Este documento presenta información sobre varios parámetros de laboratorio comúnmente analizados como parte de estudios de nutrición. Explica los valores normales de glucosa, urea, creatinina, ácido úrico, colesterol y triglicéridos, así como las enfermedades asociadas con valores anormales. También cubre conceptos relacionados con el equilibrio hidroelectrolítico y acidobásico, incluyendo los electrolitos sodio, potasio y cloro, y los tipos de acidosis y alcalosis.
8. Hiperuricemia
Hipouricemia
•Acidosis metabólica
•Alcoholismo
•purinas (proteínas) •Diabetes mellitus
•Síndrome de •Dieta rica en purinas (carnes
Fanconi rojas, vísceras de animales,
embutidos, mariscos, frutos secos)
•Enfermedad de
Wilson •Eclampsia en el embarazo
•Exceso de ejercicio
•Fallo renal
•Gota
•Lesiones graves en los tejidos
(quemaduras, traumatismos)
•Leucemia
•Litiasis renal
•Quimioterapia del cáncer
9. Parámetro producto de
que indica la
0.7 – 1.2 mg/dL degradación de
la creatina
función renal
elemento
constitutivo del
músculo, sangre
11. Urea.- es sintetizada a partir del amonio proveniente del catabolismo de los
aminoácidos, siendo un indicador muy sensible de la función renal.
Creatinina.- es un producto de desecho derivado de la creatina, principalmente
de origen metabólico muscular es eliminada por el riñón y sirve para estimar la
función renal.
Ácido úrico.- producto final del metabolismo de las purinas
Glucosa.- monosacárido principal fuente de energía del cuerpo humano, el exceso
de glucosa causa enfermedades como la diabetes y otras .
Colesterol.- alcohol esteroide con aspecto de grasa presente en tejidos animales,
aceite, bilis, sangre, huevo, precursor de sales biliares, constituye materia prima
para la síntesis de hormonas esteroideas.
12.
13. < 200 mg/dL
arteroesclerosis
> 55 mg/dL en el Hombre < 130 mg/dL
> 65 mg/dL en la Mujer < 70 mg/dL
c/comorbilidades
14. Cirrosis biliar
Hiperlipidemias
familiares
Niveles
Dieta alta en colesterol
altos
Hipotiroidismo
Síndrome nefrótico
Diabetes no controlada
Hipertiroidismo
Enfermedad hepática
Malabsorción (absorción inadecuada
Niveles de nutrientes en el tracto
bajos intestinal)
Desnutrición
Anemia perniciosa
Sepsis
17. 1. Pólipos del colon
2. Cáncer de colon u otros tumores
gastrointestinales
3. Esofagitis
4. Gastritis
5. Traumatismo GI (gastrointestinal) o
sangrado a causa de una cirugía GI reciente
6. Hemorroides
7. Enfermedad inflamatoria del intestino
8. Úlcera péptica
9. Infecciones GI
18. Cáncer biliar
Estenosis biliar
Enfermedad celíaca
Colelitiasis
Pancreatitis crónica
7gr de grasa al día
Enfermedad de Crohn
Fibrosis quística
Cáncer pancreático
Pancreatitis
Enteritis por radiación
Síndrome del intestino corto (por ejemplo, por
una cirugía o por anomalía congénito)
21. EQUILIBRIO HIDROELECTROLITICO Y ACIDOBÁSICO
El riñón tiene tres funciones
principales:
Eliminación de sustancias tóxicas
producidas durante el metabolismo
o
ingeridas indirectamente
b) Regulación del medio líquido
interno
c) Producción de hormonas
Los riñones regulan:
. La tonicidad
. El volumen
. El equilibrio acidobásico
. La composición química de los
líquidos corporales
22.
