Cómo cuidar con la alimentación la Hipertensión arterial

1. PREFERENCIA ALIMENTOS
CON CONTENIDO EN SAL
REDUCIR EL CONSUMO DE
SAL
AUMENTAR LA INGESTA DE
POTASIO
COMER MUCHA FRUTA Y
VERDURA
EVITAR EL CONSUMO DE
GRASAS SATURADAS Y
COLESTEROL
NO FUMAR Y BEBER
ALCOHOL
HACER EJERCICIO FÍSICO
DIARIO
SERGIO GARCÍA C.F.G.S
DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

2. ¿QUÉ ES LA HIPERTENSIÓN
ARTERIAL?
Es el aumento persistente de la
presión arterial por encima de los
valores normales
Los valores normales de
presión oscilan entre
140mm Hg la máxima y
¿CUÁLES SON LOS FACTORES
DE RIESGO?
Los modificables:
◊ Obesidad ◊ Tabaquismo
◊ Estrés ◊ Alcohol
◊ Consumo elevado de sal
◊ Falta de ejercicio físico
Los no modificables:
◊ Antecedentes familiares
CONSEJOS SALUDABLES PARA
PREVENIR Y TRATAR LA
HIPERTENSIÓN ARTERIAL
● Dieta pobre en sal (evitar
salazones, comida precocina-
da, embutidos, conservas,
aperitivos…)
● Dieta rica en potasio
● Aumentar el consumo de frutas y
ver-
duras (brócoli, ajo, cebolla…)
●Evitar el consumo de
colesterol y grasas sa-
turadas (carnes rojas,
grasas animales…)
● Dejar de fumar y
consumir alcohol
● Hacer ejer-
cicio (ayuda a
fortalecer el
corazón, bajar
de peso y controlar la presión)
¿A QUÉ ÓRGANOS AFECTA?
◊ CORAZÓN: La presión
elevada hace que aumente el
trabajo del corazón.
◊ RIÑÓN: Son las pequeñas
arterias de los riñones las
afectadas provocando insufi-
ciencia renal.
◊ CEREBRO: Las arterias
del cerebro pueden llegar a
producir trombos o rupturas
arteriales, pudiendo dar
lugar a hemorragias, daño en
las células nerviosas, pérdida
de memoria y parálisis
◊ OJO: Los pequeños va-
sos del ojo se rompen pro-

3. ● Reducir el consumo excesivo de café
● Reducir el estrés
● Mantener un peso dentro de unos límites normales