El documento describe los ingredientes de una receta de pollo al horno con cebollas y patatas, incluyendo el pollo, las patatas, las cebollas, el agua, el aceite de oliva, la sal, la pimienta negra y el tomillo. A continuación, detalla los grupos alimenticios a los que pertenecen cada uno de los ingredientes y sus principales nutrientes según varias fuentes de información nutricional.
El documento describe los ingredientes y grupos de alimentos de una receta de conejo al horno. Los ingredientes principales son conejo, patatas, cebollas, tomates, ajo, pimienta, clavo y laurel. Estos pertenecen a los grupos de carnes, verduras y hortalizas, y condimentos. Se proporcionan detalles nutricionales de cada ingrediente, incluidos minerales, vitaminas y calorías.
El documento describe los ingredientes y grupos de alimentos de una receta de conejo al horno. Los ingredientes principales son conejo, patatas, cebollas, tomates, ajo, pimienta, clavo y laurel. Estos pertenecen a los grupos de carnes, verduras y hortalizas, y condimentos. El documento también proporciona información nutricional detallada sobre cada ingrediente principal.
Este documento proporciona la receta y los detalles nutricionales de pechugas de pollo en salsa de queso. La receta incluye ingredientes como pechugas de pollo, cebolla, ajo, nata para cocinar y queso curado. Luego describe los grupos alimenticios a los que pertenecen los ingredientes y los principales nutrientes que aporta cada uno, como proteínas, vitaminas y minerales. Finalmente, explica los beneficios nutricionales del pollo, la cebolla, el ajo, la nata y
El documento describe los ingredientes de una receta de gazpacho, incluyendo pan, tomate, pimiento, ajo, pepino, aceite de oliva, agua, vinagre y perejil. Explica que estos ingredientes pertenecen a grupos de alimentos como cereales, verduras, aceites y especias. Además, proporciona información nutricional detallada sobre cada ingrediente, como sus nutrientes principales, calorías y beneficios para la salud.
La receta describe la preparación de un gazpacho casero utilizando tomates, pimientos verdes, pepino, ajo, cebolla, pan, aceite de oliva, sal, vinagre y agua. Se proporciona información nutricional detallada de cada ingrediente, incluido su contenido en proteínas, carbohidratos, grasas, azúcares, vitaminas, minerales y calorías.
La receta presenta berenjenas rellenas de una mezcla de cerdo, queso y parmesano. Cada ingrediente se describe brevemente, destacando su grupo alimentario y valores nutricionales clave. El cerdo y queso aportan proteínas de alto valor biológico, mientras que las berenjenas son bajas en calorías pero ricas en vitaminas, minerales y fibra. El aceite de oliva proporciona principalmente ácidos grasos monoinsaturados beneficiosos.
Este documento proporciona información nutricional detallada sobre los ingredientes para una receta de merluza al papillote, incluyendo merluza, calamar, langostinos, guisantes, patata, aceite de oliva, ajo y perejil. Describe cada ingrediente y sus propiedades, como su contenido en proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Además, incluye las fuentes donde se obtuvo la información nutricional.
Este documento resume los principales nutrientes de los ingredientes de una receta de merluza con patatas, almejas y otros ingredientes. Proporciona información sobre los grupos de alimentos a los que pertenecen cada uno y sus principales fuentes de proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Las fuentes de información nutricional incluyen sitios web como comepescado.com y mercadosaludable.
El documento describe los ingredientes y grupos de alimentos de una receta de conejo al horno. Los ingredientes principales son conejo, patatas, cebollas, tomates, ajo, pimienta, clavo y laurel. Estos pertenecen a los grupos de carnes, verduras y hortalizas, y condimentos. Se proporcionan detalles nutricionales de cada ingrediente, incluidos minerales, vitaminas y calorías.
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El documento describe los ingredientes de una receta de gazpacho, incluyendo pan, tomate, pimiento, ajo, pepino, aceite de oliva, agua, vinagre y perejil. Explica que estos ingredientes pertenecen a grupos de alimentos como cereales, verduras, aceites y especias. Además, proporciona información nutricional detallada sobre cada ingrediente, como sus nutrientes principales, calorías y beneficios para la salud.
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La receta presenta berenjenas rellenas de una mezcla de cerdo, queso y parmesano. Cada ingrediente se describe brevemente, destacando su grupo alimentario y valores nutricionales clave. El cerdo y queso aportan proteínas de alto valor biológico, mientras que las berenjenas son bajas en calorías pero ricas en vitaminas, minerales y fibra. El aceite de oliva proporciona principalmente ácidos grasos monoinsaturados beneficiosos.
Este documento proporciona información nutricional detallada sobre los ingredientes para una receta de merluza al papillote, incluyendo merluza, calamar, langostinos, guisantes, patata, aceite de oliva, ajo y perejil. Describe cada ingrediente y sus propiedades, como su contenido en proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Además, incluye las fuentes donde se obtuvo la información nutricional.
Este documento resume los principales nutrientes de los ingredientes de una receta de merluza con patatas, almejas y otros ingredientes. Proporciona información sobre los grupos de alimentos a los que pertenecen cada uno y sus principales fuentes de proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Las fuentes de información nutricional incluyen sitios web como comepescado.com y mercadosaludable.
