IMPLEMENTACIÓN DE ALMACÉN

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS
OFICINA DE PROYECCIÓN SOCIAL Y EXTENSIÓN CULTURAL
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIÓN DE ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO
“IMPLEMENTACION DE UN NUEVO ALMACEN DE SERVICIOS”
PARA OPTAR LA:
ESPECIALIZACIÓN EN ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO
Juan Carlos Noel Mendoza
LIMA – PERU
2010

Resumen
La presente Tesina se realiza con información tomada de los supervisores, almaceneros,
auxiliares, operadores, etc. Que laboran en el almacén .de la empresa “Neptunia S.A” Ubicado en
la provincia constitucional del Callao - Lima, como es la implementación de un nuevo almacén de
servicios el cual permitirá la recuperación del área asignada a la actividad de picking dentro del
almacén.
Así como la optimización de espacios, minimizar tiempos, costos, errores, etc. En la cadena de
logística,
Con esta información podremos realizar las comparaciones de Costo/Beneficio con la propuesta de
mejorar la cadena logística dentro del almacén, y con la propuesta de la creación de un nuevo
almacén de servicios, permitirá un proceso fluido en las actividades de recepción, almacenamiento,
preparación (picking) y despacho de productos de los distintos clientes a quienes se le brinda el
servicio de logística integral dentro del almacén.

INTRODUCCION
La creciente competitividad y la globalización del comercio, exigen a las empresas respuestas
eficientes, procesos bien planificados y estrategias que permitan sobrevivir y crecer en un mundo
en continuo cambio.
No basta con hacer las cosas bien, es necesario ser excelentes.
De ahí la importancia que ha cobrado la Gestión Empresarial, Logística y Gestión de la Cadena de
Suministro, decisiva para lograr transacciones comerciales eficientes.
Hoy los productos no sólo deben reunir condiciones básicas como la inocuidad, sino que para ser
competitivos necesitan presentar altos estándares de calidad.
Y a esos estándares deben sumarle, inexorablemente, un desempeño óptimo de la logística y de la
cadena de suministro.
Es por eso que vimos por conveniente realizar este trabajo, aprovechando el conocimiento del
problema que se presentaba todos los meses y más aun en épocas de campañas dentro del
almacén 6 de la empresa Neptunia S.A en toda la cadena de suministros por la falta de
optimización de espacios debido al uso del área con otras actividades que impedían el libre tránsito
y movilización de los distintos productos.

RESEÑA DE LA ORGANIZACIÓN
En 1980 Neptunia inicia sus actividades en el mes de Agosto en la provincia constitucional del Callao, con el
objetivo de brindar el mejor servicio en apoyo al comercio exterior peruano. En 1984 Inaugura su primer terminal
extra portuario, ubicado en la Av. Argentina - Callao en un área de 80,000 m2.
1992 El fuerte incremento en los movimientos de contenedores movilizados por la empresa, motiva al grupo a
crear la empresa subsidiaria Container Depot, invirtiendo en un área de 95,000 m2 en la zona de Ventanilla.
1993 Con la finalidad de desarrollar actividades complementarias al negocio, se crea la empresa relacionada
Tritón Transports, la cual presta servicios de transporte de carga local y nacional, contribuyendo al objetivo de
brindar un servicio integral a los clientes.
1994 El incremento en los volúmenes operados, acompañado de una agresiva campaña comercial, genera la
necesidad de crear otra empresa subsidiaria, Oceánica S.A. Esta nueva empresa orienta sus servicios al sector
exportador, a través de los servicios de consolidación de carga, supervisión de llenado, transporte al costado de
la nave, almacenaje a contenedores refrigerados y resguardo aduanero entre otros, en un área de 65,000 m2 en
la zona de Ventanilla
.
1997 Luego de alcanzar un excelente grado de especialización y con el objetivo de optimizar nuestro movimiento
operativo y comercial se realiza la fusión de dos compañías del grupo, Container Depot y Oceánica, localizados
ambos en la zona de Ventanilla, manteniéndose la razón social de Oceánica S.A.
1998 Pensando en poder brindar un servicio integrado a sus clientes y con el fin de incrementar la presencia en
los principales puertos del país, se implementa una sucursal en el puerto de Paita, provincia del departamento
de Piura, operando en un área de 40,000 m2.

