Se trata de una reflexión final del curso sobre alimentacion

1. REFLEXIÓN FINAL
Puestoque estamos ya en la rectafinal, seríainteresante incluir unareflexión
global donde se muestrenlos aspectos más destacados del curso.
Los contenidos que se han tratadohan sidomuy completos e interesantes,
comenzamos analizando qué nutrientes tienenlos principales alimentos,
seguimos tratandola importanciaque tiene el poder disfrutar comiendo, para
seguir analizandolos aspectos necesariosparallevar a cabo un estilode vida
saludable y finalizar conociendolas principales enfermedades causadas por
malos hábitos alimentarios.
Estos contenidos hansido los pilares básicos parala realizaciónde actividades
muy interesantes, puedo destacar, por ejemplo, laactividaddonde era
necesarioconstruir unarecetaconlos alimentos sobrantes, aquelladonde era
necesarioespecificar las mencionesobligatoriasenel etiquetadode los
productos de alimentación, conocer los menús escolares, entreotras.
Estas actividades, además de ser una herramientade aplicaciónde los
contenidos, me han servidocomo ideas para luegoaplicarlas enel aula con los
alumnos.
Para finalizar destacaré tres aspectos del cursoque me han gustado:
organizacióndel curso, la diversidadde herramientas enlaredque han sido
necesarias y la variedadde actividades propuestas.
Un aspectoque no me ha gustado mucho, o quizá no he sabido llevar muy bien,
ha sido la realizacióndel trabajoengrupo, ya que creoque se hace bastante
complicado coordinarse paraelaborar el proyectofinal. No por ello, dejaré de
agradecer a mis compañeros el trabajorealizado, y como no, a nuestratutora
Ana Lecumberri por sus aportaciones, aclarandodudas y animando en todo
momento.