economia y politica alimentaria

1. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE
TAMAULIPAS
Unidad académica de trabajo social y
ciencias para el desarrollo humano
Especialidad: licenciatura en nutrición
Nombre Claudia Elizabeth García Pérez.
Asignatura: economia y política
alimentaria
Prof. Dra. Roció M. Uresti Marín

2. ECONOMIA
introducción a la economía.
La economía es una ciencia social por
que ocupa del estudio de los seres
humanos, su naturaleza, sus
actividades, sus instituciones y su
comportamiento.
Es una rama de la filosofía.
Nació como desprendimiento de la
moral y la ética

3. Lamentable mente la teoría económica
fue creciendo hasta transformarse en
una ciencia propia que solo daba
respuesta a las relaciones de causa y
efecto con independencia de los
juicios morales

4. El comercio inicia cuando un
hombre empieza a vivir en una
sociedad, una vez que se establece
un núcleo familiar y comienzan a
crearse comunidades

5. Las primeras formas de comercio.
El intercambio de productos mano
a mano que se le denomina
trueque.

6. Desarrollo en la economía en la edad
media
Su inicio es situado en el año
476 con la caída del imperio
romano de occidente y su fin
en 1492 con el descubrimiento
de américa

7. La economía romana era urbana y
esclavista.
Roma fue el primer centro de
comercio mundial.

8. Feudalismo viene de la palabra feudo
nombre que daba a los territorios que
los reyes medievales entegaba a los
nobles a cambio de sus servicios una
de las características del feudo es la
nobleza .
Solo los nobles podían imponer la ley y
la justicia

9. La economía de Aristóteles.
Nos remoto a 350 años a.c ., a los
grandes filósofos
“la economía provee los recursos
necesarios para la administración de la
casa y la ciudad

10. La cremastica.
Bienes, riqueza y dinero.
Es el arte de adquirir bienes o dinero.
Hay dos tipos:
La domestica: para obtener lo
necesario para la vida y el hogar
La comercial: tiene por objeto dinero
mismo.

11. La patrística y la escolástica en el sector
económico.
La patrística: estuvo formada por grandes padres
de la iglesia se dieron la tarea de evangelizar y
aclarar el tipo de hombre económico cristiano y
su relación con los bienes materiales.
La escolástica:
a sus fundadores y seguidores los llamaron
doctores se preocuparon por como aplicar la
justicia en la vida económica.

12. La teoría del valor.
La axiología y la filosofía es la rama
que estudia la naturaleza y los valores
y juicios valorativos, no solo trata en su
mayoría intelectual si no también de
los valores negativos.

13. Las teorías del valor
objetivas: sostienen valor esta en las
cosas .
Subjetivas: sostiene el valor lo da el
individuo .

14. San Alberto Magno.
Es criterio para determinar como se
establece la famosa “igualdad” entre
lo que se entrega y se reside

15. Tomas de Aquino
identifico el precio0 justo con el costo
de trabajo invertidos en la producción
del bien.
Comprar una cosa mas cara de lo que
realmente vale es injusto e ilícito.

16. Necesidades.
Se clasifican en:
!° necesidades básicas o primarias.
Sobrevivir y son comunes a todo ser
humano, como alimentos nutritivos salud,
educacuacion, vestimenta y vivienda.
2° necesidades secundarias:
mejora bienestar de las personas y son
esencialmente, culturales (momento
histórico, la zona geográfica, la clase social,
el sistema económico etc.

17. El principio de la incertidumbre.
Refleja la conexión y la acción.
Para toda cauda hay un efecto
detrás de cada acción esta el
comportamiento de cada ser humano.

18. La segunda de ley de la predicción.
Los economistas difieren sobre cuanta
incertidumbre existe en el mercado .
El fruto de la acción humana es
incierto.