1999 Neptunia con el fin de asegurar que los servicios que brinda a sus clientes satisfaga sus necesidades y
expectativas, logra que Bureau Veritas Quality International (BVQI) certifique el sistema de calidad de los
diferentes servicios prestados, cumpliendo éstos los requisitos exigidos por la norma ISO 9002.
2002 Se amplía la gama de servicios, incursionando en la prestación de servicios de Custodia de Archivos a
través de su unidad FILE TAINER
2003 Se inaugura el Centro Logístico metalúrgico (CLM) con instalaciones internas de vía férrea, así como e
inauguración del Almacén 6 con capacidad techada de 4,000 m2 y 5,000 posiciones de paletas.
2004 Se implementa el terreno adjunto (Ex Unilever) al local del Centro Logístico recientemente adquirido de
90,000 m2, para la atención en forma exclusiva de las operaciones de la carga de Importación.
2005 Se compra un terreno de 55,000 m2 en el área de Ventanilla, lo que amplía a un total de 155,000 m2 la
infraestructura del local del Depósito de Contenedores Vacíos, brindado esto una mayor fluidez a las
operaciones realizadas.
2006 Se habilita un Terminal para carga aérea de importación y exportación en el local de la Avenida Argentina y
se construye un nuevo almacén de servicios logísticos de 7,000 posiciones.
2007 Se adquiere la empresa File Service S.A. con el fin de reforzar y ampliar la oferta en el servicio de custodia
de archivos. Asimismo, se compra un terreno de 600,000 m2 en Ventanilla para construir un puerto
especializado en embarque de minerales y graneles. Adicionalmente, se adquieren 2 RTGs (Rubber Tyred
Gates) para las operaciones de terminal de importación. Son las primeras de su tipo en el país.
2008 Se constituye la empresa Inmobiliaria Terrano S.A. para el desarrollo de actividades logísticas, la cual
cuenta con un local colindante al Aeropuerto Internacional Jorge Chávez.
2010 Neptunia S.A. cumple este año 30 años de exitosas operaciones al servicio del comercio exterior peruano,
con el compromiso de mejorar día a día en provecho de nuestros clientes y el país.

PROBLEMA
• Enfocándonos solo en el problema de la empresa como prestadora de servicio
logístico integral como centro de distribución (CD). La empresa en los últimos años
ha crecido de manera insostenida captando muchos clientes a quienes se les presta
el servicio, a su vez estos clientes son importadores y nosotros como depósito
autorizado también almacenamos sus productos hasta que los clientes paguen los
derechos aduaneros y sus productos pasen a stock. A continuación pasemos a
detallar los problemas que conllevan la nacionalización de productos, el armado de
packs, armado de ofertas, acondicionados, revisiones, etc.
• Nacionalización de productos.- para la nacionalización de los distintos productos
uno de los requisitos indispensables es que el productos tenga impreso los datos
completos del importador, el registro sanitario, precauciones medicas, fecha de
vencimiento en caso tuviera, etc. Los cuales la mayoría de los productos no cuenta
con este requisito lo que obliga al cliente pegar un Sticker con los datos que se
requiere, pero esta actividad se ejecuta dentro del almacén y con nuestro personal,
restándonos tiempo al realizar esta actividad, los costos lo asume la empresa.
• Armado de packs, Ofertas, Acondicionados.- estas son actividades extras que los
clientes solicitan ante la demanda que sus productos, estas actividades también se
realizan dentro del almacén y con nuestro personal.
• Revisión.- Uno de nuestros clientes en especial ingresa carga aérea todos los días y
en cantidades considerables; consideradas como productos de alto valor, lo que
obliga a nuestro personal el control estricto y la revisión minuciosa del cada uno de
los productos, luego de la revisión se coloca el importador, y las pólizas de garantía
de acuerdo con los proceso propios del cliente; tal como sucede con las actividades
anteriores actividades, esta también se realiza dentro del almacén y con nuestro
personal el costo de la operación es asumida por la empresa.

