Y LA ESCOLÁSTICA
EN EL SECTOR ECONÓMICO
LA IGLESIA MEDIEVAL REALIZO UN INTENTO DE
ORGANIZACIÓN TOMADO DE MODELOS ANTERIORES,
PRINCIPALMENTE GRIEGOS, UNA SOCIEDAD ORDENADA EN
JERARQUÍAS, EN LA CUAL REINABAN SABIOS Y EL IDEAL DE
UNA MORAL UNIVERSAL.
12. Afirmación de la
dignidad humana, que
manifestaba la
condenación de la
esclavitud
Proclamaron la ley del
trabajo, considerada
como obligatoria para
todos los hombres
Difusion del sentimiento
de fraternidad humana,
basado en la paternidad
de Adán.
Desigualdad de
condiciones, origen de la
multiplicidad de trabajos
por realizar
Desprendimiento de la
riqueza, sin condenar la
propiedad o la fortuna
Las ideas aportadas tanto por la patrística como por la Escolástica tuvieron acción directa
en la evolución de la economía. Dichas ideas pueden sintetizarse de la siguiente manera.
13. TEORÍA DEL VALOR
LA AXIOLOGÍA O FILOSOFÍA DE LOS VALORES, ES
LA RAMA DE LA FILOSOFÍA QUE ESTUDIA LA
NATURALEZA DE LOS VALORES Y JUICIOS
VALORATIVOS
14. La axiología no solo trata en su mayoría intelectual y
moral de los valores positivos, sino también de los
valores negativos
15. Las teorías del valor se han dividido
globalmente en dos grandes grupos
Objetivas: Sostienen
que el valor está en las
cosas
Subjetivas: Sostienen
que el valor lo da el
individuo
16. Alberto Magno, sostiene que el precio justo es el
que compensa el costo de producción
Tomas de Aquino identifico el precio justo con el
costo y trabajo invertidos en la producción del bien.
Precio justo
17. Existen dos tipos de necesidades
humanas
Necesidades básicas o primarias: Son
aquellas que es imprescindible satisfacer para
sobrevivir y son comunes a todo ser humano,
como alimentos nutritivos, salud, educación,
vestimenta y vivienda
Necesidades secundarias: Son aquellas que
no son imprescindibles para la supervivencia
pero que su satisfacción mejora el bienestar
de las personas.
18. EL PRINCIPIO DE INCERTIDUMBRE
EL PRIMER PRINCIPIO REFLEJA LA CONEXIÓN ENTRE EL PENSAMIENTO Y
LA ACCIÓN. UN INCREMENTO DE PRECIOS, DEVALUACIÓN MONETARIA O
DECLINACIÓN DEL EMPLEO HAY CAUSAS QUE LA PROVOCAN.
LA SEGUNDA LEY DE LA PREDICCIÓN ES LA INCERTIDUMBRE. LOS
CIENTÍFICOS SOCIALES INTENTAN ESTUDIAR LOS PATRONES DEL
COMPORTAMIENTO HUMANO.
19. La ciencia económica pretende hallar las leyes del
mundo social. La economía observa y clasifica los
fenómenos en la realidad y busca relaciones
uniformes entre ellos.
20. ANTECEDENTES ECONÓMICOS
GRECIA
LA RECONSTRUCCIÓN DEL PENSAMIENTO
GRIEGO SE HA LOGRADO GRACIAS A DOS
FUENTES: LAS HISTÓRICAS, QUE INCLUYEN LOS
APORTES DE FILÓSOFOS Y DRAMATURGOS Y LAS
OBSERVACIONALES ACERCA DE LOS
FENÓMENOS ECONÓMICOS QUE SE DIERON
DURANTE ESE PERIODO
21. Aristóteles consideró que toda cosa útil es riqueza o bien económico.
Los griegos consideraron que la oferta excesiva hacia bajar los precios, y que la
demanda excesiva los hacia aumentar.
22. En los romanos se encuentra el impulso que dieron el sistema de
contratos la poderosa afirmación de la propiedad individual y su enérgico
concepto del derecho de testar
La sociedad romana estaba dividida
en dos clases
hombres libres:
contrarios al trabajo manual
Esclavos:
Se les imponía el trabajo
23. HISTORIA ECONOMÍA DE MEXICO
LA LLEGADA DE LOS ESPAÑOLES A MÉXICO
SUPUSO UN CAMBIO DRÁSTICO EN LA VIDA
ECONÓMICA.
