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SOBERANIA ALIMENRIALa soberanía alimentaria es la capacidad de cada pueblo para definir sus propias políticas agrarias y alimentarias
de acuerdo a objetivos de desarrollo sostenible y seguridad alimentaria. Ello implica la protección del mercado
doméstico contra los productos excedentarios que se venden más baratos en el mercado internacional, y contra la
práctica de la venta por debajo de los costos de producción.
Es un concepto que fue introducido con mayor relevancia en 1996 por Vía Campesina en Roma, con motivo de
la Cumbre Mundial de la Alimentación de la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Este nuevo concepto, constituye una ruptura con relación a la organización actual de los mercados agrícolas y
financieros puesta en práctica por la OMC. En contraste a la seguridad alimentaria definida por la FAO, que se
centra en la disponibilidad de alimentos, la soberanía alimentaria incide también en la importancia del modo de
producción de los alimentos y su origen. Resalta la relación que tiene la importación de alimentos baratos en el
debilitamiento de producción y población agraria locales.
Características de S.A
Prioridad de la producción agrícola local para alimentar a los pueblos localmente.
Acceso de los productores de pequeña escala, pastores, pescadores artesanales y personas sin tierra a
tierra, agua, semillas, razas de animales y crédito. De ahí la necesidad de reforma agraria; de la lucha contra los
OGMs y patentes sobre semillas, razas de animales y genes; del libre acceso a semillas y razas de animales para
los productores de pequeña escala y pastores, y para resguardar el agua como un bien público a ser distribuido
de forma equitativa y a ser usado sosteniblemente; y del acceso seguro a áreas de pesca para pescadores
artesanales.
El derecho a la alimentación.
El derecho de los productores de pequeña escala a producir alimentos y el reconocimiento de los Derechos de
los Productores.
El derecho de los consumidores a decidir qué consumen y cómo y por quién es producido.
El derecho de los países a protegerse de importaciones agrícolas y de alimentos tasados por debajo de su valor.
La necesidad de que los precios agrícolas estén vinculados a los costos de producción y de detener todas las
formas de dumping. Los países o uniones de Estados están en su derecho de imponer gravámenes sobre las
importaciones excesivamente baratas, si se comprometen a utilizar métodos de producción sostenibles y si
controlan la producción en sus mercados internos para evitar excedentes estructurales (manejo de la oferta).
La participación de la población en la toma de decisiones en política agrícola.
El reconocimiento de los derechos de las mujeres productoras que desempeñan un papel principal en la
producción agrícola en general y en la producción de alimentos en particular.
La agroecología no es solamente una forma de producir alimentos sino también de alcanzar medios de vida
sostenibles, paisajes vivos e integridad ambienta
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Soberania alimenria cabs

  • 1. SOBERANIA ALIMENRIALa soberanía alimentaria es la capacidad de cada pueblo para definir sus propias políticas agrarias y alimentarias de acuerdo a objetivos de desarrollo sostenible y seguridad alimentaria. Ello implica la protección del mercado doméstico contra los productos excedentarios que se venden más baratos en el mercado internacional, y contra la práctica de la venta por debajo de los costos de producción. Es un concepto que fue introducido con mayor relevancia en 1996 por Vía Campesina en Roma, con motivo de la Cumbre Mundial de la Alimentación de la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Este nuevo concepto, constituye una ruptura con relación a la organización actual de los mercados agrícolas y financieros puesta en práctica por la OMC. En contraste a la seguridad alimentaria definida por la FAO, que se centra en la disponibilidad de alimentos, la soberanía alimentaria incide también en la importancia del modo de producción de los alimentos y su origen. Resalta la relación que tiene la importación de alimentos baratos en el debilitamiento de producción y población agraria locales.
  • 2. Características de S.A Prioridad de la producción agrícola local para alimentar a los pueblos localmente. Acceso de los productores de pequeña escala, pastores, pescadores artesanales y personas sin tierra a tierra, agua, semillas, razas de animales y crédito. De ahí la necesidad de reforma agraria; de la lucha contra los OGMs y patentes sobre semillas, razas de animales y genes; del libre acceso a semillas y razas de animales para los productores de pequeña escala y pastores, y para resguardar el agua como un bien público a ser distribuido de forma equitativa y a ser usado sosteniblemente; y del acceso seguro a áreas de pesca para pescadores artesanales. El derecho a la alimentación. El derecho de los productores de pequeña escala a producir alimentos y el reconocimiento de los Derechos de los Productores. El derecho de los consumidores a decidir qué consumen y cómo y por quién es producido. El derecho de los países a protegerse de importaciones agrícolas y de alimentos tasados por debajo de su valor. La necesidad de que los precios agrícolas estén vinculados a los costos de producción y de detener todas las formas de dumping. Los países o uniones de Estados están en su derecho de imponer gravámenes sobre las importaciones excesivamente baratas, si se comprometen a utilizar métodos de producción sostenibles y si controlan la producción en sus mercados internos para evitar excedentes estructurales (manejo de la oferta). La participación de la población en la toma de decisiones en política agrícola. El reconocimiento de los derechos de las mujeres productoras que desempeñan un papel principal en la producción agrícola en general y en la producción de alimentos en particular. La agroecología no es solamente una forma de producir alimentos sino también de alcanzar medios de vida sostenibles, paisajes vivos e integridad ambienta