19. La ciencia económica pretende alar
leyes del mundo social.
La economía busca, observa y clasifica
los fenómenos, relaciones uniformes
entre ellos, para poder enunciar leyes

20. 1° la economía observa y clasifica los
fenómenos en la realidad y busca
relaciones uniformes entere ellos, para
poder enunciar las leyes.
2° las leyes económicas no siempre se
cumplen en forma absoluta

21. Antecedentes económicos.
Las bases económicas se identifican
con tres clases de causas.
Político
de orden social
religioso

22. Para Aristóteles.
El valor del uso es un valor propio y
especifico del bien, en tanto que el
valor de cambio. Es creado por el
comercio, considero que toda cosa útil
es riqueza o bien económico.

23. Los griegos consideraron al precio tan
solo como el valor expresado en forma
monetaria.

24. Historia económica en México.
Con la llegada de los españoles México
supuso un cambio drástico en la vida
económica de esta área

25. En la época de la revolución mexicana
entre1910 y 1917, se abre un nuevo
espacio de negociación política y se
logra acabar con la estructura de
negociación.

26. La reforma agraria se divide en dos
etapas.
La primera: falta de reformas
estructurales en la tendencia de la
tierra.
La segunda:
distribuyeron 18 hectáreas con una
verdadera transformación estructural
rural.

27. El milagro mexicano.
Se caracterizo por la formación de una
nación moderna e industrializada

28. Ventajas y desventajas del modelo
mexicano.
Positivos Negativos
Economía mejorable
Modernización de mexica
Crecimiento de la industria
Programas de mejoramiento
social
Derechos de la mujer
Gran desigualdad
La agricultura, silvicultura
quedaron rezagadas
El campo quedo abandonado
Aumento la deuda externa
No democracia
Movimientos sociales

29. Crecimiento hacia afuera.
Basado en el dinamismo y sector
primario, esta política puede definirse
como crecimiento sin desarrollo.

30. Crecimiento hacia adentro
Sustitución de importaciones mexica
debía producir lo que consumía.

31. Neo mercantilismo.
Es real mente lo adecuado, pues en la
practica aquello en a lo que se le
clasifica liberalismo.

32. Sexenio de miguel de la Madrid.
Puñado de jóvenes economistas,
partid diarios de desplazar el estado
por el mercado, maniobraron con
habilidad y lograron arrebatar el poder
a los políticos tradicionales

33. El tratado de libre comercio
es un acuerdo comercial regional o
bilateral para ampliar el mercado de
bienes y servicios entre los países
participantes, cuyo objetivo es formar
una zona de libre comercio de reglas
claras y permanentes

34. Estructura socioeconómica y política
de mexica.
Ubicación geográfica de mexica
nombre oficial de mexica es estados
unidos mexicanos, plasmado en la
sustitución política de 1824.

35. La republica
es un sistema que se fundamento en el
imperio de la ley y la igualdad ante la
ley como forma de frenar a los abusos
de las personas que tienen mayor
poder

36. Características de la republica mexicana
° representativa por que los intereses del pueblo
mexicano están representados atreves de sus
gobernantes.
° democrática por que los ciudadanos elijen a
sus representantes por medio del voto.
° federal por que se formo apartar de
estados(con territorio, gobierno y población
propios) libres y soberanos, mismos que
estuvieron de acuerdo en tener un gobierno
general para que los represente como nación y
resuelva los asuntos de interés nacional.

37. El estado
es el conjunto de instituciones y
organizaciones sociales económicas y
políticas que se han creado
históricamente para regular normar la
vida de los individuos familiares,
empresas nacionales y extranjeras,
que residen en las fronteras de un
territorio reconocido como país.

38. La constitución
es la ley fundamental de un estado,
con rango superior al resto de las
leyes, que define el régimen de los
derechos y libertades de los
ciudadanos y delimita los poderes e
instituciones de la organización
política.

39. El gobierno.
Es el conjunto de órganos directores
de un estado atreves del cual se
expresa el poder estatal por medio del
orden jurídico.
Gobierno (conjunto de secretarios)

40. La política.
Es el arte de gobernar a los pueblos y
requiere una pronta adecuación a la
época.

41. Las políticas publicas.
Proyectos y actividades con el fin de
satisfacer las necesidades de un
sociedad.

42. La democracia.
Organización social que atribuye
titularidad del poder al conjunto de la
sociedad.

43. El congreso de la unión.
Es el órgano depositario del poder
legislativo del estado federal
mexicano.

44. El poder legislativo.
Se divide en dos cámaras:
la cámara de diputados y la cámara de
diputado.

45. El poder ejecutivo.
Su función es en general
administrativa y de gestión, llevando a
cabo los gubernamentales, y
reglamentando las leyes resguardando
su espíritu.