SE ADAPTARON NUEVOS CULTIVOS, SE INICIO LA
ACTIVIDAD GANADERA Y SE INTRODUJERON
NUEVAS TECNOLOGÍAS PROCEDENTES DE
EUROPA.
LA NUEVA ECONOMÍA TUVO SU FUNDAMENTO
EN LA MINERÍA
24. Reforma agraria
1912 – 1934
Se caracteriza por la falta de reformas
estructurales en la tenencia de la
tierra
1934 -1940
Se distribuyeron 18 millones de
hectareas
25. EL MILAGRO MEXICANO
SE DA MEDIANTE LA CRISIS DE 1929 QUE AFECTA A MÉXICO
PORQUE DEJA DE EXPORTAR Y ADEMÁS FALTAN MATERIAS
PRIMAS PARA PRODUCIR.
SE CARACTERIZÓ POR SER DE UN CRECIMIENTO SOSTENIDO Y
FUE EL CAMBIO DE UN MÉXICO RURAL A LA FORMACIÓN DE
UNA NACIÓN MODERNA E INDUSTRIALIZADA
26. CRECIMIENTO HACIA AFUERA
1949 A 1956 SE DA EN MEXICO UN CRECIMIENTO
HACIA AFUERA, PUEDE DEFINIRSE COMO
CRECIMIENTO SIN DESARROLLO, YA QUE EL
NUMERO DE INDUSTRIAS DEL PAÍS AUMENTO
27. CRECIMIENTO HACIA ADENTRO
1956 A 1970 LA ECONOMÍA GIRA CIENTO
OCHENTA GRADOS, CRECIENDO HACIA
ADENTRO, VÍA LA SUSTITUCIÓN DE
IMPORTACIONES; ES DECIR, MÉXICO DEBÍA
PRODUCIR LO QUE CONSUMÍA
28. TRATADO DE LIBRE COMERCIO
UN TRATADO DE LIBRE COMERCIO (TLC) ES UN
ACUERDO COMERCIAL REGIONAL O BILATERAL
PARA AMPLIAR EL MERCADO DE BIENES Y
SERVICIOS ENTRE LOS PAÍSES PARTICIPANTES.
29. Estructura socioeconómica y política de
México
Ubicación geográfica de México
El nombre oficial de nuestro país es Estados Unidos Mexicanos,
plasmado en la constitución política de 1824. limita con Estados
Unidos de América al norte, al sureste con Guatemala y Belice, al
este con el golfo de México y el Mar caribe y al oeste con el Océano
Pacifico.
30. Características de la republica Mexicana
Representativa
Porque los intereses del pueblo
mexicano están representados a
través de sus gobernantes
Democrática
Porque los ciudadanos
eligen a sus
representantes por medio
del voto
Federal
Porque se formó a partir de
la unión de estados libres y
soberanos
31. EL estado
Conjunto de instituciones y organizaciones sociales
económicas y políticas que se han creado
históricamente para regular y normar la vida de los
individuos, familias, empresas nacionales y extranjeras
que residen en las fronteras de un territorio reconocido
como país.
32. LA CONSTITUCIÓN
ES LA LEY FUNDAMENTAL DEL ESTADO, CON
RANGO SUPERIOR AL RESTO DE LAS LEYES, QUE
DEFINE EL RÉGIMEN DE LOS DERECHOS Y
LIBERTADES DE LOS CIUDADANOS Y DELIMITA
LOS PODERES E INSTITUCIONES DE LA
ORGANIZACIÓN POLÍTICA
33. EL GOBIERNO
ES EL CONJUNTO DE LOS ÓRGANOS DIRECTORES
DE UN ESTADO A TRAVÉS DEL CUAL SE EXPRESA
EL PODER ESTATAL, POR MEDIO DEL ORDEN
JURÍDICO
34. La política
Es el arte de gobernar a los
pueblos, y requiere una pronta
adecuación a la época.
Las políticas publicas
Son los proyectos y actividades que un estado
diseña y gestiona a través de un gobierno y
una administración publica con fines de
satisfacer las necesidades de una sociedad.