DESCRIPCIÓN DE LOS PROBLEMAS
• Confusión de productos.- Dentro del área existen productos trabajados y sin
trabajar lo que origina que el personal pueda llevar un producto que aún falta por
trabajar para el despacho.
• Error de despacho.- Este es un problema muy grave ya que la probabilidad de
despachar un producto por otro es latente.
• Perdida de productos.- La confusión y el desorden ocasiona que muchas veces los
productos de extravíen, ya sea por que el personal por error lo almacenó o porque al
momento de despachar, despacharon de mas.
• Daño del embalaje o del productos mismo.- Debido al congestionamiento del
área, en ocasiones personal que opera las maquinas para movilizar los productos
(montacargas, traspalé, carretillas hidráulicas, etc.), golpea o rompe los embalajes, lo
que ocasiona que el producto ya no se pueda vender o simplemente dañan el mismo
producto que resultaría como merma.
• Demora en el despacho.- La falta de espacio origina que los pedidos para despacho
se posicionen recién cuando la unidad ya se encuentra estacionada lista para cargar.
• Mala manipulación de productos.- Se origina por la misma presión que las
operaciones requieren ocasiona que los productos se deterioren al momento de
estibar o revisar los productos.
• Demora en tiempo de recepción.- Muchas veces las agencias de aduanas tienen
que esperar para ser atendidos, lo que origina malestar y quejas del servicio.

ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN
• Analizando el layout de todos los almacenes que tenemos dentro de nuestra
empresa, encontramos que dentro de uno de los almacenes contiguos al almacén 6,
existe un espacio ocioso, que en la actualidad no se está aprovechando; entonces
propusimos que este sería un lugar apropiado para trasladar y realizar los trabajos
adicionales que los clientes soliciten para sus productos, y de esta manera
descongestionar y recuperar el área asignado para la actividad misma del proceso
logístico; logrando con esto ordenar y mejorar la calidad y el nivel de servicio a
nuestros clientes, minimizando al máximo todo los errores y pérdidas de tiempo que
ocasionaba realizar los trabajos extras dentro del almacén 6.
• Ocupando el almacén vacío y trasladando todas las actividades que generan
problemas dentro del almacén 6, recuperaremos el nivel de servicio que habíamos
perdido a raíz de la implementación e improvisación de las nuevas actividades
optimizando espacio, tiempo y costos.
• Lo más importante y rescatable de la implementación de los nuevos servicios
es que crearemos una nueva área de producción la cual generara utilidades
para la empresa, ya que los clientes asumirán los costos para cada actividad que
soliciten, de esta manera la nueva área se manejara con sus propios recursos

Código
Versión
Fecha
Flujograma del Proceso
De servicio de acondicionado de productos
Cliente
Encargado recepciona
Y verifica la cantidad
solicitada
5
Solicita el servicio
vía correo
1
Encargado recepciona
Solicitud donde se
Indica la cantidad
Y el tipo de servicio
2
Se traslada los
Productos al área
De producción
4
Se inicia el picking
De los productos
solicitados
3
Se inicia los trabajos
Del servicio
solicitado
7
Se informa al cliente
Sobre la conclusión
Del servicio
Para su disposición
Almacèn 6 Area de Producción
NEP-01
1
05-02-10
INICIO
¿Es conforme?
6
si
Se toma
muestra del
trabajo
8
Se verifica cantidad
Y se emite el reporte
Con las observaciones
Del servicio
9
Se termina con
El servicio
Se devuelve
los productos terminados
Al almacén 6
10
Se almacenan los
Productos terminados
Para su disposición