El documento describe los ingredientes y nutrientes de una receta de pollo a la plancha y vegetales salteados. Incluye zanahorias, calabacines, pimientos rojos, cebolla roja, brócoli, ajo, salsa de soja, pimienta negra, perejil seco, sal, aceite de oliva y pollo. Explica los grupos de alimentos a los que pertenecen y los principales nutrientes que aportan cada uno, como vitaminas, minerales y fibra. La fuente de información sobre los nutrientes son sitios web
El documento describe los principales alimentos ricos en vitamina B12, incluyendo carnes rojas, pescado, productos lácteos y huevos. La vitamina B12 es esencial para la formación de glóbulos rojos y el metabolismo, y su deficiencia puede causar anemia y problemas neurológicos. Los vegetarianos estrictos deben tomar suplementos de B12 debido a que esta vitamina sólo se encuentra naturalmente en alimentos de origen animal.
Este documento proporciona información nutricional detallada sobre los ingredientes para una lasaña de verduras, incluyendo placas de pasta, berenjenas, pimientos rojos, calabacines, cebollas, ajo, orégano, requesón, mozzarella, parmesano, aceite de oliva, sal y sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud.
Este documento describe los ingredientes y nutrientes de una receta de lentejas con verduras. Proporciona detalles nutricionales de cada ingrediente, incluyendo lentejas, aceite de oliva, cebolla, puerro, ajo, pimientos, patata, tomate, calabacín, zanahoria, nabo, apio, hoja de laurel y pimentón dulce. Todos estos ingredientes pertenecen principalmente al grupo de hortalizas y verduras y son buenas fuentes de vitaminas, minerales y fibra.
Este documento describe los ingredientes y nutrientes principales de la receta de arroz tres delicias. Incluye arroz, guisantes, jamón cocido, huevos, sal y aceite de oliva como ingredientes. Explica que estos alimentos pertenecen a grupos como cereales, legumbres, productos cárnicos y huevos. Además, destaca los nutrientes más importantes de cada ingrediente como proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales.
Este documento presenta la receta de una ensalada de judías verdes y langostinos. Incluye los ingredientes necesarios, los grupos de alimentos a los que pertenecen y las propiedades nutricionales de cada uno de los alimentos que componen la receta, con énfasis en su contenido de proteínas, vitaminas, minerales y fibra. La ensalada contiene judías verdes, patata, langostinos, zanahoria, ajo, huevo, pan y aceite de oliva, y proporciona una combinación balanceada de nutrientes.
Sencilla receta de unas sabrosas hamburguesas de berenjenas. Plato saludable y atractivo para los niños, lo que facilita la ingesta de verduras y hortalizas en estas edades.
Este documento describe los diferentes grupos de nutrientes necesarios para una dieta saludable, incluyendo hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas y minerales. Explica las fuentes alimenticias principales de cada nutriente y las proporciones recomendadas de energía que deberían provenir de cada grupo. También resume las claves para tener una alimentación equilibrada.
La receta describe una ensalada caprese compuesta por mozzarella, tomate y albahaca. Explica los ingredientes principales de la ensalada y sus grupos alimenticios, así como los principales nutrientes que aporta cada ingrediente, como proteínas, vitaminas y minerales.
Este documento describe los ingredientes para un risotto con setas y sus propiedades nutricionales. Incluye verduras como la cebolla y el ajo, que son beneficiosas para la salud cardiovascular y el sistema digestivo. También menciona las setas, el arroz, la mantequilla, la sal, la pimienta, el vino blanco, el queso rallado, el caldo de pollo y el aceite y algunos de sus nutrientes y beneficios.
El documento describe los principales nutrientes de los ingredientes de una receta de pollo guisado, incluyendo el pollo, cebolla, pimientos, tomate, laurel, perejil, vino blanco, caldo de pollo, aceite de oliva, sal, y pimienta negra. Se enumeran las proteínas, vitaminas, minerales y otros nutrientes clave de cada ingrediente. La información se basa en varias fuentes en línea sobre nutrición y propiedades de los alimentos.
La soya es una leguminosa de origen asiático que proporciona proteínas de alta calidad similar a las proteínas animales. Sus proteínas y grasas poliinsaturadas son importantes para prevenir enfermedades crónicas. La soya contiene un 40% de proteína, 24% de grasa poliinsaturada y es rica en vitaminas y minerales. El consumo regular de soya trae beneficios para la salud como mejorar la digestión, reducir el colesterol y prevenir enfermedades.
El documento describe los nutrientes del conejo, pimientos, tomates y aceite de oliva. Detalla que el conejo proporciona proteínas, vitaminas y minerales como el calcio y el potasio. Los pimientos y tomates son ricos en betacaroteno, vitamina C, fibra y licopeno. El aceite de oliva contiene vitamina E y ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados.
El documento describe la receta del salmorejo cordobés y los ingredientes principales que contiene como tomate, pan, aceite de oliva, ajo y sal. Luego enumera los grupos de alimentos a los que pertenecen cada uno de los ingredientes y sus principales nutrientes, incluyendo también la información nutricional del jamón y el huevo que se suelen usar como acompañamiento. Finalmente, cita las fuentes donde se obtuvo la información nutricional de cada alimento.
El documento proporciona una receta de albóndigas jardinera que incluye ingredientes como carne picada, huevo, pan rallado, verduras y especias. Explica que los ingredientes se pueden clasificar en grupos como reguladores, energéticos y plásticos. Además, detalla los principales nutrientes de cada ingrediente como proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales.