35. LA DEMOCRACIA
ES UNA FORMA DE ORGANIZACIÓN SOCIAL
QUE ATRIBUYE LA TITULARIDAD DEL PODER AL
CONJUNTO DE LA SOCIEDAD.
LA DEMOCRACIA ES UNA FORMA DE
ORGANIZACIÓN DEL ESTADO EN LA CUAL LAS
DECISIONES COLECTIVAS SON ADOPTADAS POR
EL PUEBLO MEDIANTE MECANISMOS DE
PARTICIPACIÓN DIRECTA O INDIRECTA.
36. CONGRESO DE LA UNION
Es el órgano depositario del poder
legislativo del estado federal mexicano
Se compone por:
La cámara de
diputados (500
diputados)
El senado
(128 senadores)
37. PODER LEGISLATIVO
RESIDE EN EL CONGRESO DE LA UNIÓN, QUE SE
DIVIDE EN DOS CÁMARAS: LA CÁMARA DE
SENADORES Y LA CÁMARA DE DIPUTADOS.
EL CONGRESO DE LA UNIÓN SE ENCARGA DE
APROBAR LAS LEYES E IMPUESTOS, APROBAR EL
PRESUPUESTO NACIONAL, APROBAR O
RECHAZAR LOS TRATADOS Y CONVENCIONES
CON OTRAS NACIONES, Y RATIFICAR LAS
DESIGNACIONES DIPLOMÁTICAS.
EL SENADO SE ENCARGA DE TODO LO
RELACIONADO CON LA POLÍTICA EXTERIOR.
38. PODER EJECUTIVO
SU FUNCIÓN ES EN GENERAL ADMINISTRATIVA Y DE
GESTIÓN, LLEVANDO A CABO LOS ACTOS
GUBERNAMENTALES, Y REGLAMENTANDO LAS
LEYES RESGUARDANDO SU ESPÍRITU.
39. PODER JUDICIAL
SE ENCARGA DE LA JUDICATURA, CONFORMADA
POR LA SUPREMA CORTE DE JUSTICIA DE LA
NACIÓN, EL TRIBUNAL ELECTORAL DEL PODER
JUDICIAL DE LA FEDERACIÓN, EL CONSEJO DE LA
JUDICATURA FEDERAL, LOS TRIBUNALES
COLEGIADOS Y UNITARIOS DE CIRCUITO, ASÍ
COMO POR LOS JUZGADOS DE DISTRITO
40. SECRETARIA DE
GOBERNACIÓN
(SEGOB)
TIENE EN SU CARGO VIGILAR EL
CUMPLIMIENTO DE LOS PRECEPTOS
CONSTITUCIONALES, ATENDER LOS
ASUNTOS DE POLÍTICA INTERIOR, CONDUCIR
LAS RELACIONES DEL PODER EJECUTIVO CON
LOS OTROS PODERES DE LA UNIÓN
41. SECRETARIA DE LA
FUNCIÓN PUBLICA
(SFP)
ES LA ENCARGADA DE COORDINAR, EVALUAR, Y
VIGILAR EL EJERCICIO PUBLICO DEL GOBIERNO A
NIVEL FEDERAL.
42. SECRETARIA DE LA
DEFENSA NACIONAL
(SEDENA)
ORGANIZA, ADMINISTRA Y PREPARA AL
EJERCITO Y FUERZA AÉREA MEXICANOS
DESPLEGADOS A LO LARGO Y ANCHO DEL PAÍS Y
QUE TIENE ENTRE SUS MISIONES “DEFENDER LA
INTEGRIDAD, LA INDEPENDENCIA Y SOBERANÍA
DE LA NACIÓN”
44. SECRETARIA DE
RELACIONES EXTERIORES
(SRE)
ES LA ENCARGADA DE ADMINISTRAR LAS
RELACIONES DEL PAÍS CON EL EXTERIOR,
ADEMÁS PROPORCIONA LOS PASAPORTES Y LAS
CARTAS DE NATURALIZACIÓN
45. SECRETARIA DEL TRABAJO Y
PREVISIÓN SOCIAL
(STPS)
ENCARGADA DE LAS RELACIONES OBRERO-
PATRÓN, ASÍ COMO DE LOS CONTRATOS,
CONCILIACIONES Y MÉTODOS DE TRABAJO.