23. EQUILIBRIO DEL AGUA
Controlado por:
1.- Efecto de la ADH sobre los túbulos colectores
2.- Sistema de la renina-angiotensina-aldosterona
3.- Centro de la sed
Si las pérdidas superan la reposición,
sobreviene deshidratación o hipovolemia
24. • El diagnóstico de la
deshidratación e hipovolemia se
basa en datos clínicos (turgor
hístico, dinámica cardíaca y
renal), y el tratamiento consiste
en la administración de la
pérdida de líquido como de
electrolitos
• Un incremento del contenido
total de agua del cuerpo o
sobrecarga del volumen, se
asocia a un aumento del
contenido total del agua. Esto
ocurre frecuentemente a los
casos de fallo cardíaco y
alteraciones asociadas con
hipoalbuminemia, tales como
cirrosis o síndrome nefrótico
25. Los ELECTROLITOS son iones que existen
en los líquidos corporales
En el líquido extracelular LEC el catión principal es el Na+
y los aniones principales Cl- y HCO3-
26. SODIO
La concentración de Na+ en suero varía entre 135 y 145 mmol/l en
los individuos sanos. La ingestión diaria normal es de 100 a 250 mmol.
La cantidad de sodio perdida por día es equilibrada por la ingestión diaria.
El nivel habitual de excreción de sodio por la orina varía de 30 a 280 mmol/día
La hiponatremía es uno de los transtornos electrolíticos más corrientes que
se encuentran en medicina, los síntomas pueden variar desde cambios
sutiles de tipo mental o del nivel de energía a profundas anormalidades
neurológicas, incluyendo convulsiones generalizadas.
27. • Las hiponatremias pueden ocurrir en casos de perdida de
sodio ó exceso de agua.
Las hiponatremias de origen renal comprenden:
1) Tratamiento diurético
2) Nefropatías con pérdida de sal
3) Insuficiencia suprarrenal
4) Bicarbonaturia
5) Cetonuria
Las etiologías extrarrenales comprenden:
1) Vómitos
2) Diarrea
3) Pérdidas por “tercer espacio”
4) Quemaduras
La concentración urinaria de sodio es inferior a 10 mmol/l
28. El exceso de agua corporal total (edema) aparece en:
1) Síndrome nefrotico
2) Cirrosis
3) Insuficiencia cardiaca
4) Insuficiencia renal aguda y crónica
La hiponatremia sin incremento visible en el volumen LEC puede
observarse en:
1) Hipotiroidismo
2) Déficit de glucocorticoides
3) Enfermedad crónica
4) Secreción inadecuada o persistente de hormona antidiurética
29. POTASIO
El potasio (K+) es el principal catión intracelular, sólo el 2% es
extracelular.
El margen supuesto en suero es de 3.8 a 5.5 mmol/l.
Una dieta media contiene de 50 a 150 mmol de K+/día, según lo cuál los
riñones pueden excretar el 80 al 90% del K+ ingerido. En sujetos
normales esto representa una excreción urinaria diaria de 25 a
125 mmol.
La depleción de los depósitos corporales totales de potasio y la
hipocaliemia se producen como consecuencia de:
1) Pérdidas hídricas gastrointestinales
2) Pérdidas renales
30. • Una [K+] en suero elevada o deprimida puede tener profundos
efectos adversos sobre el sistema neuromuscular, incluyendo
apatías, debilidad y parálisis. Los efectos sobre el miocardio
incluyen arritmias importantes que pueden terminar en la
muerte.
• La hipocaliemia se trata mediante la administración parenteral
y/o no parenteral de K+ .
Los signos y síntomas de la hipocaliemia se tratan mediante la
infusión de CA++ que antagoniza el efecto del K+ sobre el
tejido cardíaco.
31. CLORO
• El cloro (Cl-) es el anión extracelular principal
.
La mayoría del Cl- ingerido es absorbido y el
exceso es excretado por la orina.
La concentración normal en suero es de 98 a
106mmol/l. Se observan valores ligeramente
inferiores en las muestras de suero
postprandial, esto es por el aumento de la
síntesis de ácido clorhídrico, por las células
parietales del estómago.
La excreción urinaria diaria habitual de Cl- es de
110 a 250 mmol
32. • La hipocloremia se ve
cuando hay una pérdida
excesiva de Cl-, como lo
es en el caso de:
1) Pérdidas
gastrointestinales
2) Cetoacidosis diabética
3) Exceso de
mineralocorticoides
4) Enfermedades con
perdida renal de sal
33. EQUILIBRIO ACIDOBÁSICO
Una gran cantidad de ácido
es ingerida en la dieta
diaria normal al mismo
tiempo que otra,
también considerable, es
producida en forma
endógena como
consecuencia del
metabolismo.