El documento describe 10 fuentes principales de proteínas, incluyendo el pescado, los huevos, las legumbres, los lácteos bajos en grasa, las aves, la leche, el queso, el cacahuate, los huevos de pescado y las carnes magras como el pollo, el cordero y el pavo. Las proteínas son esenciales para el desarrollo del organismo y proporcionan aminoácidos, energía y fuerza. Estas 10 fuentes de alimentos contienen entre 21-32 gramos de proteína por por
Este documento describe los ingredientes y grupos de alimentos de una receta de lasaña de verduras y queso de cabra. Los ingredientes principales incluyen verduras como calabacín, calabaza, tomate, coliflor y brócoli, queso de cabra, pasta, aceite de oliva y especias. Estos ingredientes pertenecen a grupos como leche y derivados, verduras y hortalizas, cereales, pescados y aceites. El documento también proporciona detalles nutricionales de cada ingrediente, incluidos micronut
El documento proporciona un resumen detallado de la dieta de 24 horas de una persona, incluyendo los alimentos y bebidas consumidos en el desayuno, comida, merienda, cena y entre horas, junto con la hora, lugar y tipo de aceite utilizado. La dieta consistió principalmente en frutas, verduras, pescado, carnes magras, pan, leche y agua.
Este documento proporciona una receta para hígado encebollado que incluye dos filetes de hígado de ternera, cebollas, ajo, perejil, vino dulce y agua. Explica los grupos de alimentos involucrados, como carne, hortalizas y bebidas, y los nutrientes que aportan cada uno de los ingredientes, como proteínas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales.
El documento proporciona un resumen detallado de la dieta de 24 horas de una persona, incluyendo los alimentos consumidos, las cantidades, las horas y los lugares de las comidas. La dieta consistió en desayunos ligeros como leche, café y tostadas; comidas como salmón a la plancha, ensalada y chocolate; meriendas como yogur; y cenas como tortilla francesa y naranja. La mayoría de las comidas incluyeron aceite de oliva y pequeñas cantidades de pan, y se evitaron los azúcares
El documento describe los ingredientes y nutrientes de una receta de pollo a la plancha y vegetales salteados. Incluye zanahorias, calabacines, pimientos rojos, cebolla roja, brócoli, ajo, salsa de soja, pimienta negra, perejil seco, sal, aceite de oliva y pollo. Explica los grupos de alimentos a los que pertenecen y los principales nutrientes que aportan cada uno, como vitaminas, minerales y fibra. La fuente de información sobre los nutrientes son sitios web
El documento describe los principales alimentos ricos en vitamina B12, incluyendo carnes rojas, pescado, productos lácteos y huevos. La vitamina B12 es esencial para la formación de glóbulos rojos y el metabolismo, y su deficiencia puede causar anemia y problemas neurológicos. Los vegetarianos estrictos deben tomar suplementos de B12 debido a que esta vitamina sólo se encuentra naturalmente en alimentos de origen animal.
Este documento proporciona información nutricional detallada sobre los ingredientes para una lasaña de verduras, incluyendo placas de pasta, berenjenas, pimientos rojos, calabacines, cebollas, ajo, orégano, requesón, mozzarella, parmesano, aceite de oliva, sal y sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud.
Este documento describe los ingredientes y nutrientes de una receta de lentejas con verduras. Proporciona detalles nutricionales de cada ingrediente, incluyendo lentejas, aceite de oliva, cebolla, puerro, ajo, pimientos, patata, tomate, calabacín, zanahoria, nabo, apio, hoja de laurel y pimentón dulce. Todos estos ingredientes pertenecen principalmente al grupo de hortalizas y verduras y son buenas fuentes de vitaminas, minerales y fibra.
Este documento describe los ingredientes y nutrientes principales de la receta de arroz tres delicias. Incluye arroz, guisantes, jamón cocido, huevos, sal y aceite de oliva como ingredientes. Explica que estos alimentos pertenecen a grupos como cereales, legumbres, productos cárnicos y huevos. Además, destaca los nutrientes más importantes de cada ingrediente como proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales.
Este documento presenta la receta de una ensalada de judías verdes y langostinos. Incluye los ingredientes necesarios, los grupos de alimentos a los que pertenecen y las propiedades nutricionales de cada uno de los alimentos que componen la receta, con énfasis en su contenido de proteínas, vitaminas, minerales y fibra. La ensalada contiene judías verdes, patata, langostinos, zanahoria, ajo, huevo, pan y aceite de oliva, y proporciona una combinación balanceada de nutrientes.
Sencilla receta de unas sabrosas hamburguesas de berenjenas. Plato saludable y atractivo para los niños, lo que facilita la ingesta de verduras y hortalizas en estas edades.
Este documento describe los diferentes grupos de nutrientes necesarios para una dieta saludable, incluyendo hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas y minerales. Explica las fuentes alimenticias principales de cada nutriente y las proporciones recomendadas de energía que deberían provenir de cada grupo. También resume las claves para tener una alimentación equilibrada.
La receta describe una ensalada caprese compuesta por mozzarella, tomate y albahaca. Explica los ingredientes principales de la ensalada y sus grupos alimenticios, así como los principales nutrientes que aporta cada ingrediente, como proteínas, vitaminas y minerales.
Este documento describe los ingredientes para un risotto con setas y sus propiedades nutricionales. Incluye verduras como la cebolla y el ajo, que son beneficiosas para la salud cardiovascular y el sistema digestivo. También menciona las setas, el arroz, la mantequilla, la sal, la pimienta, el vino blanco, el queso rallado, el caldo de pollo y el aceite y algunos de sus nutrientes y beneficios.
El documento describe los principales nutrientes de los ingredientes de una receta de pollo guisado, incluyendo el pollo, cebolla, pimientos, tomate, laurel, perejil, vino blanco, caldo de pollo, aceite de oliva, sal, y pimienta negra. Se enumeran las proteínas, vitaminas, minerales y otros nutrientes clave de cada ingrediente. La información se basa en varias fuentes en línea sobre nutrición y propiedades de los alimentos.