47. SECRETARIA DE AGRICULTURA,
GANADERÍA, DESARROLLO RURAL,
PESCA Y ALIMENTACIÓN
(SAGARPA)
ES LA ENCARGADA DE ADMINISTRAR LOS
RECURSOS FEDERALES AL DESARROLLO RURAL.
48. SECRETARIA DE
ECONOMÍA
(SE)
ES LA ENCARGADA DE ADMINISTRAR LOS
IMPUESTOS LOCALES Y DE EXPORTACIÓN DE LOS
PRODUCTOS, ASÍ COMO DE LOS PRECIOS DE LOS
MISMOS
49. SECRETARIA DE
HACIENDA Y CRÉDITO
PUBLICO
(SHCP)
SE ENCARGA DE TODO LO RELACIONADO CON
LA RECAUDACIÓN TRIBUTARIA,
ADMINISTRACIÓN FINANCIERA Y FISCALIZACIÓN
DE RECURSOS DEL GASTO PUBLICO
51. SECRETARIA DEL MEDIO
AMBIENTE Y RECURSOS
NATURALES
(SEMARNAT)
ES LA ENCARGADA DE TODO LO RELACIONADO
A LA PROTECCIÓN, RESTAURACIÓN Y
CONSERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE,
RECURSOS NATURALES, BIENES Y SERVICIOS
AMBIENTALES.
52. SECRETARIA DE EDUCACIÓN PUBLICA
(SEP)
ES LA ENCARGADA DE LA EDUCACIÓN TANTO
CULTURAL, CIENTÍFICA, ARTÍSTICA Y DEPORTIVA
EN TODOS LOS NIVELES, ASÍ COMO DE SUS
CONTENIDOS, PROGRAMAS DE ESTUDIO Y
CALENDARIOS.
57. LA GESTIÓN PUBLICA
LA ADMINISTRACIÓN PUBLICA ES AQUELLA FUNCIÓN
QUE SE DESARROLLA EN LOS ORGANISMOS OFICIALES
PARA EL CUMPLIMIENTO DE LOS FINES DEL ESTADO,
ESTA INTERVIENE EN LA PLANEACIÓN, INTERVENCIÓN Y
CONTROL DE LAS ACTIVIDADES DE LAS
ORGANIZACIONES.
59. LOS PRECEPTOS MORALES
LOS CONCEPTOS DE MORAL Y ÉTICA SIGNIFICAN LO
MISMO PUES AMBOS TÉRMINOS PROCEDEN DE
PALABRAS CON RAÍCES SIMILARES
60. Moral Ética
Es el conjunto de principios,
costumbres, valores y normas de
conducta adquiridos y asimilados del
medio (hogar, escuela, iglesia,
comunidad). Su asimilación y practica
no depende de una actitud
plenamente consciente o racional,
sino principalmente, de un
sentimiento de respeto a la
autoridad moral de la que provienen.
Es el conjunto de principios, valores,
costumbres y normas de conducta,
adquiridos, asimilados y practicados
de un modo estrictamente racional o
consciente. Correspondiente al
ejercicio libre y consciente de la
razón para justificar nuestros actos
desde el punto de vista del bien y el
mal.
61. LAS POLÍTICAS PUBLICAS
HAY VARIOS PUNTOS QUE CONVERGEN A PESAR DE LA DIFERENCIA DE
CONCEPTOS, DESTACAMOS A LO MENOS OCHO ELEMENTOS NECESARIAMENTE
CONSTITUTIVOS:
1- RESOLVER PROBLEMAS PÚBLICOS ACOTADOS
2- LAS DECISIONES IMPLICAN CONFLICTO
3- SE DISCUTE EL PROBLEMA PERO MAS AUN, LA MANERA DE ABORDARLO
4-PARTICIPACIÓN DE MÚLTIPLES ACTORES
5-ES UN PROCESO
6- NO SE DESPLAZA AL GOBIERNO SINO QUE SE LEGITIMA
7- LA POBLACIÓN AFECTADA SE INVOLUCRA EN LA SOLUCIÓN
8- ES UN CICLO Y NO UNA SECUENCIA LINEAL