Entre 13,000 y 20,000
mmol de CO2 son
convertidos en ácido
carbónico (H2CO3)
mediante procesos de
oxidación de hidratos de
carbono, proteínas y
grasas.
34. • Se generan, además otros 40 o 60 mmol de
cetoácidos que provienen de la oxidación
incompleta de lípidos y ácido sulfúrico y
fosfórico provenientes de la oxidación de
aminoácidos sulfuro y compuestos que
contienen fósforo.
35. ACIDOSIS METABOLICA
Ya sea la producción aumentada o la excreción inadecuada de
iones hidrógeno o la pérdida excesiva de bicarbonato en la
orina o la materia fecal.
Varios trastornos pueden ser la causa:
Cetoacidosis diabética
Hiperalimentación, inanición y, rara vez, acidosis láctica
Intoxicación con salicilatos
Diarrea severa
Trastornos que afectan los túbulos renales proximales
36. ALCALOSIS
METABOLICA
Ocurre cuando existe un exceso de bicarbonato base (concentración
plasmática elevada de bicarbonato por encima de 25 mEq por litro en
los niños pequeños y mayor de 27 mEq por litro en los niños mayores y
una reducción en la concentración de ion hidrógeno que produce un pH
plasmático elevado por encima de 7,45
Puede deberse a :
Una pérdida excesiva de ion hidrógeno en ácido clorhídrico (HCl)
Bicarbonato aumentado en el líquido extracelular provocado por la
administración de cantidades excesivas
Reabsorción aumentada de bicarbonato por los túbulos renales
37. ACIDOSIS RESPIRATORIA
• Existe excreción
inadecuada de dióxido de
carbono por los pulmones
aun cuando hay producción
normal de este gas.
• El nivel de PCO2 aumenta
hasta que por último los
pulmones excretan dióxido
de carbono de modo que la
producción y excreción son
iguales.
La hipercapnia resultante
(exceso de dióxido de
carbono en la sangre)
produce una acidosis
sistémica
38. ALCALOSIS RESPIRATORIA
• Se produce cuando existen pérdidas pulmonares excesivas de
dióxido de carbono en presencia de producción normal de este
gas, produciendo una caída en la PCO2 y una elevación en el
pH.
La excreción de bicarbonato por el riñón aumenta lentamente.
Esto reduce los niveles de bicarbonato en el plasma y
compensa la pérdida excesiva de dióxido de carbono.
El pH vuelve a la normalidad. Aunque la alcalosis sistémica está
presente, la orina habitualmente se mantiene ácida
39. BALANCE
HIDROELECTROLITICO
• El balance hidroelectrolitico es la relación
existente entre los ingresos y las perdidas
corporales.
Balance (+) =ganancia de líquido (sobrepeso)
Balance (-) =pérdida de líquido (desnutrición)
Consiste en, calculados c/24 h o en lapsos menores.
evaluar los ingresos y los egresos de líquidos y
electrolitos
Para calcular los líquidos que se requieren administrar
en 24 h.
40. LAS PERDIDAS SE PRODUCEN A TRAVES DE:
La piel: Por el sudor. En condiciones normales se eliminan unos
500 cc al día.
Por cada gramo que la temperatura supere los 37, las perdidas
aumenta en un litro cada 24 horas.
La respiración. También son 500 cc los que se pierden en 24
horas de forma fisiológica.
Son mas si el anciano tiene disnea, ventilación mecánica.
La orina. El volumen depende del aporte, de las otras pérdidas, de
ciertos medicamentos y de múltiples enfermedades.
El mínimo debe ser de de 500-600 cc, para poder eliminar las
toxinas presentes en la orina.
El aparato digestivo: Por la boca (vómitos) o el ano (heces)
Otras, como drenajes quirúrgicos, fístulas, etc.
41. BIOMETRIA HEMATICA
Es la prueba mas frecuentemente practicada.