La soya es una leguminosa de origen asiático que proporciona proteínas de alta calidad similar a las proteínas animales. Sus proteínas y grasas poliinsaturadas son importantes para prevenir enfermedades crónicas. La soya contiene un 40% de proteína, 24% de grasa poliinsaturada y es rica en vitaminas y minerales. El consumo regular de soya trae beneficios para la salud como mejorar la digestión, reducir el colesterol y prevenir enfermedades.
El documento describe los nutrientes del conejo, pimientos, tomates y aceite de oliva. Detalla que el conejo proporciona proteínas, vitaminas y minerales como el calcio y el potasio. Los pimientos y tomates son ricos en betacaroteno, vitamina C, fibra y licopeno. El aceite de oliva contiene vitamina E y ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados.
El documento describe la receta del salmorejo cordobés y los ingredientes principales que contiene como tomate, pan, aceite de oliva, ajo y sal. Luego enumera los grupos de alimentos a los que pertenecen cada uno de los ingredientes y sus principales nutrientes, incluyendo también la información nutricional del jamón y el huevo que se suelen usar como acompañamiento. Finalmente, cita las fuentes donde se obtuvo la información nutricional de cada alimento.
El documento proporciona una receta de albóndigas jardinera que incluye ingredientes como carne picada, huevo, pan rallado, verduras y especias. Explica que los ingredientes se pueden clasificar en grupos como reguladores, energéticos y plásticos. Además, detalla los principales nutrientes de cada ingrediente como proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales.
El documento describe 10 fuentes principales de proteínas, incluyendo el pescado, los huevos, las legumbres, los lácteos bajos en grasa, las aves, la leche, el queso, el cacahuate, los huevos de pescado y las carnes magras como el pollo, el cordero y el pavo. Las proteínas son esenciales para el desarrollo del organismo y proporcionan aminoácidos, energía y fuerza. Estas 10 fuentes de alimentos contienen entre 21-32 gramos de proteína por por
Este documento describe los ingredientes y grupos de alimentos de una receta de lasaña de verduras y queso de cabra. Los ingredientes principales incluyen verduras como calabacín, calabaza, tomate, coliflor y brócoli, queso de cabra, pasta, aceite de oliva y especias. Estos ingredientes pertenecen a grupos como leche y derivados, verduras y hortalizas, cereales, pescados y aceites. El documento también proporciona detalles nutricionales de cada ingrediente, incluidos micronut
El documento proporciona un resumen detallado de la dieta de 24 horas de una persona, incluyendo los alimentos y bebidas consumidos en el desayuno, comida, merienda, cena y entre horas, junto con la hora, lugar y tipo de aceite utilizado. La dieta consistió principalmente en frutas, verduras, pescado, carnes magras, pan, leche y agua.
Este documento proporciona una receta para hígado encebollado que incluye dos filetes de hígado de ternera, cebollas, ajo, perejil, vino dulce y agua. Explica los grupos de alimentos involucrados, como carne, hortalizas y bebidas, y los nutrientes que aportan cada uno de los ingredientes, como proteínas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales.
El documento proporciona un resumen detallado de la dieta de 24 horas de una persona, incluyendo los alimentos consumidos, las cantidades, las horas y los lugares de las comidas. La dieta consistió en desayunos ligeros como leche, café y tostadas; comidas como salmón a la plancha, ensalada y chocolate; meriendas como yogur; y cenas como tortilla francesa y naranja. La mayoría de las comidas incluyeron aceite de oliva y pequeñas cantidades de pan, y se evitaron los azúcares
El documento presenta una actividad sobre los grupos de alimentos en la que se analiza una receta de ensalada capresse. Se identifican los ingredientes de la receta (tomates, mozzarella, albahaca, aceite de oliva, vinagre y sal) y se clasifican en sus respectivos grupos de alimentos (verduras y hortalizas, queso, no se considera alimento, aceites y grasas, no se considera alimento sino condimento, no se considera alimento sino condimento). Además, se proporcionan los principales nutrientes
Este documento describe una receta de arroz con leche para 4-6 personas que incluye leche, arroz y azúcar como ingredientes principales, junto con cortezas de limón y naranja, canela y vainilla para dar sabor. Explica que el plato proporciona hidratos de carbono, proteínas de alta calidad de la leche, y vitaminas A, B6, D y E. También contiene minerales como el calcio, fósforo y potasio de la leche y el arroz.
Este documento lista los ingredientes para una receta que incluye garbanzos, calabaza y nabo. Luego clasifica cada ingrediente en un grupo alimenticio y enumera los nutrientes principales que proporciona. Finalmente, incluye enlaces a fuentes de información sobre los nutrientes de cada ingrediente.
Este documento presenta el menú de un restaurante con una lista de platos y sus ingredientes. Explica cómo informar a los clientes sobre posibles alérgenos en cada plato mediante insignias, leyendas o códigos QR en el menú o carteles en el restaurante. También incluye recomendaciones para personas con alergias como leer los ingredientes, preguntar ante dudas y la obligación del restaurante de ofrecer opciones alternativas.
El documento proporciona detalles sobre las comidas y meriendas de una persona durante 24 horas, incluyendo hora, lugar, alimentos ingeridos, cantidades y procesos de preparación. El desayuno consistió en leche caliente con cacao y miel, y dos magdalenas pequeñas. La comida, en un comedor escolar, incluyó lentejas cocinadas y un filete de pollo a la plancha con ensalada. No hubo merienda. La cena en casa fue un sándwich de jamón serrano y tomate, con naranja y y
Este documento describe las funciones de los principales órganos del aparato digestivo humano, incluyendo el estómago, el páncreas, el hígado, la vesícula biliar, el intestino delgado, el intestino grueso y el recto. Explica que estos órganos desempeñan un papel en la digestión química y la absorción de nutrientes de los alimentos, así como en la formación y evacuación de las heces.