ANALISIS ESTRATEGICO F.O.D.A.
1 Generar utilidades para la empresa 1 Cambio de politicas gubernamentales
2 Generar puestos de trabajo 2 Aparicion de nuevas empresas competidoras
3 Ofrecer nuevos servicios 3 Incremento de los costos
4 Crecer constantemente 4 Clientes insatisfechos
5 Captar nuevos clientes 5 Problemas fiscales
6 Competir con otras empresas 6 Aparicion de sindicatos
7 Abrir nuevos mercados 7 Quejas
8 Ofrecer buen ambiente de trabajo
1 Empresa bien constituida 1 Aprovechar el reconocimiento 1 Preparados para afrontar adversidades
y reconocida y la infraestructura de la empresa debido a ser una empresa lider
2 Buena infraestructura para generar utilidades
3 Calidad del servicio 2 Nuevos puestos de trabajo con empleados 2 Ambiente de trabajo excelente
4 Lider del mercado calificados para ofrecer para evitar inexistencia de sindicatos
5 Colaboradores identificados un buen nivel de servicio 3 Constante crecimeinto no afectara la
con la empresa 3 La ubicación de nuestra empresa permite aparcion de nuevas empresas
6 Cuenta con clientes muy importantes que nuevos clientes apuesten por competidoras
7 Ubicación estrategica trabajar con nosostros
8 Equipos y maquinas de ultima 4 Nuestra tecnologia de punta 4 Trabajos de calidad y buen nivel
generacion nos hace competitivos de servicio evitara quejas de los clientes
9 En constante crecimiento en el nacional e internacional
10 Inexistencia de sindicatos 5 La inexistencia de sindicatos permite 5 Tener documentacion e informacion veridica
ofrecer buen ambiente de trabajo
1 Demora en las atenciones a clientes 1 Optimizar los tiempos de atencion a clientes 1 Controlar el ingreso y las salidas de productos
internos y externos 2 Establecer turnos definidos y rotativos para
2 Departamento de compras demora 2 Flexibilidad para la compra de materiales e evitar cansancio y carga de trabajo
en abastecimeinto de insumos . insumos 3 Buen trato y ambiente agradable para los
3 Carga de trabajo hace imposible 3 Planificar los proceso de recepcion trabajadores
llevar control adecuado preparacion ydespacho de productos 4 Seguimeinto constante a los procesos
4 Falta de capacitacion constante a los logisticos, y control adecuado de los mismos
Cuenta con clientes muy importantes 4 Instruir y capacitar a los trabajadores 5 Planificar auditorias internas
FORTALEZAS
ESTRATEGIA DO ESTRATEGIA DA
DEBILIADES
OPORTUNIDADES AMENAZAS
ESTRATEGIA FO ESTRATEGIA FA

EVALUACION DE RESULTADOS
RESULTADOS OPERATIVOS
ACTIVIDAD TIEMPO
Abrir caja master 6 segundos
Abrir caja unitaria 8 segundos
Sacar productos de la caja unitaria 3 segundos
Colocar promoción 6 segundos
Guardar producto en caja unitaria 3 segundos
Cerrar caja unitaria 5 segundos
Cerrar caja master 6 segundos
Tiempo calculado 37 segundos
Calculo estimado del tiempo que dura el proceso de acondicionado

Calculo estimado del tiempo que dura el proceso de desarrollo de empaque.
ACTIVIDAD TIEMPO
Armado de Blister interno 35 segundos
Armado de empaque de presentación 12 segundos
Abrir caja master producto 1 6 segundos
Abrir caja master producto promocional 6 segundos
Sacar producto 1 3 segundos
Sacar producto promocional 3 segundos
Colocar producto 1 3 segundos
Colocar producto promocional 3 segundos
Cerrar empaque de presentación 4 segundos
Colocar en caja master 3 segundos
Tiempo calculado 1.24 minutos

Calculo estimado del tiempo que dura el proceso de codificación en inkjet
ACTIVIDAD TIEMPO
Retirar el producto 3 segundos
Colocar en faja transportadora 4 segundos
Impresión Inkjet 2 segundos
Guardar producto en caja master 3 segundos

Calculo estimado del tiempo que dura el proceso de codificación en textos legales
ACTIVIDAD TIEMPO
Abrir caja unitaria 8 segundos
Sacar productos de la caja unitaria 3 segundos
Colocar promoción 6 segundos
Guardar producto en caja unitaria 3 segundos
Cerrar caja unitaria 5 segundos

RESULTADOS ECONOMICOS Y FINANCIEROS
ACONDICIONADO
Unidades trabajadas x día
1 día x 60 min. x 8 Hrs. = 480 min.
Costeando día de trabajo:
28800 ⁄ 37 = 779
Tarifa actual 0.35 NS. x Unidad
Tarifa sugerida 0.30 NS. x Unidad
DESARROLLO DE EMPAQUE
480 ⁄ 1.24 = 387