Provee información acerca de tres clases de
células de la sangre:
- glóbulos rojos ó eritrocitos
- glóbulos blancos o leucocitos
- Plaquetas
42. Hemoglobina.- es la tasa que refleja la capacidad de transporte de oxígeno de la
sangre.
Hematocrito.- es el volumen que ocupan los elementos corpusculares especialmente
los eritrocitos , considerándose un buen índice de los glóbulos rojos
circulantes.por lo tanto es una apreciación de la hemoglobina circulante
Hematocrito ( % ) = vol.glo.rojos x 100/ volumen total.
Recuento de glóbulos rojos .- se realiza mediante un conteo de estos en el
microscopio.
Índice de glóbulos rojos.- reflejan las características morfológicas de los glóbulos
rojos y son 5 parámetros.
VCM.- volumen corpuscular medio se refiere al volumen promedio de los glóbulos
rojos. Vcm= hematocrito / N° de glóbulos rojos /mm3 (m3 )
43. Hemoglobina corpuscular media ( HCM ) .- se define como el promedio de
hemoglobina que contiene cada glóbulo rojo HCM = hemoglobina ( g/ dl ) /N° de
eritrocitos/mm3 ( pg )
Concentración de hemoglobina corpuscular media ( CHCM ) .- Es la concentración
promedio de hemoglobina por unidad de volumen de glóbulos rojos CHCM.-
hemoglobina X 100 / hematocrito ( % )
Índice reticulocitario ( IR ) .- son los eritrocitos que son lanzados a la circulación,
esto da cuenta de la capacidad de la médula ósea para formar nuevos elementos
de la serie roja.
Observación del frotis .- permite identificar las modificaciones morfológicas de
glóbulo rojo, que se traducen en alteraciones de volumen ( anisocitosis ), de color
( anisocromía ) y de la forma ( poiquilocitosis )
44. Plaquetas.- son estructuras producidas por los megacariocitos en la médula ósea
mediante el proceso de fragmentación citoplasmática.
Tiempo de coagulación.- la sangre se coagula cuando es colocada en un tubo de
vidrio el tiempo que tarda este proceso se le llama tiempo de coagulación ( 8-12 )
minutos.
Tiempo de protrombina.- este nos permite detectar alteraciones en la coagulación
sanguínea y nos indica que un grupo de factores de la coagulación no se encuentran
en cantidad adecuada ( 11.5 a 15.0 ) segundos.
Velocidad de sedimentación globular ( VCG ) Sirve para descubrir la actividad de
un proceso inflamatorio, y también se utiliza para realizar el seguimiento o la
respuesta al tratamiento en ciertas enfermedades. Hombres hasta 10mm en una
hora mujeres hasta 20mm en una hora
45. Biometría hematica Sangre
anticoagulada
• Hemoglobina (Hb)= 12 – 15 g/dl M
15 – 18 g/dl H
• Hematocrito (Ht)= 37 – 47% M
40 – 55% H
• VSG (Velocidad de segmentación globular)= 0 – 13 mm/h M
Depende de la membrana del eritrocito 0 – 15 mm/h H
• CMHG ( Cantidad media de hemoglobina globular)= 31 – 37%
Cantidad de Hb X 100 / Hto
Cuanta Hb hay repartida en todos los eritrocitos
• HCM (Hemoglobina corpuscular media)= 27 – 37 pg
Cuanto de Hb hay en cada eritrocito; Hb / # hematíes X 100
NORMOCROMICA
HIPOCROMICA
HIPERCROMICA
46. • VGM ó VCM (Volumen corpuscular o globular medio) = 78 – 103 fl ó m3 M
Que tan grandes son los eritrocitos y cuanto espacio 83 – 98 fl ó m3 H
ocupan Hto / # eritrocitos X 10
Valor células grandes
• Linfocitos = 25 – 33%
1000 – 4200/ml
• Reticulocitos = 0.5 – 1.5%
• Eritrocitos = 4.1 – 5.7 106/m M
5 – 6.3 106/m H
47. • Leucocitos = 4 – 12 109/L M
5 – 10 109 / L H
Segmentados: 40 – 85 % 1,500 – 7000 / ml
neutrófilos : 40 – 75% 2000 – 6000 / ml
eosinofilos : 0 – 7% < 100 – 200 / ml
basófilos : 0–3% < 10 – 20 / ml
No segmentados Cuenta
monocitos : 1 – 13% 100 – 800 / ml diferencial
linfocitos : 12 – 46 % 1000 – 4200 / ml
metamielocitos: 0 – 12 % < 10 – 500 / ml
En banda (formas jóvenes) 100 – 800 / ml
48. Serie Trombocitica
• Plaquetas (PLT) = 150 – 500 x 109 / L
150 – 500 X 106 /ml
• VPM (volumen plaquetario medio) = 8 – 12 fl
+ PLT = - VPM
TROMBOCITOPENIA
TROMBOFLIA
49. • La carencia de hierro es una de las deficiencias nutricionales
más extensivas causante más común de anemias.