Este documento resume los grupos de alimentos a los que pertenecen diferentes ingredientes como la merluza, mejillones, almejas y gambas, que forman parte del grupo de pescados y mariscos. También incluye verduras como la cebolla, el ajo, la pimienta verde y el tomate dentro del grupo de verduras y hortalizas, y especias como la pimienta negra, el pimentón y el perejil. Además, identifica el aceite de oliva dentro del grupo de aceites y grasas, el agua dentro
El documento describe los ingredientes y grupos de alimentos de una receta de pollo al horno con cebollas y patatas. Los ingredientes principales son muslos de pollo, patatas, cebollas, agua, aceite de oliva, sal, pimienta negra y tomillo. Cada ingrediente pertenece a un grupo de alimentos como carne, verduras, aceites y condimentos. Se proporciona la composición nutricional de cada ingrediente según diferentes fuentes de información.
Este documento es un contrato de comodato entre Armando Ernesto Pulido Alvares y María Elena Giménez Vargas (el comodante) y Fulanito Antonio Pérez Santelis y Luis José Torres Mosquera (los comodatarios). El comodante es propietario de un apartamento en la Urbanización El Jardín que da en comodato a los comodatarios por un año para uso familiar exclusivo. Los comodatarios se comprometen a devolver el apartamento en las mismas condiciones y a pagar una penalidad si no lo entregan a tiempo.
Este documento ofrece consejos sobre una dieta saludable equilibrada. Recomienda aumentar el consumo de frutas, verduras, legumbres, frutos secos y granos integrales, y reducir alimentos procesados, grasas, refrescos y snacks. Aconseja 5 porciones diarias de fruta y verdura, evitar el azúcar en exceso, y preferir proteínas vegetales a las animales. Propone una pirámide alimentaria con diferentes grupos de alimentos y sus frecuencias recomendadas de consumo.
Este documento explica cómo subir presentaciones de PowerPoint a SlideShare y luego incorporarlas en un blog. Primero se debe crear una cuenta en SlideShare y luego subir la presentación proporcionando información como el título, descripción y privacidad. Una vez subida, aparecerá en la cuenta de SlideShare. Se puede copiar el código embed que proporciona SlideShare y pegarlo en una nueva entrada de blog para incorporar la presentación.
El documento describe lo que el autor sería si fuera diferentes cosas: sería Asturias si fuera un lugar porque lo tiene todo, una manzana si fuera una fruta por su saludabilidad y variedad para hacer sidra, una tortilla de patata si fuera una comida por su energía, cerveza si fuera una bebida por su recuperación después del deporte, y un tejo si fuera un árbol por su longevidad y simbolismo de la naturaleza.
El documento proporciona instrucciones para crear una cuenta en Slideshare. Se debe ingresar a la página web de Slideshare y completar un formulario con nombre de usuario, correo electrónico y contraseña. Luego, se completa otro formulario con información personal y se verifican letras en color. Finalmente, se sube el primer archivo de PowerPoint y se agregan metadatos como privacidad, idioma, título, etiquetas y categoría antes de publicar.
Este documento presenta varias páginas web interesantes sobre las matemáticas, incluyendo enciclopedias, calculadoras, biografías de matemáticos, juegos, problemas y más. Algunos sitios recomendados son Enciclopedia Matemática, Sectormatemática.cl, Tareas-ya.com y Matemalia.tk, los cuales ofrecen recursos educativos sobre diversos temas matemáticos de manera divertida e interactiva. El autor invita al lector a visitar estas páginas para explorar y apre
Este video muestra cómo hacer croquetas caseras de jamón y pollo. Los ingredientes principales incluyen leche, cebolla o puerro, harina, jamón serrano, pollo cocido, aceite, pan rallado, huevos, sal y pimienta. Se describen los grupos a los que pertenecen los ingredientes y sus principales nutrientes.
El documento describe los ingredientes de una receta de lentejas tradicionales, incluyendo lentejas, zanahorias, patatas, pimiento verde, cebolla, sal, colorante, morcilla, chorizo y tomate. Luego explica el grupo de alimentos al que pertenece cada ingrediente y sus principales nutrientes según la información obtenida de sitios web sobre nutrición.
El documento describe los ingredientes de una receta de lentejas tradicionales, incluyendo lentejas, zanahorias, patatas, pimiento verde, cebolla, sal, colorante, morcilla, chorizo y tomate. Luego explica el grupo de alimentos al que pertenece cada ingrediente y sus principales nutrientes según la información obtenida de sitios web sobre nutrición.
El documento describe los grupos de alimentos incluidos en una receta de risotto de champiñones y sus principales nutrientes. Incluye arroz, champiñones, setas shitake, carcasa de pollo, puerro, cebolleta, cabeza de ajos, queso parmesano, aceite de oliva, sal y perejil. Para cada alimento, se especifican su grupo y los nutrientes más relevantes como proteínas, hidratos de carbono, fibra, vitaminas y minerales.
El documento proporciona una receta de arroz integral con setas y verduras, incluyendo los ingredientes y grupos de alimentos a los que pertenecen. Además, detalla los principales nutrientes de cada ingrediente, como proteínas, vitaminas, minerales y calorías, citando las fuentes de información nutricional.
El documento proporciona una receta de arroz integral con setas y verduras, incluyendo los ingredientes y grupos de alimentos a los que pertenecen. Además, detalla los principales nutrientes de cada ingrediente, como proteínas, vitaminas, minerales y calorías, citando las fuentes de información nutricional.