RESULTADOS ECONOMICOS Y FINANCIEROS
IMPRESIÓN O CODIFICACIÓN EN INKJET
28800 ⁄ 24 = 1200
ETIQUETADOS DE TEXTOS LEGALES
28800 ⁄ 37 = 778

Precio por
unidad
0.10 0.30 0.60 0.20 0.10 0.20 0.60 0.25 0.10 0.25 0.15
Utilidad
Mensual
total
Actividades
Meses
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Julio 75741 7336 9702 7120 9285 764
Utilidad mensual 7574.1 2200.8 0 0 970.2 1424 5571 0 0 0 114.6 17854.7
Agosto 100407 17353 17215 5556 4625 250
Utilidad mensual 10040.7 5205.9 0 0 1721.5 1111.2 2775 0 0 0 37.5 20891.8
Setiembre 174102 10787 13766 10666 7895 2813 400
Utilidad mensual 17410.2 3236.1 0 0 1376.6 2133.2 4737 0 0 703.25 60 29656.35
Octubre 148756 28848 6685 36793 8752 2400
Utilidad mensual 14875.6 8654.4 0 0 668.5 7358.6 5251.2 0 0 0 360 37168.3
Noviembre 148556 30024 48259 12625 2180
Utilidad mensual 14855.6 9007.2 0 0 0 9651.8 7575 0 0 0 327 41416.6
Diciembre 202368 17002 797 36085 7444 2832 801 3600
Utilidad mensual 20236.8 5100.6 478.2 0 0 7217 4466.4 0 283.2 200.25 540 38522.45
Enero 62877 7236 290 1000 502 60 350
Utilidad mensual 6287.7 2170.8 0 0 29 200 301.2 0 0 15 52.5 9056.2
Total 912807 118586 797 0 47658 145479 51128 0 2832 3674 9944
Utilidad Total 91280.7 35575.8 478.2 0 4765.8 29095.8 30676.8 0 283.2 918.5 1491.6 194566
Por Actividad
Cliente DROKASA LICORES

Precio por
unidad
0.10 0.30 0.60 0.20 0.10 0.20 0.60 0.25 0.10 0.25 0.15
Utilidad
Mensual
total
Actividades
Meses
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Julio 6516
Utilidad mensual 651.6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 651.6
Agosto 47892 16895 541
Utilidad mensual 4789.2 5068.5 324.6 0 0 0 0 0 0 0 0 10182.3
Setiembre 9127 9296 1924
Utilidad mensual 912.7 2788.8 0 384.8 0 0 0 0 0 0 0 4086.3
Octubre 4956
Noviembre 1645 9814 11232 110
Utilidad mensual 164.5 2944.2 0 2246.4 11 0 0 0 0 0 0 5366.1
Diciembre 4729 210
Enero 16923 40 295
Total 91788 36255 541 13451 110 0 0 0 0 0 0
Utilidad Total 9178.8 10876.5 324.6 2690.2 11 0 0 0 0 0 0 23081.1
Por Actividad
Cliente DH EMPRESAS

Precio por
unidad
0.10 0.30 0.60 0.20 0.10 0.20 0.60 0.25 0.10 0.25 0.15
Utilidad
Mensual
total
Actividades
Meses
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Julio 11073 3828 6528
Utilidad mensual 1107.3 0 2296.8 0 0 0 0 0 652.8 0 0 4056.9
Agosto 23232 9720 1566
Utilidad mensual 2323.2 0 5832 0 0 0 0 0 156.6 0 0 8311.8
Setiembre 21600 8064 13193 7122
Utilidad mensual 2160 2419.2 7915.8 0 0 0 0 0 712.2 0 0 13207.2
Octubre 12072 3456 1048
Utilidad mensual 0 3621.6 2073.6 0 0 0 0 0 104.8 0 0 5800
Noviembre 3264 7416 3960
Utilidad mensual 0 979.2 4449.6 0 0 0 0 0 396 0 0 5824.8
Diciembre 5088 5040 1728
Utilidad mensual 0 1526.4 3024 0 0 0 0 0 172.8 0 0 4723.2
Enero 20976 3240 27720
Total 76881 31728 70373 0 0 0 0 0 21952 0 0
Utilidad Total 7688.1 9518.4 42223.8 0 0 0 0 0 2195.2 0 0 61625.5
Cliente KELLOGS