46. Poder judicial.
Se encarga de la judicatura,
conformada por la suprema corte de la
nación, el poder electoral del poder
judicial de la federación, el congreso
de la judicatura federal, los tribunales
colegiados y unitarios de circuito, así
como por los juzgados de distrito.

47. Secretarias generales del poder ejecutivo.
La secretaria de gobernación(SEGOB).
La secretaria de gobernación publica (SFP)
la secretaria de defensa nacional(SEDENA)
la secretaria de la mariana(SEMAR)
secretaria de relaciones exteriores(SER)
la secretaria de trabajo y previsión social (STPS)
la secretaria de desarrollo agrario, territorial y urbano(SEDATU)
la secretaria de agricultura, ganadería, desarrollo rural, pesca y alimentación
(SAGARPA)
la secretaria de economía(SE)
la secretaria de salud(SALUD)
la secretaria del medio ambiente y recursos naturales (SEMARNAT)
la secretaria de educación publica(SEP)
la secretaria de energía(SE)
la secretaria de comunicaciones y transportes(SCT)
la secretaria de turismo(SECTUR)
la secretaria de desarrollo social(SEESOL)

48. SECTORES ECONOMICOS DE MEXICO.
Sector primario: el que obtiene productos
directamente de la naturaleza.
Sector secundario: el que transforma materias
primas en productos terminados o sema
elaborados.
Sector terciario:
también es conocido como sector de servicios
ya que no produce bienes sino servicios
sector cuaternario: produce servicios
alternamente intelectuales tales como
investigación, innovaciones e información

49. La política y el desarrollo económico en
México.
El modelo del desarrollo estabilizador
a) política fiscal: configura el presupuesto del
estado.
b) política financiera: controlar y mantener la
estabilidad económica.
c) política comercial: orientada hacia el
comercio exterior.
d) política agropecuaria: equilibrar los
problemas de las personas que viven del campo.

50. La gestión publica.
Función que emplea los organismos
oficiales para el cumplimiento de los
fines del estado.

51. Lo intimo, lo publico y lo privado.
Lo intimo Lo publico Lo privado
Tus valores morales
personales (verdadero,
justo, digno, juicioso,
humilde , templanza,
perseverancia).
Tus comportamientos
familiares o
religiosos(noble
,obediente ,generoso,
leal, servicial,
agradecido , sincero
Valores éticos honrado
respetuoso puntual,
trabajador y educado.

52. Calidad moral y ética en los servicios
públicos.
Las recientes normativas que
conducen hacia la profesionalización
de los servidores públicos atreves de
la ley de servicio profesional de carrera
en la administración publica federal.

53. Los preceptos morales.
Moral: conjunto de principios,
costumbres, valores, y normas de
conducta (respeto a la autoridad moral
de la que provienen
Ética: costumbres valores, y normas de
conducta (justificar nuestros actos
desde el punto de vista del bien o el
mal

54. La falsa moral en las organizaciones.
Asume como valido el criterio clásico
de que el fin justifica los medios, en el
que subyace por si mismo un mensaje
de perversidad moral

55. Las políticas publicas.
1°Resolver problemas públicos acotados
2°las decisiones implican conflictos
3°se discute el problema pero mas aun, la manera de
abordarlo.
3°participacion de múltiples actores.
5°es un proceso
6° no se desplaza al gobierno si no que se legitima
7° la población afectada se involucra en la solución
8°es un ciclo y no una secuencia lineal.

56. Diseños de políticas publicas.
Modelo de Bardach:
el modelo de Eugene Bardach,
propone ocho pasos para el análisis
de las políticas publicas. La necesidad
de resumir este enfoque, se debe a su
sencillez.