El documento proporciona una receta de arroz integral con setas y verduras, incluyendo los ingredientes y grupos de alimentos a los que pertenecen. Además, detalla los principales nutrientes de cada ingrediente, como proteínas, vitaminas, minerales y calorías, citando las fuentes de información nutricional.
Este documento resume los ingredientes principales para preparar pollo al ajillo y sus propiedades nutricionales. Incluye pollo, ajos, vinagre de Módena, vino blanco, agua, aceite de oliva, pimienta y sal. Cada ingrediente pertenece a un grupo diferente y proporciona nutrientes como proteínas, vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales. El pollo y el ajo son buenas fuentes de proteínas, hierro y vitaminas. El vinagre, el vino, el aceite
El documento describe las propiedades nutricionales de varios alimentos andinos como la papa, kiwicha, quinua y maca. La papa es una fuente de vitaminas, minerales, fibra y proteínas de alto valor biológico. La kiwicha tiene un alto contenido de proteínas, minerales, vitaminas y fibra. La quinua también es rica en proteínas de alta calidad, minerales, vitaminas y fibra. La maca contiene proteínas, calcio, magnesio, potasio y otros minerales y vitamin
Este documento proporciona información nutricional sobre berenjenas rellenas de pollo. Las berenjenas contienen pocas calorías y son ricas en agua, fibra, hierro y potasio. La carne de pollo es magra, rica en proteínas y contiene hierro, zinc, fósforo y potasio, así como vitaminas B1, B2 y B3. El queso mozzarella es energético y rico en proteínas de alto valor, calcio y fósforo.
Este documento presenta una investigación sobre los nutrientes de 5 alimentos comunes. Incluye tablas que detallan la composición química y los principales nutrientes de cada alimento, como el maíz, el pollo, la leche, la cebolla y el ajo. También incluye cálculos de la densidad de nutrientes representativos en cada alimento y recomendaciones sobre el consumo diario. El objetivo general es obtener información para desarrollar un nuevo producto alimenticio.
Este documento compara los nutrientes por 100 gramos de leche, chía, pescado y kiwicha. La kiwicha tiene altos niveles de calcio, magnesio, hierro, potasio y sodio, lo que la hace una buena fuente de estos minerales. La chía también tiene altos niveles de calcio, magnesio, fósforo, hierro y omega 3 y 6. El pescado es rico en vitaminas A, D y B así como omega 3. La leche contiene calcio, magnesio, potasio y vitaminas A y
Este documento describe los beneficios nutricionales de los germinados y cómo cultivarlos en casa usando semillas de zanahoria, repollo y rábano. Explica que los germinados son ricos en nutrientes y proporcionan varios beneficios para la salud. A continuación, detalla el proceso de germinación en un frasco de vidrio y los pasos a seguir. Finalmente, resalta las propiedades nutritivas específicas de la zanahoria, el repollo y el rábano.
Este documento describe los beneficios nutricionales de los germinados y cómo cultivarlos en casa usando semillas de zanahoria, repollo y rábano. Explica que los germinados son ricos en nutrientes y proporcionan varios beneficios para la salud. A continuación, detalla el proceso de germinación en un frasco de vidrio y los pasos a seguir. Finalmente, resalta las propiedades nutricionales específicas de la zanahoria, el repollo y el rábano.
1. 1.1. Grupos de alimentos
1. Receta: Pollo al horno con cebollas y patatas.
a) Vídeo: https://www.cocinacaserayfacil.net/canal-de-youtube/
2. Alimentos/ingredientes que aparecen en la misma
a) Muslos de pollo
b) Patatas.
c) Cebollas
d) Agua.
e) Aceite de oliva
f) Sal y pimienta negra.
g) Tomillo
3. Grupo de alimentos al que pertenecen
a) Muslos de pollo: Carne y productos cárnicos. Carnes magras. 2º nivel pirámide de alimentación
saludable,.
b) Patatas: Verduras y hortalizas. 3º nivel pirámide de alimentación saludable,
c) Cebollas: Verduras y hortalizas. 3º nivel pirámide de alimentación saludable,
d) Agua: Bebidas Agua Base de la pirámide de alimentación saludable
e) Aceite de oliva: Aceites y grasas. 2º nivel pirámide de alimentación saludable
f) Sal: Condimento 1º nivel o punta de la pirámide de alimentación saludable
g) Pimienta negra. Especies 1º nivel o punta de la pirámide de alimentación saludable
h) Tomillo: Especies 1º nivel o punta de la pirámide de alimentación saludable
2. 4. Sus principales nutrientes y la fuente/fuentes de información de dónde se han obtenido.
a) Muslos de pollo
Nutrientes Fuentes de información
Composición nutritiva media de la carne de pollo (por 100 g de porción comestible) http://alimentos.org.es/nutrientes-
pechuga-pollo
https://www.buenasalud.net/2011/1
1/18/que-nutrientes-tiene-el-
pollo.html
http://www.fen.org.es/mercadoFen/
mercadofen_ajus_General.html
http://www.cincap.com.ar/informaci
on_nutricional.php
http://www.consumer.es/web/es/ali
mentacion/aprender_a_comer_bien
/alimentos_a_debate/2012/05/22/2
09884.php
Agua (mL) 70.3
Energía (Kcal) 167
Proteína (g) 20
Grasas (g) 9.7
Zinc (mg) 1
Sodio (mg) 64
Potasio (mg) 330
Fósforo (mg) 215
Hierro (mg) 1,1 1,54 10 18
Yodo (µg) — — 140 110
Magnesio (mg) 22 30,8 350 330
Zinc (mg) 1 1,40 15 15
Selenio (µg) 6 8,40 70 55
Vitamina B1 (mg) 0.1
Vitamina B2 (mg) 0.15
Niacina (mg) 10.4
Grasas saturadas (g) 3.2
Tiamina (mg) 0,1 1,4 1,2 0,9
Riboflavina (mg) 0,15 0,21 1,8 1,4
Equivalentes niacina (mg) 10,4 14,56 20
15
Vitamina B6 (mg) 0,3 0,42 1,8 1,6
Folatos (µg) 10 14 400 400
Vitamina B12 (µg) Tr Tr 2 2
Vitamina C (mg) 0 0 60 60
Vitamina A: Eq. Retinol (µg) Tr Tr 1.000
800
Vitamina D (µg) Tr Tr 15 15
Grasas monoinsaturadas (g) 4.4
Grasas poliinsaturadas (g) 1.5
Coloesterol (mg) 110
Lípidos totales (g) 9,7 13,6 100-117 77-89
AG saturados (g) 2,63 3,68 23-27 18-20
AG monoinsaturados (g) 4,37 6,12 67 51
AG poliinsaturados (g) 1,82 2,55 17 13
Fibra (g) 0
Calcio (mg) 13
3. b) Patatas.