Precio por
unidad
0.10 0.30 0.60 0.20 0.10 0.20 0.60 0.25 0.10 0.25 0.15
Utilidad
Mensual
total
Actividades
Meses
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Julio
Utilidad mensual 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Agosto 3312
Utilidad mensual 0 0 0 0 331.2 0 0 0 0 0 0 331.2
Setiembre
Octubre 59688
Noviembre 26000 24000 24000
Diciembre 92760 55959 6600 353 6000
Utilidad mensual 9276 16787.7 0 0 0 1320 0 0 0 88.25 900 28371.95
Enero 53640 24777 3995
Utilidad mensual 5364 7433.1 0 0 399.5 0 0 0 0 0 0 13196.6
Total 232088 80736 0 0 7307 30600 0 0 0 353 30000
Utilidad Total 23208.8 24220.8 0 0 730.7 6120 0 0 0 88.25 4500 58868.6
Cliente PERNOD RICARD

Precio por
unidad
0.10 0.30 0.60 0.20 0.10 0.20 0.60 0.25 0.10 0.25 0.15
Utilidad
Mensual
total
Actividades
Meses
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Julio 7617 1500 12261 199
Utilidad mensual 761.7 450 0 0 1226.1 0 0 0 0 49.75 0 2487.55
Agosto 4378 4496 9869
Utilidad mensual 437.8 1348.8 0 0 986.9 0 0 0 0 0 0 2773.5
Setiembre 33796 24852 5180
Utilidad mensual 3379.6 0 0 0 2485.2 0 0 1295 0 0 0 7159.8
Octubre 4266 2000 2905
Noviembre 80820 45468 47954
Utilidad mensual 8082 0 0 0 4546.8 0 0 11988.5 0 0 0 24617.3
Diciembre 51787 3067 89672
Enero 1250 2575 24912 349
Utilidad mensual 125 0 0 0 257.5 0 0 6228 0 87.25 0 6697.75
Total 183914 7996 0 0 100997 0 0 167718 0 548 0
Utilidad Total 18391.4 2398.8 0 0 10099.7 0 0 41929.5 0 137 0 72956.4
Por Actividad
Cliente PUIG PERU

Precio por
unidad
0.10 0.30 0.60 0.20 0.10 0.20 0.60 0.25 0.10 0.25 0.15
Utilidad
Mensual
total
Actividades
Meses
E
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Julio 872 58025 7943
Agosto 45876 14874
Setiembre 19442 8430 2200
Utilidad mensual 0 5832.6 5058 0 220 0 0 0 0 0 0 11110.6
Octubre 324 54704 9852
Noviembre 2920 58159 13204
Diciembre 8378 56548 13416
Enero 17359 97914 504 0 2420 0 0 0 0 0 0
Total 29853 390668 68223 0 4620 0 0 0 0 0 0
Utilidad Total 2985.3 117200 40933.8 0 462 0 0 0 0 0 0 161582
Por Actividad
Cliente SONY

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES
La implementación de la nueva área de producción, ha permitido que las operaciones
logísticas dentro del almacén 6 vuelvan a su real capacidad de atención, con la que la
empresa se ha hecho reconocida en el rubro de operador logístico como CD.
A su vez ha hecho que nuestra empresa sea la primera en ofrecer los servicios de
acondicionado a todos sus clientes, satisfaciendo la necesidad que la demanda de sus
productos.
RECOMENDACIONES
Aprovechemos la oportunidad y la necesidad del cliente para crear esta nueva área y
obtener utilidades para la empresa, también que los nuevos procesos sean ofrecidos a
clientes exteriores, ya que hoy en día muchos de ellos necesitan de mejorar sus
productos para competir en el mercado.
Nuestros clientes también fueron beneficiados con estas actividades, ya que
anteriormente trasladaban sus productos a distintas empresas para su acondicionado, al
realizar nosotros los trabajos dentro de nuestras instalaciones, eliminamos los gastos de
transporte en que incurrían nuestros clientes al enviar sus productos fuera de nuestra
empresa, aumentando así la propuesta de costo beneficio.

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