En las mujeres la demanda de hierro es muy alta debido a la
pérdida periódica de sangre asociada a la menstruación.
La deficiencia de hierro en el organismo se presenta en tres
estadios:
• Etapa temprana: disminución de la concentración sérica de
hierro y ferritina; si avanza, la deficiencia se disminuye, la
saturación de transferrina, la glicoproteína que transporta el
hierro y aumenta la protoporfirina
• Deficiencia aguda: Disminución variable en la concentración de
hemoglobina reflejándose esto en la palidez de la piel y de
tegumentos.
50. • Un número bajo de glóbulos blancos
(leucopenia)
• Un número alto de glóbulos blancos indica una
infección
• Un número bajo de glóbulos rojos (anemia)
• Un número bajo de plaquetas
(trombocitopenia)
Están asociados con determinadas
enfermedades reumáticas o con los
medicamentos que se toman para su
tratamiento.
51. • Un número bajo de linfocitos indica
desnutrición
• La presencia de linfopenia puede sugerir una
inmunodeficiencia celular, también nos
expresa el grado de inmunosupresión del
paciente.
< 800 linfocitos totales inmunosupresión severa
1000 – 1200 moderada
1500 – 1800 leve
mas de 1800 normal
52. LDL 100 – 129
normal
HDL >45-55
Colesterol < 200
total
69. PRUEBAS DEL ESTADO
HEPÁTICO
El término LFTs, es aplicado a una variedad de pruebas de sangre
para averiguar el estado general del hígado y del sistema biliar.
Marcadores de la enfermedad ENZIMAS
hepática o del sistema biliar HEPÁTICAS
Pruebas del
Func. Hepático
Valoración rutinaria del TIEMPO DE
estado del hígado
PROTOMBINA
70. Los hepatocitos producen
Estimar el estado, la
Proteínas diferentes como
integridad, y la capacidad
Algunas enzimas o para sintetizar diversos
Proteínas de transporte compuestos y la
capacidad para segregar
bilis.
La actividad de éstas enzimas,
Las de proteínas,
Son sintetizadas o almacenadas
en el hígado se utilizan para:
71. ENZIMAS
Se miden por su actividad, esto es, por la rapidez o extensión con que llevan a cabo sus
funciones catalíticas.
• Alaninoaminotransferasa Hepatitis vírica aguda o
(ALT O GPT) crónica y detecta enf. Hepática en 1
1-23 a 55 U/L pac. No alcohólicos y asintomáticos.
Antes de una transfusión para
excluir a hepatitis A, B o C.
•ASPARTATO-AMINO-TRANSFERASA Hepatitis aguda, consumo
(AST O GOT) excesivo de alcohol,
1-23 a 50 U/L administración de med.
IAM, enf. Muscular, entre otras
72. • Glutamil transferasa “Colestasis” Alcohólicos incluso
(GGT) s/Hepática, en algunos obesos
1-30 a 60U/L o cuando se utilizan grandes
cant de med. Como
Acetaminofén e incluso en toda
lesión hepática aparente.
• FosfatasaAlcalina Enf. Óseas como Paget,
(FA) neoplasia y raquitismo, en
1-50 a 120 U/L colestasis, se eleva en circuns.
NL, en el crec. Del hueso.