Nutrientes Fuentes de información
Composición nutritiva media de patatas http://biotrendies.com/verduras/pat
ata
1 ración (75 gr.) 100 gr.
Calorías 58 kcal 77 kcal
Grasas 0.07 g 0.09 g
Grasas saturadas 0.020 g 0.026 g
Grasas poliinsaturadas 0.032 g 0.043 g
Grasas monoinsaturadas 0.002 g 0.002 g
Proteínas 1.52 g 2.02 g
Carbohidratos 13.10 g 17.47 g
Azúcar 0.58 g 0.78 g
Fibra 1.6 g 2.2 g
Colesterol -- mg -- mg
Minerales
Calcio 9 mg 12 mg
Hierro -- mg -- mg
Sodio 4 mg 6 mg
Potasio 316 mg 421 mg
Magnesio 17 mg 23 mg
Fósforo 43 mg 57 mg
Zinc 0.22 mg 0.29 mg
Vitaminas
Vitamina A 2 IU 2 IU
Vitamina C 14.8 mg 19.7 mg
Vitamina D 0.0 µg 0 µg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.061 mg 0.081 mg
Vitamina B6 0.221 mg 0.295 mg
Vitamina B sub 12 -- µg -- µg
Vitamina E 0.01 mg 0.01 mg
Vitamina K 1.5 µg 2 µg
Folato (ácido fólico) 12 µg 16 µg
Beta Caroteno 1 µg 1 µg
Agua 59.50 g 79.34 g
Cafeína -- mg -- mg
* Según la base de datos de nutrientes de USDA.
4. c) Cebollas
Nutrientes Fuentes de información
Composición nutritiva media de la cebolla https://www.buenasalud.net/2011/1
1/16/nutrientes-de-la-cebolla.html
http://es.globedia.com/nutrientes-
de-la-cebolla
http://www.alimentacion-
sana.org/informaciones/novedades/
cebolla.htm
Una cebolla de tamaño medio (aproximadamente de 150 gramos) nos
aporta:
Vitamina A – 75 UI
Vitamina C – 9mg
Calcio – 48mg
Proteínas – 1g
Fósforo – 66mg
Hidratos de carbono – 16g
Sodio – 5mg
Potasio – 200mg
Fibra dietética – 3gm
Calorías – 60
Grasa total – 0g
Grasa saturada – 0g
•La cebolla es rica en minerales y oligoelementos: calcio, magnesio, cloro,
cobalto, cobre, hierro, fósforo, yodo, níquel, potasio, silicio, cinc, azufre,
bromo, ... También abundan la vitaminas A, B, C y E.
Además alberga un aceite esencial que contiene una sustancia volátil
llamada alilo, con propiedades bactericidas y fungicidas. Es interesante su
contenido en glucoquinina, una sustancia hipoglucemiante considerada la
«insulina vegetal», pues ayuda a combatir la diabetes.
Sus enzimas favorecen la fijación de oxígeno por parte de las células,
colaborando en la función respiratoria. En cuanto a sus componentes
principales son: agua (89%), glúcidos (8,6 g), fibra (1,6 g), proteínas (1,2 g)
y grasas (0,2 g), con 38 calorías por 100 g.
•Aminoácidos: Ácido glutamínico, argenina, lisina, glicina...etc.
•Minerales: Principalmente: Potasio, fósforo, calcio, magnesio, sodio,
azufre y, en cantidades menores: hierro, manganeso, zinc cobre y selenio.
•Vitaminas: Vitamina C, Ácido fólico, Vitamina E
•Aceite esencial con muchos componentes sulfurosos: disolfuro de
atilpropilo, metilaliína, cicloaliína...etc
•Ácido tiopropiónico:
•Quercetina: tratamiento de la debilidad capilar.
•Aliina: en menor cantidad que el ajo.
d) Agua.
Nutrientes Fuentes de información
Composición nutritiva media del agua
5. El agua se encuentra entre los alimentos bajos en sodio ya que 100 g. de este almiento contienen tan solo
1 mg.
Entre las propiedades nutricionales del agua cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 0 mg. de
hierro, 0 g. de proteínas, 6 mg. de calcio, 0 g. de fibra, trazas de yodo, 0 mg. de zinc, 0 g. de
carbohidratos, 3 mg. de magnesio, 0 ug. de vitamina A, 0 mg. de vitamina B1, 0 mg. de vitamina B2, 0
mg. de vitamina B3, 0 ug. de vitamina B5, 0 mg. de vitamina B6, 0 ug. de vitamina B7, 0 ug. de
vitamina B9, 0 ug. de vitamina B12, 0 mg. de vitamina C, 0 ug. de vitamina D, 0 mg. de vitamina E, 0
ug. de vitamina K, 0 mg. de fósforo, 0 mg. de colesterol, 0 g. de azúcar y 0 mg. de purinas.
Debido a que tiene un bajo nivel de sodio, el tomar el agua es beneficioso para quienes padecen
hipertensión o tienen exceso de colesterol.
http://alimentos.org.es/agua
e) Aceite de oliva
Nutrientes Fuentes de información
Composición nutritiva media aceite de oliva
El aceite de oliva es un alimento rico en vitamina K ya que 100 g. de este
alimento contienen 49,60 ug. de vitamina K.
Este alimento también tiene una alta cantidad de vitamina E. La cantidad de
vitamina E que tiene es de 5,10 mg por cada 100 g.
El aceite de oliva se encuentra entre los alimentos bajos en sodio ya que
este alimento no contiene sodio.
Entre las propiedades nutricionales del aceite de oliva cabe destacar que
tiene los siguientes nutrientes: 0,40 mg. de hierro, trazas de proteínas, 0
mg. de calcio, 0 g. de fibra, 0 mg. de yodo, trazas de zinc, 0 g. de
carbohidratos, 0 mg. de magnesio, 0 ug. de vitamina A, trazas de vitamina
B1, trazas de vitamina B2, 0 mg. de vitamina B3, trazas de vitamina B5,
trazas de vitamina B6, 0 ug. de vitamina B7, 0 ug. de vitamina B9, 0 ug. de
vitamina B12, 0 mg. de vitamina C, 0 ug. de vitamina D, 0 mg. de fósforo,
899 kcal. de calorías, 0 mg. de colesterol, 99,90 g. de grasa, 0 g. de azúcar
y 0 mg. de purinas.
http://alimentos.org.es/aceite-
oliva
6. f) Sal
Nutrientes Fuentes de información
Composición nutritiva media sal
La sal común es un alimento rico en sodio ya que 100 g. de este
condimento contienen 38850 mg. de sodio.
Este alimento también tiene una alta cantidad de magnesio. La cantidad de
magnesio que tiene es de 290 mg por cada 100 g.
Con una cantidad de 44 mg por cada 100 gramos, la sal común también es
también uno de los alimentos con más yodo.
La sal común se encuentra entre los alimentos bajos en grasa ya que este
alimento no contiene grasa.
Entre las propiedades nutricionales de la sal común cabe destacar que tiene
los siguientes nutrientes: 0,20 mg. de hierro, 0 g. de proteínas, 29 mg. de
calcio, 0 g. de fibra, 0,10 mg. de zinc, 0 g. de carbohidratos, 0 ug. de
vitamina A, 0 mg. de vitamina B1, 0 mg. de vitamina B2, 0 mg. de
vitamina B3, 0 ug. de vitamina B5, 0 mg. de vitamina B6, 0 ug. de vitamina
B7, 0 ug. de vitamina B9, 0 ug. de vitamina B12, 0 mg. de vitamina C, 0
ug. de vitamina D, 0 mg. de vitamina E, 0 ug. de vitamina K, 8 mg. de
fósforo, 0 mg. de colesterol, 0 g. de azúcar y 0 mg. de purinas.
La sal común es un alimento que no tiene calorías
http://alimentos.org.es/sal-
comun
7. g) Pimienta negra.
Nutrientes Fuentes de información
Composición nutritiva media pimienta negra
http://www.composicionnutrici
onal.com/alimentos/PIMIENT
A-NEGRA-1
h) Tomillo
Nutrientes Fuentes de información
Composición nutritiva media tomillo
Tomillo fresco:
100 gramos de Tomillo, fresco contienen 5,56 gramos de proteina, 1,68
gramos de grasa, 24,5 gramos de carbohidratos, y 14,0 gramos de fibra.
Hay 101 calorias en 100 gramos de Tomillo, fresco, el 5% del total diario
que necesitas. Contienen 1,68 gramos de grasa y 0 mg de Colesterol.
Hay minerales presentes en Tomillo, fresco, como Potasio (609 mg), Calcio
(405 mg) o Magnesio (160 mg) pero no Flúor o Selenio.
Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina A (4751 UI), Vitamina
B-9 (45 mg) o Vitamina C (160,1 mg).
http://www.guia-
nutricion.com/tomillo-fresco/
http://www.dietaynutricion.net/
informacion-nutricional-
de/tomillo-seco/
8. Tomillo seco:
Calorías de Tomillo seco : 276 kcal
Propiedades nutritivas
Nutrientes:
Nutriente Por cada 100g
Agua 7.79g
Proteínas 9.11g
Lípidos 7.43g
Ceniza 11.74g
Hidratos de Carbono 63.94g
Fibra 37g
Azúcares 1.71g
Calcio 1890mg
Hierro 123.6mg
Magnesio 220mg
Fósforo 201mg
Potasio 814mg
Sodio 55mg
Zinc 6.18mg
Cobre 0.86mg
Manganeso 7.867mg
Selenio 0.0046mg
Vitamina C 50mg
Vitamina B1 0.513mg
Vitamina B2 0.399mg
Vitamina B3 4.94mg
Vitamina B5 0mg
Vitamina B6 0.55mg
Vitamina B12 0mg
Vitamina B9 0.274mg
Vitamina B7 43.6mg
Vitamina E 7.48mg
Vitamina D 0mg
Vitamina K 1.7145mg
Vitamina A : 3800IU
Antioxidantes Carotenoides:
Tomillo seco: Antioxidantes Carotenoides
Nutriente Por cada 100g
Alfa Caroteno 0μg
Beta Caroteno 2264μg