73. PROTEÍNAS
Albúmina Mayor [ ] en sangre, transporta
hormonas, med, y mantiene la
presión osmótica coloidal limitando
que los líq. Pasen a tejidos.
PROTEINAS TOTALES
EN SANGRE
alfa-1
alfa-2
La determinación se Globulinas beta-1
Realiza para beta –2
Gamma globulinas
EVALUAR la presencia de enf. Nutricionales,
estado nutricional después de intervenciones
quirúrgicas, enf. De
O cuando el cuerpo no absorba suficientes
proteínas
74. ALBÚMINA Valor normal:
Marcador nutricional 3,5 - 5,0 g/dl
• Se realiza para determinar enf. Del riñón o del hígado
• Determina si el cuerpo se encuentra bien o mal del contenido
De proteínas
RARO sólo
• Mal nutrición
puede ser
en casos
de
•Disfunción
•Alteración
•Quemaduras extensas
75. COLESTEROL
Mantiene la estructura y
Se produce sobre
función de las membranas
todo en
de las células y a partir de él
se generan las sales biliares.
Produce
obstruyendo total
o parcialmente
77. MENOR de
130 mg/dl
COLESTEROL (LDL)
Las LDL son lipoproteínas transportan
colesterol hasta el hígado y muchos
otros tejidos del cuerpo. Entran dentro
de las células, mediante unos
receptores. El colesterol que
transportan se almacena o realiza sus
funciones en ellas. Dichas células, al
detectar que ya tienen colesterol,
producen menos receptores y "dejan
entrar" menos LDL con colesterol. Si la
concentración de LDL en la sangre es
alta, deben degradarse mediante los
macrófagos (células blancas de la
sangre) y se producen las llamadas
"células espumosas" que son más
"pegajosas" y se adhieren entre ellas y
a la pared de los vasos sanguíneos
formando placas de ateroma y
ocluyendo dichos vasos.
78. MAYOR
de
COLESTEROL (HDL)
45mg/dl
Transporta el colesterol desde Cuando más alto esté el HDL
los tejidos hasta el hígado para colesterol, hay menos riesgo
ser eliminado. de enfermedad coronaria.
Los valores de HDL colesterol
no deberían bajar de 40 mg/dl,
cuando más alto esté de este
valor, mejor para la salud.
Para aumentar el HDL colesterol
79. EFECTOS DE LA NUTRICIÓN
SOBRE EL FUNCIONAMIENTO
HEPÁTICO
Muestran a
menudo
Hígados grasos
con aumento de
ALAT y GGT
Puede ir
asociada a
niveles bajos Puede producir
de albúmina anormalidades en la ASAT o
y colesterol diversos grados de
colestasis, progresando a
veces a cirrosis
80. EXAMEN GENERAL DE ORINA
El análisis de orina realizado en el laboratorio clínico, puede proporcionar una
información amplia, variada e útil del riñón de un individuo y de las
enfermedades sistemáticas que pueden afectar a este órgano escretor.por
medio de este análisis, es posible elucidar tanto desordenes estructurales (
anatómicos ) como desordenes funcionales ( fisiológicos ) del riñón y el trac-
---cto urinario inferior , sus causas sus pronóstico.La realización cuidadosa
de orina, por parte del laboratorio, ayuda al diagnóstico diferencial de
numerosas enfermedades del sistema urinario. Usualmente los datos de
laboratorio obtenidos por medio de este análisis, se logra sin dolor, daño o
tensión para el paciente. Este es la razón por la cual, la realización e
interpretación correcta del análisis de orina.
81. EXAMEN GENERAL DE LA
ORINA
Nos orienta a un DX
y Tx de
enfermedades
renales o del tracto
urinario, y la
detección de
enfermedades
metabólicas o
sistémicas no
directamente
relacionadas con el
sistema urinario
82. ASPECTO Y COLOR DE LA
ORINA
•El color de la orina debe de ser desde transparente hasta amarillo
oscuro.
•Hay medicamentos que modifican el color de la orina y no debe de ser
tomado como una anormalidad, entre ellos están: La cloroquina, el hierro,
la levodopa, la nitrofurantoína, la fenotiacina, la fenitoína, la riboflavina y
el triamterene.
•El color anormal más frecuente es el rojo o rojo pardo. Cuando se ve en
la mujer debe considerarse, la contaminación del flujo menstrual, sin
embargo sugiere presencia de hematíes o hemoglobina por problemas
renales, infecciones urinarias.
•La infección por pseudomonas puede dar un color verde a la
orina.
83. OLORES ASOCIADOS A
TRASTORNOS DE LOS AA.
ENFERMEDAD ENZIMA CARACTERÍSTICA DE LA OLOR TX.
ENF. CARACT.
Acidemia Isovaleril-CoA Cuando se comen alimentos Sudor de Dieta baja en
isovalérica deshidrogenasa altos en proteínas, la pies proteínas
proteína es descompuesta
por las enzimas en
diferentes sustancias. Una
de estas sustancias es
cambiada a ácido Isovalérico
( utilizado para energía y
crec. ). Para que el org.
Deseche por si mismo el
exceso de ácido isovalérico
necesita de la enzima la cual
no funciona
Enfermedad de la Aminoácido La causa de la enfermedad Jarabe de Se debe
orina con olor a bloqueado: de la orina de jarabe de arce arce suspender la
jarabe de arce Valina, Isoleucina, (MSUD) es la incapacidad de proteína en la
Leucina metabolizar los aminoácidos dieta ya que
de cadena ramificada esta es una
leucina, isoleucina y valina enfermedad por
intolerancia a la
proteína
84. Fenilcetonuria Aminoácido Debido a la ausencia o a una Comprende una
bloqueado: cantidad insuficiente de una dieta muy baja
Fenilalanina enzima, no se puede procesar en fenilalanina,
una parte de la proteína especialmente
fenilalanina, que está presente cuando el niño
en casi todos los alimentos. Si no está creciendo
se proporciona el tratamiento para prevenir o
adecuado, la fenilalanina va minimizar el
acumulándose en el flujo retardo
sanguíneo y produce daños mental.
cerebrales y retraso mental .
Trimetilaminur Óxido de El óxido de trimetilamina, La restricción
ia trimetilamin carece de olor y se elimina por la en la dieta de
a orina. El déficit de esta enzima pescado,
produce una eliminación masiva hígado, huevos
por la orina, por el sudor y por la y otras
respiración. fuentes de
colina, como
nueces y
cereales,
disminuye el
olor de forma
importante .
85. pH DE LA ORINA
El pH normal es Ingestión de una
de 4.5 y 8 dieta que contenga
elevada proporción
de ciertas frutas y
vegetales,
ORINA especialmente
ACIDA
Ingestión de un
elevado contenido
en proteínas
86. PROTEINAS
Glucosa en
EN LA
Sangre
ORINA
<150 mg/24h
Una persona normal no debe
Nos habla de un contener glucosa en su orina. La
problema renal, glucosuria se presenta usualmente en
diabetes mal controlada. La glucosa
empieza a aparecer en la orina
cuando la glicemia está por encima
de 160-180 mg/dL;
87. CETONAS EN ORINA
NO diabética Diabética
Dieta pobre en HC Al no poder utilizar la
para reducir peso glucosa el organismo,el
producirá organismo la obtiene
cetonuría quemando grasas y
como resultado de éste
proceso se obtienen
los cuerpos cetónicos
INTENSO
88. PRINCIPALES CONSTITUYENTES
DE LA ORINA
Constituyente Valor
Albúmina < 15-30 mg/l
Calcio 100-240 mg/24h
Creatinina 1.2-1.8 mg/24h
Glucosa <300 mg/l
Cetonas <50 mg/l
Osmolaridad >600 mOsm/l
Fósforo 0.9-1.3 g/24h
Potasio 30-100 mEq/24h
pH 4.7-7.8
Sodio 85-250 mEq/24h
Gravedad específica 1.005-1.030
Bilirrubina total No detectada
Proteínas totales <150 mg/24h
Nitrógeno ureico 7-16 g/24h
Ácido úrico 300-800 mg/24h
Urobilinógeno <1 mg/l